本技術(shù)涉及蒸煮鍋,具體為一種具有稱重功能的可傾式蒸煮鍋。
背景技術(shù):
1、蒸煮鍋廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉等,例如公開號(hào)為“cn210301743u”的一種可傾式蒸煮鍋,利用驅(qū)動(dòng)電機(jī)工作帶動(dòng)蒸煮鍋發(fā)生傾斜,更加有利于將蒸煮鍋內(nèi)的材料取出,另外通過設(shè)置的限位裝置,使蒸煮鍋在轉(zhuǎn)動(dòng)至與壓板相抵的時(shí)候停止,避免蒸煮鍋的轉(zhuǎn)動(dòng)角變過大,不利于將材料取出,解決了一般的蒸煮鍋不能傾斜,在取出材料的時(shí)候存在較多不便的問題,但該可傾式蒸煮鍋在實(shí)際使用過程中依舊存在以下缺點(diǎn):
2、上述機(jī)構(gòu)在使用時(shí),缺少對(duì)蒸煮鍋內(nèi)壁進(jìn)行清理的功能,使得一些殘留的中藥材容易粘黏在內(nèi)壁上,繼而影響下次使用,同時(shí)大多是工作人員憑經(jīng)驗(yàn)添加中藥材,使得不便控制多種中藥材的重量,導(dǎo)致多種中藥材和水的比例不夠準(zhǔn)確,繼而使得藥水的質(zhì)量較低,且中藥材在蒸煮過程中,會(huì)產(chǎn)生泡沫和漂浮物,需要人工進(jìn)行清理,導(dǎo)致增加工作人員的勞動(dòng)量,并降低工作效率。
3、因此我們便提出了具有稱重功能的可傾式蒸煮鍋能夠很好的解決以上問題。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
1、本實(shí)用新型的目的在于提供一種具有稱重功能的可傾式蒸煮鍋,以解決上述背景技術(shù)提出的目前市場上現(xiàn)有的蒸煮鍋在使用時(shí),缺少稱重功能,導(dǎo)致多種中藥材和水的比例不夠準(zhǔn)確,繼而使得藥水的質(zhì)量較低,同時(shí)不便對(duì)蒸煮鍋的內(nèi)壁進(jìn)行清理,且需要人工去清理藥水中的泡沫和漂浮物,導(dǎo)致增加工作人員的勞動(dòng)量,并降低工作效率問題。
2、為實(shí)現(xiàn)上述目的,本實(shí)用新型提供如下技術(shù)方案:一種具有稱重功能的可傾式蒸煮鍋,包括支架和鍋體,所述支架右側(cè)的上方安裝有第一電機(jī),所述鍋體的外側(cè)套設(shè)有套筒,且所述套筒通過轉(zhuǎn)動(dòng)柱與支架的內(nèi)壁轉(zhuǎn)動(dòng)連接,所述鍋體的頂部設(shè)置有蓋板,且所述蓋板的頂部安裝有第二電機(jī);
3、還包括:所述轉(zhuǎn)動(dòng)柱的右端貫穿支架的內(nèi)部,且所述轉(zhuǎn)動(dòng)柱的右端與第一電機(jī)的輸出端固定連接,所述鍋體的底部安裝有加熱座,所述套筒內(nèi)壁的上方對(duì)稱固定連接有稱重元件;
4、兩個(gè)所述稱重元件的頂部與鍋體的外側(cè)相連接,所述鍋體的內(nèi)部轉(zhuǎn)動(dòng)連接有攪拌桿,且所述攪拌桿的頂部與第二電機(jī)的輸出端固定連接,并且所述攪拌桿上端的外側(cè)套設(shè)有套塊;
5、所述攪拌桿上端的外側(cè)等角度開設(shè)有通孔,所述蓋板上表面的右側(cè)固定有收集盒,且所述套筒內(nèi)壁的下方對(duì)稱固定連接有固定架。
6、優(yōu)選的,所述攪拌桿的外側(cè)均固定連接有刮板,且兩個(gè)所述刮板的外側(cè)與鍋體的內(nèi)壁相貼合。
7、通過采用上述技術(shù)方案,使得刮板沿著鍋體的內(nèi)壁旋轉(zhuǎn),繼而對(duì)鍋體內(nèi)壁上殘留的物料進(jìn)行刮除。
8、優(yōu)選的,所述收集盒內(nèi)壁的頂部貫穿轉(zhuǎn)動(dòng)連接有傳動(dòng)桿,且所述傳動(dòng)桿上端的外側(cè)與攪拌桿上端的外側(cè)之間通過皮帶輪組件傳動(dòng)連接,并且所述傳動(dòng)桿下端的外側(cè)安裝有渦輪。
9、通過采用上述技術(shù)方案,使得渦輪旋轉(zhuǎn)并產(chǎn)生吸力,能夠?qū)⑺幩砻娴牡呐菽推∥镂觥?/p>
10、優(yōu)選的,所述攪拌桿的內(nèi)部呈中空狀設(shè)置,且所述攪拌桿與套塊相連通,所述套塊與收集盒之間通過軟管相連通。
11、通過采用上述技術(shù)方案,使得鍋體內(nèi)的泡沫從通孔進(jìn)入到攪拌桿內(nèi)部。
12、優(yōu)選的,所述支架的內(nèi)側(cè)均安裝有齒環(huán),所述套筒內(nèi)部的左右兩側(cè)均貫穿轉(zhuǎn)動(dòng)連接有橫桿,且兩個(gè)所述橫桿的一端固定有從動(dòng)齒輪,所述從動(dòng)齒輪與齒環(huán)之間為嚙合連接。
13、通過采用上述技術(shù)方案,使得齒環(huán)帶動(dòng)從動(dòng)齒輪進(jìn)行轉(zhuǎn)動(dòng)。
14、優(yōu)選的,兩個(gè)所述固定架的內(nèi)部等間距貫穿滑動(dòng)連接有擊打塊,且所述擊打塊的外側(cè)與固定架的連接位置安裝有復(fù)位彈簧。
15、通過采用上述技術(shù)方案,利用復(fù)位彈簧帶動(dòng)擊打塊復(fù)位,能夠使得擊打塊往復(fù)對(duì)鍋體的外側(cè)進(jìn)行敲擊。
16、優(yōu)選的,所述橫桿遠(yuǎn)離從動(dòng)齒輪的一端固定連接有活動(dòng)板,且所述活動(dòng)板的側(cè)面和擊打塊的一端均固定連接有磁鐵,兩個(gè)所述磁鐵的位置相對(duì)應(yīng),且兩個(gè)所述磁鐵相對(duì)面的磁性相同。
17、通過采用上述技術(shù)方案,利用磁鐵同性相斥的原理,能夠推動(dòng)擊打塊進(jìn)行移動(dòng)。
18、與現(xiàn)有技術(shù)相比,本實(shí)用新型的有益效果是:該具有稱重功能的可傾式蒸煮鍋,通過稱重元件能夠?qū)尤氲闹兴幉倪M(jìn)行稱重,使得多種中藥材和水的比例更加準(zhǔn)確,提高藥水的質(zhì)量,同時(shí)能夠?qū)λ幩砻娴呐菽推∥镞M(jìn)行清理,且還能夠?qū)﹀侒w內(nèi)壁上殘留的原料進(jìn)行清理,避免影響下次使用,其具體內(nèi)容如下:
19、(1)設(shè)置有渦輪,通過第二電機(jī)帶動(dòng)攪拌桿進(jìn)行轉(zhuǎn)動(dòng),能夠?qū)﹀侒w內(nèi)的物料進(jìn)行攪拌,同時(shí)利用皮帶輪組件能夠帶動(dòng)渦輪轉(zhuǎn)動(dòng),當(dāng)渦輪下方的空腔產(chǎn)生負(fù)壓時(shí)能夠?qū)⑺幩砻娴呐菽推∥镂?,這時(shí)刮板沿著鍋體的內(nèi)壁進(jìn)行旋轉(zhuǎn),能夠?qū)﹀侒w內(nèi)壁上殘留的物料進(jìn)行刮除;
20、(2)設(shè)置有擊打塊,當(dāng)物料加入到鍋體內(nèi)部時(shí),通過稱重元件能夠?qū)﹀侒w進(jìn)行稱重,使得中藥材與水的比例更加準(zhǔn)確,從而提高藥水質(zhì)量,當(dāng)?shù)谝浑姍C(jī)帶動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng)柱旋轉(zhuǎn)時(shí),利用齒環(huán)與從動(dòng)齒輪相嚙合,可以使得橫桿帶動(dòng)活動(dòng)板旋轉(zhuǎn),并由于磁鐵同性相斥的原理,繼而使得擊打塊往復(fù)對(duì)鍋體的外側(cè)進(jìn)行敲擊,從而提高對(duì)鍋體內(nèi)壁上殘留物料的清理效果。
1.一種具有稱重功能的可傾式蒸煮鍋,包括支架(1)和鍋體(2),所述支架(1)右側(cè)的上方安裝有第一電機(jī),所述鍋體(2)的外側(cè)套設(shè)有套筒(5),且所述套筒(5)通過轉(zhuǎn)動(dòng)柱(3)與支架(1)的內(nèi)壁轉(zhuǎn)動(dòng)連接,所述鍋體(2)的頂部設(shè)置有蓋板(4),且所述蓋板(4)的頂部安裝有第二電機(jī);
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種具有稱重功能的可傾式蒸煮鍋,其特征在于:所述攪拌桿(7)的外側(cè)均固定連接有刮板(9),且兩個(gè)所述刮板(9)的外側(cè)與鍋體(2)的內(nèi)壁相貼合。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種具有稱重功能的可傾式蒸煮鍋,其特征在于:所述收集盒(10)內(nèi)壁的頂部貫穿轉(zhuǎn)動(dòng)連接有傳動(dòng)桿(15),且所述傳動(dòng)桿(15)上端的外側(cè)與攪拌桿(7)上端的外側(cè)之間通過皮帶輪組件傳動(dòng)連接,并且所述傳動(dòng)桿(15)下端的外側(cè)安裝有渦輪(17)。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種具有稱重功能的可傾式蒸煮鍋,其特征在于:所述攪拌桿(7)的內(nèi)部呈中空狀設(shè)置,且所述攪拌桿(7)與套塊(14)相連通,所述套塊(14)與收集盒(10)之間通過軟管(16)相連通。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種具有稱重功能的可傾式蒸煮鍋,其特征在于:所述支架(1)的內(nèi)側(cè)均安裝有齒環(huán)(11),所述套筒(5)內(nèi)部的左右兩側(cè)均貫穿轉(zhuǎn)動(dòng)連接有橫桿(18),且兩個(gè)所述橫桿(18)的一端固定有從動(dòng)齒輪(12),所述從動(dòng)齒輪(12)與齒環(huán)(11)之間為嚙合連接。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種具有稱重功能的可傾式蒸煮鍋,其特征在于:兩個(gè)所述固定架(19)的內(nèi)部等間距貫穿滑動(dòng)連接有擊打塊(20),且所述擊打塊(20)的外側(cè)與固定架(19)的連接位置安裝有復(fù)位彈簧(22)。
7.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種具有稱重功能的可傾式蒸煮鍋,其特征在于:所述橫桿(18)遠(yuǎn)離從動(dòng)齒輪(12)的一端固定連接有活動(dòng)板(21),且所述活動(dòng)板(21)的側(cè)面和擊打塊(20)的一端均固定連接有磁鐵(23),兩個(gè)所述磁鐵(23)的位置相對(duì)應(yīng),且兩個(gè)所述磁鐵(23)相對(duì)面的磁性相同。