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      光合菌蒲草保健品及其制造方法和新用途的制作方法

      文檔序號:1057923閱讀:638來源:國知局
      專利名稱:光合菌蒲草保健品及其制造方法和新用途的制作方法
      技術(shù)領(lǐng)域
      本發(fā)明涉及保健品,尤指一種用光合菌和姬蒲等蒲科植物的根、莖、葉制造的光合菌蒲草保健品及其制造方法和其一些新用途。
      近年來,由于環(huán)境污染或破壞引起了水質(zhì)的變壞,由此帶來的是人的肌膚和發(fā)質(zhì)的毀壞,盡管人們使用各種所謂添加有種類繁多的營養(yǎng)成分的化妝品,但由于這些化妝品都是使用現(xiàn)有的被污染的水作成的,因而仍然是起不到保護和調(diào)養(yǎng)的作用,反而會更加直接地傷害皮膚和頭發(fā)。
      本發(fā)明的目的在于針對現(xiàn)有的化妝品存在污染這一問題,提供一種用光合菌和姬蒲等蒲科植物的根、莖、葉制造的光合菌蒲草保健品及其制造方法和在化妝品和洗滌用品上的用途。
      本發(fā)明所涉及的光合菌蒲草保健品其組成包括光合菌和蒲料植物。
      其中所涉及的光合菌已在中國微生物菌種保藏管理委員會普通微生物中心保藏,保藏日1996年6月3日,保藏號CGMCC NO.0267,建議的分類命名紅色假單胞菌(Rhodopseudomonas sp.).
      其中所涉及的光合菌是一種多功能的細菌,主要特征是在厭氧光照條件下生長,該細菌細胞富含蛋白質(zhì)、氨基酸,還含有多種維生素、類胡蘿卜素及細菌葉綠素。光合菌的培養(yǎng)方法為首先配備培養(yǎng)基,將胰酪胨17克、氯化鈉5克、味精1克、酵母浸出粉3克、葡萄糖1克、碳酸鈉適量及蒸餾水1000毫升混合加熱溶解,分裝,于115℃滅菌30分鐘后備用,如果倒平板,則加入20克瓊脂粉,即為固體培養(yǎng)基,其中于操作時,按平板菌落計數(shù)法計數(shù),35℃黑暗中培養(yǎng)。經(jīng)兩次富集培養(yǎng)后,液體培養(yǎng)液顯出桃紅色,培養(yǎng)液中的菌量達到2.7億個/毫升。經(jīng)革蘭氏染色形態(tài)觀察,細菌為革蘭氏陰性菌,具有鞭毛,能運動,細胞形狀為短桿菌(0.9-1×1-1.3毫微米)和(0.8-1×1.8-2.7毫微米)。這些光合菌均屬于紫色非硫細菌。
      本發(fā)明所涉及的光合菌蒲草保健品其組成包括光合菌和蒲料植物,其中光合菌的含量≥5×104/g,產(chǎn)品的細度(100目篩)≥100%,水分≤6%。
      本發(fā)明所涉及的光合菌蒲草保健品其技術(shù)指標為咖啡色,色澤均勻一致;具有該品種應有的滋味、氣味、無異味;具有該品種應有的形態(tài),干燥松散,無結(jié)塊,份末均勻一致。
      本發(fā)明所涉及的光合菌蒲草保健品中的營養(yǎng)成分含量為(每100克保健食品)成分 含量水分 42g蛋白質(zhì) 13.9g脂肪 1.3g纖維 22.5g灰分 12.2g糖分 45.9g磷 2.57mg鐵 39.2mg鈣 1.71g本發(fā)明所涉及的光合菌蒲草保健品中富含多種氨基酸,其中各種氨基酸百分含量為天門冬氨酸1.16%、蘇氨酸0.48%、絲氨酸0.32%、谷氨酸1.56%、脯氨酸0.56%、甘氨酸0.72%、丙氨酸0.80%、胱氨酸0.14%、纈氨酸0.88%、蛋氨酸0.21%、異亮氨酸0.71%、亮氨酸1.10%、酪氨酸0.44%、苯丙氨酸0.78%、賴氨酸0.57%、組氨酸0.40%、精氨酸0.58%。
      本發(fā)明所涉及的蒲、香蒲、姬蒲等蒲料(Typha)蒲料植物植物為池、沼澤等淺水中的群生植物。經(jīng)過對上述蒲科植物進行了深入研究,其結(jié)果發(fā)現(xiàn),如對其進行特殊處理,蒲科植物可發(fā)揮到目前為止無人知曉的功效。經(jīng)過多次實驗,確認了該功效具有充分的再現(xiàn)性,也就是說,其可作為光合菌的載體,制成一種具有極好的保健作用的食品;將其作為飲料使用,其可起到良好的凈化體液的作用。
      本發(fā)明所涉及的光合菌蒲草保健品的制造方法為以姬蒲等蒲科植物的根、莖、葉為原料,將其水洗后在陽光下自然干燥;然后將此干燥物切成適當長度的段,使其熟化;最后將該熟化物干燥并粉碎;然后將培養(yǎng)好的光合菌按比例混入粉碎的熟化物中。
      為使本發(fā)明的產(chǎn)品的粒度達到要求,生產(chǎn)中使用GNM50-6型粉碎機,產(chǎn)地美國。因而可使本品的粒度達到1500目,使該產(chǎn)品使用后極易被吸收,充分發(fā)揮其保健功效。
      下面結(jié)合附圖對發(fā)明進行詳細闡述。


      圖1為本發(fā)明的制造方法的熟化過程示意圖;圖2為圖1所示的熟化過程的后續(xù)過程示意圖;圖3為圖2所示的熟化過程的后續(xù)過程示意圖;圖4為圖3所示的熟化過程的后續(xù)過程示意圖。
      圖中各標號分別表示為1、蒲,2、表層部,3、上層,4、中層,5、下層,6、蒲堆。
      本發(fā)明所使用的載體是按以下步驟制備的1.準備好蒲、香蒲、姬蒲等蒲科(Typha)植物的根、莖、葉作為原料。這些蒲科植物(以下簡稱為”蒲”)通常為夏季群生植物,從6月至10月可以收割。
      2.將收割回來的蒲進行水洗。這里所用的水,可以是井水,也可以是原料蒲曾生長于此的池或沼澤中的水。
      3.將水洗過的蒲在陽光下自然干燥。干燥時間可隨場所或季節(jié)而不同,一般說來,從日出后2小時至日落前2小時,即上午8時至下午3小時,干燥3~5日。這一干燥過程是半干燥處理,主要目的是除去水洗時所吸附的水。
      4.將干燥好的蒲切成1~2cm的段,放入熟化室中使其熟化。熟化必須在干燥的硬土地面上進行,因此熟化室應該是有這樣的硬土地面的密閉室。在熟化室中,切好的蒲按照圖1所示,在地面G上堆成山一樣的小堆。圖1中的符號1表示切好的蒲。通常蒲堆的大小為1~2噸,但如果熟化室較大,可不限于此量,例如,可以一次處理15噸的蒲堆,熟化溫度,即熟化室的溫度為室溫(25℃)至50℃左右。熟化室的濕度沒必要專門進行控制,但由于蒲處于半干燥狀態(tài),相對濕度自然在80~100%左右。
      在這樣的條件下進行熟化時,由于地熱等作用,蒲將會發(fā)酵,到20~21日左右,如圖1所示,在蒲堆的表層2會生出一種名為”一夜茸”的蘑菇。一夜茸的傘最初是橢圓形或長卵形的,徑長為2~5cm,然后發(fā)展成水平狀。其顏色最初為白色,漸漸地會變成褐色。此外,其表面最初有一層白色的纖維狀的皮膜覆蓋,隨后會脫落,灰褐色的褶成熟后將液化。
      蒲堆的表層2生出一夜茸之后,將蒲堆大約按三等份分成上、中、下三層,把上層3按照圖2所示,移到旁邊,在這種狀態(tài)下使兩堆繼續(xù)熟化。當上層3移動后7天左右時,原蒲堆的表層部,即中層4的表層部會自然生出一夜茸。與此同時,在移動后的上層3所堆成的蒲6上面,一夜茸成熟后液化,從蒲堆表面上消失。中層4出一夜茸之后,如圖3所示,將該層移到由上層3所堆成的蒲堆6上,在這種狀態(tài)下使兩堆繼續(xù)熟化。中層4移動后7天左右時原蒲堆的表層部,即下層5的表層部會自然生出一夜茸。與此同時,在移動后的上層3和中層4所堆成的蒲堆6上面,中層4生出的一夜茸成熟后液化,從蒲堆表面上消失。然后,將生出一夜茸的下層5也移到原中層4上。再過7天左右,當下層5的一夜茸消失,熟化過程結(jié)束。關(guān)于熟化過程結(jié)束與否的判斷,首先可把下層5的一夜茸消失作為標志,但最終還要根據(jù)蒲堆的顏色、氣味、觸感等人的五官感覺判斷。
      在一夜茸的野生型單核菌系統(tǒng)中有這樣一種系統(tǒng),即加入液化的蘑菇析出液,會生成單核性蘑菇。對這種系統(tǒng)進行研究后得知,在生成單核性蘑菇的過程中,菌體內(nèi)需要積蓄C-AMP。另外還發(fā)現(xiàn),即使在培養(yǎng)基中什么都不加,也總有使單核性蘑菇生成的突然變異體存在。這種類型的菌在黑暗中培養(yǎng)時不會生成蘑菇,但在黑暗中生成C-AMP的酶腺苷·環(huán)烷的活性幾乎沒有,經(jīng)光線照射才會產(chǎn)生活性。
      5.熟化過程結(jié)束后,將蒲從熟化室中取出,進行干燥。這次是全干燥過程,使用紅外線加熱器等,溫度為180℃左右,連續(xù)干燥3~5日。干燥結(jié)束,將蒲粉碎,使其成為粉末。在粉碎過程中,首先進行粗粉碎,將原來長度為1~2cm左右的蒲粉碎為篩孔數(shù)為10~30的程度。然后進行中粉碎,粉碎為篩孔數(shù)為50~100的程度。最后,進行精粉碎,粉碎為篩孔數(shù)為200左右的程度,得到微粉末。在該粉碎過程中,尤其是精粉碎過程中,由于磨擦等原因會引起發(fā)熱,被粉碎物周圍的溫度可達700℃左右,因此,通過該粉碎過程以及前面的全干燥過程,蒲同時得到滅菌處理。
      本發(fā)明的另一目的在于提供光合菌蒲草保健品的一個新用途,即其在化妝品及洗滌用品上的應用,包括其可用于制作護膚品、洗發(fā)液、浴液、香皂,其中可將光合菌蒲草保健品作為添加劑而加入到一般的護膚品、洗發(fā)液、浴液中,從而得到極具保健作用的化妝品。而加入有光合菌蒲草保健品的護膚品、洗發(fā)液、浴液之所以具有良好的保健作用的機理在于光合菌蒲草保健品是一種優(yōu)良的水質(zhì)凈化劑,它使化妝品成為真正的清潔、洗滌、滋潤、營養(yǎng)皮膚的產(chǎn)品。關(guān)于這種性質(zhì)已得到有關(guān)實驗的證實。
      在作為護膚品的添加劑時,可以是單純地以甘油溶劑,在其中加入5-15g/100mL的光合菌蒲草保健品,也可以加入一定量的水;其中光合菌蒲草保健品的用量可隨季節(jié)、氣候相應地調(diào)整。
      在作為洗發(fā)液、浴液的添加劑時,可以按照一般的配方進行生產(chǎn),只是在其中加入一定量的光合菌蒲草保健品,一般含量為5-15g/100mL。
      權(quán)利要求
      1.一種光合菌蒲草保健品,其中組成包括光合菌和蒲料植物,光合菌為紅色假單胞菌(Rhodopseudomonas sp.).
      2.按照權(quán)利要求1所述的光合菌蒲草保健品,其中光合菌的含量≥5×104/g,產(chǎn)品的細度(100目篩)≥100%,水分≤6%。
      3.按照權(quán)利要求1或2中任意一項所述的光合菌蒲草保健品的制造方法,其特征在于以姬蒲等蒲科植物的根、莖、葉為原料,將其水洗后在陽光下自然干燥;然后將此干燥物切成適當長度的段,使其熟化;最后將該熟化物干燥并粉碎;然后將培養(yǎng)好的光合菌按比例混入粉碎的熟化物中。
      4.按照權(quán)利要求3所述的光合菌蒲草保健品的制造方法,其特征在于所述的將收割回來的蒲進行水洗;這里所用的水,可以是井水,也可以是原料蒲曾生長于此的池或沼澤中的水。
      5.按照權(quán)利要求3所述的光合菌蒲草保健品的制造方法,其特征在于所述的將水洗過的蒲在陽光下自然干燥,干燥時間可隨場所或季節(jié)而不同,一般說來, 從日出后2小時至日落前2小時,即上午8時至下午3小時,干燥3~5日,這一干燥過程是半干燥處理,主要目的是除去水洗時所吸附的水。
      6.按照權(quán)利要求3所述的光合菌蒲草保健品的制造方法,其特征在于所述的將干燥好的蒲切成1~2cm的段,放入熟化室中使其熟化,熟化必須在干燥的硬土地面上進行,因此熟化室應該是有這樣的硬土地面的密閉室;在熟化室中,切好的蒲在地面上堆成小堆,蒲堆的大小為1~2噸或更大;熟化溫度為室溫25℃至50℃;熟化室的相對濕度自然在80~100%。
      7.按照權(quán)利要求3所述的光合菌蒲草保健品的制造方法,其特征在于所述的熟化時間為20~21天。
      8.按照權(quán)利要求3所述的光合菌蒲草保健品的制造方法,其特征在于所述的干燥為全干燥過程,使用紅外線加熱器,溫度為180℃,連續(xù)干燥3~5天。
      9.按照權(quán)利要求3所述的光合菌蒲草保健品的制造方法,其特征在于所述的粉碎過程中,首先進行粗粉碎,將原來長度為1~2cm的蒲粉碎為篩孔數(shù)為10~30目,然后進行中粉碎,粉碎為篩孔數(shù)為50~100目。最后,進行精粉碎,粉碎為篩孔數(shù)為200目,得到微粉未。
      10.按照權(quán)利要求1或2中任意一項所述的光合菌蒲草保健品的新用途,其中其可作為化妝品或洗滌用品的添加劑。
      全文摘要
      一種光合菌蒲草保健品,其中組成包括光合菌和蒲料植物,制造方法為以姬蒲等蒲科植物的根、莖、葉為原料,將其水洗后在陽光下自然干燥;然后將此干燥物切成適當長度的段,使其熟化;最后將該熟化物干燥并粉碎;然后將培養(yǎng)好的光合菌按比例混入粉碎的熟化物中。光合菌蒲草保健品的新用途包括其可作為護膚品、洗發(fā)液、浴液、香皂的添加劑。
      文檔編號A61K9/00GK1174026SQ9610919
      公開日1998年2月25日 申請日期1996年8月19日 優(yōu)先權(quán)日1996年8月19日
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