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      一種女性養(yǎng)生黃酒的制作方法

      文檔序號:817482閱讀:480來源:國知局
      專利名稱:一種女性養(yǎng)生黃酒的制作方法
      技術(shù)領(lǐng)域
      本發(fā)明涉及一種養(yǎng)生酒,特別是一種女性養(yǎng)生黃酒。
      背景技術(shù)
      隨著人們生活水平的提高,越來越多的人開始注意養(yǎng)生,中醫(yī)中有“酒為百藥之長”的理論,所以人們在飲酒的過程中既希望享受酒的風味,更希望通過飲酒達到養(yǎng)生的效果;黃酒含有豐富的營養(yǎng),包括碳水化合物、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)以及多種活性物質(zhì),在啤酒、葡萄酒、黃酒、白酒組成的“四大家族”中,當數(shù)黃酒營養(yǎng)價值最高,經(jīng)常飲用對女性美各、抗裳老較為適且。

      發(fā)明內(nèi)容
      本發(fā)明的目的,在于提供一種適合女性的養(yǎng)生黃酒。為解決上述問題,本發(fā)明提供一種女性養(yǎng)生黃酒,該酒中的各組分按以下配比泡制而成
      半干黃酒6500 15000份、菊花30 65份、紅棗100 140份、紅花45 65份,熟地30 65份、枸杞40 55份、肉桂30 65份、蜂皇衆(zhòng)100 140份、木瓜45 65份;
      本發(fā)明的泡制過程是
      第一步按組成比例稱取各原料備用;
      第二步熟地、紅花洗凈,分別加水1(Γ12倍,浸泡30分鐘,煎煮廣2次,每次2 3小時,過200目網(wǎng),合并提取液,分離機離心,取上清液,加入9(Γ95%的食用乙醇醇沉,得沉淀部分和醇溶部分;
      第三步將上述沉淀部分與菊花、紅棗、枸杞、肉桂倒入半干黃酒在25°C的環(huán)境中封閉無氧浸泡、窖藏25 30天;
      第四步將上述泡制好的黃酒加水文火煮沸后,木瓜切塊后放入一起文火煮半小時。該酒中各組分的最佳優(yōu)選配比為
      半干黃酒8000份、菊花40份、紅棗120份、紅花55份、熟地50份、枸杞45份、肉桂45份、蜂皇漿120份、木瓜55份。本發(fā)明適宜于女性飲用,可抗氧化延緩衰老,防治動脈硬化、補肝氣、活血通經(jīng),起到養(yǎng)生保健的作用。
      具體實施例方式下面結(jié)合實施例對本發(fā)明作進一步描述。實施例1
      一種女性養(yǎng)生黃酒,該酒中的各組分按以下配比泡制而成
      半干黃酒6500份、菊花30份、紅棗100份、紅花45份、熟地30份、枸杞40份、肉桂30份、蜂皇漿100份、木瓜45份;本發(fā)明的泡制過程是
      第一步按組成比例稱取各原料備用;
      第二步熟地、紅花洗凈,分別加水10倍,浸泡30分鐘,煎煮I次,每次2小時,過200目網(wǎng),合并提取液,分離機離心,取上清液,加入90%的食用乙醇醇沉,得沉淀部分和醇溶部分;
      第三步將上述沉淀部分與菊花、紅棗、枸杞、肉桂倒入半干黃酒在25°C的環(huán)境中封閉無氧浸泡、窖藏25天;
      第四步將上述泡制好的黃酒加水文火煮沸后,木瓜切塊后放入一起文火煮半小時。實施例2
      一種女性養(yǎng)生黃酒,該酒中的各組分按以下配比泡制而成 半干黃酒15000份、菊花65份、紅棗140份、紅花65份、熟地65份、枸杞55份、肉桂65份、蜂皇漿140份、木瓜65份;
      本發(fā)明的泡制過程是
      第一步按組成比例稱取各原料備用;
      第二步熟地、紅花洗凈,分別加水12倍,浸泡30分鐘,煎煮2次,每次3小時,過200目網(wǎng),合并提取液,分離機離心,取上清液,加入95%的食用乙醇醇沉,得沉淀部分和醇溶部分;
      第三步將上述沉淀部分與菊花、紅棗、枸杞、肉桂倒入半干黃酒在25°C的環(huán)境中封閉無氧浸泡、窖藏30天;
      第四步將上述泡制好的黃酒加水文火煮沸后,木瓜切塊后放入一起文火煮半小時。
      權(quán)利要求
      1.一種女性養(yǎng)生黃酒,其特征是該酒中的各組分按以下配比泡制而成半干黃酒 6500^15000份、菊花30 65份、紅棗100 140份、紅花45 65份,熟地30 65份、枸杞40 55 份、肉桂3(Γ65份、蜂皇漿10(Tl40份、木瓜45 65份;其泡制過程是第一步按組成比例稱取各原料備用;第二步熟地、紅花洗凈,分別加水1(Γ12倍,浸泡30分鐘,煎煮廣2次,每次2 3小時, 過200目網(wǎng),合并提取液,分離機離心,取上清液,加入9(Γ95%的食用乙醇醇沉,得沉淀部分和醇溶部分;第三步將上述沉淀部分與菊花、紅棗、枸杞、肉桂倒入半干黃酒在25°C的環(huán)境中封閉無氧浸泡、窖藏25 30天;第四步將上述泡制好的黃酒加水文火煮沸后,木瓜切塊后放入一起文火煮半小時。
      2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種女性養(yǎng)生黃酒,其特征是所述的酒中各組分的最佳優(yōu)選配比為半干黃酒8000份、菊花40份、紅棗120份、紅花55份、熟地50份、枸杞45份、肉桂45份、蜂皇漿120份、木瓜55份。
      全文摘要
      一種女性養(yǎng)生黃酒,該酒中的各組分按以下配比泡制而成半干黃酒6500~15000份、菊花30~65份、紅棗100~140份、紅花45~65份,熟地30~65份、枸杞40~55份、肉桂30~65份、蜂皇漿100~140份、木瓜45~65份;按組成比例稱取各原料備用;熟地、紅花洗凈,分別加水浸泡,煎煮1~2次,每次2~3小時,過200目網(wǎng),合并提取液,離心,取上清液,加入食用乙醇醇沉,得沉淀部分;將上述沉淀部分與菊花、紅棗、枸杞、肉桂倒入半干黃酒在25℃的環(huán)境中封閉無氧浸泡、窖藏;將上述泡制好的黃酒加水文火煮沸后,木瓜切塊后放入一起文火煮。
      文檔編號A61P1/14GK102994333SQ20121039421
      公開日2013年3月27日 申請日期2012年10月17日 優(yōu)先權(quán)日2012年10月17日
      發(fā)明者田歡 申請人:田歡
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