專利名稱:多功能保溫餐具的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實用新型涉及廚房用具技術(shù)領(lǐng)域,具體是指一種多功能保溫餐具。
背景技術(shù):
日常生活中,人們往往希望對已經(jīng)烹制好的菜肴以及其他一些需要保溫的食品進行加熱和保溫,以保證可以隨時吃到適口的食品,來提高人們的生活質(zhì)量。00240464.8號中國實用新型專利披露了一種耐用保溫餐具,可以實現(xiàn)對食品的加熱和保溫,尤其當(dāng)外界溫度較低或進餐人數(shù)較多時,該耐用保溫餐具就越發(fā)顯得實用。但其也存在一些缺陷,例如功能單一,智能化程度低,采用機械控溫方式,控溫精度不高,壽命短,操作面板選用強電按鍵開關(guān)和機械旋鈕,安全性、靈敏性較差,也不方便操作。隨著人們生活水平的日益提高,人們需要一種更多功能、智能化、更美觀方便、更高檔的保溫餐具,來滿足人們更多的需要,提升生活的質(zhì)量和品位。
發(fā)明內(nèi)容本實用新型就是為了解決上述現(xiàn)有技術(shù)中存在的不足之處,提供一種多功能保溫餐具。該餐具采用單片機控制,除了可以自動加熱、保溫和調(diào)溫之外,還了設(shè)置了再加熱功能和最佳溫度設(shè)定的功能,操作也十分靈敏方便。
本實用新型所述一種多功能保溫餐具,包括殼體、餐碟、發(fā)熱盤和控溫裝置,其特征是,所述控溫裝置由溫度傳感器、控制板、操作面板相互連接組成;其中,溫度傳感器安裝在發(fā)熱盤的底部,控制板安裝在殼體內(nèi),在殼體外側(cè)安裝有操作面板,控制板通過導(dǎo)線與溫度傳感器、操作面板和發(fā)熱盤相連接。
為了更好地實現(xiàn)本實用新型,所述控制板包括輸入電路、單片機和輸出電路;其中,輸入電路由溫度檢測保護電路、電源電路、鍵盤設(shè)置電路組成,輸出電路由LED顯示電路、蜂鳴器、加熱電路、保溫電路組成,輸入電路和輸出電路分別與單片機相連接。所述發(fā)熱盤為雙加熱片結(jié)構(gòu)。
本實用新型與現(xiàn)有技術(shù)相比,具有以下優(yōu)點和有益效果
1.本實用新型可以對菜肴及其他一些需要保溫的食品進行自動加熱、保溫,并可調(diào)溫,適合人數(shù)較多或外界氣溫較低的家庭、餐廳使用,使食品更加適口。
2.本實用新型設(shè)置有再加熱功能和最佳溫度設(shè)定的功能。再加熱功能按預(yù)先設(shè)計好的程序執(zhí)行,可以起到高溫處理而又少破壞營養(yǎng)元素的作用,并具有防干燒功能;最佳溫度設(shè)定功能可以使食品保持在最佳溫度,該溫度具有熱保鮮功能,而且營養(yǎng)元素也不易分解。在操作面板上設(shè)置了相應(yīng)的“再加熱/停止”、“最佳溫度設(shè)定”按鍵。
3.本實用新型設(shè)置有“溫度設(shè)定”按鍵,實現(xiàn)“低”、“最佳”、“中”、“高”四檔溫度循環(huán)設(shè)定和調(diào)溫。
4.本實用新型的溫度檢測采用單線數(shù)字溫度傳感器,在-10~+85℃范圍內(nèi),精度為±0.5℃,控溫精度更高。
5.本實用新型具有防干燒保護和傳感器檢測保護功能。
6.本實用新型的操作面板采用微觸開關(guān),更加方便人們操作。
7.本實用新型的工作狀態(tài)指示采用LED顯示,采用蜂鳴器對功能和溫度設(shè)定確認并進行故障報警提示。
8.本實用新型的發(fā)熱盤采用不同功率的雙發(fā)熱片結(jié)構(gòu),分別用于再加熱和保溫功能,使再加熱程序響應(yīng)更快,電能利用效率更高。
9.本實用新型設(shè)計新穎、功能齊備、美觀大方、操作簡便,智能化程度高,是人們改善生活質(zhì)量,提高生活品位的又一種新型產(chǎn)品。
圖1是本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖;圖2是本實用新型的電路方框圖;圖3是本實用新型的電路原理圖;圖4是本實用新型操作面板示意圖。
具體實施方式
以下結(jié)合附圖和實施例,對本實用新型做進一步地詳細描述。
如圖1所示,本實用新型所述一種多功能保溫餐具,包括殼體1、餐碟2、發(fā)熱盤8和控溫裝置,所述控溫裝置由溫度傳感器6、控制板4、操作面板3相互連接組成;其中,溫度傳感器6安裝在發(fā)熱盤8的底部,控制板4安裝在殼體1內(nèi),在殼體1外側(cè)安裝有操作面板3,控制板4還通過導(dǎo)線與溫度傳感器6、操作面板3和發(fā)熱盤8相連接。所述發(fā)熱盤為雙發(fā)熱片結(jié)構(gòu),分別是加熱發(fā)熱片7和保溫發(fā)熱片5。
如圖2所示,所述控制板4包括輸入電路、單片機和輸出電路;其中,輸入電路由溫度檢測保護電路、電源電路、鍵盤設(shè)置電路組成,輸出電路由LED顯示電路、蜂鳴器、加熱電路、保溫電路組成,輸入電路和輸出電路分別與單片機相連接。
如圖3所示,單片機采用Intel公司MCS-51系列單片機8031。
溫度檢測保護電路采用美國DALLAS公司生產(chǎn)的DS1820單線數(shù)字溫度傳感器,通過單片機8031的P1.2口單線掛接多個DS1820芯片。DS1820芯片可直接將溫度轉(zhuǎn)化成串行數(shù)字信號供單片機處理,測量溫度范圍為-55~+125℃,在-10~+85℃范圍內(nèi),精度為±0.5℃,DS1822的精度較差為±2℃,而且每片DS1820都有唯一的產(chǎn)品號,并可存入其ROM中,在構(gòu)成溫度測控系統(tǒng)時在單線上可掛任意多個DS1820芯片;在正常的保溫和再加熱程序中,通過DS1820數(shù)字溫度傳感器探測到盤底溫度超過105℃的異常情況時,保溫和再加熱程序會自動終止,轉(zhuǎn)入非正常程序,并從單片機8031的P1.3口輸出報警信號,如果是保溫程序,蜂鳴器報警,直到電源關(guān)閉為止,如果是再加熱程序,蜂鳴器短時報警后,自動進入最佳溫度保溫程序,用于防干燒保護;由于加熱發(fā)熱片EH5~EH8功率較大,在EH5~EH8回路中串聯(lián)超溫保險器FU2~FU5,當(dāng)用戶使用不當(dāng)或控制器失靈時,當(dāng)盤底溫度過高(160℃~180℃)時,F(xiàn)U2~FU5會自動斷開回路,確保使用安全;在正常的保溫和再加熱程序中,通過DS1820探測到盤底溫度從40℃到50℃所需時間超過600S的異常情況時,保溫和再加熱程序會自動終止,轉(zhuǎn)入非正常程序,并從P1.3口輸出報警信號,蜂鳴器報警,直到電源關(guān)閉為止,以防止DS1820與盤底接觸不良或失效等異常原因造成意外事故。
電源電路的交流電壓(220V)經(jīng)變壓器T1、整流橋VD29~VD32、濾波電容C16、集成穩(wěn)壓電路LM7815、濾波電容C17后變成+15V直流電源,再經(jīng)及LM7805、濾波電容C18,得到+5V直流電源,為控制板提供+15V和+5V直流電源。
如圖3和圖4所示,鍵盤設(shè)置電路采用單片機8031的串行口線RXD和TXD擴展掃描線,并與串入并出移位寄存器74LS164搭接成2×8矩陣式鍵盤電路,提供四組鍵盤開關(guān),其中每組四個,分別用于“電源開關(guān)”按鍵9、“溫度選擇”按鍵15、“再加熱/停止”按鍵17、“最佳溫度設(shè)定”按鍵16。具體連接方式為單片機8031的RXD/P3.0口與74LS164芯片的1、2腳相連,TXD/P3.1口與8腳相連,按鍵開關(guān)SB1~SB16設(shè)置在單片機8031的P1.0、P1.1口引出的行線與74LS164的3、4、5、6、10、11、12、13引出的列線交叉點上。
LED顯示電路由8D鎖存器74LS377,限流電阻以及4×6矩陣式LED發(fā)光二極管組成,提供四組LED顯示,其中每組六個,分別用于電源指示燈10、“再加熱/停止”指示燈18、保溫溫度“低”檔指示燈11、“最佳溫度”指示燈12、“中”檔指示燈13、“高”檔指示燈14。具體連接方式為單片機8031的P0.0~P0.7口與74LS377的D0~D7腳相連,WR口與CP腳相連,P2.7口與E腳相連,LED發(fā)光二極管VD1~VD24設(shè)置在74LS377的Q0~Q5腳引出的行線與8031的P3.2~P3.5口引出的列線交叉點上。
如圖3所示,蜂鳴器由單片機8031的P1.3口驅(qū)動,用來提供聲音提示和報警功能。
加熱電路由8D鎖存器74LS377,以及四組限流電阻、三極管、繼電器、加熱發(fā)熱片等組成,當(dāng)再加熱功能按鍵啟動時,加熱電路按預(yù)先設(shè)定好的加熱程序?qū)Σ偷戏胖玫氖称愤M行快速加熱處理,可以起到高溫處理而又少破壞營養(yǎng)元素的作用。具體連接方式為單片機8031的P0.0~P0.7口與74LS377的D0~D7腳相連,WR口與CP腳相連,P2.6口與E腳相連,74LS377的Q4~Q7腳通過限流電阻R8~R11與三極管VT5~VT8相連,三極管VT5~VT8的集電極與繼電器J1~J4線圈相連,繼電器J1~J4觸點與加熱發(fā)熱片EH5~EH8串聯(lián)構(gòu)成回路。
保溫電路由8D鎖存器74LS377,以及四組限流電阻、光電耦合器、雙向可控硅、保溫發(fā)熱片等組成,當(dāng)溫度選擇按鍵設(shè)定某一溫度時,單片機根據(jù)溫度檢測電路反饋的數(shù)據(jù)通過以上元件構(gòu)成的驅(qū)動電路使雙向可控硅導(dǎo)通或截止,相應(yīng)的保溫發(fā)熱片也導(dǎo)通或截止,起到恒溫的目的。具體連接方式為74LS377的Q0~Q3腳通過限流電阻R4~R7與光電耦合器PC1~PC4相連,通過三極管VT1~VT4放大后去驅(qū)動雙向可控硅VS1~VS4,VS1~VS4與保溫發(fā)熱片EH1~EH4串聯(lián)構(gòu)成回路。
使用本實用新型所述一種多功能保溫餐具時,將盛有食品的餐碟2放進發(fā)熱盤8內(nèi),接通電源,按下與發(fā)熱盤8對應(yīng)的“電源開關(guān)”按鍵9,電源指示燈10變亮,然后按下“溫度選擇”按鍵15,設(shè)定自己需要保溫的溫度,溫度分“低”、“最佳”、“中”、“高”四檔,用LED在操作面板上顯示,單片機會根據(jù)溫度檢測保護電路檢測到的溫度與設(shè)定值比較,通過74LS377的Q0~Q3腳驅(qū)動光電耦合器PC1~PC4的導(dǎo)通和截止,再通過三極管VT1~VT4放大后去驅(qū)動雙向可控硅VS1~VS4的導(dǎo)通和截止,使得保溫發(fā)熱片EH1~EH4工作或停止,達到保溫在某一設(shè)定溫度的目的。為了避免保溫發(fā)熱片的頻繁啟停,程序中設(shè)置回差控制。
當(dāng)盛有冷的食品的餐碟2放入發(fā)熱盤8內(nèi)時或在保溫狀態(tài)時,可以按下與發(fā)熱盤8對應(yīng)的“再加熱/停止”按鍵17,“再加熱/停止”指示燈18變亮,單片機會按照預(yù)先設(shè)計好的再加熱程序通過74LS377的Q4~Q7腳控制三極管VT5~VT8的導(dǎo)通和截止,從而控制繼電器J1~J4觸點的吸合和放開,使得加熱發(fā)熱片EH5~EH8工作和停止,如果想中途停止再加熱程序,只需再按一下“再加熱/停止”按鍵17。
本實用新型在再加熱工作狀態(tài)或其他保溫狀態(tài)時,只要按下與發(fā)熱盤8對應(yīng)的“最佳溫度設(shè)定”按鍵16,對應(yīng)發(fā)熱盤8將停止當(dāng)前工作,進入到最佳溫度保溫狀態(tài)。如上所述,即可較好的實施本實用新型。
權(quán)利要求1.一種多功能保溫餐具,包括殼體(1)、餐碟(2)、發(fā)熱盤(8)和控溫裝置,其特征是,所述控溫裝置由溫度傳感器(6)、控制板(4)、操作面板(3)相互連接組成;其中,溫度傳感器(6)安裝在發(fā)熱盤(8)的底部,控制板(4)安裝在殼體(1)內(nèi),在殼體(1)外側(cè)安裝有操作面板(3),控制板(4)還通過導(dǎo)線與溫度傳感器(6)、操作面板(3)和發(fā)熱盤(8)相連接。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種多功能保溫餐具,其特征是,所述控制板(4)包括輸入電路、單片機和輸出電路;其中,輸入電路由溫度檢測保護電路、電源電路、鍵盤設(shè)置電路組成,輸出電路由LED顯示電路、蜂鳴器、加熱電路、保溫電路組成,輸入電路和輸出電路分別與單片機相連接。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種多功能保溫餐具,其特征是,所述發(fā)熱盤(8)為雙發(fā)熱片結(jié)構(gòu),分別是加熱發(fā)熱片(7)和保溫發(fā)熱片(5)。
4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種多功能保溫餐具,其特征是,所述溫度檢測保護電路采用單線數(shù)字溫度傳感器,通過單片機單線掛接多個芯片。
5.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種多功能保溫餐具,其特征是,所述鍵盤設(shè)置電路采用單片機的串行口線和擴展掃描線,并與串入并出移位寄存器搭接成2×8矩陣式鍵盤電路,提供四組鍵盤開關(guān)。
6.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種多功能保溫餐具,其特征是,所述LED顯示電路由8D鎖存器、限流電阻以及4×6矩陣式LED發(fā)光二極管組成,提供四組LED顯示。
7.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種多功能保溫餐具,其特征是,所述加熱電路由8D鎖存器以及四組限流電阻、三極管、繼電器、加熱發(fā)熱片相互連接組成。
8.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種多功能保溫餐具,其特征是,所述保溫電路由8D鎖存器以及四組限流電阻、光電耦合器、雙向可控硅、保溫發(fā)熱片相互連接組成。
專利摘要本實用新型是一種多功能保溫餐具,包括殼體、餐碟、發(fā)熱盤和控溫裝置,控溫裝置由溫度傳感器、控制板、操作面板相互連接組成;其中,溫度傳感器安裝在發(fā)熱盤的底部,控制板安裝在殼體內(nèi),在殼體外側(cè)安裝有操作面板,控制板還通過導(dǎo)線與溫度傳感器、操作面板和發(fā)熱盤相連接。本實用新型可以對菜肴及其他一些需要保溫的食品進行自動加熱、保溫,并可調(diào)溫,適合人數(shù)較多或外界氣溫較低的家庭、餐廳使用,使食品更加適口。本實用新型設(shè)計新穎、功能齊備、美觀大方、操作簡便,智能化程度高,是人們改善生活質(zhì)量,提高生活品位的又一種新型產(chǎn)品。
文檔編號A47J39/02GK2572896SQ0224859
公開日2003年9月17日 申請日期2002年10月14日 優(yōu)先權(quán)日2002年10月14日
發(fā)明者李勇 申請人:李勇, 霍煒