制備抗氧化與抗菌活性強(qiáng)的花生殼提取物的方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種制備抗氧化與抗菌活性強(qiáng)的花生殼提取物的方法，用極性較大的有機(jī)溶劑如90％～95％甲醇、乙醇提取，工藝條件為：溫度65℃、液料體積質(zhì)量比20、pH3-10、時(shí)間72h。185℃加熱1h后，對(duì)亞油酸的過氧化反應(yīng)抑制作用能保持。溫度95℃、液料體積質(zhì)量比10、NaOH水溶液濃度12mol／L、時(shí)間1.0h。本發(fā)明的有益效果為：多數(shù)黃酮類化合物能抑制大鼠肥大細(xì)胞和嗜堿性細(xì)胞對(duì)多種刺激源引起的組胺及慢反應(yīng)物質(zhì)的釋放，并具有一定的構(gòu)效關(guān)系和具有可逆性及激活細(xì)胞等特點(diǎn)。
【專利說明】制備抗氧化與抗菌活性強(qiáng)的花生殼提取物的方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及生物【技術(shù)領(lǐng)域】，具體是一種制備抗氧化與抗菌活性強(qiáng)的花生殼提取物的方法。
【背景技術(shù)】
[0002]花生殼是花生果加工食品、食用油脂的廢棄物，除含有65.7%~79.3%的纖維素、木質(zhì)素外，還含有少量的蛋白質(zhì)、脂肪、多糖以及礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分；此外，還含有
3.34%~7.13%的多酚類化合物，其中木犀草素含量約0.3%，我國年種植花生面積達(dá)290萬hm2，總產(chǎn)近640萬t，按含殼33%計(jì)算，可得花生殼約200萬?；ㄉ鷼ぬ崛∥锏挠行С煞质且阅鞠菟貫橹鞯狞S酮類化合物，通過動(dòng)物和臨床試驗(yàn)證明，此類化合物在體內(nèi)具有抗氧化性、增強(qiáng)免疫功能、降血脂與膽固醇和抗炎癥等藥理作用。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的是提供一種制備抗氧化與抗菌活性強(qiáng)的花生殼提取物的方法。
[0004]本發(fā)明的技術(shù)方案是這樣實(shí)現(xiàn)的:制備抗氧化與抗菌活性強(qiáng)的花生殼提取物的方法，用極性較大的有機(jī)溶劑如90%~95%甲醇、乙醇提取，工藝條件為:溫度65°C、液料體積質(zhì)量比20、pH3-10、時(shí)間72h。
[0005]185°C加熱Ih后，對(duì)亞油酸的過氧化反應(yīng)抑制作用能保持。
[0006]溫度95°C、液料體積質(zhì)量比10、NaOH水溶液濃度12mol / L、時(shí)間1.0h。
[0007]本發(fā)明的有益 效果為:多數(shù)黃酮類化合物能抑制大鼠肥大細(xì)胞和嗜堿性細(xì)胞對(duì)多種刺激源引起的組胺及慢反應(yīng)物質(zhì)的釋放，并具有一定的構(gòu)效關(guān)系和具有可逆性及激活細(xì)胞等特點(diǎn)。
【具體實(shí)施方式】
[0008]下面結(jié)合具體實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步解釋說明。
[0009]制備抗氧化與抗菌活性強(qiáng)的花生殼提取物的方法，用極性較大的有機(jī)溶劑如90 %~95 %甲醇、乙醇提取，工藝條件為:溫度65 °C、液料體積質(zhì)量比20、pH3_10、時(shí)間72h。185°C加熱Ih后，對(duì)亞油酸的過氧化反應(yīng)抑制作用能保持。溫度95°C、液料體積質(zhì)量比10、NaOH水溶液濃度12mol / L、時(shí)間1.0h。
[0010]以上所述，僅為本發(fā)明較佳的【具體實(shí)施方式】，但本發(fā)明的保護(hù)范圍并不局限于此，任何熟悉本【技術(shù)領(lǐng)域】的技術(shù)人員在本發(fā)明披露的技術(shù)范圍內(nèi)，根據(jù)本發(fā)明的技術(shù)方案及其發(fā)明構(gòu)思加以等同替換或改變，都應(yīng)涵蓋在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【權(quán)利要求】
1.制備抗氧化與抗菌活性強(qiáng)的花生殼提取物的方法，其特征在于，用極性較大的有機(jī)溶劑如90 %~95 %甲醇、乙醇提取，工藝條件為:溫度65 °C、液料體積質(zhì)量比20、pH3-10、時(shí)間 72h。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的制備抗氧化與抗菌活性強(qiáng)的花生殼提取物的方法，其特征在于，185°C加熱Ih后，對(duì)亞油酸的過氧化反應(yīng)抑制作用能保持。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的制備抗氧化與抗菌活性強(qiáng)的花生殼提取物的方法，其特征在于，溫度95°C、液料體積質(zhì) 量比10、Na0H水溶液濃度12mol / L、時(shí)間1.0h。
【文檔編號(hào)】A61K36/48GK103735605SQ201310658723
【公開日】2014年4月23日 申請(qǐng)日期:2013年11月30日 優(yōu)先權(quán)日:2013年11月30日
【發(fā)明者】萬洪轉(zhuǎn) 申請(qǐng)人:萬洪轉(zhuǎn)