一種提高白術(shù)藥效的加工工藝的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開(kāi)了一種提高白術(shù)藥效的加工工藝,包括采收、蒸制、切片、干燥和貯存。采用蒸制工藝、趁鮮切制、紫外照射技術(shù)和烘箱干燥以及干冰貯藏措施不僅可以避免硫磺熏制和浸潤(rùn)軟化、有效成分損失較多的問(wèn)題,顯著提高白術(shù)藥效,而且有效解決白術(shù)加工時(shí)間長(zhǎng)、貯存時(shí)間長(zhǎng)致使霉變、木脂素苷等有效成分含量下降的問(wèn)題,整個(gè)加工過(guò)程易于控制無(wú)污染。
【專利說(shuō)明】一種提高白術(shù)藥效的加工工藝
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及中藥材加工【技術(shù)領(lǐng)域】,尤其涉及一種提高白術(shù)藥效的加工工藝。
【背景技術(shù)】
[0002]白術(shù)樹(shù)常綠灌木,高1-1.5m.小枝細(xì)長(zhǎng),多彎向一側(cè),幼時(shí)綠色,老時(shí)紫紅色,常具縱紋。單葉互生;醫(yī)學(xué)教育I網(wǎng)搜集整理葉柄長(zhǎng)3-5mm;葉片厚紙質(zhì),卵形,或橢圓狀卵形,長(zhǎng)5-8cm,寬2-3.5cm,先端尾狀漸尖,基部圓形或近心形,邊緣有矮鈍鋸齒,兩面均無(wú)毛,主脈和網(wǎng)脈均明顯隆起??偁罨ㄐ蛞干?,長(zhǎng)達(dá)5cm,有花1-5朵,花梗長(zhǎng)4-5_苞片小,卵狀披針形,漸尖頭;花萼5裂,裂片三角形,邊緣稍有睫毛;花冠白色,鐘狀,口部5裂,裂片稍張開(kāi);雄蕊10,花絲扁平,被微柔毛,藥室先端伸長(zhǎng)成2芒;子房扁球形,微5裂,花柱長(zhǎng)4mm.漿果狀蒴果扁球形,具宿存的花柱,宿粵深紫色,肉質(zhì)。種子多數(shù),細(xì)小。夏季開(kāi)花。目前,白術(shù)顆粒加工工藝多為采收后水煮,然后進(jìn)行自然曬干成白術(shù)藥材,使用前再軟化切制成片狀。加工費(fèi)工費(fèi)時(shí),而且,白術(shù)藥材在貯存過(guò)程中,隨著時(shí)間的延長(zhǎng),易霉變,木脂素苷含量呈下降趨勢(shì),也會(huì)降低白術(shù)藥效。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本發(fā)明的目的是克服現(xiàn)有技術(shù)的不足,提供一種采用蒸制工藝、趁鮮切制和紫外照射技術(shù)以及干冰貯藏措施顯著提高白術(shù)藥效的無(wú)污染的趁鮮加工方法,可以避免硫磺熏制和浸潤(rùn)軟化、有效成分損失較多,有效解決白術(shù)加工時(shí)間長(zhǎng)、貯存時(shí)間長(zhǎng)致使藥效降低的問(wèn)題,而且整個(gè)加工過(guò)程易于控制。
[0004]為了實(shí)現(xiàn)上述目的本發(fā)明采用如下技術(shù)方案:
[0005]一種提高白術(shù)藥效的加工工藝,其特征在于:包括采收、蒸制、切片、干燥和貯存,具體步驟如下:
[0006](I)采收:在夏、秋季采收白術(shù)樹(shù)根去莖葉,洗凈泥土 ;
[0007](2)蒸制:將采收的新鮮白術(shù)趁鮮置于蒸制容器內(nèi),加熱,蒸制10_20min取出;
[0008](3)切片:取出蒸制后的白術(shù),按重量比為I: 0.06-0.09: 0.06-0.09加白帆和生姜,然后加水至淹沒(méi)藥材,100°c煮30min后悶潤(rùn)6_8h,將悶潤(rùn)后的白術(shù)取出,置烘箱中60°C鼓風(fēng)干燥至含水量為24-28%后,切1.5-2mm薄片;
[0009](4)干燥:先將切片放在紫外光下照射2-4小時(shí),紫外光照射強(qiáng)度為20-80W,然后將照射后的白術(shù)置于烘箱中60°C鼓風(fēng)干燥7-8h ;
[0010](5)貯存:利用干冰貯存,先將包裝袋中充填干冰,再裝入白術(shù),干冰的用量為每Ikg白術(shù)中放入10-20g的干冰,然后密封置于通風(fēng)干燥處。
[0011]步驟(3)中所述的白術(shù)、白礬、生姜的重量比為1: 0.08: 0.08。
[0012]步驟(4)中所述的紫外光為UVA波段或UVB波段中的一種或多種組合,照射強(qiáng)度為 60W。
[0013]步驟(5)中所述包裝 袋為高密度聚乙烯為材質(zhì)的塑料袋或以高密度聚丙烯為材質(zhì)的無(wú)紡布袋。
[0014]步驟(5)中所述干冰的用量為每Ikg白術(shù)中放入15g的干冰。
[0015]與已有技術(shù)相比,本發(fā)明的有益效果如下:
[0016]本發(fā)明是對(duì)白術(shù)現(xiàn)行產(chǎn)地加工方法進(jìn)行改進(jìn),避免硫磺熏制和浸潤(rùn)軟化、有效成分損失較多,有效解決白術(shù)加工時(shí)間長(zhǎng)、貯存時(shí)間長(zhǎng)致使藥效降低的問(wèn)題,而且整個(gè)加工過(guò)程易于控制;采用紫外光照射,烘箱中鼓風(fēng)干燥,可以有效縮短加工時(shí)間且無(wú)污染;采用干冰和特殊材料制成的包裝袋貯存白術(shù),不僅可以避免白術(shù)在貯存過(guò)程中受到害蟲(chóng)的危害、易霉變、木脂素苷等有效成分含量下降的問(wèn)題,又能保持白術(shù)固有的色澤。
【具體實(shí)施方式】
[0017]下面結(jié)合實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步的描述。
[0018]實(shí)施例1:
[0019]在10月份的一個(gè)晴天,采收四年生的白術(shù)樹(shù)根,去莖葉,挖出全根,洗凈泥土 ;將采收的新鮮白術(shù)趁鮮取IOOkg去的白術(shù)置蒸制容器內(nèi),加熱至圓汽后,蒸制IOmin取出;取出蒸制后的白術(shù),加白帆6kg,搗碎,生姜6kg,然后加水至淹沒(méi)藥材,100°C煮30min后悶潤(rùn)6h,將悶潤(rùn)后的白術(shù)取出,置烘箱中60°C鼓風(fēng)干燥至含水量為24%后,利用旋轉(zhuǎn)式切藥機(jī)切1.5mm薄片;再將切片放在UVA波段的紫外光下照射2小時(shí),紫外光照射強(qiáng)度為20W,然后將照射后的白術(shù)置于烘箱中60°C鼓風(fēng)干燥7h,得白術(shù)顆粒;最后包裝:先向高密度聚乙烯為材質(zhì)的塑料袋中充填干冰,再裝入白術(shù),干冰的用量為每Ikg白術(shù)中放入IOg的干冰,然后密封置于通風(fēng)干燥處。
[0020]采用高效液相色譜法分別對(duì)本發(fā)明的加工方法和傳統(tǒng)加工工藝制得的白術(shù)顆粒進(jìn)行分析,以木脂素苷為標(biāo)準(zhǔn)做出比較。
[0021 ] 1、實(shí)驗(yàn)儀器:WaterS600-2487高效液相色譜儀,BSA2234型電子分析天平(Sartorius),KS-C型超聲波細(xì)胞粉碎機(jī),F(xiàn)fflOO高速萬(wàn)能粉碎機(jī)。
[0022]2、實(shí)驗(yàn)材料:本發(fā)明的實(shí)施例1制得的白術(shù)顆粒,傳統(tǒng)工藝制得的白術(shù)顆粒。
[0023]A本發(fā)明白術(shù)顆粒B現(xiàn)有白術(shù)顆粒
[0024]本發(fā)明加工方法和傳統(tǒng)工藝處理桔梗后兩種測(cè)定成分的含量/ %
[0025]
【權(quán)利要求】
1.一種提高白術(shù)藥效的加工工藝,其特征在于:包括采收、蒸制、切片、干燥和貯存,具體步驟如下: (1)采收:在夏、秋季采收白術(shù)樹(shù)根去莖葉,洗凈泥土; (2)蒸制:將采收的新鮮白術(shù)趁鮮置于蒸制容器內(nèi),加熱,蒸制10-20min取出; (3)切片:取出蒸制后的白術(shù),按重量比為1: 0.06-0.09: 0.06-0.09加白礬和生姜,然后加水至淹沒(méi)藥材,100°C煮30min后悶潤(rùn)6_8h,將悶潤(rùn)后的白術(shù)取出,置烘箱中60°C鼓風(fēng)干燥至含水量為24-28%后,切1.5-2mm薄片; (4)干燥:先將切片放在紫外光下照射2-4小時(shí),紫外光照射強(qiáng)度為20-80W,然后將照射后的白術(shù)置于烘箱中60°C鼓風(fēng)干燥7-8h ; (5)貯存:利用干冰貯存,先將包裝袋中充填干冰,再裝入白術(shù),干冰的用量為每Ikg白術(shù)中放入10-20g的干冰,然后密封置于通風(fēng)干燥處。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的提高白術(shù)藥效的趁鮮加工方法,其特征在于:步驟(3)中所述的白術(shù)、白礬、生姜的重量比為1: 0.08: 0.08。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的提高白術(shù)藥效的趁鮮加工方法,其特征在于:步驟(4)中所述的紫外光為UVA波段或UVB波段中的一種或多種組合,照射強(qiáng)度為60W。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的提高白術(shù)藥效的趁鮮加工方法,其特征在于:步驟(5)中所述包裝袋為高密度聚乙烯為材質(zhì)的塑料袋或以高密度聚丙烯為材質(zhì)的無(wú)紡布袋。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的提高白術(shù)藥效的趁鮮加工方法,其特征在于:步驟(5)中所述干冰的用量為每Ikg白術(shù)中放入15g的干冰。
【文檔編號(hào)】A61K36/284GK103720736SQ201310756660
【公開(kāi)日】2014年4月16日 申請(qǐng)日期:2013年12月27日 優(yōu)先權(quán)日:2013年12月27日
【發(fā)明者】張學(xué)紅, 王芬, 王峰, 張濤, 張靜 申請(qǐng)人:亳州市京皖中藥飲片廠