專利名稱：沖擊式可調(diào)切菜切肉機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種沖擊式可調(diào)切菜切肉機(jī)技術(shù)。
目前，雖然家電工業(yè)飛速發(fā)展，但人們?nèi)匀辉谑褂貌说肚胁?，費(fèi)時(shí)費(fèi)力，至今還沒有發(fā)現(xiàn)一種完全適用的能將各種蔬菜和鮮肉在簡(jiǎn)便地按著人們的要求切成餡、絲、條、丁、片、段、塊的機(jī)具可以取代菜刀。
本實(shí)用新型的目的是提供一種沖擊式可調(diào)切菜切肉機(jī)，能將各種蔬菜或鮮肉十分簡(jiǎn)便地切成所要求的餡、絲、條、丁、片、段和塊形狀，而且粗細(xì)、薄厚、長短、大小可調(diào)節(jié)，均勻一致，操作簡(jiǎn)便，提高效率。
為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型采用的技術(shù)方案為由電動(dòng)機(jī)、沖擊皮帶輪、皮帶、料筒、固定板、托板、護(hù)筒、刀桿、桿軸、拉簧、平刀、支板、前豎刀組、后豎刀組、柵板等構(gòu)成。其中沖擊皮帶輪配在電動(dòng)機(jī)軸端，上部掛皮帶傳動(dòng)料筒，下部為六角形沖擊輪，沖擊刀桿左端。料筒內(nèi)由筋板分成兩格，底端設(shè)有軸承和軸，軸的下端用螺母鎖在固定板上。固定板與電動(dòng)機(jī)連接。托板設(shè)在料筒底端，外圍設(shè)護(hù)筒，中心套在料筒軸上可滑動(dòng)，并在托板一處設(shè)一個(gè)固定螺栓穿入護(hù)筒上的長孔內(nèi)。刀桿中部由桿軸與固定板結(jié)構(gòu)。刀桿位于托板之下，刀桿左端與沖擊皮帶輪下部六角形沖擊輪靠拉簧緊接觸。平刀固定在刀桿右端的支板上。前后豎刀組同用一銷軸鉸接在支板下部。能向右下方轉(zhuǎn)動(dòng)，柵板與固定板連接，并在與前、后豎刀組刀刃接觸處開有柵縫。切菜時(shí)，沖擊皮帶輪上端經(jīng)皮帶轉(zhuǎn)動(dòng)料筒，下端六角形沖擊輪沖擊刀桿左端，從而使刀桿右端上的平刀和前、后豎刀組做高頻率振動(dòng)，旋轉(zhuǎn)料筒內(nèi)的菜或肉被帶動(dòng)與高速振動(dòng)的刀刃相碰，而切成所要求的形狀。前后豎刀組同處上方時(shí)可切餡、絲、沫、將前豎刀組單獨(dú)扳向右下方時(shí)可切條、丁，如果前、后豎刀組同時(shí)扳向右下方時(shí)可切片、段、塊。通過調(diào)節(jié)托板上下的移動(dòng)量，可控制精細(xì)、溥厚、長短、大小。
由于采用上述方案，對(duì)比手工切菜更精細(xì)，均勻、快捷、省工、省力、省時(shí)、操作簡(jiǎn)單。
以下結(jié)合附圖及實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型做進(jìn)一步的詳細(xì)描述。


圖1是本實(shí)用新型沖擊式可調(diào)動(dòng)菜切肉機(jī)實(shí)施例的側(cè)視剖示意圖。
圖2是
圖1實(shí)施例的府視示意圖。
圖3是
圖1實(shí)施例的正視示意圖。
在
圖1和圖2以及圖3中，在電動(dòng)機(jī)1軸端配裝沖擊皮帶輪2，上部掛皮帶3傳動(dòng)料筒4，料筒4內(nèi)由筋板分成兩格，料筒4底端設(shè)有軸承和軸，軸的下端用螺母鎖在固定板5上，固定板5與電動(dòng)機(jī)1連接，托板6設(shè)在料筒底端，外圍設(shè)護(hù)筒7，中心套在料筒4軸上可滑動(dòng)，并在托板6一處設(shè)一個(gè)固定螺栓穿入護(hù)筒7上的長孔內(nèi)。刀桿8中部由桿軸9與固定板5結(jié)構(gòu)，刀桿8位于托板6之下，刀桿8左端與沖擊皮帶輪2下部六角形沖擊輪靠拉簧10緊接觸。平刀11固定在刀桿8右端的支板12上端，前豎刀組13和后豎刀組14同用一銷軸鉸接在支板12下部，能向右下方轉(zhuǎn)動(dòng)，柵板15與固定板5連接，并在與前、后豎刀組刀刃接觸處開有柵縫。切菜時(shí)，沖擊皮帶輪2上端，經(jīng)皮帶3轉(zhuǎn)動(dòng)料筒4，下端六角形沖擊輪沖擊刀桿左端，從而使刀桿8右端上的平刀11和前豎刀組13以及后豎刀組14做高頻率振動(dòng)，旋轉(zhuǎn)料筒4內(nèi)的菜或肉被帶動(dòng)與高速振動(dòng)的刀刃相碰而切成所要求的形狀，前豎刀組13和后豎刀組14同處上方時(shí)可切餡、絲、沫、將前豎刀組13單獨(dú)扳向右下方時(shí)，可切條、丁，如果兩豎刀組同時(shí)扳向右下方時(shí)可切片、段、塊。通過調(diào)節(jié)托板6的上下移動(dòng)量，可控制粗細(xì)、溥厚、長短、大小。
權(quán)利要求一種沖擊式可調(diào)切菜切肉機(jī)，其特征在于；該切菜切肉機(jī)由電動(dòng)機(jī)(1)沖擊皮帶輪(2)皮帶(3)料筒(4)固定板(5)托板(6)護(hù)筒(7)刀桿(8)桿軸(9)拉簧(10)平刀(11)支板(12)前豎刀組(13)后豎刀組(14)柵板(15)構(gòu)成，其中沖擊皮帶輪(2)配在電動(dòng)機(jī)(1)軸端，上部掛皮帶(3)傳動(dòng)料筒(4)，料筒(4)內(nèi)由筋板分成兩格，底端設(shè)有軸承和軸，軸的下端用螺母鎖在固定板(5)上，固定板(5)與電動(dòng)機(jī)(1)連接，托板(6)設(shè)在料筒(4)底端，外圍設(shè)護(hù)筒(7)，中心套在料筒(4)軸上可滑動(dòng)，并在托板(6)一處設(shè)一個(gè)固定螺栓穿入護(hù)筒(7)上的長孔內(nèi)，刀桿(8)中部由桿軸(9)與固定板(5)結(jié)構(gòu)，刀桿(8)位于托板(6)之下，刀桿(8)左端與沖擊皮帶輪(2)下部六角形沖擊輪靠拉簧(10)緊接觸，平刀(11)固定在刀桿(8)右端的支板(12)上，前豎刀組(13)和后豎刀組(14)同用一銷軸鉸接在支板(12)的下部，柵板(15)與固定板(5)連接，在與前豎刀組(13)和后豎刀組(14)刀刃接觸處開有柵縫。
專利摘要本實(shí)用新型公開了一種沖擊式可調(diào)切菜切肉機(jī),其特點(diǎn)是該切菜切肉機(jī),由可以旋轉(zhuǎn)的料筒和可以調(diào)節(jié)的托板以及做高速振動(dòng)的刀桿、平刀、前、后豎刀組構(gòu)成。切菜時(shí),由于料筒旋轉(zhuǎn),帶動(dòng)筒內(nèi)蔬菜或鮮肉與高速振動(dòng)的設(shè)在刀桿上的平刀以及前、后豎刀組的刀刃相碰就會(huì)被切開。只要事先調(diào)好托板和前、后豎刀組的相關(guān)位置,就能將各種蔬菜和鮮肉切成所要求的餡、絲、條、丁、片、段、塊。對(duì)比手工切菜更精細(xì)、均勻一致、節(jié)工省時(shí),清潔衛(wèi)生,時(shí)代感強(qiáng)。
文檔編號(hào)A47J43/00GK2457949SQ0026247
公開日2001年11月7日 申請(qǐng)日期2000年12月2日 優(yōu)先權(quán)日2000年12月2日
發(fā)明者盛志江 申請(qǐng)人:盛志江