治療黃疸的速食粉及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及保健食品加工領(lǐng)域，尤其涉及一種治療黃疸的速食粉及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，黃疸是由于膽紅素代謝障礙而引起血清內(nèi)膽紅素濃度升高所致，臨床上表現(xiàn)為鞏膜、黏膜、皮膚及其他組織被染成黃色。因鞏膜含有較多的彈性硬蛋白，與膽紅素有較強(qiáng)的親和力，故黃疸患者鞏膜黃染常先于黏膜、皮膚而首先被察覺。當(dāng)血清總膽紅素在17.1?34.2μη?01/L，而肉眼看不出黃疸時(shí)，稱隱性黃疸或亞臨床黃疸；當(dāng)血漬總膽紅素濃度超過34.2ymol/L時(shí)，臨床上即可發(fā)現(xiàn)黃疸，也稱為顯性黃疸。
[0003]黃疸的基本癥狀是:皮膚、鞏膜等組織的黃染，黃疸加深時(shí)，尿、痰、淚液及汗液也被黃染，唾液一般不變色;尿和糞的色澤改變；消化道癥狀，常有腹脹、腹痛、食欲不振、惡心、嘔吐、腹瀉或便秘等癥狀;膽鹽血癥的表現(xiàn)，主要癥狀有:皮膚瘙癢、心動(dòng)過緩、腹脹、月旨肪瀉、夜盲癥、乏力、精神萎靡和頭痛等。
[0004]中醫(yī)認(rèn)為黃疸多因濕熱造成，但是，目前對(duì)黃疸一般采取物理治療，還沒有能夠從黃疸的基本病因辯證分析，從而有效治療黃疸的中藥組合物，也沒有作為日常保健食品食用的可有效治療黃疸的速食粉。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]本發(fā)明的一個(gè)目的是解決至少上述問題和/或缺陷，并提供至少后面將說明的優(yōu)點(diǎn)。
[0006]本發(fā)明的另一個(gè)目的是，提供一種治療黃疸的速食粉及其制備方法，能夠作為保健食品食用，有效預(yù)防并治療黃疸。
[0007]為實(shí)現(xiàn)上述目的和一些其他的目的，本發(fā)明采用如下技術(shù)方案:
[0008]—種治療黃疸的速食粉，包含以下重量份的組分:
[0009]大米粉400-600、糯米粉100-200、粳米 100-160、栗米40-60、大棗 30-40、蓮子 20-30、香菇30-50、杭白芍18-22、枯黃芩18-22、焦梔子8-12、石決明8-12、川黃柏3-5、焦山楂10-15、炒麥芽10-15、焦白術(shù)10-15、懷山藥15-25、防風(fēng)8-12、紫荊芥10-15、羌活2-5、茵陳18-22、澤瀉8-12、全當(dāng)歸15-18、粉甘草5_8、木賊5_8以及云茯苓5_8。
[0010]優(yōu)選的是，所述的治療黃疸的速食粉中，包含以下重量份的組分:
[0011]大米粉500、糯米粉160、粳米150、栗米50、大棗35、蓮子25、香菇40、杭白芍20、枯黃芩20、焦梔子10、石決明10、川黃柏4、焦山楂12、炒麥芽12、焦白術(shù)12、懷山藥20、防風(fēng)10、紫荊芥12、羌活3、茵陳20、澤瀉10、全當(dāng)歸16、粉甘草6、木賊6以及云茯苓6。
[0012]—種治療黃疸的速食粉的制備方法，包括以下步驟:
[0013]步驟一、將杭白芍、枯黃芩、焦梔子、石決明、川黃柏、焦山楂、炒麥芽、焦白術(shù)、懷山藥、防風(fēng)、紫荊芥、羌活、茵陳、澤瀉、全當(dāng)歸、粉甘草、木賊以及云茯苓干燥、粉碎，得到藥粉；
[0014]步驟二、將粳米、栗米、大棗、香菇及蓮子70_80°C低溫干燥3-5小時(shí)后粉碎，得到配料粉；
[0015]步驟三、將藥粉、配料粉、大米粉、糯米粉混合后進(jìn)行低溫熟化，得到熟化物料；
[0016]步驟四、將熟化物料進(jìn)行超微粉碎至200目以上，即得所述速食粉。
[0017]優(yōu)選的是，所述的治療黃疸的速食粉的制備方法中，步驟三中低溫熟化溫度為90°C，熟化時(shí)間為1-3小時(shí)。
[0018]本發(fā)明至少包括以下有益效果:本發(fā)明利用中醫(yī)五行及辨證理論，認(rèn)為黃疸因濕成熱，熱則生火，風(fēng)濕外感，或飲酒傷肝，肝傳之脾，病曰脾風(fēng)，癥狀主要為煩心，腹中熱，出黃，尿黃赤，爪甲黃，目黃，重者全身黃，發(fā)病急。本發(fā)明通過清肝經(jīng)濕熱、健脾散風(fēng)，使黃疸得以治愈，無副作用，效果顯著。本發(fā)明所述中藥組合物中，杭白芍、枯黃芩、焦梔子、石決明清肝經(jīng)熱;焦白術(shù)、懷山藥、焦山楂、炒麥芽健脾、養(yǎng)肝;防風(fēng)、紫荊芥、羌活、木賊散風(fēng);茵陳、澤瀉、云茯苓去濕;全當(dāng)歸養(yǎng)血補(bǔ)肝。
[0019]其次，本發(fā)明通過將能夠有效治療黃疸的多種中藥與大米粉、糯米粉、蓮子、大棗、香菇等混合配制，使所制備的產(chǎn)品，即治療黃疸的速食粉營(yíng)養(yǎng)全面均衡，且口感品質(zhì)優(yōu)良，可作為保健食品，對(duì)黃疸起到有效的防治作用。
[0020]本發(fā)明的其它優(yōu)點(diǎn)、目標(biāo)和特征將部分通過下面的說明體現(xiàn)，部分還將通過對(duì)本發(fā)明的研究和實(shí)踐而為本領(lǐng)域的技術(shù)人員所理解。
【具體實(shí)施方式】
[0021]下面對(duì)本發(fā)明做詳細(xì)說明，以令本領(lǐng)域普通技術(shù)人員參閱本說明書后能夠據(jù)以實(shí)施。
[0022]一種治療黃疸的速食粉，包含以下重量份的組分:大米粉400-600、糯米粉100-200、粳米100-160、栗米40-60、大棗30-40、蓮子20-30、香菇30-50、杭白芍18-22、枯黃芩18-22、焦梔子8-12、石決明8-12、川黃柏3-5、焦山楂10-15、炒麥芽10-15、焦白術(shù)10-15、懷山藥15-25、防風(fēng)8-12、紫荊芥10-15、羌活2-5、茵陳18-22、澤瀉8-12、全當(dāng)歸15-18、粉甘草5-8、木賊5-8以及云茯苓5-8。
[0023]本發(fā)明利用中醫(yī)五行及辨證理論，認(rèn)為黃疸因濕成熱，熱則生火，風(fēng)濕外感，或飲酒傷肝，肝傳之脾，病日脾風(fēng)，癥狀主要為煩心，腹中熱，出黃，尿黃赤，爪甲黃，目黃，重者全身黃，發(fā)病急。本發(fā)明通過清肝經(jīng)濕熱、健脾散風(fēng)，使黃疸得以治愈，無副作用，效果顯著。本發(fā)明所述中藥組合物中，杭白芍、枯黃芩、焦梔子、石決明清肝經(jīng)熱；焦白術(shù)、懷山藥、焦山楂、炒麥芽健脾、養(yǎng)肝;防風(fēng)、紫荊芥、羌活、木賊散風(fēng);茵陳、澤瀉、云茯苓去濕;全當(dāng)歸養(yǎng)血補(bǔ)肝。
[0024]本發(fā)明通過將能夠有效治療黃疸的多種中藥與大米粉、糯米粉、蓮子、大棗、香菇等混合配制，使所制備的產(chǎn)品，即治療黃疸的速食粉營(yíng)養(yǎng)全面均衡，且口感品質(zhì)優(yōu)良，可作為保健食品，對(duì)黃疸起到有效的防治作用。
[0025]所述的治療黃疸的速食粉中，包含以下重量份的組分:大米粉500、糯米粉160、粳米150、栗米50、大棗35、蓮子25、香菇40、杭白芍20、枯黃芩20、焦梔子10、石決明10、川黃柏
4、焦山楂12、炒麥芽12、焦白術(shù)12、懷山藥20、防風(fēng)10、紫荊芥12、羌活3、茵陳20、澤瀉10、全當(dāng)歸16、粉甘草6、木賊6以及云茯苓6。
[0026]—種治療黃疸的速食粉的制備方法，包括以下步驟:
[0027]步驟一、將杭白芍、枯黃芩、焦梔子、石決明、川黃柏、焦山楂、炒麥芽、焦白術(shù)、懷山藥、防風(fēng)、紫荊芥、羌活、茵陳、澤瀉、全當(dāng)歸、粉甘草、木賊以及云茯苓干燥、粉碎，得到藥粉；
[0028]步驟二、將粳米、栗米、大棗、香菇及蓮子70_80°C低溫干燥3-5小時(shí)后粉碎，得到配料粉；
[0029]步驟三、將藥粉、配料粉、大米粉、糯米粉混合后進(jìn)行低溫熟化，得到熟化物料；
[0030]步驟四、將熟化物料進(jìn)行超微粉碎至200目以上，即得所述速食粉。
[0031]所述的治療黃疸的速食粉的制備方法中，步驟三中低溫熟化溫度為90°C，熟化時(shí)間為1-3小時(shí)。
[0032]每日取所述速食粉20-50克，開水沖調(diào)成粥狀，即可食用，作為保健食品日常食用，可有效預(yù)防并治療黃疸。
[0033]盡管本發(fā)明的實(shí)施方案已公開如上，但其并不僅僅限于說明書和實(shí)施方式中所列運(yùn)用，它完全可以被適用于各種適合本發(fā)明的領(lǐng)域，對(duì)于熟悉本領(lǐng)域的人員而言，可容易地實(shí)現(xiàn)另外的修改，因此在不背離權(quán)利要求及等同范圍所限定的一般概念下，本發(fā)明并不限于特定的細(xì)節(jié)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種治療黃疸的速食粉，其特征在于，包含以下重量份的組分: 大米粉400-600、糯米粉100-200、粳米100-160、栗米40-60、大棗30-40、蓮子20-30、香菇30-50、杭白芍18-22、枯黃芩18-22、焦梔子8-12、石決明8-12、川黃柏3-5、焦山楂10-15、炒麥芽10-15、焦白術(shù)10-15、懷山藥15-25、防風(fēng)8-12、紫荊芥10-15、羌活2-5、茵陳18-22、澤瀉8-12、全當(dāng)歸15-18、粉甘草5-8、木賊5_8以及云茯苓5_8。2.如權(quán)利要求1所述的治療黃疸的速食粉，其特征在于，包含以下重量份的組分: 大米粉500、糯米粉160、粳米150、栗米50、大棗35、蓮子25、香菇40、杭白芍20、枯黃芩20、焦梔子10、石決明10、川黃柏4、焦山楂12、炒麥芽12、焦白術(shù)12、懷山藥20、防風(fēng)10、紫荊芥12、羌活3、茵陳20、澤瀉10、全當(dāng)歸16、粉甘草6、木賊6以及云茯苓6。3.—種如權(quán)利要求1或2所述的治療黃疸的速食粉的制備方法，其特征在于，包括以下步驟: 步驟一、將杭白芍、枯黃芩、焦梔子、石決明、川黃柏、焦山楂、炒麥芽、焦白術(shù)、懷山藥、防風(fēng)、紫荊芥、羌活、茵陳、澤瀉、全當(dāng)歸、粉甘草、木賊以及云茯苓干燥、粉碎，得到藥粉；步驟二、將粳米、栗米、大棗、香菇及蓮子70-80°C低溫干燥3-5小時(shí)后粉碎，得到配料粉； 步驟三、將藥粉、配料粉、大米粉、糯米粉混合后進(jìn)行低溫熟化，得到熟化物料； 步驟四、將熟化物料進(jìn)行超微粉碎至200目以上，即得所述速食粉。4.如權(quán)利要求3所述的治療黃疸的速食粉的制備方法，其特征在于，步驟三中低溫熟化溫度為90°C，熟化時(shí)間為1-3小時(shí)。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種治療黃疸的速食粉及其制備方法，包含以下重量份的組分：大米粉400-600、糯米粉100-200、粳米100-160、栗米40-60、大棗30-40、蓮子20-30、香菇30-50、杭白芍18-22、枯黃芩18-22、焦梔子8-12、石決明8-12、川黃柏3-5、焦山楂10-15、炒麥芽10-15、焦白術(shù)10-15、懷山藥15-25、防風(fēng)8-12、紫荊芥10-15、羌活2-5、茵陳18-22、澤瀉8-12、全當(dāng)歸15-18、粉甘草5-8、木賊5-8以及云茯苓5-8。
【IPC分類】A23L7/10, A61K35/618, A61K36/8998, A23L33/10, A61P1/16
【公開號(hào)】CN105497682
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510989117
【發(fā)明人】梁燕妮
【申請(qǐng)人】梁燕妮
【公開日】2016年4月20日
【申請(qǐng)日】2015年12月25日