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      南瓜多糖片及其制備方法

      文檔序號:1271045閱讀:678來源:國知局
      南瓜多糖片及其制備方法
      【專利摘要】本發(fā)明涉及一種功能性食品,具體是指具有降糖功效的南瓜多糖片及其制備方法。該功能性食品由下述原料構(gòu)成(以重量份數(shù)計):南瓜多糖粉120-400份、MCC90-300份、山梨醇30-100份、PVP:PVP?K30(1∶1)20-60份、PEG60005-15份、淀粉5-15份和硬脂酸鎂1-6份。制備方法是將南瓜多糖粉與輔料分別過120-160目篩,按處方計量分別稱取南瓜多糖粉、MCC、山梨醇、PVP:PVPK30(1∶1)、PEG6000、淀粉,混合均勻,配制軟材,制備濕粒后迅速干燥,14-24目篩整粒,加入潤滑劑混勻,壓片,即得成品。產(chǎn)品有效成份穩(wěn)定、質(zhì)量標準統(tǒng)一、生物利用度好、且便于服用和攜帶。
      【專利說明】南瓜多糖片及其制備方法
      【技術(shù)領(lǐng)域】
      [0001]本發(fā)明涉及一種具有功能性保健作用的制劑,具體說是一種南瓜多糖片及其制備方法。
      【背景技術(shù)】
      [0002]糖尿病是一種多病因引起的代謝性疾病,是由遺傳和環(huán)境因素相互作用而引起的臨床綜合癥,以血糖增高和尿糖為特征。隨著人口老齡化和肥胖發(fā)生率的增加,糖尿病的發(fā)病率呈逐年上升趨勢,已成為繼心腦血管疾病和惡性腫瘤之后,危害人類身體健康的第三大疾病。目前,糖尿病的治療手段主要包括飲食治療、運動治療、口服降糖藥物和注射胰島素。臨床上超過90%的患者屬于II型糖尿病,一般情況下,這類患者通過控制飲食及口服降糖藥控制血糖。由于天然食品具有來源廣,副作用小等特點,通過天然食品進行日常保健和自我調(diào)節(jié)已廣受青睞。因此,從天然食品中開發(fā)新型降糖功能食品作為糖尿病患者的輔助食品和輔助治療手段日益受到人們的關(guān)注。
      [0003]我國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)很早就發(fā)現(xiàn)了南瓜具有較高的藥用價值和保健功效。中醫(yī)史書《滇南本草》中記載,“南瓜性溫、味甘無味,入脾、胃二經(jīng),能潤肺益氣,化痰排膿,驅(qū)蟲解毒,治咳嗽、哮喘、肺癰、便秘等病癥”。現(xiàn)代研究表明,南瓜富含氨基酸、蛋白質(zhì)、多糖、維生素、淀粉、纖維素及微量元素等多種功能性因子,具有較高的食用價值。藥理學(xué)研究證明南瓜具有降血糖、降血脂、防治癌癥、解毒和保肝腎等功效。南瓜多糖是南瓜中主要的降糖活性成分,實驗表明南瓜多糖對大鼠、家兔、人等有非常顯著的降血糖作用(熊學(xué)敏.南瓜多糖對四氧嘧啶糖尿病大鼠的降糖作用.江西醫(yī)學(xué)院學(xué)報,1998,10 (4):174.;熊學(xué)敏等.南瓜多糖對血糖調(diào)控及2型糖尿病療效評價.中南藥學(xué),2003,I (5):275.)。作為營養(yǎng)保健食品和制藥業(yè)的原料,南瓜已引起國際衛(wèi)生組織和國內(nèi)外研究人員的關(guān)注。目前,對南瓜多糖制劑的研究報道有以下幾種:
      [0004]1.口服液和顆粒劑:陳立江等人對南瓜多糖口服液和顆粒劑的制備進行了研究。(陳立江,焉喜臣,劉宇,李麗,王金晶,張文君.南瓜多糖制劑的制備及其降糖作用的研究.遼寧大學(xué)學(xué)報(自然科學(xué)版),2013,40(3))
      [0005]口服液和顆粒劑對生產(chǎn)設(shè)備、工藝條件、包裝方法和材料的要求均較高,顆粒劑存在易潮解的缺點,口服液還存在不易攜帶的缺點。
      [0006]2.腸溶制劑:中國專利CN100569242 “南瓜多糖腸溶制劑”,該腸溶制劑由于裝入腸溶膠囊或包裹腸溶外衣后制成,所以只有當(dāng)藥物進入小腸后才開始崩解,被吸收,進入大腸后吸收又會大大降低,存在著生物利用度低、起效慢等問題。該劑型適用于對胃部刺激較大的藥物(如阿司匹林等)。何林等人對鹽酸二甲雙胍(目前治療II型糖尿病的首選藥物)的腸溶片和普通片在人體內(nèi)的吸收進行比較后得出結(jié)論:腸溶片在胃腸道的吸收是不完全的。(何林,余繼英,吳正中,孫世明,謝玉瓊,李章萬.兩種鹽酸二甲雙胍制劑的吸收比較.糖尿病天地(臨床),2009,3 (7):332-333.)。
      [0007]其他劑型尚未見報道,因此,本發(fā)明將南瓜多糖制備成有效成份穩(wěn)定、質(zhì)量標準統(tǒng)一、生物利用度好、便于服用攜帶、便于儲存的口服片劑。該項發(fā)明可為南瓜多糖的進一步開發(fā)利用提供技術(shù)支持。

      【發(fā)明內(nèi)容】

      [0008]本發(fā)明的目的,在于提供一種功能性保健食品——南瓜多糖片劑。采用的輔料包括MCC、山梨醇、PVP、PVP K3Q、PEG6000、淀粉和硬脂酸鎂。該賦形劑具有良好的溶解性和流動性,能夠使得藥物活性成分均勻分散和吸附。本發(fā)明所述南瓜多糖片的制備方法,成型度高,吸收好,服用方便,且長期儲存質(zhì)量穩(wěn)定。
      [0009]本發(fā)明的工藝流程如下:以南瓜粉為原料,采用煎煮法、超聲輔助提取法、微波輔助提取法等對南瓜多糖進行提取,提取溶劑為水,提取溫度50-80°C。分離提取液,真空濃縮至相對密度為1.2-1.5,加入濃縮液2-4倍體積70-95%乙醇攪拌均勻,靜置過夜,分離沉淀物,加入2-4倍體積95%乙醇,超聲波浮選,浮選頻率20-40HZ,浮選時間2_6分鐘,除去提取物中的非勻相雜質(zhì)后,冷凍干燥得到疏松多孔略帶淡黃色固體,超微粉碎,過120-160目篩備用。按以下計量添加輔料(以重量份數(shù)計):南瓜多糖粉120-400份、MCC90-300份、山梨醇 30-100 份、PVP:PVP K30(I: 1)20-60 份、PEG60005-15 份、淀粉 5-15 份。采用70% -95%乙醇水溶液作濕潤劑配制軟材??蛇x用鍍鋅或鍍鎳鐵絲、不銹鋼絲網(wǎng),18-24目篩制濕粒。制備濕粒后迅速進行干燥,烘盤干燥,厚度不超過2.5厘米,干燥溫度為40-60°C。用120-160目篩將硬脂酸鎂篩入干顆?;靹?,壓片,即得本發(fā)明的南瓜多糖片。
      [0010]本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比,其優(yōu)點在于:
      [0011 ] 1.與現(xiàn)有劑型相比,具有吸收好,攜帶方便,質(zhì)量穩(wěn)定的特點。
      [0012]2.本方法高效低毒,簡單易行,周期短,可大規(guī)模投入生產(chǎn)。
      【具體實施方式】
      [0013]實施例1:以南瓜粉為原料(200g),采用煎煮法對南瓜多糖進行提取,提取溶劑為水,提取溫度80°C,提取時間2小時。分離提取液,真空濃縮至相對密度為1.5,加入濃縮液4倍體積90%乙醇攪拌均勻,靜置過夜,分離沉淀物,加入2倍體積95%乙醇,超聲波浮選,浮選頻率40Hz,浮選時間3分鐘,除去提取物中的非勻相雜質(zhì)后,冷凍干燥得到疏松多孔略帶淡黃色固體,超微粉碎,過120目篩備用。按以下計量添加輔料(以重量份數(shù)計):南瓜多糖粉 120 份、MCC90 份、山梨醇 30 份、PVP:PVP K30 (I: I) 20 份、PEG600010 份、淀粉 10 份。采用95%乙醇水溶液作濕潤劑配制軟材??蛇x用鍍鋅或鍍鎳鐵絲、不銹鋼絲網(wǎng),20目篩制濕粒。制備濕粒后迅速進行干燥,烘盤干燥,厚度不超過2.5厘米,干燥溫度為60°C。用120目篩將硬脂酸鎂篩入干顆?;靹?,壓片,制得南瓜多糖片劑。外觀:表面光潔,顏色均一淡黃色片劑;平均片重624mg(±2% );溶出度:94.6%。
      [0014]實施例2:以南瓜粉為原料(50g),采用微波輔助提取法對南瓜多糖進行提取,提取溶劑為水,提取溫度70°C,提取時間15分鐘。分離提取液,真空濃縮至相對密度為1.2,加入濃縮液2.5倍體積95%乙醇攪拌均勻,靜置過夜,分離沉淀物,加入3倍體積90%乙醇,超聲波浮選,浮選頻率20Hz,浮選時間6分鐘,除去提取物中的非勻相雜質(zhì)后,冷凍干燥得到疏松多孔略帶淡黃色固體,超微粉碎,過160目篩備用。按以下計量添加輔料(以重量份數(shù)計):南瓜多糖粉 220 份、MCC180 份、山梨醇 70 份、PVP:PVP K30 (I: I) 50 份、PEG600035份、淀粉15份。采用70%乙醇水溶液作濕潤劑配制軟材??蛇x用鍍鋅或鍍鎳鐵絲、不銹鋼絲網(wǎng),20目篩制濕粒。制備濕粒后迅速進行干燥,烘盤干燥,厚度不超過2.5厘米,干燥溫度為40V。用160目篩將硬脂酸鎂篩入干顆?;靹颍瑝浩?,制得南瓜多糖片劑。外觀:表面光潔,顏色均一淡黃色片劑;平均片重632mg(±2% );溶出度:93.5%。
      【權(quán)利要求】
      1.南瓜多糖片及其制備方法,其主要特征在于:以南瓜粉為原料,將其提取物和輔料分別過篩,按處方計量稱重后混合均勻,配制軟材,制備濕粒后迅速進行干燥,14-24目篩整粒,加入潤滑劑混勻,壓片,即得成品。
      2.根據(jù)權(quán)利要求1所述南瓜多糖片及其制備方法,其特征在于:所述提取物的提取方法包括煎煮法、超聲輔助提取法、微波輔助提取法等,提取溶劑為水,提取溫度為50-80°C。分離提取液,真空濃縮至相對密度為1.2-1.5,加入濃縮液2-4倍體積70-95%乙醇攪拌均勻,靜置過夜,分離沉淀物,加入2-4倍體積95%乙醇,超聲波浮選,浮選頻率20-40HZ,浮選時間2-6分鐘,除去提取物中的非勻相雜質(zhì)后,冷凍干燥得到疏松多孔略帶淡黃色固體,超微粉碎,過120-160目篩備用。
      3.根據(jù)權(quán)利要求1所述南瓜多糖片及其制備方法,其特征在于:所述輔料包括,MCC、山梨醇、PVP、PVP K30> PEG6000、淀粉和硬脂酸鎂。
      4.根據(jù)權(quán)利要求1所述南瓜多糖片及其制備方法,其特征在于:所述處方計量為(以重量份數(shù)計):南瓜多糖粉120-400份、MCC90-300份、山梨醇30-100份、PVP =PVPK30 (I: 1)20-60 份、PEG60005-15 份、淀粉 5-15 份和硬脂酸鎂 1-6 份。
      5.根據(jù)權(quán)利要求1所述南瓜多糖片及其制備方法,其特征在于:所述配制軟材是采用70 % -95 %乙醇水溶液作濕潤劑。
      6.根據(jù)權(quán)利要求1所述南瓜多糖片及其制備方法,其特征在于:所述制備濕??蛇x用鍍鋅或鍍鎳鐵絲、不銹鋼絲網(wǎng),18-24目篩制濕粒。
      7.根據(jù)權(quán)利要求1所述南瓜多糖片及其制備方法,其特征在于:所述干燥,是將濕粒鋪在烘盤上,厚度不超過2.5厘米,干燥溫度為40-60°C。
      8.根據(jù)權(quán)利要求1所述南瓜多糖片及其制備方法,其特征在于:所述潤滑劑為硬脂酸鎂,用120-160目篩將硬脂酸鎂篩入干顆?;靹?,壓片,即得本發(fā)明的南瓜多糖片。
      【文檔編號】A61K31/715GK103609942SQ201310616347
      【公開日】2014年3月5日 申請日期:2013年11月28日 優(yōu)先權(quán)日:2013年11月28日
      【發(fā)明者】李曉娟, 李柱剛, 王珣, 韓俊巖, 付玉杰, 趙春建, 王秀君, 肖暉, 陸杰 申請人:黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院生物技術(shù)研究所
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