專利名稱：一種電飯鍋的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種電飯鍋，具體是涉及一種能產(chǎn)生鍋巴(飯焦)的電飯鍋。
公知技術(shù)的電飯鍋一般采用磁鋼限位器控制飯熟溫度，其發(fā)熱盤中間有一通孔及臺(tái)肩，用以裝限位器，以電動(dòng)機(jī)定時(shí)器設(shè)定飯熟后的保溫時(shí)間。采用上述結(jié)構(gòu)的電飯鍋在使用時(shí)當(dāng)達(dá)到一定溫度(如100.5℃-104.5℃)后，電飯鍋?zhàn)詣?dòng)跳閘進(jìn)入保溫狀態(tài)，不能產(chǎn)生鍋巴。
本實(shí)用新型的目的就在于提供一種能產(chǎn)生鍋巴、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的電飯鍋。
為達(dá)到上述目的，本實(shí)用新型是采用如下方案來(lái)實(shí)現(xiàn)的它由發(fā)熱盤、鍋體、內(nèi)鍋、開(kāi)關(guān)盒及線路構(gòu)成，發(fā)熱盤為實(shí)心型，開(kāi)關(guān)盒內(nèi)設(shè)有定時(shí)器及定時(shí)開(kāi)關(guān)，該定時(shí)器與保溫開(kāi)關(guān)并聯(lián)，線路中還設(shè)有保護(hù)器。
采用上述結(jié)構(gòu)后，由于采用了溫控器控制飯熟的保溫時(shí)間，以電動(dòng)式定時(shí)器設(shè)定飯熟后的保溫時(shí)間，通過(guò)時(shí)間的長(zhǎng)短來(lái)形成鍋巴的顏色深淺及厚度，因而使本實(shí)用新型的電飯鍋不僅具有一般電飯鍋的煮飯功能，同時(shí)還能按需產(chǎn)生鍋巴，本實(shí)用新型不同于一般電飯鍋以磁鋼限位器控制飯熟濕度，沒(méi)有磁鋼限位器及杠桿開(kāi)關(guān)機(jī)構(gòu)，發(fā)熱盤為實(shí)心型，結(jié)構(gòu)更為簡(jiǎn)單。
以下結(jié)合附圖和實(shí)施例作進(jìn)一步說(shuō)明。


圖1為本實(shí)用新型的一實(shí)施例結(jié)構(gòu)示意圖；圖2為本實(shí)用新型的上一例剖視結(jié)構(gòu)示意圖；圖3為本實(shí)用新型的電路原理圖。
如
圖1、圖2所示，本實(shí)用新型的電飯鍋由發(fā)熱盤9、鍋體外殼2、內(nèi)鍋1、控制面板座6及線路構(gòu)成，鍋體外殼2外設(shè)有開(kāi)關(guān)盒3，開(kāi)關(guān)盒3上有黃色保溫?zé)?和紅色煮飯燈6，開(kāi)關(guān)盒3上有定時(shí)器開(kāi)關(guān)旋鈕5，鍋體2一邊下側(cè)有品字插座8，鍋體下有底板7，發(fā)熱盤9裝在鍋體內(nèi)支架10上部，發(fā)熱盤9為實(shí)心型，其下裝有熔斷器11和溫控器12，開(kāi)關(guān)盒3內(nèi)設(shè)有電動(dòng)定時(shí)器14及定時(shí)開(kāi)關(guān)，鍋體內(nèi)有連接導(dǎo)線13；如圖3所示，該定時(shí)器14與保溫開(kāi)關(guān)及保溫指示燈4串聯(lián)的分壓電阻并聯(lián)，熱熔式超溫保護(hù)器11、定時(shí)開(kāi)關(guān)、發(fā)熱盤與它們串聯(lián)，發(fā)熱盤9并聯(lián)有紅色煮飯指示燈6。
上述電飯鍋的煮飯工作過(guò)程是將洗好的米及一定比例的水倒入內(nèi)鍋(按說(shuō)明書(shū)附表的米水比例)，插上電源，順時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)旋鈕，旋鈕上印有1，2，3，4由淺至深四種顏色，表示鍋巴(飯焦)的顏色深淺，開(kāi)關(guān)盒面上有一個(gè)三角形凸點(diǎn)標(biāo)點(diǎn)，轉(zhuǎn)動(dòng)旋鈕，根據(jù)米量的多少及想做鍋巴的顏色選擇色塊，對(duì)應(yīng)三角形凸點(diǎn)標(biāo)志，定時(shí)器上的開(kāi)關(guān)接通溫控器上的開(kāi)關(guān)接通溫控器通路，紅色煮飯燈亮，發(fā)熱盤開(kāi)始加熱，水沸騰后，干水，飯熟，溫控器斷路，紅燈滅，黃色保溫?zé)袅?，加熱停止，定時(shí)器逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)，開(kāi)始計(jì)時(shí)，到鍋內(nèi)飯的溫度下降到一定溫度，溫控器復(fù)位通路，發(fā)熱盤再次加熱，紅燈亮黃燈滅，定時(shí)器停止計(jì)時(shí)；加熱到飯溫上升到一定溫度，如此多次反復(fù)，大約加熱1分鐘，保溫計(jì)時(shí)1分鐘，直到定時(shí)器走完設(shè)定的時(shí)間，定時(shí)器上的開(kāi)關(guān)斷開(kāi)完成工作。
在飯熟后到完成的保溫過(guò)程，溫控器令飯溫保持在一定的溫度，定時(shí)器控制保溫時(shí)間的長(zhǎng)短，時(shí)間長(zhǎng)則鍋巴顏色深，鍋巴層厚；時(shí)間短則鍋巴顏色淺，鍋巴層薄。
如此做出松脆可口、甘香金黃的鍋巴(飯焦)，顏色、厚度可隨個(gè)人口喜好來(lái)定。如加入咖喱橄欖油等香料、佐料，更可做出各風(fēng)味的鍋巴飯。內(nèi)鍋的不粘涂層不會(huì)粘連，并有助于形成鍋巴。
權(quán)利要求1.一種電飯鍋，由發(fā)熱盤、鍋體、內(nèi)鍋、開(kāi)關(guān)盒及連接線路構(gòu)成，其特征在于，發(fā)熱盤為實(shí)心型，開(kāi)關(guān)盒內(nèi)設(shè)有定時(shí)器及定時(shí)開(kāi)關(guān)，該定時(shí)器與保溫開(kāi)關(guān)并聯(lián)，線路中還設(shè)有保護(hù)器。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的電飯鍋，其特征在于，所述連接線路中還包括有保溫指示燈、煮飯指示燈，定時(shí)器與保溫開(kāi)關(guān)及保溫指示燈串聯(lián)的分壓電阻并聯(lián)，保護(hù)器、定時(shí)開(kāi)關(guān)、發(fā)熱盤與它們串聯(lián)，發(fā)熱盤并聯(lián)有煮飯指示燈。
專利摘要本實(shí)用新型公開(kāi)了一種由發(fā)熱盤、鍋體、內(nèi)鍋、開(kāi)關(guān)盒及連接線路構(gòu)成電飯鍋,其特征在于,發(fā)熱盤為實(shí)心型,開(kāi)關(guān)盒內(nèi)設(shè)有定時(shí)器及定時(shí)開(kāi)關(guān),該定時(shí)器與保溫開(kāi)關(guān)并聯(lián),線路中還設(shè)有保護(hù)器。采用上述結(jié)構(gòu)的電飯鍋沒(méi)有磁鋼限位器及杠桿開(kāi)關(guān)機(jī)構(gòu),以溫控器控制飯熟的保溫時(shí)間,以電動(dòng)式定時(shí)器設(shè)定飯熟后的保溫時(shí)間,通過(guò)時(shí)間的長(zhǎng)短來(lái)形成鍋巴的顏色深淺及厚度,不僅具有一般電飯鍋的煮飯功能,同時(shí)還能按需產(chǎn)生鍋巴,結(jié)構(gòu)更為簡(jiǎn)單。
文檔編號(hào)A47J27/00GK2501422SQ0125572
公開(kāi)日2002年7月24日 申請(qǐng)日期2001年9月17日 優(yōu)先權(quán)日2001年9月17日
發(fā)明者楊伯和 申請(qǐng)人:楊伯和