專利名稱：接骨木藍莓保健酒的制作方法
技術領域：
本發(fā)明屬于酒領域，特別是保健酒領域。
背景技術：
目前，我國北方很多中老年人患類風濕性關節(jié)炎以及慢性腎炎等疾病，市面上的風濕類保健酒大部分采用虎骨等名貴中藥材，本發(fā)明采用低價位的野生中藥材接骨木精細粉添加到藍莓果酒中配制而成。接骨木含接骨木花色素甙(sambicyanin)，花色素葡萄糖甙(cyanidol glucoside),還含氫基酸(iridoid glucoside),莫羅忍冬式(morroniside);具有接骨續(xù)筋，活血止痛，祛風利濕的功效，少量食用可用來防治類風濕性關節(jié)炎、急慢性腎炎水腫、小便不利、風疹瘙癢等癥。接骨木精細粉味甘、微苦、性平，添加到藍莓果酒中，可加適量蜂蜜，蔗糖或木糖醇，使其口感適宜，人們長期飲用可防治中老年類風濕性關節(jié)炎。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明提供了一種風濕保健酒，將現(xiàn)有的風濕保健藥物接骨木精細粉溶入到藍莓果酒中，能夠解決飲酒的北方中老年群體，在飲酒的同時將能夠防治中老年類風濕性關節(jié)炎。本發(fā)明的目的是通過下述技術方案實現(xiàn)的添加接骨木精細粉的藍莓果酒，接骨木精細粉在酒中的添加量為10-60g/l，以保證在正常的飲用量下對人體有益。由于接骨木味甘、微苦，可加蜂蜜、蔗糖或木糖醇的一種或多種作為調(diào)味劑或者矯味劑。本發(fā)明的有益效果本發(fā)明是針對我國北方多發(fā)性中老年類風濕性關節(jié)炎患者的實際情況，發(fā)明的預防中老年類風濕性關節(jié)炎的保健酒，使其在飲酒的同時起到了預防的作用。
具體實施例方式
例I藍莓果酒是經(jīng)過通常的冰凍藍莓果釀制的藍莓果酒，每1000ml藍莓果酒添加40g接骨木精細粉及200g的蔗糖，循環(huán)攪動4小時，經(jīng)過0. 75 μ m的盤過濾后灌裝成瓶，包裝即得。例2藍莓果酒是經(jīng)過通常的冰凍藍莓果釀制的藍莓果酒，每1000ml藍莓果酒添加60g接骨木精細粉、IOOg木糖醇、IOOg蜂蜜、IOOg蔗糖，循環(huán)攪動4小時，經(jīng)過0. 75 μ m的盤過濾后灌裝成瓶，包裝即得。例3藍莓果酒是經(jīng)過通常的冰凍藍莓果釀制的藍莓果酒，每1000ml藍莓果酒添加IOg接骨木精細粉、IOOg蜂蜜，循環(huán)攪動4小時，經(jīng)過0. 75 μ m的盤過濾后灌裝成瓶，包裝即得。
例4藍莓果酒是經(jīng)過通常的冰凍藍莓果釀制的藍莓果酒，每IOOOml藍莓果酒添加20g 接骨木精細粉、IOOg木糖醇，循環(huán)攪動4小時，經(jīng)過O. 75 μ m的盤過濾后灌裝成瓶，包裝即得。
權利要求
1.接骨木藍莓保健酒，它包括藍莓果酒，其特征在于在IOOOml藍莓果酒中加入10-60g接骨木精細粉，同時添加蜂蜜、蔗糖或木糖醇的一種或多種作為調(diào)味劑或者矯味劑。
全文摘要
本發(fā)明提供了一種風濕保健酒，將現(xiàn)有的風濕保健藥物接骨木精細粉溶入到藍莓果酒中，能夠解決習慣飲酒的北方中老年群體，在飲酒的同時將能夠防治中老年類風濕性關節(jié)炎。添加接骨木精細粉的藍莓果酒，接骨木精細粉在1000ml藍莓果酒中的添加量為10-60g，以保證在正常的飲用量下對人體有益。由于接骨木味甘、微苦，可加蜂蜜、蔗糖或木糖醇的一種或多種作為調(diào)味劑或者矯味劑。本發(fā)明是針對我國北方多發(fā)性中老年類風濕性關節(jié)炎患者的實際情況，發(fā)明的預防中老年類風濕性關節(jié)炎的保健酒，使其在飲酒的同時起到了預防的作用。
文檔編號A61K36/35GK102925324SQ201210476449
公開日2013年2月13日 申請日期2012年11月16日 優(yōu)先權日2012年11月16日
發(fā)明者張希躍, 謝忠民 申請人:伊春市忠芝大山王酒業(yè)有限公司