一種果凍的制作方法
【專利摘要】一種果凍;本發(fā)明涉及一種防治高脂血疾病的保健果凍領(lǐng)域;本發(fā)明提供了一種防治高脂血疾病的保健果凍,其特征是按重量比配方組成包括異葉茴芹中藥微粉10-20%,木糖醇8-20%,蜂蜜5-10%,果凍粉0.3-1.5%,山梨酸鉀0.03%,余量為水;所述異葉茴芹中藥微粉由異葉茴芹、金銀花、木棉花按10:5-8:5-8的重量份配比制成,中藥微粉的粒徑為0.1-10μm。本發(fā)明保健果凍通過金銀花、木棉花、山藥調(diào)理人體心肝脾肺腎五臟之平衡,消渴化瘀清濁,又用異葉茴芹消積健脾、除濕解毒、活血通經(jīng)從而達到降血脂的目的;長期服用本發(fā)明制成的果凍,既可消積健脾、除濕解毒又能降血脂,起到防治高血脂的效果。
【專利說明】 一種果凍
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種果凍,尤其是一種防治高脂血疾病的保健果凍。
【背景技術(shù)】
[0002]現(xiàn)有技術(shù)沒有應用異葉茴芹配制防治高脂血疾病的保健果凍,口味單一而且保健功能有其局限性;如在中國專利信息中心公布的專利申請?zhí)枮?00810163186.7的發(fā)明——一種荷葉果凍,該發(fā)明公開了一種荷葉果凍,含有食用膠、甜味劑和食用香精,還含有荷葉提取物,荷葉提取物包括荷葉堿和荷葉黃酮,在該荷葉果凍中荷葉堿的重量含量為
0.01?0.05%,荷葉黃酮的重量含量為0.05?0.5%,食用膠的重量含量為0.6?1.2%,甜味劑的重量含量為0.04?16%,食用香精的重量含量為0.07?0.10%,余量為純凈水;荷葉黃酮和荷葉堿具有明顯的減肥、降脂、抑菌、抗病毒、解毒、抗氧化等功能;該發(fā)明有其優(yōu)點,也有其局限性。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]為了解決現(xiàn)有技術(shù)問題,本發(fā)明的目的是要提供一種防治高脂血疾病的保健果凍。
[0004]技術(shù)方案:一種防治高脂血疾病的保健果凍,其特征是按重量比配方組成包括異葉茴芹中藥微粉10-20%,木糖醇8-20%,蜂蜜5-10%,果凍粉0.3-1.5%,山梨酸鉀0.03%,余量為水;所述異葉茴芹中藥微粉由異葉茴芹、金銀花、木棉花按10:5-8:5-8的重量份配比制成,中藥微粉的粒徑為0.1-10 μ m。
[0005]制備過程:1、將水和果凍粉放入容器中,邊加熱邊攪拌至煮沸兩分鐘,再加入木糖醇、山梨酸鉀使之溶解;2、加入異葉茴芹中藥微粉,加熱至100°C后攪拌均勻;3、冷卻至45 V再加入蜂蜜拌勻,用果凍機制成果凍。
[0006]作為優(yōu)化,本發(fā)明異葉茴芹中藥微粉配制前加入山藥5-10份。
[0007]異葉茴芹味辛;苦;微甘;性微溫;歸肺;胃;肝經(jīng)。功能主治:散風宣肺;理氣止痛;消積健脾;活血通經(jīng);除濕解毒。主感冒;咳嗽;百日咳;肺癆;肺癰;頭痛;頭痛;芽痛;脆脅痛;胃氣痛;腹脹痛;縮陰冷痛;風濕關(guān)節(jié)痛;勞傷;骨勞;消化不良;食積;疳積;痧癥;灣??;黃疸龍疾;月經(jīng)不調(diào);痛經(jīng);經(jīng)閉;乳腫;目翳;咽腫;癢腮;跌打損傷;濕疹;皮膚瘙癢;蛇蟲傷。
[0008]金銀花性寒,味甘,入肺、心、胃經(jīng),具有清熱解毒、抗炎、補虛療風的功效,主治脹滿下疾、溫病發(fā)熱,熱毒癰瘍和腫瘤等癥。
[0009]木棉花味甘;淡;性涼;歸脾;肝;大腸經(jīng);功能主治:清熱;利濕;解毒;止血。主泄瀉;痢疾;咳血;吐血;血崩;金瘡出血;瘡毒;濕疫。
[0010]山藥,性味甘、平;歸肺、脾、腎經(jīng);功能主治:補脾、養(yǎng)肺、固腎、益精。主脾虛泄瀉;食少浮腫;肺虛咳喘;消渴;遺精;帶下;腎虛尿頻;外用治癰腫;瘰疬。
[0011]本發(fā)明的優(yōu)點是:1、本發(fā)明中藥微粉清新甘醇,增添了果凍新口味和保健功能;異葉茴芹為民間藥食兼用傳統(tǒng)野菜,但是異葉茴芹性辛溫易傷陰血且?guī)в须y聞的羊膻味,故配用金銀花、木棉花調(diào)和,制其所偏,使其味呈甘醇、清甜,舒筋活血、清痰濁濕阻起到降血脂效果。
[0012]2、通過金銀花、木棉花、山藥調(diào)理人體心肝脾肺腎五臟之平衡,消渴化瘀清濁,又用異葉茴芹消積健脾、除濕解毒、活血通經(jīng)從而達到降血脂的目的;長期服用本發(fā)明制成的果凍,既可消積健脾、除濕解毒又能降血脂,起到防治高血脂的效果。
【具體實施方式】
[0013]實施例1:一種防治高脂血疾病的保健果凍,按重量比配方組成包括異葉茴芹中藥微粉10%,木糖醇8%,蜂蜜5%,果凍粉0.3%,山梨酸鉀0.03%,余量為水;所述異葉茴芹中藥微粉由異葉茴芹、金銀花、木棉花按10:5:5的重量份配比制成,中藥微粉的粒徑為
0.5 μ m0
[0014]制備過程:1、將水和果凍粉放入容器中,邊加熱邊攪拌至煮沸兩分鐘,再加入木糖醇、山梨酸鉀使之溶解;2、加入異葉茴芹中藥微粉,加熱至100°C后攪拌均勻;3、冷卻至45 V再加入蜂蜜拌勻,用果凍機制成果凍。
[0015]實施例2:—種防治高脂血疾病的保健果凍,按重量比配方組成包括異葉茴芹中藥微粉20%,木糖醇20%,蜂蜜10%,果凍粉0.5%,山梨酸鉀0.03%,余量為水;所述異葉茴芹中藥微粉由異葉茴芹、金銀花、木棉花、山藥按10:8:8:10的重量份配比制成,中藥微粉的粒徑為0.5 μ m。
[0016]制備過程同實施例1。
[0017]現(xiàn)有技術(shù)沒有發(fā)現(xiàn)和應用異葉茴芹配用金銀花、木棉花防治高脂血疾病的功效。本發(fā)明異葉茴芹中藥微粉經(jīng)臨床驗證,其總有效率為95.5%。
[0018]1、臨床資料:治療高脂血癥200例,男120例,女80例,年齡最大76歲,最小26歲,病程最長6年,最短10個月。
[0019]2、治療依據(jù):臨床癥狀 ①聞膽固醇?、诼劧岣视汀?br>
[0020]3、治療方法:口服異葉茴芹中藥微粉,一次6克,一日3次,10天為一療程,連續(xù)服用30天;所服用異葉茴芹中藥微粉由異葉茴芹、金銀花、木棉花按10:5-8:5-8的重量份配比制成中藥微粉。
[0021]4、治療結(jié)果:高膽固醇150例,下降145例,無效5例:高三酰甘油50例,下降46例,無效4例。
[0022]5、治療標準:有效者——臨床癥狀消失、痊愈或明顯下降;無效者——臨床癥狀未見改善。
[0023]6、總有效率:95.5%。
[0024]7、臨床驗證中未出現(xiàn)不良反應。
[0025]8、臨床驗癥結(jié)果:臨床驗證觀察,本發(fā)明治療高脂血癥200例,總有效率95.5%,療效顯著。說明本發(fā)明異葉茴芹中藥微粉具有良好的降膽固醇和三酰甘油作用。
【權(quán)利要求】
1.一種防治高脂血疾病的保健果凍,其特征是按重量比配方組成包括:異葉茴芹中藥微粉10-20%,木糖醇8-20%,蜂蜜5-10%,果凍粉0.3-1.5%,山梨酸鉀0.03%,余量為水;所述異葉茴芹中藥微粉由異葉茴芹、金銀花、木棉花按10:5-8:5-8的重量份配比制成,中藥微粉的粒徑為0.1-10 μ m。
2.一種防治高脂血疾病的保健果凍,其特征是按重量比配方組成包括:異葉茴芹中藥微粉10-20%,木糖醇8-20%,蜂蜜5-10%,果凍粉0.3-1.5%,山梨酸鉀0.03%,余量為水;所述異葉茴芹中藥微粉由異葉茴芹、金銀花、木棉花、山藥按10:5-8:5-8:5-10的重量份配比制成。
【文檔編號】A61K36/8945GK103519036SQ201310519544
【公開日】2014年1月22日 申請日期:2013年10月30日 優(yōu)先權(quán)日:2013年10月30日
【發(fā)明者】不公告發(fā)明人 申請人:楊小燕