專利名稱：簡易高壓蒸汽滅菌鍋的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及一種既可用于消毒滅菌，又可用于蒸煮食品的高壓蒸汽鍋。
目前市售的高壓蒸汽滅菌器價格昂貴，我國大部分農(nóng)村、邊遠地區(qū)的醫(yī)院、村級衛(wèi)生所及個體行醫(yī)者難以購買得起，所以，注射器、針頭等消毒大都采用煮沸消毒，該方法很難達到滅菌要求。
本實用新型的目的在于提供一種結(jié)構(gòu)簡單，價格便宜，使用方便，能達到滅菌效果，又能用于蒸煮食品，節(jié)約能源，節(jié)約時間的高壓蒸汽滅菌鍋。
本實用新型的任務(wù)是通過以下方式實現(xiàn)的即在家用壓力鍋的基礎(chǔ)上，在減壓閥座的下端設(shè)有一根下端面為斜面的通氣管，在蒸篦與支架之間，增設(shè)一直徑與蒸篦相同的隔板，以防止潮濕蒸汽與被消毒物品直接接觸，隔板上設(shè)有一個出氣孔，通氣管的下端與隔板相接。水受熱后變成蒸汽，蒸汽穿過隔板上的出氣孔和蒸篦上的孔急劇上升到鍋的頂部，由于蒸汽比空氣輕，鍋內(nèi)空氣被蒸汽擠壓經(jīng)通氣管排出，最后全被飽和蒸汽置換。蒸汽中的熱能導(dǎo)致微生物蛋白質(zhì)變性和凝固，從而達到滅菌之目的。
為了盡可能擴大消毒室容量，可通過調(diào)整支架的高度，使隔板與鍋底之間的距離保持在6～10cm。
在本實用新型中，將通氣管的下端面與隔板間的夾角控制在30°～60°比較理想。
當(dāng)本實用新型作為炊具用時，只要將通氣管和隔板卸掉，在減壓閥座下端擰上原配螺帽即可。
本實用新型結(jié)構(gòu)簡單，造價低，只需比一般家用高壓鍋增加很少的成本，便可達到滅菌的效果，根據(jù)標定ATCC7953.SSIK31指示菌滅菌效果測試，嗜熱脂肪桿菌芽胞熱死亡時間達到了重力置換式同類產(chǎn)品15磅121C熱死亡時間12分鐘標準，比用普通壓力鍋滅菌的時間縮短了12分鐘，既節(jié)約了時間，又節(jié)省了能源。該鍋制造容易，使用方便，既可作為滅菌消毒裝置，又可作為炊事用具，解決了農(nóng)村和邊遠地區(qū)及個體行醫(yī)者消毒滅菌的難題。
本實用新型的具體結(jié)構(gòu)由附圖和實施例給出。


圖1為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
以下結(jié)合附圖和實施例對本實用新型作更為詳細的描述。
實施例參照
圖1，和普通壓力鍋一樣，簡易高壓蒸汽滅菌鍋由支架1、鍋體2、扶手3、密封圈4、鍋蓋5、安全閥6、減壓閥7、減壓閥座8、鍋蓋把9、鍋體把10和蒸篦13等組成。減壓閥座8的下端通過螺紋連接有一根通氣管11，在蒸篦13與支架1之間裝有一塊直徑與蒸篦相等，其上加工有出氣孔12的隔板14，通氣管11的下端與隔板14相接，其下端面與隔板的夾角為45，隔板14與鍋底間的距離為8cm。
權(quán)利要求1.一種簡易高壓蒸汽滅菌鍋，包括支架1、鍋體2、扶手3、密封圈4、鍋蓋5、安全閥6、減壓閥7、減壓閥座8、鍋蓋把9、鍋體把10、蒸篦13，其特征在于減壓閥座8的下端設(shè)有一根下端面為斜面的通氣管11，在蒸篦13與支架1之間，設(shè)有直徑與蒸篦相同的隔板14，隔板14上設(shè)有一出氣孔12，通氣管11的下端與隔板14相接。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的簡易高壓蒸汽滅菌鍋，其特征在于隔板14與鍋底間的距離為6～10cm。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的簡易高壓蒸汽滅菌鍋，其特征在于通氣管11的下端面與隔板14的夾角為30°～60°。
專利摘要一種既可用于消毒滅菌，又可用于蒸煮食品的簡易高壓蒸汽滅菌鍋。該鍋由支架、鍋體、鍋蓋、安全閥、減壓閥、減壓閥座、把手和蒸箅等組成，減壓閥座的下端增設(shè)了一根下端面為斜面的通氣管，在蒸箅與支架之間，增設(shè)了一塊直徑與蒸箅相同的隔板，隔板上設(shè)有出氣孔，通氣管下端與隔板相接。該滅菌鍋結(jié)構(gòu)簡單，制造容易，造價低，達到了重力置換式同類產(chǎn)品15磅121℃熱死亡時間12分鐘的標準，比用普通壓力鍋滅菌節(jié)約了12分鐘。
文檔編號A61L2/06GK2085638SQ9022635
公開日1991年10月2日 申請日期1990年12月16日 優(yōu)先權(quán)日1990年12月16日
發(fā)明者吳康祥 申請人:吳康祥