技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明屬于貝殼高值化利用技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種貽貝殼高值化利用分離黑色素并同時合成生物干燥劑的方法。
背景技術(shù)：
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貽貝(mytilusedulis)，干制品則被稱作淡菜，是一種雙殼類軟體動物，是我國重要的養(yǎng)殖貝類之一。貽貝因生命力極強，容易大規(guī)模人工養(yǎng)殖，我國山東、廣東、遼寧、海南等省份都有大片海域用于貽貝養(yǎng)殖。近些年來，國內(nèi)外學(xué)者對它的研究主要集中在可食部，研究表明貽貝肉味鮮美，蛋白質(zhì)含量高，因此有“海中雞蛋”之美稱，而對其殼的研究相對較少。事實上，貽貝殼富含天然黑色素和豐富鈣質(zhì)，均可以被高值化利用。
天然黑色素來源很廣、理化性質(zhì)獨特且具有延緩衰老、保護(hù)光照損傷、調(diào)節(jié)免疫力、抗氧化、保護(hù)心血管功能等多種生物活性，在疾病預(yù)防治療、食品、化妝品等方面都具有極好的的應(yīng)用前景，因而在理論和實踐方面都具有重要的意義。目前，消費者越來越不能接受合成的著色劑和抗氧化劑，使得天然著色劑和抗氧化劑越來越流行。關(guān)于天然黑色素的研究已經(jīng)超過半個世紀(jì)，由于其常與蛋白質(zhì)和多糖牢牢結(jié)合，使得黑色素溶解性差且不容易分離，因而對其進(jìn)行的研究遇到了極大的困難。
同時，貽貝殼作為海洋貝類加工的廢棄物，礦物質(zhì)含量豐富，其中95％以上是碳酸鈣，還有鋅、硅、鐵、鎂等微量元素，因此貝殼可作為優(yōu)質(zhì)的綠色鈣源。如采用合適的制備工藝將貽貝殼制成易于人體吸收的活性鈣劑，可高值化利用貝殼，進(jìn)而解決貽貝殼作為固體垃圾所造成的資源浪費和環(huán)境污染等問題。
本發(fā)明為了從貽貝殼中分離出黑色素，根據(jù)貽貝殼黑色素不溶于酸的性質(zhì)，先將貽貝殼用高濃度鹽酸處理以分解碳酸鈣(轉(zhuǎn)化為氯化鈣)，再將黑色素分離出來。經(jīng)研究表明，貽貝殼黑色素溶于稀堿，對a-549肺癌細(xì)胞具有較強抑制活性，可望作為新型抗腫瘤天然藥物來源。另一方面，貽貝殼轉(zhuǎn)化為氯化鈣后可作為中性干燥劑，在食品、醫(yī)藥等領(lǐng)域具有廣泛的應(yīng)用。因此，本發(fā)明從貽貝殼中分離出抗腫瘤黑色素的同時合成生物干燥劑，真正實現(xiàn)了貽貝殼的高值化綜合利用。
技術(shù)實現(xiàn)要素：
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本發(fā)明要解決的核心技術(shù)問題是在從貽貝殼中分離出黑色素，同時合成生物干燥劑，以真正實現(xiàn)貽貝殼資源的高值化利用。
具體實施步驟如下：(1)磨粉：貽貝殼經(jīng)刷洗、沖凈后投入濕法粉碎機磨粉(60目以下)；(2)加酸：按貽貝殼粉碳酸鈣含量95％計算濃鹽酸加入量和適量水；(3)過濾、純化：將上述混合物過濾，①濾渣以稀堿溶解后再過濾(棄濾渣)，濾液加足量鹽酸后過濾，濾渣再經(jīng)水洗去鹽、去酸(至中性)、干燥即得貽貝殼黑色素；②濾液在減壓濃縮蒸發(fā)器內(nèi)濃縮至干，再經(jīng)200～260℃高溫脫水即得生物干燥劑無水氯化鈣。
本發(fā)明的有益效果是在從貽貝殼中分離貽貝黑色素的同時合成出生物干燥劑--無水氯化鈣?；钚詸z測結(jié)果表明，所分離出來的貽貝殼黑色素對a-549肺癌細(xì)胞具有顯著抑制作用，濃度為0.4mg/ml時對a-549細(xì)胞的抑制率達(dá)到38.7％。
附圖說明
圖1是利用貽貝殼分離黑色素同時合成生物干燥劑生產(chǎn)工藝流程圖。
具體實施方式：
下面通過實例對本發(fā)明作進(jìn)一步闡述：
實例：100kg貽貝殼洗凈后投入濕法粉碎機磨粉(60目以下)。在貽貝殼粉中緩慢加入187kg濃鹽酸和適量水，在不斷攪拌下使氣泡消散。將上述混合物過濾，(1)濾渣以30升0.5m氫氧化鈉溶解后再過濾(棄濾渣)，濾液加5升4m鹽酸后再過濾，濾渣經(jīng)水洗去鹽、去酸(至中性)、干燥即得貽貝殼黑色素390g；(2)濾液在減壓濃縮蒸發(fā)器內(nèi)濃縮至干，再經(jīng)200～260℃高溫脫水即得生物干燥劑無水氯化鈣105kg。