專利名稱：香料小球及制備工藝的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種以高分子材料為基本骨架，根據(jù)其與多價(jià)金屬離子形成凝膠性質(zhì)制備而成的具有緩釋作用的香料小球，確切地說是將海藻酸納水溶液與氯化鈣中的鈣離子形成的凝膠，經(jīng)滴制后形成的球形香料。
目前市場(chǎng)上銷售的香水，一般地是以香精、乙醇及甘油為主要原料制作的，使用時(shí)只能以噴灑的方式進(jìn)行，由于其流動(dòng)性給運(yùn)輸帶來困難，同時(shí)也不便于攜帶，使用場(chǎng)合受限。
本發(fā)明的目的在于提供一種制備工藝簡(jiǎn)單、配料講究，適于工業(yè)化生產(chǎn)的香料小球。此種技術(shù)是將香精溶入高分子溶液中經(jīng)滴制后形成外觀漂亮、色彩各異、香味持久的小球。
為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明的技術(shù)方案是這樣的香料小球是由按如下重量配比的原料制成a、海藻酸鈉水溶液(海藻酸鈉∶水) 0.5∶100-5∶100b、香精 0.1-50c、表面活性劑 0.1-50d、氯化鈣水溶液(氯化鈣∶水) 0.01∶100-20∶100其制備工藝步驟是；a、配制海藻酸鈉水溶液；b、取香精用表面活性劑將其溶解，與海藻酸納水溶液混合均勻；c、配制氯化鈣水溶液；d、將溶有香精的海藻酸鈉水溶液滴至氯化鈣水溶液中；e、靜置5-30分鐘后取出，采用自然干燥或加熱干燥的方法。
海藻酸鈉是一種具有一定粘度的高分子材料，其色淡棕，緩慢溶于水后形成適宜粘度的水溶液，其濃度很大程度上影響了小球的亮度，顏色；而與之作用的氯化鈣濃度又影響著小球的硬度及彈性。滴制的小球取出后，柔軟，薄膜內(nèi)包裹著很多水分，為了除去其中的水分防止小球在放置過程中由于相互擠壓而造成滲水，采用自然干燥，加熱干燥的方法，長(zhǎng)時(shí)間放置無水分滲出。為了制備軟硬適中彈性好，亮度好，流動(dòng)性好，香氣宜人的香料小球，應(yīng)多方面考慮所用原料的溶液濃度，用量及附加劑，為此本發(fā)明作了大量的實(shí)驗(yàn)，下面將結(jié)合具體實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步的詳細(xì)說明。
實(shí)施例一取1g海藻酸鈉溶于100g水中制成海藻酸鈉水溶液。取1g香精，用2g聚山梨酯80將其溶解，與海藻酸鈉的水溶液混合均勻。加入2g甘油，攪拌使其混合均勻。稱取0.22g氯化鈣溶于100g水中配成氯化鈣水溶液，將溶有香精的海藻酸鈉的水溶液滴至氯化鈣水溶液中，靜置15分鐘后取出，室溫干燥20小時(shí)，滴制的小球柔軟，為不透明的白色小球，香味濃部。
實(shí)施例二取2g海藻酸納溶于100g水中制成海藻酸鈉水溶液。取1g蘋果香精，用4g聚山梨酯80將其溶解，與海藻酸鈉的水溶液混合均勻，稱取0.88g氯化鈣溶于100g水中配成氯化鈣水溶液，將溶有香情的海藻酸鈉的水溶液滴至氯化鈣水溶液中，取出后置烘箱中75℃干燥2--3小時(shí)。
實(shí)施例三取3g海藻酸鈉溶于100g水中制成海藻酸鈉水溶液。取1g“夢(mèng)歸自然”香精，用4g聚山梨酯80將其溶解，與海藻酸鈉的水溶液混合均勻。稱取1.11g氯化鈣溶于100g水中配成氯化鈣水溶液，將溶有香精的海藻酸鈉的水溶液滴至氯化鈣水溶液中，靜置30分鐘后取出，使其鈣化完全，吸去外面的水分，小球?yàn)榘咨?，硬度大，空氣中自然干?2小時(shí)，由于小球在放置過程中形成較厚的囊壁，變?yōu)榘咨?，且增加了其硬度和彈性?br> 實(shí)施例四取2g海藻酸鈉溶于100g水中制成海藻酸鈉水溶液。取1g“夢(mèng)歸自然”香精，用4g聚山梨酯80將其溶解，并與海藻酸鈉的水溶液混合均勻。加入食用色素0.1g，稱取5.55g氯化鈣溶于100g水中配成氯化鈣水溶液，將溶有香精的海藻酸鈉的水溶液滴至氯化鈣水溶液中，形成帶有顏色的小球，取出后自然干燥小球硬度、彈性均較好。
實(shí)施例五取1g海藻酸鈉溶于100g水中制成海藻酸鈉水溶液。取1g白蘭香精，用5g聚山梨酯80將其溶解，并與海藻酸鈉的水溶液混合均勻，加入1g聚維酮，稱取1.11g氯化鈣溶于100g水中配成氯化鈣水溶液，將溶有香精的海藻酸鈉的水溶液滴至氯化鈣水溶液中，靜置10分鐘后取出，水洗，自然干燥24小時(shí)。
實(shí)施例六取1g海藻酸鈉溶于100g水中制成海藻酸鈉水溶液。取1g白蘭香精，用5g聚山梨酯80將其溶解，并與海藻酸鈉的水溶液混合均勻，加入1g聚維酮、2g山梨醇、2g甘油、稱取2.22g氯化鈣溶于100g水中配成氯化鈣水溶液，將溶有香精的海藻酸納的水溶液滴至氯化鈣水溶液中，靜置8分鐘后取出，水洗，自然干燥18小時(shí)，小球成型好、亮度好、軟硬度適中。
實(shí)施例七取2g海藻酸鈉溶于100g水中制成海藻酸鈉水溶液。取1g蘋果香精，用5g聚山梨酯80將其溶解，并與海藻酸鈉的水溶液混合均勻。加入20g甘油，攪拌均勻。稱取0.88g氯化鈣溶于100g水中配成氯化鈣水溶液，將溶有香精的海藻酸鈉的水溶液滴至氯化鈣水溶液中，靜置15分鐘后取出，水洗，空氣中自然干燥24小時(shí)，滴制的小球成型好，軟硬度適中，亮度好，美觀、香氣宜人。
本發(fā)明制備了一種香氣宜人、持久的香料，除了溶入高分子溶液的香精外，為了增加其香味，將成型產(chǎn)品浸入溶有香精的表面活性劑中，不但增加其香味，更由于表面活性劑的存在改善了其流動(dòng)性，具有制備工藝簡(jiǎn)單、用料考究、小球軟硬適中、彈性好、亮度好、流動(dòng)性好，可制成各種香型、各種顏色，市場(chǎng)前景廣闊。
權(quán)利要求
1.一種香料小球，其特征在于它是由按如下重量配比的原料制成a、海藻酸鈉水溶液(海藻酸鈉∶水) 0.5∶100-5∶100b、香精 0.1-50c、表面活性劑0.1-50d、氯化鈣水溶液(氯化鈣∶水) 0.01∶100-20∶100
2.如權(quán)利要求1所述的香料小球，其特征在于它還含有保濕劑。
3.如權(quán)利要求1所述的香料小球，其特征在于它還含有增塑劑。
4.如權(quán)利要求1所述的香料小球，其特征在于它還含有食用色素。
5.如權(quán)利要求1所述的香料小球，其特征在于所說的表面活性劑可采用聚山梨酯。
6.如權(quán)利要求2所述的香料小球，其特征在于所說的保濕劑可采用0-100的甘油或0-10的山梨醇，可同時(shí)使用也可分開使用。
7.如權(quán)利要求3所述的香料小球，其特征在于所說的增塑劑可采用0-10的聚維酮。
8.如權(quán)利要求4所述的香料小球，其特征在于所說的食用色素用量為0.001-1。
9.制備如權(quán)利要求1所述的香料小球的工藝步驟如下a、配制海藻酸鈉水溶液；b、取香精用表面活性劑將其溶解，與海藻酸納水溶液混合均勻；c、配制氯化鈣水溶液；d、將溶有香精的海藻酸鈉水溶液滴至氯化鈣水溶液中；e、靜置5-30分鐘后取出，采用自然干燥或加熱干燥的方法。
10.如權(quán)利要求9所述的香料小球的制備工藝，在(b)步驟中加入保濕劑、增塑劑、食用色素，三者可同時(shí)使用也可分開使用。
11.如權(quán)利要求9所述的香料小球的制備工藝，(e)步驟中自然干燥是在室溫下進(jìn)行，干燥12-24小時(shí)；加熱干燥是在烘箱中進(jìn)行，溫度控制在70-80℃，干燥2-3小時(shí)。
全文摘要
一種香料小球,是以高分子材料海藻酸鈉為基本骨架,根據(jù)其與多價(jià)金屬氯化鈣中的鈣離子形成的凝膠,經(jīng)滴制后形成的具有緩釋作用的球形香料,其主要成份是海藻酸鈉水溶液、香精、表面活性劑及氯化鈣水溶液。制作時(shí)將海藻酸鈉溶于水中制成海藻酸鈉水溶液,取香精用表面活性劑將其溶解,并與海藻酸鈉的水溶液混合均勻,將氯化鈣溶于水中配成氯化鈣水溶液,將溶有香精的海藻酸鈉的水溶液滴至氯化鈣水溶液中,靜置后取出,自然干燥或加熱干燥。
文檔編號(hào)A61L9/01GK1270999SQ99122659
公開日2000年10月25日 申請(qǐng)日期1999年12月21日 優(yōu)先權(quán)日1999年12月21日
發(fā)明者靳玲, 王昕 , 高欣, 王書文, 王瑞杰, 閻晉洲 申請(qǐng)人:沈陽東宇企業(yè)集團(tuán)有限公司研究院