專(zhuān)利名稱(chēng)：水濾油電炸鍋的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型是一利烹調(diào)器具，特別是一種水濾油電炸鍋。
本實(shí)用新型是按如下的方式來(lái)實(shí)現(xiàn)的本實(shí)用新型由油池和水罐上下對(duì)接而成，其對(duì)接處較細(xì)，其整體形成一個(gè)中間細(xì)兩頭粗的罐體，所述對(duì)接處即為油水交接處，在油池內(nèi)由上而下水平地設(shè)有篦子和電熱管，在油池和水罐內(nèi)，水平地設(shè)有多根風(fēng)管，風(fēng)管與外界向通，油池側(cè)面設(shè)有溫控器，油池的下部設(shè)有出油口，水罐的下部設(shè)有出水口，所述電熱管為一根波浪形管構(gòu)成，或?yàn)槎喔ɡ诵喂懿⒘卸伞?br> 本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)是1.可將油炸過(guò)程中的食品殘?jiān)淙胨?，起到水濾油的作用，2.由于油水交接處面積較小，避免了油溫大量傳導(dǎo)入水中；由于水罐內(nèi)設(shè)有多根風(fēng)管，降低了水溫；由于油池下部設(shè)有多根風(fēng)管，降低了與水交接處的油溫；以上措施可使水溫維持在攝氏40度左右，從而大大提高了油炸食品的質(zhì)量。
圖2是電熱管俯視圖圖3是篦子俯視圖圖中，1油池，2水罐，3篦子，4電熱管，5出油口，6出水口，7風(fēng)管，8溫控器，9油水交界面。
權(quán)利要求1.一種水濾油電炸鍋，由油池和水罐上下對(duì)接而成，在油池內(nèi)由上而下水平地設(shè)有篦子和電熱管，其特征在于其對(duì)接處較細(xì)，其整體形成一個(gè)中間細(xì)兩頭粗的罐體，所述對(duì)接處即為油水交接處，在油池和水罐內(nèi)，水平地設(shè)有多根風(fēng)管，風(fēng)管與外界向通，油池的下部設(shè)有出油口，水罐的下部設(shè)有出水口。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的水濾油電炸鍋，其特征在于油池側(cè)面設(shè)有溫控器，溫控器與溫控電鈕相連。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的水濾油電炸鍋，其特征在于所述電熱管為一根波浪形管構(gòu)成，或?yàn)槎喔ɡ诵喂懿⒘卸伞?br> 專(zhuān)利摘要本實(shí)用新型是一種烹調(diào)器具，特別是一種水濾油電炸鍋。本實(shí)用新型由油池和水罐上下對(duì)接而成，其對(duì)接處較細(xì)，其整體形成一個(gè)中間細(xì)兩頭粗的罐體，在油池內(nèi)由上而下水平地設(shè)有箅子和電熱管，在油池和水罐內(nèi)，水平地設(shè)有多根風(fēng)管，風(fēng)管與外界向通，本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)是可將油炸過(guò)程中的殘?jiān)淙胨?，起到水濾油的作用，提高了油炸食品的質(zhì)量，另外，本實(shí)用新型造型新穎，結(jié)構(gòu)合理，美觀實(shí)用。
文檔編號(hào)A47J37/12GK2538249SQ0223487
公開(kāi)日2003年3月5日 申請(qǐng)日期2002年5月21日 優(yōu)先權(quán)日2002年5月21日
發(fā)明者韓軍 申請(qǐng)人:韓軍