一種食用菌滅菌裝置制造方法
【專(zhuān)利摘要】一種食用菌滅菌裝置，包括滅菌爐和蒸汽產(chǎn)生器，所述滅菌爐上安裝有進(jìn)料口和出料口，其特征在于：所述滅菌爐內(nèi)設(shè)置有夾層，所述夾層內(nèi)設(shè)置有蒸汽管道，所述蒸汽管道的進(jìn)汽口從滅菌爐的上部伸出并與蒸汽產(chǎn)生器的頂端連通，所述蒸汽管道的出汽口從滅菌爐的底部伸出并與蒸汽產(chǎn)生器的底部連通。本實(shí)用新型在在滅菌爐的夾層中安裝蒸汽循環(huán)管道，不僅可以減少蒸汽中的熱量流失，而且由于蒸汽管道在夾層中沿著爐體盤(pán)旋上升，可以保證滅菌爐內(nèi)的熱量平均分布，滅菌更徹底，而且蒸汽中滅菌爐上部的蒸汽管道進(jìn)入，與滅菌爐內(nèi)的培養(yǎng)料進(jìn)行熱交換后在重力的作用下沿著出汽口進(jìn)入蒸汽產(chǎn)生器，還可循環(huán)使用，最大限度的減少熱量浪費(fèi)。
【專(zhuān)利說(shuō)明】—種食用菌滅菌裝置
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及食用菌加工領(lǐng)域，具體涉及一種食用菌滅菌裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]隨州是湖北省食用菌種植生產(chǎn)重地，全市市90%的鄉(xiāng)鎮(zhèn)、30%的農(nóng)戶，有近30萬(wàn)左右的人從事食用菌相關(guān)的產(chǎn)業(yè)，經(jīng)過(guò)30多年的發(fā)展，已成為中南地區(qū)最大的食用菌生產(chǎn)和出口基地，食用菌產(chǎn)業(yè)已成為隨州的特色、優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，成為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收和外向型及創(chuàng)匯出口型產(chǎn)業(yè)。
[0003]現(xiàn)在的食用菌大多都使用袋裝培養(yǎng)模式，即將食用菌菌種放在裝滿培養(yǎng)料的培養(yǎng)袋中讓其自然生長(zhǎng)，但未經(jīng)處理的培養(yǎng)料中往往存在很多雜菌，如不做處理的話會(huì)大大延緩食用菌的生長(zhǎng)速度，因此必須對(duì)食用菌培養(yǎng)料進(jìn)行滅菌處理。現(xiàn)階段的滅菌裝置大都使用蒸汽高溫滅菌，但由于種種限制，或是滅菌效果不理想，或是能源損耗嚴(yán)重，總之不能達(dá)到理想的效果。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本實(shí)用新型的目的是克服現(xiàn)技術(shù)的缺陷和不足，提供一種滅菌效果好、能耗低的食用菌滅菌裝置。
[0005]為實(shí)現(xiàn)以上目的，本實(shí)用新型的技術(shù)解決方案是:一種食用菌滅菌裝置，包括滅菌爐和蒸汽產(chǎn)生器，所述滅菌爐上安裝有進(jìn)料口和出料口，其特征在于:所述滅菌爐內(nèi)設(shè)置有夾層，所述夾層內(nèi)設(shè)置有蒸汽管道，所述蒸汽管道的進(jìn)汽口從滅菌爐的上部伸出并與蒸汽產(chǎn)生器的頂端連通，所述蒸汽管道的出汽口從滅菌爐的底部伸出并與蒸汽產(chǎn)生器的底部連通。
[0006]所述蒸汽產(chǎn)生器的外部設(shè)置有保溫層。
[0007]所述滅菌爐的頂端安裝有廢氣排氣管道。
[0008]本實(shí)用新型與現(xiàn)有技術(shù)相比，具有以下優(yōu)點(diǎn):
[0009]1、本實(shí)用新型在在滅菌爐的夾層中安裝蒸汽循環(huán)管道，不僅可以減少蒸汽中的熱量流失，而且由于蒸汽管道在夾層中沿著爐體盤(pán)旋上升，可以保證滅菌爐內(nèi)的熱量平均分布，滅菌更徹底，而且蒸汽中滅菌爐上部的蒸汽管道進(jìn)入，與滅菌爐內(nèi)的培養(yǎng)料進(jìn)行熱交換后在重力的作用下沿著出汽口進(jìn)入蒸汽產(chǎn)生器，還可循環(huán)使用，最大限度的減少熱量浪費(fèi)。
[0010]2、本實(shí)用新型在蒸汽產(chǎn)生器的外部設(shè)置有保溫層，可以減少蒸汽產(chǎn)生器的熱量流失，降低能耗。
[0011]3、本實(shí)用新型在菌爐的頂端安裝廢氣排氣管道，可以將培養(yǎng)料在高溫中產(chǎn)生的廢氣排出爐體，提高培養(yǎng)料的質(zhì)量，使得生長(zhǎng)出來(lái)的食用菌質(zhì)量更好。
【專(zhuān)利附圖】

【附圖說(shuō)明】
[0012]圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。[0013]圖中:滅菌爐1，蒸汽產(chǎn)生器2，進(jìn)料口 3，出料口 4，夾層5，蒸汽管道6，進(jìn)汽口 7，出汽口 8，保溫層9，廢氣排氣管道10。
【具體實(shí)施方式】
[0014]以下結(jié)合【專(zhuān)利附圖】

【附圖說(shuō)明】和【具體實(shí)施方式】對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步詳細(xì)的說(shuō)明。
[0015]參見(jiàn)圖1，一種食用菌滅菌裝置，包括滅菌爐I和蒸汽產(chǎn)生器2，所述滅菌爐I上安裝有進(jìn)料口 3和出料口 4，所述蒸汽產(chǎn)生器2的外部設(shè)置有保溫層9，所述滅菌爐I內(nèi)設(shè)置有夾層5，所述夾層5內(nèi)設(shè)置有蒸汽管道6，所述蒸汽管道6的進(jìn)汽口 7從滅菌爐I的上部伸出并與蒸汽產(chǎn)生器2的頂端連通，所述蒸汽管道6的出汽口 8從滅菌爐I的底部伸出并與蒸汽產(chǎn)生器2的底部連通。所述滅菌爐I的頂端安裝有廢氣排氣管道10。
[0016]本實(shí)用新型的工作過(guò)程為:現(xiàn)將食用菌培養(yǎng)料中進(jìn)料口 3投入滅菌爐I的爐體內(nèi)，然后打開(kāi)蒸汽產(chǎn)生器2，蒸汽產(chǎn)生器2中產(chǎn)生的蒸汽會(huì)順著進(jìn)汽口 7進(jìn)入位于夾層5中的蒸汽管道6，并通過(guò)出汽口 8再次進(jìn)入蒸汽產(chǎn)生器2中，以便循環(huán)利用，蒸汽在蒸汽管道6中運(yùn)動(dòng)的過(guò)程中，會(huì)與滅菌爐I中的食用菌培養(yǎng)料進(jìn)行熱交換，給培養(yǎng)料進(jìn)行高溫殺菌，同時(shí)培養(yǎng)料在高溫中產(chǎn)生的一些廢氣也會(huì)通過(guò)廢氣排氣管道10排出，最后滅菌完成的食用菌培養(yǎng)料會(huì)從出料口 4倒出，降溫后裝袋使用。
【權(quán)利要求】
1.一種食用菌滅菌裝置，包括滅菌爐(I)和蒸汽產(chǎn)生器(2)，所述滅菌爐(I)上安裝有進(jìn)料口(3)和出料口(4)，其特征在于:所述滅菌爐(I)內(nèi)設(shè)置有夾層(5)，所述夾層(5)內(nèi)設(shè)置有蒸汽管道(6 )，所述蒸汽管道(6 )的進(jìn)汽口( 7 )從滅菌爐(I)的上部伸出并與蒸汽產(chǎn)生器(2 )的頂端連通，所述蒸汽管道(6 )的出汽口( 8 )從滅菌爐(I)的底部伸出并與蒸汽產(chǎn)生器(2)的底部連通。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食用菌滅菌裝置，其特征在于:所述蒸汽產(chǎn)生器(2)的外部設(shè)置有保溫層(9)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食用菌滅菌裝置，其特征在于:所述滅菌爐(I)的頂端安裝有廢氣排氣管道(10)。
【文檔編號(hào)】A61L2/07GK203647743SQ201420001076
【公開(kāi)日】2014年6月18日 申請(qǐng)日期:2014年1月2日 優(yōu)先權(quán)日:2014年1月2日
【發(fā)明者】呂華彪 申請(qǐng)人:三友（隨州）食品有限公司