專利名稱：擠汁器的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明通常涉及的是用于制備食品的手動操作廚房裝置，并且尤其涉及從一些柑橘水果，例如甜橙，檸檬和酸橙等水果中擠出液汁的手動擠汁器。
背景技術(shù)：
柑橘水果的液汁常常用于食品的配制，如飲料，或如食品的食用香料或組分。例如檸檬汁可以用于做魚肉的調(diào)味品或防止被切開的水果如蘋果變褐色，還可用于冰茶和檸檬水中的香料，和用于檸檬蛋白酥皮餡餅的組分。新鮮的榨取甜橙汁本身能夠作為早餐的飲料。酸橙能夠用于與檸檬汁、和在酒精混合飲料中的香料相同的一些目的。對于柑橘汁的許多其它用途都是已知的。
從一些柑橘水果中擠出液汁能夠以各種方式實(shí)現(xiàn)。也許最簡單的方式是把水果橫向切開一半并且水工壓榨半個水果以提取出液汁。這種方式盡管簡單，但該方法不是非常有效，因?yàn)榇蟛糠值囊褐晕幢惶崛〕?，并且通過手壓榨水果采用足夠的力來提取出果汁是很累的。
對柑橘進(jìn)行手工提取果汁的最有效的方法是使用一種手動的擠汁器，其包括一豎立的、外部成脊?fàn)畹摹⑼蛊饒A蓋，該圓蓋在形狀和尺寸上一般都相應(yīng)于被橫向切開成半個的柑橘水果的皮的內(nèi)部。成脊?fàn)畹膱A蓋通過一個環(huán)繞的環(huán)而被支撐，該環(huán)限定一個長方孔的環(huán)形凹槽，該凹槽捕集汁液并收集柑橘籽，而這時汁液經(jīng)過凹槽的長方孔排入到一個位于下部的儲存器中，如一個碗形物。在使用中，已橫向切開的半個柑橘水果放在成脊?fàn)畹膱A蓋的上部，切開側(cè)向下，并且半個柑橘水果向下壓到圓蓋上，這時把柑橘水果相對圓蓋繞著垂直軸線扭轉(zhuǎn)。圓蓋上的脊部使水果的果肉斷裂開釋放出果汁。
如上所述的傳統(tǒng)的手工擠汁器具有一個從擠汁器的一側(cè)徑向并水平延伸的手柄和一個從擠汁器的相對側(cè)徑向并水平延伸的突部。手柄能夠依靠在碗形物一側(cè)處的凸緣上，而突部依靠在碗形物相對側(cè)處的凸緣上。為防止擠汁器的轉(zhuǎn)動和為使其穩(wěn)定，手柄被一只手握持，而另一只手用來把半個水果對著擠汁器圓蓋下壓和轉(zhuǎn)動。因此，使用傳統(tǒng)手動擠汁器使果汁擠出是用雙手進(jìn)行操作的。這樣就能夠使得擠汁器有點(diǎn)不穩(wěn)，因?yàn)閿D汁器未固定到儲存器杯狀物上，而僅僅是橫跨該杯狀物，依靠在相對側(cè)的凸緣上。
盡管籽被收集在擠汁器的長方孔的環(huán)形凹槽中，大多數(shù)果肉與果汁一起經(jīng)過長方孔的環(huán)形凹槽進(jìn)入到下面的碗形物內(nèi)。一些配方要求在使用前把果肉從果汁中除去，并且許多人，根據(jù)偏愛，喜歡喝具有少量或沒有果肉的橙汁。如果果汁具有按要求除去的果肉，則隨后的分離步驟要求過濾果汁以去除果肉，例如把來自碗形物的果汁倒入通過一個金屬絲網(wǎng)過濾器并且進(jìn)入到第二個碗形物內(nèi)。因此，被過濾的果汁的加工是多少有點(diǎn)不便的。
希望提供一種用于由切開的柑橘水果提取出果汁的手工擠汁器，使得有可能用一只手進(jìn)行穩(wěn)定的操作，并且如果需要的話，使得無需隨后的步驟加工過濾的果汁。所述的這些特征和其它的特征是通過根據(jù)本發(fā)明構(gòu)成的擠汁器和配合儲存器而達(dá)到的。

發(fā)明內(nèi)容
根據(jù)本發(fā)明的一個方面，本發(fā)明包括一個具有儲存器的擠汁器，所述的儲存器具有一個出口和一個具有第一分度組件的環(huán)形緣。一個提取器具有一個由環(huán)形凹槽圍繞的豎直凸形的提取圓蓋，環(huán)形凹槽具有一些穿過該環(huán)形凹槽的開口。該提取器具有一個過濾元件并且可拆裝地安置在提取器的環(huán)形緣上。提取器具有第二分度組件，其能夠在至少兩個位置處與第一分度組件相配合。當(dāng)?shù)谝环侄冉M件與第二分度組件在第一位置配合時，過濾元件覆蓋在出口處。當(dāng)?shù)谝环侄冉M件與第二分度組件在第二位置配合時過濾元件不覆蓋在出口處。
由下面最佳實(shí)施例結(jié)合附圖的描述將會更加清楚本發(fā)明的其它特點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn)。
附圖的簡要說明

圖1是根據(jù)本發(fā)明的擠汁器的透視組合圖；圖2是圖1的擠汁器的透視分解視圖，其示出了被分離開的提取器和儲存器；圖3是圖1的擠汁器的頂視平面視圖；圖4是圖1的擠汁器的提取器組件的側(cè)視圖；圖5是圖1的擠汁器的提取器組件的底視圖；
圖6是圖1的擠汁器的底視平面視圖；圖7是圖1的擠汁器的儲存器14的端視圖；和圖8是圖1的擠汁器的儲存器組件的部分橫截面視圖。
最佳實(shí)施例描述參看附圖1-3，其附圖示意表示了本發(fā)明的擠汁器10具體實(shí)施例。擠汁器10包括兩個主要組件，一個為提取器12，一個為儲存器14。如下進(jìn)一步的描述，提取器12可拆卸地安裝在儲存器14上并且相對在兩個位置中的一個位置能夠被鎖定而不相對儲存器14轉(zhuǎn)動。在第一位置上，被收集在儲存器14中的果汁和果肉能夠通過出口16無阻礙地被倒出。在第二位置，過濾器18被與出口16橫向配置以捕集果肉，使得僅僅過濾的果汁能夠通過出口16被倒出，該過濾器18是提取器12的整體組件。
提取器12能夠從儲存器14上容易地卸下以便清理和相對儲存器14在第一和第二位置之間重新定位。較好的是，提取器12和儲存器14是由塑料材料模壓而成。儲存器14較好是透明的。儲存器14上的底腳20是由彈性體材料制成以適合于防止儲存器14相對桌子或放置擠汁器10的柜臺頂部滑動或轉(zhuǎn)動。
因?yàn)樘崛∑?2在兩個位置中的一個位置上被鎖定而不能相對儲存器14轉(zhuǎn)動，并且因?yàn)樘崛∑?4通過底腳20可防止相對其所依靠的水平表面的滑動或轉(zhuǎn)動，施加到被切開的柑橘水果上的轉(zhuǎn)矩被底腳20與桌子或柜臺頂部之間的摩擦力抵銷。擠汁器10不用進(jìn)行固定而能克服相對水平表面的轉(zhuǎn)動穩(wěn)定。因此，用一只手操作是可能的。
尤其是參看圖2，提取器12和儲存器14相互被分離開表示。提取器12包括一豎立的，凸的圓蓋22，該圓蓋22具有一些從其外部凸表面延伸并在圓蓋22的頂點(diǎn)26會聚的縱向隆起物。從圓蓋22的基部28水平和徑向延伸的是一基本平的環(huán)狀的底面30。一些徑向槽32通過底面30而被限定并且是繞著圓蓋22周向間隔。槽32被加工成保留住柑橘水果的籽而使得果肉和果汁經(jīng)過并進(jìn)入到儲存器14內(nèi)。從底面30向上延伸的是一個與圓蓋22相隔的環(huán)形外緣壁34以與該圓蓋22之間限定一個環(huán)形凹槽36。凹槽36是由圓蓋22在內(nèi)部限定邊界，在下面由底面30限定邊界，和在外部由外緣壁34限定邊界。從外緣壁34的頂部徑向和水平向外延伸一個環(huán)形凸緣38，該凸緣38具有延伸部分40，該延伸部分40的用途將在下面描述。
一對刻度42和44是整體地模制在凸緣38的延伸部分40的頂部表面上?？潭?2和44指導(dǎo)使用者將提取器12相對儲存器14在倒出和過濾位置的其中一個或另一位置進(jìn)行定位。
從外緣壁34和底面30向下延伸的是果肉過濾件18，其位于過濾刻度44的徑向相對的一側(cè)。果肉過濾件18通常包括一些大致垂直、平行細(xì)長的齒48，這些齒相互間隔開并足以在其間通過果汁，但其又足夠靠近以阻擋果肉的大致部分。齒48以選定的曲率向下和徑向向內(nèi)彎曲，以避免齒48和儲存器14的側(cè)壁50相互影響。另一方面，如果儲存器48的壁相應(yīng)地是筆直并垂直的，那么齒48將可向下垂直延伸。果肉過濾件18橫跨一段圓周距離使得足以覆蓋儲存器14的出口16的開口52。當(dāng)在過濾位置時，果肉過濾件18覆蓋開口52并且將果肉從由儲存器14所倒出的果汁過濾出來。當(dāng)在倒出位置時，果肉過濾件18移到開口52的一側(cè)并且不會阻止果汁和果肉通過出口16的流動。
儲存器14包括一個底壁54，一個從底壁54向上和向外彎曲的環(huán)形側(cè)壁50，和一個從側(cè)壁50的頂部水平和徑向向外延伸的環(huán)形凸緣56。凸緣56包括一個延伸部分58，該延伸部分58相對出口16水平徑向和對稱延伸。一個垂直周邊增強(qiáng)壁60是從延伸部分58的外沿62向下延伸的。增強(qiáng)壁60整體地連接到儲存器14的側(cè)壁50上并且用于加固和支撐延伸部分58。
三個孔64，66和68被限定通過延伸部分58?？?6徑向相對出口16，而孔64和66等距周向在孔66的兩側(cè)?？?4，66和68的每一孔與儲存器14的中心線徑向等距?？?4，66和68與一對栓銷相配合，下面進(jìn)一步描述，這對栓銷是從提取器12的延伸部分40向下延伸，使得在倒出和過濾兩個位置中之一的位置上防止相對儲存器14轉(zhuǎn)動地可拆卸地鎖定提取器12。
整體摸制在儲存器14的側(cè)壁50上的刻度70表示其內(nèi)的液體高度。較好的是，以盎司標(biāo)示液體的刻度提供在儲存器14的一側(cè)上而以毫升標(biāo)示液體刻度提供在儲存器14的相對側(cè)。
包括有由彈性材料制成的圓環(huán)的底腳20被結(jié)合到底壁54的外表面上并且從該底壁54向下延伸一足夠的距離使儲存器14的任何其它部分不觸及擠汁器10被放置的水平表面。底腳20在儲存器14和水平表面，如桌子或柜臺頂部之間提供足夠的摩擦力，使得能夠基本上防止儲存器14在使用期間滑動或轉(zhuǎn)動。
參看附圖4，5和6，栓銷72和74是從提取器12的延伸部分40的下表面向下延伸。栓銷72和74被加工成以緊密配合的形式但不緊固配合地容納在孔64，66和68內(nèi)。在此有兩個栓銷72，74但有三個孔64，66和68。這樣使得提取器12根據(jù)栓銷72，74所被放置的孔相對于儲存器14被放置在兩個位置中的一個位置上。如果栓銷72和74被分別放置孔68和66內(nèi)，則提取器12被配置在倒出位置處。如果栓銷72和74被放置在相對應(yīng)的孔66和64內(nèi)，則提取器12被配置在過濾位置上。栓銷72被徑向設(shè)置在果肉過濾件18對面，而栓銷74距栓銷72以這樣的一個距離被周向間隔開，該距離等于孔64，66和68中任何兩個相鄰孔的周向間距。在栓銷72和74被安置在孔64，66和68內(nèi)時，提取器12被鎖定防止相對儲存器14的轉(zhuǎn)動。然而，提取器12能夠容易地從儲存器14上卸下和重新定位。
參看附圖7，標(biāo)示76被徑向相對出口16整體地模制在儲存器14的增強(qiáng)壁60上。當(dāng)提取器14的刻度42或是提取器14的刻度44與標(biāo)示76對齊的時候，栓銷72和74與相應(yīng)的孔64，66和68對齊，因此使得在倒出或過濾取向上提取器12的放置更為便利。
在圖8中，儲存器14的部分橫截面表示了彈性底腳20從底壁54向下延伸的情況。
盡管本發(fā)明根據(jù)最佳實(shí)施例已做出了詳細(xì)的描述，但本發(fā)明的專利權(quán)所申請的范圍是通過本發(fā)明的權(quán)利要求書的內(nèi)容所限定的。
權(quán)利要求
1.一種擠汁器，其包括一個儲存器，其具有一個出口和一個具有第一分度組件的環(huán)形緣；和一個提取器，其具有一個由環(huán)形凹槽圍繞的豎直的凸起的提取圓蓋，該環(huán)形凹槽具有一些穿過該槽的開口，該提取器具有一個過濾元件并且可拆卸地安置在儲存器的環(huán)形緣上，該提取器具有第二分度組件，該第二分度組件能夠在至少兩個位置處與第一分度組件相配合；當(dāng)?shù)谝环侄冉M件與第二分度組件在第一位置配合時，過濾元件覆蓋在出口處，當(dāng)?shù)谝环侄冉M件在第二位置與第二分度組件配合時過濾元件不覆蓋在出口處。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的擠汁器，其中第一和第二分度組件在配合時基本上能夠防止提取器相對于儲存器轉(zhuǎn)動。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的擠汁器，其中第一和第二分度組件中之一分度組件包括至少一個分度元件，而第一和第二分度組件中的另一分度組件包括至少兩個分度元件。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的擠汁器，其中至少一個分度元件能夠與至少兩個分度元件中的任一個配合。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的擠汁器，其中第一分度組件包括至少兩個分度元件，而第二分度元件包括至少一個分度元件。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的擠汁器，其中第一分度組件包括兩個小孔并且第二分度組件包括至少一個栓銷。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的擠汁器，其中提取器包括一個支撐該至少一個栓銷的徑向延伸部分，并且儲存器包括一個限定該至少兩個小孔的徑向延伸部分。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的擠汁器，其中提取器包括一個可拆卸地安置在儲存器的環(huán)形緣上的環(huán)形凸緣。
9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的擠汁器，其中提取器的環(huán)形凸緣包括一個其上具有刻度的延伸部分，以用來標(biāo)示出第一和第二分度組件的對準(zhǔn)情況。
10.根據(jù)權(quán)利要求1所述的擠汁器，其中儲存器具有一個由彈性材料制成的底腳，底腳是用來與支撐表面產(chǎn)生足夠的摩擦力以抵抗轉(zhuǎn)距。
11.一種擠汁器，其包括一個儲存器，其具有一個第一分度組件的環(huán)形緣和一個由彈性材料制成的底腳，該底腳是用來與支撐表面產(chǎn)生足夠的摩擦力以抵抗轉(zhuǎn)距；和一個提取器，其具有一個豎直的凸的提取圓蓋并且可拆卸地安置在儲存器的環(huán)形緣上，該提取器具有第二分度組件，其能夠與第一分度組件相配合，使得實(shí)際上能夠防止提取器相對儲存器轉(zhuǎn)動。
12.根據(jù)權(quán)利要求11所述的擠汁器，其中儲存器包括一個出口并且提取器包括一個能夠覆蓋住出口的過濾元件。
13.根據(jù)權(quán)利要求12所述的擠汁器，其中第二分度組件能夠在至少兩個位置上與第一分度組件相配合。
14.根據(jù)權(quán)利要求13所述的擠汁器，其中當(dāng)?shù)谝环侄冉M件與第二組件在第一位置上配合時過濾元件覆蓋住出口，而當(dāng)?shù)谝环侄仍c第二分度組件在第二位置相配合時過濾元件不覆蓋住出口。
15.根據(jù)權(quán)利要求14所述的擠汁器，其中第一和第二分度組件中之一分度組件包括至少一個分度元件而第一和第二分度組件中的另一分度組件包括至少兩個分度元件。
16.根據(jù)權(quán)利要求15所述的擠汁器，其中該至少一個分度元件能夠與該至少兩個分度元件中的任一個配合。
17.根據(jù)權(quán)利要求15所述的擠汁器，其中該第一分度組件包括至少兩個分度元件，而該第二分度元件包括至少一個分度元件。
18.根據(jù)權(quán)利要求17所述的擠汁器，其中該第一分度組件包括兩個小孔并且該第二分度組件包括至少一個栓銷。
19.根據(jù)權(quán)利要求18所述的擠汁器，其中該提取器包括一個支撐該至少一個栓銷的徑向延伸部分，并且儲存器包括一個限定至少兩個小孔的徑向延伸部分。
20.根據(jù)權(quán)利要求11所述的擠汁器，其中提取器包括一個可拆卸地安置在儲存器的環(huán)形緣上的環(huán)形凸緣。
21.根據(jù)權(quán)利要求20所述的擠汁器，其中儲存器的環(huán)形凸緣包括一個其上具有刻度的延伸部分，以用來標(biāo)示出第一和第二分度組件的對準(zhǔn)情況。
全文摘要
一種擠汁器(10)，其包括一個儲存器(14)，該儲存器具有一個出口(16)和一個具有至少兩個孔的延伸部分的環(huán)形緣。一個提取器具有一個豎直凸出的提取圓蓋(22)，其是由一個具有開口(32)的環(huán)形深槽36所環(huán)繞。提取器具有一個過濾元件(18)并且是可拆卸地安置在儲存器的環(huán)形緣上。提取器具有至少一個栓銷(72)，其能夠在至少兩個位置上與至少兩個孔(66，68)相配合。當(dāng)栓銷在第一位置與其中之一孔配合時過濾元件(18)覆蓋住出口。當(dāng)配合時，提取器相對于儲存器不會轉(zhuǎn)動。儲存器上的一個彈性底腳(20)能夠防止儲存器相對于支撐表面轉(zhuǎn)動。
文檔編號A47J36/08GK1525828SQ02813744
公開日2004年9月1日 申請日期2002年7月8日 優(yōu)先權(quán)日2001年7月9日
發(fā)明者N·王, A·A·羅爾奇, B·奧德斯基, N 王, 濾夠, 羅爾奇 申請人:哥倫比亞保險公司