專利名稱：咖啡飲料的制備裝置及方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種以咖啡為主的飲料的制備裝置及方法。
該裝置特別是一種通電的制備裝置。
背景技術(shù)：
眾所周知，一般電加熱的咖啡飲料制備裝置包括一個(gè)帶有電源裝置的煮水器，煮水器連到一個(gè)容器，容器用來(lái)蓄集已制好的咖啡飲料。
容器中有一個(gè)盛放咖啡粉的容器和一個(gè)輸出嘴，通過(guò)該輸出嘴，咖啡飲料就流入到容器中。
在一些實(shí)施例中，煮水器是由金屬材料制成的，而容器和輸出嘴是由絕熱材料、比如塑料材料一體制成的，其目的是為了避免燙傷用戶，并且在更長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)使咖啡飲料保持熱的溫度。
然而，現(xiàn)有技術(shù)中所有傳統(tǒng)裝置都存在著一個(gè)相當(dāng)大的問(wèn)題咖啡飲料制好后，都會(huì)很快地降溫并冷卻下來(lái)，減少了咖啡飲料的香味，而用戶希望在熱飲的條件下喝上美味可口的咖啡。
傳統(tǒng)裝置存在另一個(gè)嚴(yán)重的問(wèn)題是缺乏安全保護(hù)裝置，該保護(hù)裝置能夠當(dāng)各個(gè)接頭并不都在關(guān)閉位置時(shí)，避免電源開(kāi)關(guān)進(jìn)行動(dòng)作。簡(jiǎn)言之，由于傳統(tǒng)裝置存在無(wú)蓋的電源開(kāi)關(guān)(或未連接到相應(yīng)的接頭)，那么就會(huì)導(dǎo)致危險(xiǎn)的情況發(fā)生。

發(fā)明內(nèi)容
因此，本發(fā)明所要解決的技術(shù)問(wèn)題是實(shí)現(xiàn)一種咖啡飲料的制備裝置及其方法，以消除現(xiàn)有技術(shù)中存在的問(wèn)題。
本發(fā)明的技術(shù)目的之一是實(shí)現(xiàn)一種裝置和方法，使得咖啡飲料在一段時(shí)間內(nèi)保持醇香美味可口。
另一技術(shù)目的是實(shí)現(xiàn)一種裝置和方法，防止咖啡飲料制好之后、置放在容器中一段時(shí)間內(nèi)冷卻。
本發(fā)明最后的、但絕非是最不重要的目的是實(shí)現(xiàn)一種安全的、避免事故的，特別是避免由供給該裝置的電能引起的事故的裝置和方法。
本發(fā)明的技術(shù)目標(biāo)和其它目的通過(guò)一種咖啡飲料制備裝置而達(dá)到，該裝置包括一個(gè)煮水器，煮水器有電加熱裝置，并通過(guò)咖啡粉容器和輸出嘴液力地連接到咖啡飲料的蓄集容器。所述煮水器包括至少一個(gè)恒溫器，來(lái)檢測(cè)煮水器中至少一部分的溫度，并且根據(jù)溫度的高低來(lái)啟動(dòng)或關(guān)閉電加熱裝置，其特征在于，它包括有一定時(shí)器，在咖啡飲料制好后斷開(kāi)所述裝置的電源。
同時(shí)，本發(fā)明也涉及一種通過(guò)一個(gè)制備裝置制備咖啡飲料的方法，該制備裝置包括一個(gè)帶有電加熱裝置的煮水器，煮水器通過(guò)咖啡粉容器和輸出嘴液力地連接到蓄集咖啡飲料的容器。制備咖啡飲料的方法是使熱水通過(guò)裝有咖啡粉的咖啡粉容器以及輸出嘴而形成咖啡飲料，所述咖啡飲料在所述蓄集容器中蓄集，并且在一預(yù)定的時(shí)間內(nèi)，通過(guò)使電加熱裝置所產(chǎn)生的熱量通過(guò)煮水器和輸出嘴傳給咖啡飲料，而使所述咖啡飲料保持熱的溫度。
本發(fā)明其它的技術(shù)特征將在權(quán)利要求書中進(jìn)一步闡述。


下面結(jié)合本發(fā)明優(yōu)選的但并不是唯一的咖啡飲料制備裝置和方法的實(shí)施例，對(duì)本發(fā)明的特征以及優(yōu)點(diǎn)做更詳細(xì)的描述，以附圖形式所展示的裝置僅僅是示意性的，絕非限制性的。其中圖1為咖啡飲料制備裝置的縱向剖視圖；圖2和圖3為開(kāi)關(guān)處于兩個(gè)不同狀態(tài)(分別為開(kāi)和關(guān))的示意圖。
具體實(shí)施例方式
上述附圖中，附圖標(biāo)記1代表咖啡飲料制備裝置。
裝置1包括帶有電加熱裝置3(例如電阻器)的煮水器2。
煮水器2通過(guò)咖啡粉容器4與蓄集咖啡飲料的容器6液力相連，過(guò)濾器和輸出嘴5位于咖啡粉容器4上。煮水器2包括一個(gè)例如雙金屬薄片型的恒溫器7，用來(lái)檢測(cè)煮水器2中至少一部分的溫度，并且根據(jù)該溫度來(lái)啟動(dòng)或關(guān)閉電加熱裝置3。
有利的是，裝置1包括一定時(shí)器13，其功能是在制好咖啡飲料的一段時(shí)間之后斷開(kāi)加熱裝置3的電源。事實(shí)上，在制備咖啡飲料的時(shí)候是不會(huì)斷開(kāi)電源的，只是在制好咖啡飲料的一段時(shí)間之后斷開(kāi)電源，其目的是為了使咖啡飲料保持熱的溫度。
例如，定時(shí)器在制備裝置通電30分鐘后斷開(kāi)電加熱裝置3。
特別是，恒溫器7與煮水器2的底部8相連，并置于煮水器2的外側(cè)。
如附圖所示，恒溫器7置于與煮水器2底部相連的殼體或外罩9中。
該殼體或外罩9形成煮水器2的基座。
同時(shí)，煮水器2與輸出嘴5由導(dǎo)熱材料(比如金屬材料)制成，并且蓄集容器6具有由絕熱材料制成的外殼11。
熱量通過(guò)煮水器2的表面和輸出嘴5傳到蓄集容器6中的咖啡飲料中，使咖啡飲料保持一個(gè)最佳溫度。
這種重新聚集所散耗的熱量限制了咖啡飲料的熱損失，當(dāng)用戶碰到蓄集容器的外殼11時(shí)就能避免被燙傷。
蓄集容器6有一導(dǎo)熱材料制成的基座12，該基座12與輸出嘴5和外殼11相連。
基座12具有與煮水器2螺紋相接的部分，熱量可以通過(guò)基座12從煮水器2傳導(dǎo)到輸出嘴5。
有利的是，定時(shí)器13設(shè)置于支撐座14內(nèi)，并且與電加熱裝置3相連。
另外，制備裝置還包括一開(kāi)關(guān)15，通過(guò)打開(kāi)或者斷開(kāi)電加熱裝置3的電源來(lái)制備咖啡飲料。
開(kāi)關(guān)15與定時(shí)器13相連以打開(kāi)電加熱裝置3的電源，由此當(dāng)蓄集容器6中有咖啡飲料時(shí)使其保溫。
在另一形式的實(shí)施例中，開(kāi)關(guān)是一定時(shí)器式開(kāi)關(guān)，基本上由開(kāi)關(guān)15和定時(shí)器13組合而成。
在該實(shí)施例中，當(dāng)打開(kāi)開(kāi)關(guān)時(shí)，通電時(shí)間僅為一段有限的預(yù)定時(shí)間，例如30分鐘。
在一有利方式中，開(kāi)關(guān)15有一安全裝置16，當(dāng)煮水器2沒(méi)有連接到支撐座14上時(shí)，該安全裝置16能防止連接器22接通電源而使電加熱裝置通電。
上述安全裝置包括可動(dòng)杠桿17，對(duì)抗并啟動(dòng)一個(gè)彈簧18，當(dāng)煮水器2連接到支撐座14上時(shí)，可動(dòng)杠桿17和彈簧18置于第一位置(如圖3所示)，當(dāng)煮水器2沒(méi)有連接支撐座14時(shí)，它們處于第二位置(如圖2所示)。
杠桿17的第一、第二位置分別與第一、第二止動(dòng)位置19相對(duì)應(yīng)，對(duì)開(kāi)關(guān)15上的擊針20進(jìn)行啟動(dòng)或止動(dòng)。
本發(fā)明咖啡飲料制備裝置的功能從上文和附圖中顯而易見(jiàn)，詳盡描述見(jiàn)下文。
向煮水器2中注滿水(從閥21中注入)，然后將蓄集容器6置于煮水器2上，殼體9連接到支撐座14上，開(kāi)關(guān)15接通電源使電加熱裝置3通電，同時(shí)打開(kāi)定時(shí)器13，以便使電加熱裝置3在預(yù)定的一段時(shí)間后斷開(kāi)電源。
煮水器2中水的溫度和壓力逐漸增加，直到水開(kāi)始溢入咖啡粉容器4(容器中盛有咖啡粉)，形成咖啡飲料，咖啡飲料隨著輸出嘴5流入蓄集容器6中。
當(dāng)制備咖啡飲料時(shí)，定時(shí)器13還沒(méi)有完成預(yù)定的延時(shí)，其對(duì)電加熱裝置3繼續(xù)通電。
因此，電加熱裝置繼續(xù)通電，并且所產(chǎn)生的熱量可以不再被煮水器2中的水吸收(由于實(shí)際上是空的)，而是通過(guò)煮水器2的壁、基座12和輸出嘴5而傳導(dǎo)到蓄集容器6中的咖啡飲料中。
恒溫器7控制煮水器底座8的溫度，防止溫度過(guò)高而損壞制備裝置1。
特別是當(dāng)煮水器2的底座8達(dá)到最高溫度值(按照恒溫器7的限定值)，恒溫器7就會(huì)斷開(kāi)電加熱裝置3上的電源。
當(dāng)溫度下降到最低溫度值時(shí)，恒溫器7啟動(dòng)電源，使電加熱裝置3再次通電。
以這種方式，電加熱裝置在咖啡飲料制好后的一段時(shí)間內(nèi)間斷地啟動(dòng)開(kāi)關(guān)。
當(dāng)定時(shí)器13達(dá)到程序規(guī)定的時(shí)間(例如通電30分鐘)，電加熱裝置就會(huì)斷開(kāi)電源。
本發(fā)明也涉及一種利用上述裝置制備咖啡飲料的方法。
該方法包括制備咖啡飲料的階段，熱水溢入到咖啡粉容器4中形成咖啡飲料，然后咖啡飲料通過(guò)輸出嘴5流入蓄集容器6中。
在隨后階段，該方法通過(guò)在預(yù)定的時(shí)間內(nèi)給電加熱裝置3通電、將所產(chǎn)生的熱量通過(guò)煮水器2和輸出嘴5傳導(dǎo)到咖啡飲料中，使咖啡飲料保持在恰當(dāng)?shù)臏囟取?br> 有利的是，在上述過(guò)程中，咖啡飲料通過(guò)電加熱裝置加熱，當(dāng)恒溫器7每次檢測(cè)到煮水器2的至少一部分的溫度超過(guò)最高溫度值時(shí)，電加熱裝置就會(huì)停止加熱。
在優(yōu)選方案中，咖啡飲料制備裝置包括一電子卡，它起著煮水器上定時(shí)器和/或由安裝在煮水器上的傳感器控制的作用。
電子卡能夠根據(jù)電加熱裝置或電阻器3的功率要求從大到小進(jìn)行調(diào)節(jié)，反之亦然。
特別是，在水被加熱到沸點(diǎn)的階段，電阻器或電阻元件被供以最大的能量，此時(shí)水就會(huì)開(kāi)始溢出，換句話說(shuō)，當(dāng)咖啡飲料開(kāi)始溢入蓄集容器6時(shí)，電阻器或電阻元件產(chǎn)生的能量回到最小值，或至少是低于最大值的某一值。
同樣，在咖啡飲料被加熱的階段，能夠根據(jù)用戶的要求來(lái)調(diào)節(jié)電阻器或電阻元件的功率。
事實(shí)上，很容易證明本發(fā)明的制備咖啡飲料的裝置和方法是特別有利的，因?yàn)橥ㄟ^(guò)該裝置和方法，能夠制成咖啡飲料，并且能使咖啡飲料保持在最佳溫度，便于用戶飲用。
在本發(fā)明基本構(gòu)思的范圍內(nèi)，以這種方式制備咖啡飲料的裝置和方法可以有多種改進(jìn)和變化，并且所有零件可容易地被其它技術(shù)等同的元件所代替。
事實(shí)上，根據(jù)需要和現(xiàn)有技術(shù)，所有采用的材料和尺寸可以是多樣的。
權(quán)利要求
1.一種咖啡飲料制備裝置，包括一個(gè)帶有電加熱裝置的煮水器，煮水器通過(guò)咖啡粉容器和輸出嘴液力地連接到一個(gè)容納咖啡飲料的蓄集容器，所述煮水器包括至少一個(gè)恒溫器，來(lái)檢測(cè)所述煮水器中至少一部分的溫度，并且根據(jù)該溫度來(lái)啟動(dòng)或關(guān)閉所述電加熱裝置，其特征在于該裝置包括一個(gè)定時(shí)器，適于在制好咖啡飲料后的一段有限時(shí)間之后，斷開(kāi)所述加熱裝置的電源。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的制備裝置，其特征在于所述恒溫器連接到所述煮水器的底部外側(cè)。
3.根據(jù)前述權(quán)利要求中的一項(xiàng)或多項(xiàng)所述的制備裝置，其特征在于所述恒溫器置于與所述煮水器下部連接的外殼之中。
4.根據(jù)前述權(quán)利要求中的一項(xiàng)或多項(xiàng)所述的制備裝置，其特征在于至少所述煮水器和所述輸出嘴由導(dǎo)熱材料制成，并且蓄集容器有至少一由絕熱材料制成的外殼，以便使熱量通過(guò)傳導(dǎo)從所述煮水器的表面和輸出嘴傳到蓄集容器中的所述咖啡飲料中，使咖啡飲料保持合適的溫度。
5.根據(jù)前述權(quán)利要求中的一項(xiàng)或多項(xiàng)所述的制備裝置，其特征在于所述蓄集容器有一導(dǎo)熱材料的基座，該基座與所述輸出嘴和所述外殼相連，該基座的一部分與所述煮水器連接，使得熱量可以通過(guò)該基座從所述煮水器傳導(dǎo)到所述輸出嘴。
6.根據(jù)前述權(quán)利要求中的一項(xiàng)或多項(xiàng)所述的制備裝置，其特征在于所述定時(shí)器置于一支撐座中，并且與所述電加熱裝置連接。
7.根據(jù)前述權(quán)利要求中的一項(xiàng)或多項(xiàng)所述的制備裝置，其特征在于該制備裝置包括一開(kāi)關(guān)，通過(guò)其接通或切斷電加熱裝置來(lái)制備咖啡飲料，所述開(kāi)關(guān)與定時(shí)器連接，以啟動(dòng)定時(shí)器，使電加熱裝置通電，使蓄集容器中的咖啡飲料保持合適的溫度。
8.根據(jù)前述權(quán)利要求中的一項(xiàng)或多項(xiàng)所述的制備裝置，其特征在于所述開(kāi)關(guān)具有一安全裝置，當(dāng)所述煮水器沒(méi)有連接到所述支撐座時(shí)，該安全裝置能防止任何連接器給電加熱裝置通電。
9.根據(jù)前述權(quán)利要求中的一項(xiàng)或多項(xiàng)所述的制備裝置，其特征在于所述安全裝置包括一可動(dòng)杠桿，對(duì)抗并啟動(dòng)一個(gè)彈簧，當(dāng)所述煮水器連接到所述支撐座上時(shí)，可動(dòng)杠桿置于第一位置，當(dāng)所述煮水器沒(méi)有連接所述支撐座時(shí)，處于第二位置，杠桿的第一、第二位置分別與第一、第二止動(dòng)位置相對(duì)應(yīng)，允許或阻止所述開(kāi)關(guān)上的擊針的移動(dòng)。
10.根據(jù)前述權(quán)利要求中的一項(xiàng)或多項(xiàng)所述的制備裝置，其特征在于制備裝置包括一定時(shí)器電子卡，并/或由安裝在所述煮水器上的傳感器進(jìn)行控制，以便從大到小地調(diào)節(jié)所述電加熱裝置的功率，反之亦然。
11.一種咖啡飲料的制備方法，它通過(guò)一制備裝置進(jìn)行，該制備裝置包括一個(gè)帶有電加熱裝置的煮水器，煮水器通過(guò)咖啡粉容器和輸出嘴液力地連接到一個(gè)容納咖啡飲料的蓄集容器，其特征在于使熱水流經(jīng)裝有咖啡粉的所述咖啡粉容器以及所述輸出嘴而形成咖啡飲料，所述咖啡飲料在所述蓄集容器中蓄集，并且在一預(yù)定的時(shí)間內(nèi)，通過(guò)給電加熱裝置通電，使產(chǎn)生的熱量通過(guò)煮水器和輸出嘴傳給咖啡飲料，使所述咖啡飲料保持合適的溫度。
12.根據(jù)權(quán)利要求11所述的方法，其特征在于在加熱咖啡飲料的階段中，每當(dāng)恒溫器檢測(cè)到所述煮水器中至少一部分的溫度達(dá)到最高極限值時(shí)，電加熱裝置的電源就會(huì)間斷地?cái)嚅_(kāi)。
13.根據(jù)前述權(quán)利要求中的一項(xiàng)或多項(xiàng)所述的方法，其特征在于在使水加熱到沸點(diǎn)的加熱階段中，供給加熱裝置的功率最大，而當(dāng)咖啡飲料開(kāi)始溢入蓄集容器時(shí)，供給加熱裝置的功率值低于最大值。
14.根據(jù)前述權(quán)利要求中的一項(xiàng)或多項(xiàng)所述的方法，其特征在于在加熱咖啡飲料的階段中，能夠按照用戶的要求來(lái)調(diào)節(jié)電阻器或電阻元件的功率。
15.制備咖啡飲料的裝置和方法，為按照上文所描述的、權(quán)利要求所限定的、以及附圖所示的裝置和方法。
全文摘要
一種咖啡飲料制備裝置，包括一個(gè)帶有電加熱裝置的煮水器，煮水器通過(guò)咖啡粉容器和輸出嘴液力地連接容納咖啡飲料的容器。煮水器包括一恒溫器，來(lái)檢測(cè)煮水器的一部分的溫度，并且根據(jù)溫度來(lái)啟動(dòng)或關(guān)閉電加熱裝置。該裝置包括有一定時(shí)器，在制好咖啡飲料的一段預(yù)定時(shí)間之后斷開(kāi)電源。一種用所述制備裝置制備咖啡飲料的方法在于使熱水流經(jīng)裝有咖啡粉的咖啡粉容器以及輸出嘴而形成咖啡飲料，并在蓄集容器中蓄集，通過(guò)在一預(yù)定時(shí)間內(nèi)的供電，使產(chǎn)生的熱量通過(guò)煮水器和輸出嘴傳給咖啡飲料，使咖啡飲料保溫。
文檔編號(hào)A47J31/56GK1486662SQ0315469
公開(kāi)日2004年4月7日 申請(qǐng)日期2003年7月10日 優(yōu)先權(quán)日2002年7月12日
發(fā)明者朱塞佩·德隆吉, 朱塞佩 德隆吉 申請(qǐng)人:德隆吉有限公司