專利名稱:一種養(yǎng)生酒的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及保健酒領(lǐng)域,尤其涉及一種養(yǎng)生酒。
背景技術(shù):
酒文化在我國已具有悠久的歷史,酒的品種也隨著技術(shù)的進(jìn)步有了飛躍的發(fā)展,同時(shí),隨著社會(huì)的進(jìn)步以及人們自身保健意識(shí)的增強(qiáng),給保健酒帶來了一定的市場(chǎng)?,F(xiàn)有的保健養(yǎng)生酒種類繁多,對(duì)人體的保健作用也各有不同,但是研發(fā)一種能消除疲勞,保護(hù)血管,增加心腦血管血流量、促進(jìn)造血功能,抗脂肪氧化,抗衰老,提高人體的免疫力,具有較高的藥用及保健價(jià)值的養(yǎng)生酒還是較少,同時(shí)現(xiàn)有的一些保健酒含有人工色素,為了長時(shí)間放置,還含有防腐劑和添加劑,長久食用對(duì)人體有害。
發(fā)明內(nèi)容
為解決上述技術(shù)問題,本發(fā)明提供一種能消除疲勞,保護(hù)血管,增加心腦血管血流量、促進(jìn)造血功能,抗脂肪氧化,抗衰老,提高人體的免疫力,具有較高的藥用及保健價(jià)值的養(yǎng)生酒。本發(fā)明的養(yǎng)生酒,其組分包括lkg-1.5kg的高粱、30g_40g的稱猴桃、30g_40g的蘋果、20g-25g的山藥、20g-25g的枸杞子、20g_25g的桑椹、20g_25g的覆盆子和20g_25g的黃精;將上述組分按照醬香型白酒的生產(chǎn)工藝,經(jīng)發(fā)酵、蒸餾、提取而成。進(jìn)一步的,所述高粱的重量為lkg-1.5kg,獼猴桃的重量為32g_38g,蘋果的重量為32g-38g,山藥的重量為21g-24g,枸杞子的重量為21g_24g,桑椹的重量為21g_24g,覆盆子的重量為21g-24g,黃精的重量為21g-24g。進(jìn)一步的, 所述高粱的重量為lkg-1.5kg,獼猴桃的重量為34g_36g,蘋果的重量為34g-36g,山藥的重量為22g-23g,枸杞子的重量為22g_23g,桑椹的重量為22g_23g,覆盆子的重量為22g-23g,黃精的重量為22g-23g。進(jìn)一步的,所述高粱的重量為1.lkg-1.4kg,獼猴桃的重量為32g_38g,蘋果的重量為32g-38g,山藥的重量為21g-24g,枸杞子的重量為21g_24g,桑椹的重量為21g_24g,覆盆子的重量為21g-24g,黃精的重量為21g-24g。進(jìn)一步的,所述高粱的重量為1.lkg-1.4kg,獼猴桃的重量為34g_36g,蘋果的重量為34g-36g,山藥的重量為22g-23g,枸杞子的重量為22g_23g,桑椹的重量為22g_23g,覆盆子的重量為22g-23g,黃精的重量為22g-23g。進(jìn)一步的,所述高粱的重量為1.2kg-l.3kg,獼猴桃的重量為34g-35g,蘋果的重量為34g-35g,山藥的重量為22.5g-23g,枸杞子的重量為22.5g_23g,桑椹的重量為22.5g-23g,覆盆子的重量為22.5g_23g,黃精的重量為22.5g_23g。進(jìn)一步的,所述高粱的重量為1.25kg,獼猴桃的重量為35g,蘋果的重量為35g,山藥的重量為22.5g,枸杞子的重量為22.5g,桑椹的重量為22.5g,覆盆子的重量為22.5g,黃精的重量為22.5g。
與現(xiàn)有技術(shù)相比,本發(fā)明的有益效果為:本發(fā)明的養(yǎng)生酒,其組分包括lkg-1.5kg的高粱、30g-40g的稱猴桃、30g-40g的蘋果、20g-25g的山藥、20g_25g的枸杞子、20g_25g的桑椹、20g-25g的覆盆子和20g-25g的黃精;將上述組分按照醬香型白酒的生產(chǎn)工藝,經(jīng)發(fā)酵、蒸餾、提取而成。本發(fā)明系采用貴州優(yōu)質(zhì)高粱,添加獼猴桃、蘋果、山藥、枸杞子、桑椹、覆盆子和黃精,按照醬香型白酒的生產(chǎn)工藝,經(jīng)發(fā)酵、蒸餾提取而得。該酒晶瑩透明,藥香醇厚,酒精度為:52%,經(jīng)貴州省貴陽市中藥現(xiàn)代高新技術(shù)創(chuàng)業(yè)服務(wù)中心重要分析實(shí)驗(yàn)室檢測(cè),檢測(cè)結(jié)果為:維生素c含量116mg/100ml,總黃酮含量21.42mg/100ml。酒中的維生素C主要來源于獼猴桃、蘋果。維生素C能保護(hù)肝臟的解毒能力和細(xì)胞的正常代謝,從而提高人體的免疫力??傸S酮主要來源于黃精、山藥、枸杞子、桑椹、覆盆子??傸S酮能消除疲勞,保護(hù)血管,增加心腦血管血流量、促進(jìn)造血功能,抗脂肪氧化,抗衰老的作用,具有較高的藥用及保健價(jià)值。
具體實(shí)施例方式下面對(duì)本發(fā)明的具體實(shí)施方式
作進(jìn)一步詳細(xì)描述;以下實(shí)施例用于說明本發(fā)明,但不用來限制本發(fā)明的范圍。實(shí)施例1本發(fā)明的養(yǎng)生酒,其組分包括Ikg的高粱、30g的獼猴桃、30g的蘋果、20g的山藥、20g的枸杞子、20g的桑椹、20g的覆盆子和20g的黃精;將上述組分按照醬香型白酒的生產(chǎn)工藝,經(jīng)發(fā)酵、蒸餾、提取而成。實(shí)施例2本發(fā)明的養(yǎng)生酒,其組分包括Ikg的高粱、32g的獼猴桃、32g的蘋果、21g的山藥、21g的枸杞子、21g的桑椹、21g的覆盆子和21g的黃精;將上述組分按照醬香型白酒的生產(chǎn)工藝,經(jīng)發(fā)酵、蒸餾、提取而成。實(shí)施例3本發(fā)明的養(yǎng)生酒,其組分包括Ikg的高粱、34g的獼猴桃、34g的蘋果、22g的山藥、22g的枸杞子、22g的桑椹、22g的覆盆子和22g的黃精;將上述組分按照醬香型白酒的生產(chǎn)工藝,經(jīng)發(fā)酵、蒸餾、提取而成。實(shí)施例4本發(fā)明的養(yǎng)生酒,其組分包括1.1kg的高粱、34g的獼猴桃、34g的蘋果、24g的山藥、24g的枸杞子、24g的桑椹、24g的覆盆子和24g的黃精;將上述組分按照醬香型白酒的生產(chǎn)工藝,經(jīng)發(fā)酵、蒸餾、提取而成。實(shí)施例5本發(fā)明的養(yǎng)生酒,其組分包括1.1kg的高粱、34g的獼猴桃、34g的蘋果、22g的山藥、22g的枸杞子、22g的桑椹、22g的覆盆子和22g的黃精;將上述組分按照醬香型白酒的生產(chǎn)工藝,經(jīng)發(fā)酵、蒸餾、提取而成。實(shí)施例6本發(fā)明的養(yǎng)生酒,其組分包括1.2kg的高粱、34g的獼猴桃、34g的蘋果、23g的山藥、23g的枸杞子、23g的桑椹、23g的覆盆子和23g的黃精;將上述組分按照醬香型白酒的生產(chǎn)工藝,經(jīng)發(fā)酵、蒸餾、提取而成。實(shí)施例7本發(fā)明的養(yǎng)生酒,其組分包括1.25kg的高粱、35g的獼猴桃、35g的蘋果、22.5g的山藥、22.5g的枸杞子、22.5g的桑椹、22.5g的覆盆子和22.5g的黃精;將上述組分按照醬香型白酒的生產(chǎn)工藝,經(jīng)發(fā)酵、蒸餾、提取而成。本發(fā)明經(jīng)貴州省貴陽市中藥現(xiàn)代高新技術(shù)創(chuàng)業(yè)服務(wù)中心重要分析實(shí)驗(yàn)室檢測(cè),檢測(cè)結(jié)果為:維生素c含量116mg/100ml,總黃酮含量21.42mg/100ml。酒中的維生素C主要來源于獼猴桃、蘋果。維生素C能保護(hù)肝臟的解毒能力和細(xì)胞的正常代謝,從而提高人體的免疫力??傸S酮主要來源于黃精、山藥、枸杞子、桑椹、覆盆子??傸S酮能消除疲勞,保護(hù)血管,增加心腦血管血流量、促進(jìn)造血功能,抗脂肪氧化,抗衰老的作用,具有較高的藥用及保健價(jià)值。以上所述僅是本發(fā)明的優(yōu)選實(shí)施方式,應(yīng)當(dāng)指出,對(duì)于本技術(shù)領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來說,在不脫離本發(fā)明技術(shù)原理的前提下,還可以做出若干改進(jìn)和變型,這些改進(jìn)和變型也應(yīng)視為本發(fā) 明的保護(hù)范圍。
權(quán)利要求
1.一種養(yǎng)生酒,其特征在于其組分包括lkg-1. 5kg的高粱、30g-40g的獼猴桃、30g-40g的蘋果、20g-25g的山藥、20g-25g的枸杞子、20g_25g的桑椹、20g_25g的覆盆子和20g-25g的黃精;將上述組分按照醬香型白酒的生產(chǎn)工藝,經(jīng)發(fā)酵、蒸餾、提取而成。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的養(yǎng)生酒,其特征在于所述高粱的重量為lkg-1.5kg,獼猴桃的重量為32g-38g,蘋果的重量為32g-38g,山藥的重量為21g_24g,枸杞子的重量為21g-24g,桑椹的重量為21g-24g,覆盆子的重量為21g_24g,黃精的重量為21g_24g。
3.根據(jù)權(quán)利要求I所述的養(yǎng)生酒,其特征在于所述高粱的重量為lkg-1.5kg,獼猴桃的重量為34g-36g,蘋果的重量為34g-36g,山藥的重量為22g_23g,枸杞子的重量為22g-23g,桑椹的重量為22g-23g,覆盆子的重量為22g_23g,黃精的重量為22g_23g。
4.根據(jù)權(quán)利要求I所述的養(yǎng)生酒,其特征在于所述高粱的重量為I.lkg-1. 4kg,獼猴桃的重量為32g-38g,蘋果的重量為32g-38g,山藥的重量為21g_24g,枸杞子的重量為21g-24g,桑椹的重量為21g-24g,覆盆子的重量為21g_24g,黃精的重量為21g_24g。
5.根據(jù)權(quán)利要求I所述的養(yǎng)生酒,其特征在于所述高粱的重量為I.lkg-1. 4kg,獼猴桃的重量為34g-36g,蘋果的重量為34g-36g,山藥的重量為22g_23g,枸杞子的重量為22g-23g,桑椹的重量為22g-23g,覆盆子的重量為22g_23g,黃精的重量為22g_23g。
6.根據(jù)權(quán)利要求I所述的養(yǎng)生酒,其特征在于所述高粱的重量為I.2kg-l. 3kg,獼猴桃的重量為34g-35g,蘋果的重量為34g-35g,山藥的重量為22. 5g_23g,枸杞子的重量為22. 5g-23g,桑椹的重量為22. 5g_23g,覆盆子的重量為22. 5g_23g,黃精的重量為22.5g_23g0
7.根據(jù)權(quán)利要求I所述的養(yǎng)生酒,其特征在于所述高粱的重量為I.25kg,獼猴桃的重量為35g,蘋果的重量為35g,山藥的重量為22. 5g,枸杞子的重量為22. 5g,桑椹的重量為·22. 5g,覆盆子的重量為22. 5g,黃精的重量為22. 5g。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種養(yǎng)生酒,其組分包括1kg-1.5kg的高粱、30g-40g的獼猴桃、30g-40g的蘋果、20g-25g的山藥、20g-25g的枸杞子、20g-25g的桑椹、20g-25g的覆盆子和20g-25g的黃精;將上述組分按照醬香型白酒的生產(chǎn)工藝,經(jīng)發(fā)酵、蒸餾、提取而成。本發(fā)明系采用貴州優(yōu)質(zhì)高粱,山藥、枸杞子、桑椹、覆盆子、黃精,按照醬香型白酒的生產(chǎn)工藝,經(jīng)發(fā)酵,蒸餾、提取而得,該酒晶瑩透明,藥香醇厚,酒精度為52%,經(jīng)貴州省貴陽市中藥現(xiàn)代高新技術(shù)創(chuàng)業(yè)服務(wù)中心重要分析實(shí)驗(yàn)室檢測(cè),檢測(cè)結(jié)果為維生素c含量116mg/100ml,總黃酮含量21.42mg/100ml。
文檔編號(hào)A61P39/06GK103255031SQ20131020263
公開日2013年8月21日 申請(qǐng)日期2013年5月28日 優(yōu)先權(quán)日2013年5月28日
發(fā)明者唐兵 申請(qǐng)人:唐兵