一種食用菌滅菌灶的制作方法
【專利摘要】本實用新型公開了一種食用菌滅菌灶，包括灶臺、灶臺內的加熱裝置和位于灶臺上的滅菌桶，灶臺上開設有滅菌桶安裝槽，滅菌桶安裝槽上方至少設有一個支板，每個支板的上方至少設置有一個滅菌桶；滅菌桶包括位于最下方的下滅菌桶和重疊于下滅菌桶上方的上滅菌桶，下滅菌桶分為儲水層和位于儲水層上方的除菌層，儲水層的側壁上開設有進出水口和水位計。本實用新型通過儲水層的側壁上開設的進出水口和水位計，方便了滅菌人員觀察桶內水位情況并及時加水。
【專利說明】
一種食用菌滅菌灶
技術領域
[0001]本實用新型屬于食品處理技術領域，尤其涉及一種滅菌灶。
【背景技術】
[0002]在食用菌的培養(yǎng)過程中，通常需要將用于培養(yǎng)食用菌的培養(yǎng)基和用于栽培食用菌的栽培袋等物品進行消毒滅菌，以免雜菌產生，保證培養(yǎng)的菌種即為接種的菌類。目前常用的滅菌方式是采用高壓蒸汽滅菌法，通常使用的裝置為高壓蒸汽鍋或者高壓蒸汽滅菌灶，高壓蒸汽鍋在應用于實驗應用方便可靠，但是在食用菌的批量生產時則更多采用高壓蒸汽滅菌灶，現(xiàn)有的滅菌灶裝置通常由于高壓蒸汽不能充分與食用菌接觸，滅菌不夠理想；另夕卜，滅菌灶沒有可測量桶內的水位，無法及時向桶內加水，因此，還需要一種可方便觀察桶內水位的滅菌灶。
【實用新型內容】
[0003]鑒于現(xiàn)有技術中存在的上述問題，本實用新型的主要目的在于解決現(xiàn)有技術的缺陷，提供一種食用菌滅菌灶，結構簡單，通過儲水層的側壁上開設的進出水口和水位計，方便了滅菌人員觀察桶內水位情況并及時加水。
[0004]本實用新型采用的技術方案如下:
[0005]—種食用菌滅菌灶，包括灶臺、灶臺內的加熱裝置和位于灶臺上的滅菌桶，灶臺上開設有滅菌桶安裝槽，滅菌桶安裝槽上方至少設有一個支板，每個支板的上方至少設置有一個滅菌桶；滅菌桶包括位于最下方的下滅菌桶和重疊于下滅菌桶上方的上滅菌桶，下滅菌桶分為儲水層和位于儲水層上方的除菌層，儲水層的側壁上開設有進出水口和水位計。
[0006]進一步的，水位計為與儲水層連通的透明水管或金屬管。
[0007]進一步的，透明水管上設有水位刻度，采用帶有水位刻度的透明水管，能夠更為直觀的了解下滅菌桶中儲水層的水位情況。
[0008]進一步的，水位計的高度高于進出水口，且進出水口的高度與儲水層的底部平齊，這樣有利于更徹底地換水，防止污水積壓在儲水層，不利于滅菌。
[0009]進一步的，滅菌桶的側部均設有把手。
[0010]進一步的，滅菌桶安裝槽的后端設有通風口。
[0011]進一步的，加熱裝置的內部包括上方設有箱口的加熱層和位于加熱層下方的盛灰層，加熱層的下方設有漏灰口，漏灰口上設有金屬網，可方便清理加熱裝置內的灰燼，為后續(xù)的使用提供方便。
[0012]進一步的，金屬箱的外部設有用于滑動的滾輪和用于推拉的金屬箱把手，滾輪設置于金屬箱的底部，這樣的設計可以推拉加熱裝置，以方便更換煤炭等燃料。
[0013]綜上所述，與現(xiàn)有技術相比，本實用新型的有益效果是:
[0014]本實用新型至少設有一個支板，支板上方均可設置滅菌桶，使得一個灶臺可同時用于食用菌的滅菌，充分利用了熱源，節(jié)省了成本;本實用新型通過儲水層的側壁上開設的進出水口和水位計，方便了滅菌人員觀察桶內水位情況并及時加水。
【附圖說明】
[0015]本實用新型將通過例子并參照附圖的方式說明，其中:
[0016]圖1是本實用新型的主視圖；
[0017]圖2是本實用新型中灶臺的結構示意圖；
[0018]圖3是本實用新型中加熱裝置的結構示意圖。
【具體實施方式】
[0019]本說明書中公開的所有特征，或公開的所有方法或過程中的步驟，除了互相排斥的特征和/或步驟以外，均可以以任何方式組合。
[0020]如圖卜圖3所示:本實施例的一種食用菌滅菌灶，包括灶臺1、灶臺I內的加熱裝置6和位于灶臺I上的滅菌桶，灶臺I的上開設有滅菌桶安裝槽2，滅菌桶安裝槽2的后端設有通風口 4，滅菌桶安裝槽2上方設有一個支板3，支板3的上方至少設置有一個滅菌桶，每個滅菌桶的側部均設有把手5-1，每個滅菌桶的上方均設有桶口，桶口的內壁設有限位支架，每個滅菌桶內限位支架的高度從下往上依次遞減；
[0021]當每個支板3上方的滅菌桶僅一個時，這個滅菌桶(既是下滅菌桶5，也是上滅菌桶7)的桶口上方該有滅菌蓋；
[0022]當每個支板3上方的滅菌桶不止一個時，滅菌桶包括一個位于最下方的下滅菌桶5和重疊于下滅菌桶5上的上滅菌桶7，上滅菌桶7只有除菌層，本實施例中上滅菌桶7設置為兩個，共三個滅菌桶，兩個上滅菌桶7底部均為表面均勻分布有透氣小孔的隔板，下滅菌桶5分為儲水層和位于儲水層上方的除菌層，儲水層和除菌層之間設有帶透氣小孔的隔板一，隔板一的高度可調(下滅菌桶5的內壁設有不同高度的限位支臂)，隔板一通過透氣小孔內設有帶通氣小孔的導氣管8，導氣管依次貫穿下滅菌桶5的儲水層、除菌層和所有上滅菌桶7，最上方的滅菌桶設有滅菌蓋;儲水層的側壁上開設有進出水口 5-2和水位計5-3，水位計5-3位于進出水口 5-2的上方(即水位計5-3的高度高于進出水口 5-2)，且進出水口 5-2的高度與儲水層的底部平齊，水位計5-3為與儲水層連通的透明水管或金屬管，若采用透明水管，透明水管上設有水位刻度。
[0023]本實用新型的加熱裝置6為方塊形的金屬箱，金屬箱的內部包括加熱層6-2和位于加熱層6-2下方的盛灰層6-3，加熱層的上方設有箱口 6-1 (用于傳遞熱量、加入煤炭等燃料，給滅菌桶加熱)，加熱層6-2的下方設有漏灰口，漏灰口上設有金屬網，盛灰層6-3為一個鐵板，鐵板設置于漏灰口、金屬網的下方，且鐵板的大小與金屬箱的底部大小相同；金屬箱的外部設有用于滑動的滾輪6-4和用于推拉的金屬箱把手，滾輪6-4設置于金屬箱的底部。
[0024]實施例2
[0025]滅菌桶安裝槽2上方設有2個支板3，每個支板3的上方均至少設置有一個滅菌桶，每個滅菌桶的上方均設有桶口，桶口的內壁設有限位支架當每個支板3上方的滅菌桶僅一個時，這個滅菌桶的桶口上方該有滅菌蓋；
[0026]當每個支板3上方的滅菌桶不止一個時，滅菌桶包括一個位于最下方的下滅菌桶5和重疊于下滅菌桶5上的上滅菌桶7;
[0027]本實施例將兩個支板3及分別安裝于兩個支板3上的滅菌桶同時設置于一個灶臺I上，可同時進行滅菌，充分利用熱源，提高滅菌效率。
[0028]本實用新型的描述和應用是說明性的，并非想將本實用新型的范圍限制在上述實施例中。這里所披露的實施例的變形和改變是可能的，對于那些本領域的普通技術人員來說實施例的替換和等效的各種部件是公知的。本領域技術人員應該清楚的是，在不脫離本實用新型的精神或本質特征的情況下，本實用新型可以以其他形式、結構、布置、比例，以及用其他元件、材料和部件來實現(xiàn)。
【主權項】
1.一種食用菌滅菌灶，包括灶臺(I)、灶臺(I)內的加熱裝置和位于灶臺(I)上的滅菌桶，其特征在于，灶臺(I)上開設有滅菌桶安裝槽(2)，滅菌桶安裝槽(2)上方至少設有一個支板(3)，每個支板(3)的上方至少設置有一個滅菌桶;滅菌桶包括位于最下方的下滅菌桶(5)和重疊于下滅菌桶(5)上方的上滅菌桶(7)，下滅菌桶(5)分為儲水層和位于儲水層上方的除菌層，儲水層的側壁上開設有進出水口(5-2)和水位計(5-3)。2.如權利要求1所述的一種食用菌滅菌灶，其特征在于，水位計(5-3)為與儲水層連通的透明水管或金屬管。3.如權利要求2所述的一種食用菌滅菌灶，其特征在于，透明水管上設有水位刻度。4.如權利要求1所述的一種食用菌滅菌灶，其特征在于，水位計(5-3)的高度高于進出水口( 5-2)，且進出水口( 5-2)的高度與儲水層的底部平齊。5.如權利要求1所述的一種食用菌滅菌灶，其特征在于，滅菌桶的側部均設有把手(5-l)o6.如權利要求1所述的一種食用菌滅菌灶，其特征在于，滅菌桶安裝槽(2)的后端設有通風口(4)。7.如權利要求1所述的一種食用菌滅菌灶，其特征在于，加熱裝置(6)的內部包括上方設有箱口(6-1)的加熱層(6-2)和位于加熱層(6-2)下方的盛灰層(6-3)，加熱層(6-2)的下方設有漏灰口，漏灰口上設有金屬網。8.如權利要求7所述的一種食用菌滅菌灶，其特征在于，金屬箱的外部設有用于滑動的滾輪(6-4)和用于推拉的金屬箱把手。
【文檔編號】A61L2/07GK205598262SQ201620293851
【公開日】2016年9月28日
【申請日】2016年4月11日
【發(fā)明人】張旭東
【申請人】富順縣原野食用菌開發(fā)有限責任公司