稔子保健酒的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明的稔子保健酒，其配方，由稔子500-1000份，牛膝：150-300份，杜腫300-500份，莬絲子300-500份，巴戟天300-500份，山茱萸300-500份，五味子150-300份，枸杞子300-500份，人參150-300份，車錢子150-200份，茯苓300-500份，麥門冬150-300份，地黃150-300份，蛇床子150-300份，女貞子300-500份，大棗：200-500份，甘草30-60份，基酒16000-30000份組成；具有原料易得，成本低，效果好的優(yōu)點(diǎn)。
【專利說明】稔子保健酒
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于一種保健酒，特別涉及一種中草藥保健酒。
【背景技術(shù)】
[0002]保健酒發(fā)展至今已有數(shù)千年歷史，在我國漢朝時(shí)期就有了保健酒的身影，它是中國醫(yī)藥科學(xué)的重要組成部分。中國的歷代醫(yī)藥著作中幾乎無一例外地有藥酒治疾健身的記載。今天隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，從中藥浸酒的傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上已發(fā)展到利用萃取、浸提和生物工程等現(xiàn)代化手段，提取中藥中的有效成份制成高含量的功能藥酒。人類最初的飲酒行為雖然還不能稱之為飲酒養(yǎng)生，但卻與保健養(yǎng)生有著密切的聯(lián)系。最初的酒是人類采集的野生水果在剩余的時(shí)候得到適宜條件自然發(fā)酵而成的，由于許多野生水果本身就具有藥用價(jià)值，所以最初的酒可以稱得上是天然的“保健酒”，它對(duì)人體健康有一定的保護(hù)和促進(jìn)作用。保健酒從近年的糖酒交易會(huì)看，形成兩大特色，一是專業(yè)的中藥生產(chǎn)廠家紛紛涉足保健酒行業(yè)；二是保健酒區(qū)域化趨勢(shì)，東北的保健酒信奉人參、鹿茸，西部的信奉藏紅花、雪蓮，南部的信奉首烏、巴戟，西部的信奉蛇、蛤蚧，東部的信奉海馬、海參，各顯紛呈。由于區(qū)域慣性，保健酒或者具有保健概念的添加了中藥材的酒某種程度上就形成了區(qū)域消費(fèi)習(xí)慣。其存在多為貴重、較稀少的藥材；成本高的不足。[0003]目前，有各種各樣的酒和保健酒，經(jīng)中國公開專利檢索，查到有關(guān)酒類發(fā)明專利16886件；其中:保健酒發(fā)明專利792件；稔子酒4件；沒發(fā)現(xiàn)與本專利申請(qǐng)相同的方案。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明的目的在于:提出一種稔子保健酒。
[0005]本發(fā)明的稔子保健酒，包括中草藥藥材，經(jīng)現(xiàn)有技術(shù)的浸泡或釀造方法獲得，其特征在于:以重量計(jì)，其配方為:由稔子500-1000份，牛膝:150-300份，杜腫300-500份，莬絲子300-500份，巴戟天300-500份，山茱萸300-500份，五味子150-300份，枸杞子300-500份,人參150-300份，車錢子150-200份，茯苓300-500份，麥門冬150-300份，地黃150-300份，蛇床子150-300份，女貞子300-500份，大棗:200-500份，甘草30-60份，酒精度為25~52%vol的基酒16000-30000份或按配方藥材總重量的2_3倍計(jì)組成。
[0006]本發(fā)明的稔子保健酒制備方法，其特征在于:以重量計(jì)，按其配方:由稔子500-1000份，牛膝:150-300份，杜腫300-500份，莬絲子300-500份，巴戟天300-500份，山茱萸300-500份，五味子150-300份，枸杞子300-500份，人參150-300份，車錢子150-200份，茯苓300-500份，麥門冬150-300份，地黃150-300份，蛇床子150-300份，女貞子300-500份，大棗=200-500份，甘草30-60份，酒精度為25~52%vol的基酒16000-30000份組成；制作步驟:先把生鮮稔子果蒸40分鐘，取出曬干，反復(fù)3次以上，取曬干稔子500-1000份與配方中的其余藥材一起；加入酒精度為25~52%vol的基酒16000-30000份(約為配方藥材總重量的2-3倍)，放到陰涼處，室溫下，浸泡3個(gè)月后啟用，即得產(chǎn)品。
[0007]中草藥原料功效與作用:[0008]稔子:即稔子果，桃金娘果；為可食野生果；是鳥類的天然食源。廣東、廣西地區(qū)多稱為“稔子”。桃金娘，別名:崗薟、山薟、多蓮、當(dāng)梨根、稔子樹、豆稔、仲尼、烏肚子、當(dāng)泥，拉丁文名:Rhodomyrtus tomentosa.桃金娘科、桃金娘屬灌木,高I米左右,嫩枝有灰白色柔毛。是廣泛分布於中國華南桂、粵、閩、贛地區(qū)的野生灌木，夏日花開，燦若紅霞，絢麗多彩；邊開花邊結(jié)果，未成熟時(shí)為綠色，七月末至八月下旬成熟，成熟時(shí)則變成紅色或者紫黑色，手指般大小，成熟時(shí)果肉紅色，味甘。桃金娘的根、莖，花列為中草藥用；性微溫，味汁淡無毒，能健脾胃、補(bǔ)血虛、止血痢。《全國中草藥匯編》記載，桃金娘果:補(bǔ)血，滋養(yǎng)，安胎。用于貧血，病后體虛，神經(jīng)衰弱，耳鳴，遺精。
[0009]五味子:潤(rùn)肺、堅(jiān)筋骨、補(bǔ)精氣。
[0010]蛇床子:補(bǔ)骨壯陽益精祛風(fēng)散寒溫下焦。
[0011]菟絲子:補(bǔ)不足益氣力(本草)養(yǎng)肌、強(qiáng)陰、堅(jiān)筋骨。
[0012]肉蓯蓉:補(bǔ)中、滋陰、治五勞七傷、益氣、除陰中寒熱痛癢。
[0013]女貞子:生津液、止遺精、烏須發(fā)、補(bǔ)中、安五臟，養(yǎng)精神、除百病。
[0014]巴戟天:補(bǔ)中、安五臟(本草)補(bǔ)腎、益精、壯陽。
[0015]牛膝:(別綠)治膝痛；行淤、利腰膝、通關(guān)節(jié)；墮胎、孕婦禁用。
[0016]茯苓:(本經(jīng))利水濕、和脾胃。
[0017]杜仲:(本經(jīng))主腳中酸痛、不欲踐地(別綠)被肝腎、補(bǔ)腰膝、堅(jiān)筋骨、安胎氣。
[0018]麥門冬:(別綠)潤(rùn)肺、生津、解渴、通乳。
[0019]甘草:祛五臟六腑寒熱邪氣、堅(jiān)筋骨、長(zhǎng)肌肉，(別綠)清熱、解毒、補(bǔ)虛。
[0020]山萸肉(本經(jīng))滋陰益精、安五臟(別綠)益肝腎、斂精氣、止汗、縮小便、祛腰痛。
[0021]地黃:滋腎補(bǔ)血、益髓填精。
[0022]車前子:利水道、除濕病(本經(jīng))明目、益精(別綠)利濕熱、目紅腫痛、利尿。
[0023]人參:補(bǔ)五臟、安精神、定魂魄、止驚(本經(jīng))五勞七傷、虛損瘦弱、補(bǔ)肺氣、健脾胃。(忌吃蘿卜、反黎蘆)。
[0024]大率:滋養(yǎng)身體、安定精神、強(qiáng)化肝功能、補(bǔ)血。
[0025]本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比的有益效果:
[0026]1、采用非貴重、較稀少的藥材，原料易得，成本低；
[0027] 2、其含多種人體需要氨基酸、維生素、微量元素、糖類等營養(yǎng)物質(zhì)；具有祛風(fēng)散寒溫下焦、清熱利濕、除濕病、利腰膝、通關(guān)節(jié)、生津、解渴、滋腎補(bǔ)血、益髓填精、烏須發(fā)、補(bǔ)益氣、安五臟、肌夫潤(rùn)澤；而起到平衡陰陽百病除的保健作用。
[0028]3、桃金娘為錳富集植物，其醫(yī)療保健價(jià)值很高。特別是珠江三角洲缺錳地區(qū)，可作為有機(jī)錳的補(bǔ)充來源，對(duì)預(yù)防肝癌、肝炎等疾病具有重要意義。
[0029]4、適合于男女老青飲用。
【具體實(shí)施方式】
[0030]下面結(jié)合實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步說明，但本發(fā)明的實(shí)施方式不限于此。
[0031]本人1974年9月響應(yīng)毛主席上山下鄉(xiāng)的號(hào)召，到廣西國營大桂山林場(chǎng)工作，76年在仁義分場(chǎng)擔(dān)任工人醫(yī)生。仁義分場(chǎng)地處大桂山腳，周邊有三個(gè)瑤寨，交通十分不便，山區(qū)缺醫(yī)少藥，為了做好護(hù)林防火工作，搞好分場(chǎng)周邊瑤寨群眾關(guān)系，我們經(jīng)常到瑤寨巡回醫(yī)病，78年9月再次到瑤寨進(jìn)行義診時(shí)，獲得一位瑤寨阿婆傳給的瑤寨秘方，其為可“使山區(qū)的人走路腳有力，住潮濕的地方都不怕，不得病”的秘方，后經(jīng)本人30多年的行醫(yī)、試驗(yàn)，增添部份藥材，進(jìn)一步增強(qiáng)了使用效果和作用。在林場(chǎng)的時(shí)候經(jīng)常用上方藥酒配方泡酒給林場(chǎng)工人服用，效果確實(shí)不錯(cuò)。現(xiàn)本人已退休自開診所，將其申請(qǐng)專利，推廣應(yīng)用，能使更多的人受益。
[0032]實(shí)施例1
[0033] 本發(fā)明的稔子保健酒制備方法，其特征在于:以重量計(jì)，按其配方:由稔子500-1000份，牛膝:150-300份，杜腫300-500份，莬絲子300-500份，巴戟天300-500份，山茱萸300-500份，五味子150-300份，枸杞子300-500份，人參150-300份，車錢子150-200份，茯苓300-500份，麥門冬150-300份，地黃150-300份，蛇床子150-300份，女貞子300-500份，大棗=200-500份，甘草30-60份，酒精度為25~52%vol的基酒16000-30000份組成；制作步驟:先把生鮮稔子果蒸40分鐘，取出曬干，反復(fù)3次以上，取曬干稔子500-1000份與配方中的其余藥材一起；加入酒精度為25~52%vol的基酒16000-30000份(約為配方藥材總重量的2-3倍)，放到陰涼處，室溫下，浸泡3個(gè)月后啟用。
[0034]實(shí)施例2
[0035]本發(fā)明的稔子保健酒制備方法，其特征在于:以重量計(jì)，按其配方:由稔子500份，牛膝:150份，杜腫300份，莬絲子300份，巴戟天300份，山茱萸300份，五味子150份，枸杞子300份，人參150份，車錢子150份，茯苓300份，麥門冬150份，地黃150份，蛇床子150份，女貞子300份，大棗:200份，甘草30份，酒精度為25~52%vol的基酒16000-30000份組成；制作步驟:先把生鮮稔子果蒸40分鐘，取出曬干，反復(fù)3次以上，取曬干稔子500-1000份與配方中的其余藥材一起；加入酒精度為25~52%vol的基酒16000-30000份(約為配方藥材總重量的2-3倍)，放到陰涼處，室溫下，浸泡3個(gè)月后啟用。
[0036]實(shí)施例3
[0037]本發(fā)明的稔子保健酒制備方法，其特征在于:以重量計(jì)，按其配方:由稔子1000份，牛膝300份，杜腫500份，莬絲子500份，巴戟天500份，山茱萸500份，五味子300份，枸杞子500份，人參300份，車錢子200份，茯苓500份，麥門冬300份，地黃300份，蛇床子300份，女貞子500份，大棗500份，甘草60份，酒精度為25~52%vol的基酒16000-30000份組成；制作步驟:先把生鮮稔子果蒸40分鐘，取出曬干，反復(fù)3次以上，取曬干稔子500-1000份與配方中的其余藥材一起；加入酒精度為25~52%vol的基酒16000-30000份(約為配方藥材總重量的2-3倍)，放到陰涼處，室溫下，浸泡3個(gè)月后啟用。
[0038]實(shí)施例4
[0039]本發(fā)明的稔子保健酒制備方法，其特征在于:以重量計(jì)，按其配方:由稔子500份，牛膝300份，杜腫300份，莬絲子500份，巴戟天300份，山茱萸500份，五味子150份，枸杞子500份，人參150份，車錢子200份，茯苓300份，麥門冬300份，地黃150份，蛇床子300份，女貞子300份，大棗500份，甘草30份，酒精度為25~52%vol的基酒16000-30000份組成；制作步驟:先把生鮮稔子果蒸40分鐘，取出曬干，反復(fù)3次以上，取曬干稔子500-1000份與配方中的其余藥材一起；加入酒精度為25~52%vol的基酒16000-30000份(約為配方藥材總重量的2-3倍)，放到陰涼處，室溫下，浸泡3個(gè)月后啟用。
[0040]實(shí)施例5[0041]本發(fā)明的稔子保健酒制備方法，其特征在于:以重量計(jì)，按其配方:由稔子1000份，牛膝:150份，杜腫500份，莬絲子300份，巴戟天500份，山茱萸300份，五味子300份，枸杞子300份，人參300份，車錢子150份，茯苓500份，麥門冬150份，地黃300份，蛇床子150份，女貞子500份，大棗:200份，甘草60份，酒精度為25~52%vol的基酒16000-30000份組成；制作步驟:先把生鮮稔子果蒸40分鐘，取出曬干，反復(fù)3次以上，取曬干稔子500-1000份與配方中的其余藥材一起；加入酒精度為25~52%vol的基酒16000-30000份(約為配方藥材總重量的2-3倍)，放到陰涼處，室溫下，浸泡3個(gè)月后啟用。
[0042] 本發(fā)明的稔子保健酒藥味淡，植物混合香濃郁，既有保健養(yǎng)生功效，延緩衰老的功效，同時(shí)，改善口感，使該產(chǎn)品具有綜合植物香和酒香，諸香和諧純正，酒體醇和、舒順諧調(diào)的獨(dú)特風(fēng)格；最大特點(diǎn)，香氣獨(dú)特諸得和諧純正，口感綿滑，醇和；保健效果好。
【權(quán)利要求】
1.一種稔子保健酒，包括中草藥藥材，經(jīng)現(xiàn)有技術(shù)的浸泡或釀造方法獲得，其特征在于:以重量計(jì)，其配方為:由稔子500-1000份，牛膝:150-300份，杜腫300-500份，莬絲子300-500份，巴戟天300-500份，山茱萸300-500份，五味子150-300份，枸杞子300-500份，人參150-300份，車錢子150-200份，茯苓300-500份，麥門冬150-300份，地黃150-300份，蛇床子150-300份，女貞子300-500份，大棗:200-500份，甘草30-60份，酒精度為25~52%vol的基酒16000-30000份或按配方藥材總重量的2_3倍計(jì)組成。
2.一種稔子保健酒制備方法，其特征在于:以重量計(jì)，按其配方:由稔子500-1000份，牛膝:150-300份，杜腫300-500份，莬絲子300-500份，巴戟天300-500份，山茱萸300-500份，五味子150-300份，枸杞子300-500份，人參150-300份，車錢子150-200份，茯苓300-500份，麥門冬150-300份，地黃150-300份，蛇床子150-300份，女貞子300-500份，大棗:200-500份，甘草30-60份，酒精度為25~52%vol的基酒16000-30000份組成；制作步驟:先把生鮮稔子果蒸40分鐘，取出曬干，反復(fù)3次以上，取曬干稔子500-1000份與配方中的其余藥材一起；加入酒精度為25~52%vol的基酒16000-30000份(約為配方藥材總重量的2-3倍)，放到陰涼處，室溫下，浸泡不少于3個(gè)月啟用，即得產(chǎn)品。
【文檔編號(hào)】A61P1/14GK103952273SQ201410156583
【公開日】2014年7月30日 申請(qǐng)日期:2014年4月18日 優(yōu)先權(quán)日:2014年4月18日
【發(fā)明者】曾碧珍 申請(qǐng)人:曾碧珍