專利名稱:一種蔬果切碎器的制作方法
技術領域:
本實用新型涉及一種蔬果食品的切碎裝置,屬于家用廚房用品的改進。
現(xiàn)有的蔬果食品如洋蔥、番茄等切碎一般是通過手工來實現(xiàn)的,由于手工切碎時用力的不均勻,造成切出的蔬果顆料不均勻和有連刀塊的現(xiàn)象,影響廚房調料煮菜的美味可口。針對上述問題,現(xiàn)在市面上出現(xiàn)了多種蔬果切碎機,既有電動的、也有手動的。其中電動的由于其成本高、組裝繁瑣,難以推廣應用到普通家庭,而現(xiàn)在的手動切碎器一般包括殼體、壓蓋、刀片組、轉位裝置、切料桶,其中轉位裝置主要是利用一個固定在連桿上的帶凸塊的滑塊在內壁上設有螺旋槽的殼體通道內的上、下滑動使刀片組在每一次上、下運動的同時產生一個旋轉的動作,從而使刀片組每切割一次后產生一次旋轉,使刀片不斷變換位置切碎蔬果,但這種結構的切碎裝置由于刀片組的旋轉沒有一定量的變化,產生旋轉一角度后又回轉一個同樣的角度,從而在同一位置產生多次切割,影響切割效率,使蔬果的切碎不能均勻一致。
本實用新型的目的是提供一種結構巧妙、可充分保證切割蔬果顆粒均勻、切割效率高的蔬果切碎器。
本實用新型包括殼體、壓蓋、轉位機構、刀片組、切料桶,刀片組通過套置有復位彈簧的連桿與轉位機構相連接,其特征在于殼體上部為瓶頸口狀的筒體,轉位機構包括滑筒、導滑套、棘輪環(huán),其中滑筒與連桿相連接并可上、下運動地設置在殼體上部的瓶頸口狀筒體內,其下部圓周外環(huán)設有若干頂部為斜邊的小齒塊,導滑套下部圓周上環(huán)設有與滑筒的小齒塊相嚙合的齒牙,棘輪環(huán)下部環(huán)設有可與滑筒小齒塊相嚙合的棘牙,其中導滑套套置在滑筒外,棘輪環(huán)套置在導滑套外并固定在殼體的瓶頸口狀筒體的頂部,且棘輪環(huán)的棘牙位于導滑套的齒牙下方,該棘牙與導滑套的齒牙錯位設置。此時導滑套的齒牙的牙尖位于棘輪環(huán)的棘牙的兩牙尖之間的位置,當推動壓蓋通過導滑套而推動滑筒、連桿及刀片組向下運動使刀片組切割切料桶內的蔬果時,導滑套在向下運動的過程中,由于靜態(tài)時,滑筒的小齒塊和棘輪環(huán)的棘牙相嚙合,此時導滑套的齒牙的牙尖位于滑筒小齒塊的中間位置,因此當導滑套的齒牙與滑筒的小齒塊相接觸并帶動滑筒向下運動時,會推動滑筒轉過半個齒牙牙距的角度,而使滑筒的小齒塊與導滑套的齒牙相嚙合,從而推動刀片組轉個半個牙距的角度而向下切割蔬果,切割一次蔬果完成后,松開壓蓋時,滑筒在復位彈簧的作用下,滑筒、連桿及刀片組一起并帶動導滑套向上運動,當滑筒的小齒塊與棘輪環(huán)的棘牙相接觸時,導滑筒會沿著棘輪環(huán)的定位缺口在慣性作用下繼續(xù)向上運動并與滑筒的小齒塊相松脫,此時滑筒的小齒塊位于棘輪環(huán)的棘牙的中間位置,當滑筒再向上運動時,滑筒在棘牙的作用下轉過半個牙距的角度而使滑筒的小齒塊與棘輪環(huán)的棘牙相嚙合,從而使刀片組再一次轉過半個牙距的角度,這樣在刀片組的每一個上、下行程中,刀片組在轉位機構的控制下轉過一個牙距的角度,如此循環(huán)往復,刀片組在每一次切割中會均勻地旋轉一定的角度,實現(xiàn)蔬果的切碎。
本實用新型由于采用導滑套的齒牙和棘輪環(huán)的棘牙相互錯位地設置并分別和滑筒的小齒塊相嚙合的結構,使刀片組在每一個上、下運動過程中會均勻地旋轉一定的角度,從而保證蔬果能夠被穩(wěn)定可靠地切成均勻一致的顆粒塊,便于廚房使用的調料、烹煮,并且切割效率高,操作簡單、方便、可靠。
以下結合附圖詳細說明本實用新型的基本結構和原理
圖1是本實用新型組裝結構示意圖;圖2是本實用新型的剖視結構示意圖;圖3是本實用新型轉位機構向下運行過程中的展開示意圖;圖4是本實用新型轉位機構向上運行過程中的展開示意圖;如
圖1-圖4所示,本實用新型包括殼體1、壓蓋2、轉位機構、刀片組8、切料桶9,刀片組8通過套置有復位彈簧6的連桿7與轉位機構相連接,其中殼體1上部為瓶頸口狀的筒體11,轉位機構包括滑筒5、導滑套3、棘輪環(huán)4,其中滑筒5與連桿7相連接并可上、下運動地設置在殼體1上部的瓶頸口狀筒體11內,其下部圓周外環(huán)設有若干頂部為斜邊的小齒塊51,導滑套2下部圓周上環(huán)設有與滑筒5的小齒塊5 1相嚙合的齒牙31,棘輪環(huán)4下部環(huán)設有可與滑筒5小齒塊51相嚙合的棘牙41,其中導滑套3套置在滑筒5外,棘輪環(huán)4套置在導滑套3外并固定在殼體1的瓶頸口狀筒體11的頂部,且棘輪環(huán)4的棘牙41位于導滑套3的齒牙31下方,該棘牙41與導滑套3的齒牙31錯位設置,這樣使棘輪環(huán)4的棘牙41的牙尖和導滑套3的齒牙31的牙尖相互錯開半個牙距的位置,即使各自的牙尖位于對方的牙底位置。為充分保證棘輪環(huán)4的棘牙41和導滑套3的齒牙31呈錯位設置,且使其組裝方便、簡單,上述導滑套3外壁上設有若干導滑凸條32,上述殼體1的瓶頸口狀筒體11內壁上開有相對應的導滑定位槽12,導滑套3通過其導滑凸條32與導滑定位槽12的配合可上、下滑動嵌插在殼體1瓶頸口狀筒體11內。同時棘輪環(huán)4上設有若干定位缺口42,棘輪環(huán)4的棘牙41通過該定位缺口42和導滑凸條32的嵌插定位和導滑套3的齒牙31相互錯位地設置。為有效固定棘輪環(huán)4在殼體1的瓶頸口狀筒體11的頂部并定位,殼體1的瓶頸狀口狀筒體11頂部開有若干定位卡口13,上述棘輪環(huán)4對應設有若干可卡裝在該定位卡口13內的筋條43,棘輪環(huán)4固定在殼體1瓶頸口狀筒體11頂部并通過筋條43和定位卡口13的配合定位。為有效將連桿7與滑筒5連接為一體,使連桿7和滑筒55一體在殼體1內上、下運動,上述殼體1的瓶頸口狀筒體11的底板上開有可穿過連桿7的通孔,上述連桿7下端穿過該通孔后與刀片組8相連接為一體,連桿7上部套置有復位彈簧6,該復位彈簧6下端頂緊殼體1的瓶頸口狀筒體11的底板,其上端頂緊滑筒5內腔頂壁。上述滑筒5內腔頂壁中心設有內帶鍵槽的安裝柱,上述連桿7通過其頂部鍵口與該安裝柱鍵槽嵌插與滑筒5連接并通過穿過滑筒5頂壁的螺釘鎖緊為一體。上述壓蓋2設置在導滑套3頂部,該壓蓋2中心設有可插入導滑套3內的連接柱,且連接柱外壁上設有起固緊作用的豎條。為保證切料桶9的清潔和方便切料桶9的清洗,上述切料桶9內壁口部設有斷續(xù)的螺紋牙,上述殼體1外壁底部設有相對應的斷續(xù)的螺紋牙,殼體1通過其外壁底部的螺紋牙與切料桶9內壁口部的螺紋牙的卡緊與切料桶9嵌接為一體。上述切料桶9口部設有可穿過刀片組8的桶蓋91,該桶蓋91置于切料桶9頂部的內凹臺上。上述刀片組8由若干V形刀片和刀片座組成,各V形刀片的上端固定在刀片座下,刀片座上端與連桿7下端相連接。
權利要求1.一種蔬果切碎器,包括殼體(1)、壓蓋(2)、轉位機構、刀片組(8)、切料桶(9),刀片組(8)通過套置有復位彈簧(6)的連桿(7)與轉位機構相連接,其特征在于殼體(1)上部為瓶頸口狀的筒體(11),轉位機構包括滑筒(5)、導滑套(3)、棘輪環(huán)(4),其中滑筒(5)與連桿(7)相連接并可上、下運動地設置在殼體(1)上部的瓶頸口狀筒體(11)內,其下部圓周外環(huán)設有若干頂部為斜邊的小齒塊(51),導滑套(3)下部圓周上環(huán)設有與滑筒(5)的小齒塊(51)相嚙合的齒牙(31),棘輪環(huán)(4)下部環(huán)設有可與滑筒(5)小齒塊(51)相嚙合的棘牙(41),其中導滑套(3)套置在滑筒(5)外,棘輪環(huán)(4)套置在導滑套(3)外并固定在殼體(1)的瓶頸口狀筒體(11)的頂部,且棘輪環(huán)(4)的棘牙(41)位于導滑套(3)的齒牙(31)下方,該棘牙(41)與導滑套(3)的齒牙(31)錯位設置。
2.根據(jù)權利要求1所述蔬果切碎器,其特征在于上述導滑套(3)外壁上設有若干導滑凸條(32),上述殼體(1)的瓶頸口狀筒體(11)內壁上開有相對應的導滑定位槽(12),導滑套(3)通過其導滑凸條(32)與導滑定位槽(12)的配合可上、下滑動地嵌插在殼體(1)瓶頸口狀筒體(11)內。
3.根據(jù)權利要求2所述蔬果切碎器,其特征在于上述棘輪環(huán)(4)上設有若干定位缺口(42),棘輪環(huán)(4)的棘牙(41)通過該定位缺口(42)和導滑凸條(32)的嵌插定位和導滑套(3)的齒牙(31)相互錯位地設置。
4.根據(jù)權利要求1或2或3所述蔬果切碎器,其特征在于上述殼體(1)的瓶頸狀口狀筒體(11)頂部開有若干定位卡口(13),上述棘輪環(huán)(4)對應設有若干可卡裝在該定位卡口(13)內的筋條(43),棘輪環(huán)(4)固定在殼體(1)瓶頸口狀筒體(11)頂部,并通過筋條(43)和定位卡口(43)的配合定位。
5.根據(jù)權利要求1所述蔬果切碎器,其特征在于上述殼體(1)的瓶頸口狀筒體(11)的底板上開有可穿過連桿(7)的通孔,上述連桿(7)下端穿過該通孔后與刀片組(8)相連接為一體,連桿(7)上部套置有復位彈簧(6),該復位彈簧(6)下端頂緊殼體(1)的瓶頸口狀筒體(11)的底板,其上端頂緊滑筒(5)內腔頂壁。
6.根據(jù)權利要求1或5所述蔬果切碎器,其特征在于上述滑筒(5)內腔頂壁中心設有內帶鍵槽的安裝柱,上述連桿(7)通過其頂部鍵口與該安裝柱鍵槽嵌插與滑筒(5)連接并通過穿過滑筒(5)頂壁的螺釘鎖緊為一體。
7.根據(jù)權利要求1所述蔬果切碎器,其特征在于上述壓蓋(2)設置在導滑套(3)頂部,該壓蓋(2)中心設有可插入導滑套(3)內的連接柱,且連接柱外壁上設有起固緊作用的豎條。
8.根據(jù)權利要求1所述蔬果切碎器,其特征在于上述切料桶(9)內壁口部設有斷續(xù)的螺紋牙,上述殼體(1)外壁底部設有相對應的斷續(xù)的螺紋牙,殼體(1)通過其外壁底部的螺紋牙與切料桶(9)內壁口部的螺紋牙的卡緊與切料桶(9)嵌接為一體。
9.根據(jù)權利要求1所述蔬果切碎器,其特征在于上述切料桶(9)口部設有可穿過刀片組(8)的桶蓋(91),該桶蓋(91)置于切料桶(9)頂部的內凹臺上。
10.根據(jù)權利要求1所述蔬果切碎器,其特征在于上述刀片組(8)由若干V形刀片和刀片座組成,各V形刀片的上端固定在刀片座下,刀片座上端與連桿(7)下端相連接。
專利摘要一種蔬果切碎器。包括殼體、壓蓋、轉位機構、刀片組、切料桶,轉位機構包括滑筒、導滑套、棘輪環(huán),其中滑筒下部圓周外環(huán)設有小齒塊,導滑套下部圓周上環(huán)設有的齒牙,棘輪環(huán)下部環(huán)設有棘牙,且棘輪環(huán)的棘牙位于導滑套的齒牙下方,該棘牙與導滑套的齒牙錯位設置。本實用新型由于采用導滑套的齒牙和棘輪環(huán)的棘牙相互錯位地設置并分別和滑筒的小齒塊相嚙合的結構,使刀片組在每一個上、下運動過程中會均勻地旋轉一定的角度。
文檔編號A47J43/00GK2415711SQ00209568
公開日2001年1月24日 申請日期2000年3月17日 優(yōu)先權日2000年3月17日
發(fā)明者黎頌榮 申請人:東莞競業(yè)塑膠五金制品廠有限公司