專(zhuān)利名稱(chēng)：通過(guò)浸泡制備飲料的設(shè)備的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種通過(guò)浸泡一種裝在一個(gè)濾包中的產(chǎn)品來(lái)制備飲料的設(shè)備。
本發(fā)明特別應(yīng)用在從預(yù)先包裝在濾包中的咖啡粉末來(lái)制備咖啡的領(lǐng)域。
這些濾包已經(jīng)存在，并且形狀一般為兩片濾紙的一個(gè)組件，兩片濾紙形成一個(gè)包裝咖啡粉的中間空間。
背景技術(shù)：
人們已經(jīng)知道各種從粉末提取熱飲料的機(jī)器。
特別是文獻(xiàn)WO-A-00/38558提出一種用于制備熱飲料的自動(dòng)機(jī)器的提取室，這種機(jī)器中設(shè)有提取室，用于接納劑量預(yù)先確定的咖啡粉的濾包或片劑。
提取室由兩個(gè)部分構(gòu)成，每個(gè)部分可以在一個(gè)水平平面中活動(dòng)，以便能夠互相分離或互相靠近。
另外，根據(jù)該文獻(xiàn)，兩個(gè)部分也可以以擺動(dòng)的方式活動(dòng)。
一個(gè)這樣裝備的機(jī)器整體上是令人滿意的，但是需要驅(qū)動(dòng)提取室的兩個(gè)組成部分。
因此必須設(shè)置一個(gè)足夠強(qiáng)的動(dòng)力裝置和一個(gè)需要同步運(yùn)動(dòng)的比較復(fù)雜的功率傳動(dòng)系統(tǒng)。
另外，從文獻(xiàn)FR-A-2745995中了解到一種用于制造飲料的裝置，其中浸泡室由兩個(gè)半槽構(gòu)成，其中一個(gè)由裝置主體的一個(gè)表面攜帶，另一個(gè)固定在加熱器的一個(gè)表面上，這兩個(gè)表面互相面對(duì)。
兩個(gè)半槽合并時(shí)形成浸泡室。
浸泡室的組裝通過(guò)其中一個(gè)槽的移動(dòng)進(jìn)行。
這樣的裝置需要不同阻擋裝置的聯(lián)合來(lái)保證供料時(shí)以及濾包進(jìn)入浸泡室時(shí)濾包的保持。
還需要阻擋裝置的活動(dòng)性，以便保證使用過(guò)的濾包的退出。
上面的文獻(xiàn)公開(kāi)的現(xiàn)有技術(shù)要求實(shí)現(xiàn)不同的阻擋裝置和濾包的退出裝置。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明可以克服這些缺點(diǎn)。
因此，本發(fā)明提出一種改進(jìn)的制備飲料的設(shè)備。
本發(fā)明的第一個(gè)優(yōu)點(diǎn)是，能夠通過(guò)比較少量的運(yùn)動(dòng)，特別是構(gòu)成浸泡室的一個(gè)組成部分的轉(zhuǎn)動(dòng)和移動(dòng)的結(jié)合實(shí)現(xiàn)浸泡室的開(kāi)放和關(guān)閉階段以及濾包的進(jìn)入和退出階段。
本發(fā)明克服了使濾包的阻擋和浸泡室的關(guān)閉/開(kāi)放需要多個(gè)零件(兩個(gè)半室或附加的阻擋)的活動(dòng)性的偏見(jiàn)。
本發(fā)明的另一個(gè)優(yōu)點(diǎn)是，在一個(gè)優(yōu)選實(shí)施例中，對(duì)于從一個(gè)轉(zhuǎn)動(dòng)到一個(gè)移動(dòng)，只需要一個(gè)唯一的驅(qū)動(dòng)裝置，因此確切地且以較低的成本保證了同步。
根據(jù)一個(gè)優(yōu)選變型，本發(fā)明使得一個(gè)使用者通過(guò)一個(gè)操縱桿的傾斜就可以使用和起動(dòng)本發(fā)明。
通過(guò)對(duì)本發(fā)明的一個(gè)優(yōu)選實(shí)施例的描述，可以了解本發(fā)明的其它目的和優(yōu)點(diǎn)，但是該實(shí)施例不是限定性的。
本發(fā)明涉及一種通過(guò)浸泡一種裝在一個(gè)濾包中的產(chǎn)品制備飲料的設(shè)備，該設(shè)備具有一個(gè)浸泡室，該浸泡室能夠接納一個(gè)濾包，并包括兩個(gè)用于靠近或遠(yuǎn)離的部分，以便關(guān)閉或打開(kāi)浸泡室，該設(shè)備的特征在于，其中一個(gè)部分具有能夠把濾包阻擋在所述部分中的轉(zhuǎn)動(dòng)活動(dòng)性，轉(zhuǎn)動(dòng)的活動(dòng)部分具有移動(dòng)活動(dòng)性，以便關(guān)閉或打開(kāi)浸泡室，該設(shè)備具有一個(gè)對(duì)活動(dòng)部分的移動(dòng)活動(dòng)性和轉(zhuǎn)動(dòng)活動(dòng)性為共有的驅(qū)動(dòng)裝置，驅(qū)動(dòng)裝置具有一個(gè)旋轉(zhuǎn)傳動(dòng)軸，傳動(dòng)軸通過(guò)至少一個(gè)小連桿與活動(dòng)部分連接，小連桿轉(zhuǎn)動(dòng)安裝在所述傳動(dòng)軸與所述活動(dòng)部分之間。
根據(jù)一些優(yōu)選的變型，該設(shè)備—具有一個(gè)傳遞構(gòu)件，在移動(dòng)運(yùn)動(dòng)中與活動(dòng)部分連接，并且活動(dòng)部分相對(duì)傳遞構(gòu)件轉(zhuǎn)動(dòng)。
—具有傳遞構(gòu)件移動(dòng)的引導(dǎo)裝置。
—一個(gè)操縱桿啟動(dòng)軸的轉(zhuǎn)動(dòng)。
—具有浸泡室的兩個(gè)部分的關(guān)閉的鎖緊裝置。
—具有濾包的引導(dǎo)裝置。
—引導(dǎo)裝置包括一個(gè)帶有至少一個(gè)槽的滑道，槽能夠接納一個(gè)濾包的周邊。
—引導(dǎo)裝置移動(dòng)安裝，以便跟隨浸泡室的部分的接近和離開(kāi)運(yùn)動(dòng)。
—具有一個(gè)位于轉(zhuǎn)動(dòng)的固定部分旁的加熱器。


附圖作為例子給出，但不限定本發(fā)明。它們只示出本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施例，可以很容易了解本發(fā)明。
圖1是本發(fā)明設(shè)備的整體立體圖。
圖2是一個(gè)俯視圖。
圖3、4分別是本發(fā)明設(shè)備在濾包供給位置的側(cè)視圖和縱剖視圖。
圖5、6分別是本發(fā)明設(shè)備在濾包接納到浸泡室的位置的側(cè)視圖和縱剖視圖。
圖7、8分別是本發(fā)明設(shè)備在提取位置的側(cè)視圖和縱剖視圖。
具體實(shí)施例方式
參照附圖，特別是圖1、2，本發(fā)明的設(shè)備以傳統(tǒng)的方式包括一個(gè)能夠?yàn)榻菔?提供熱水的加熱器9，以便提取裝在濾包(dosette)中的物質(zhì)，特別是磨碎的咖啡。
如圖4所示，一個(gè)水回路10穿過(guò)該設(shè)備，并帶有一個(gè)把熱水輸入到浸泡室1的部分11和一個(gè)輸出部分12，輸出部分12通向一個(gè)水槽13，水槽13把飲料傾倒到一個(gè)漏斗14中，直到使用者的容器中。
用于本發(fā)明的濾包可以是目前市場(chǎng)上已知的類(lèi)型。
最好但非限定的，可以使用包括一個(gè)基本平且硬的周邊的濾包2，以保證濾包形狀的保持。
浸泡室1由兩個(gè)部分3、4組成，這兩個(gè)部分能夠靠近，以便如圖7、8所示關(guān)閉室1，或者離開(kāi)，以便如圖3-6所示打開(kāi)浸泡室。
在下面的描述中，最好是部分3移動(dòng)，以便接近或遠(yuǎn)離另一個(gè)部分4。
另外，部分3被帶動(dòng)進(jìn)行一種行程有限的轉(zhuǎn)動(dòng)運(yùn)動(dòng)，以便保證設(shè)備運(yùn)行時(shí)在不同的位置之間通過(guò)。
最好使用同一個(gè)驅(qū)動(dòng)裝置保證活動(dòng)部分3的移動(dòng)和轉(zhuǎn)動(dòng)。
作為例子，在圖4中標(biāo)出了活動(dòng)部分3的轉(zhuǎn)動(dòng)軸8的位置和它的移動(dòng)軸7。
下面的描述和附圖針對(duì)一個(gè)水平提取機(jī)的例子(其中，濾包基本處于垂直位置，并且沿一個(gè)基本水平的回路接受熱水)。
但是，其它方向也是可能的，這不超出本發(fā)明的范圍。
唯一的驅(qū)動(dòng)裝置由一個(gè)水平轉(zhuǎn)軸的傳動(dòng)軸13構(gòu)成，并且能夠產(chǎn)生活動(dòng)部分3的運(yùn)動(dòng)。
為此，軸13與至少一個(gè)、但最好兩個(gè)小連桿14a、14b配合。
如在圖4中看到的，小連桿14a、14b通過(guò)轉(zhuǎn)動(dòng)連接16、17一方面安裝在軸13上，另一方面安裝在活動(dòng)部分3的后端上。
還設(shè)有一個(gè)傳遞構(gòu)件21，用于共同跟隨活動(dòng)部分3的移動(dòng)運(yùn)動(dòng)，并保證沿所述活動(dòng)部分3的軸8的鉸鏈連接。
另外，通過(guò)引導(dǎo)裝置引導(dǎo)構(gòu)件21的移動(dòng)，如圖2所示，引導(dǎo)裝置可以由兩個(gè)側(cè)向引導(dǎo)件30a、30b構(gòu)成。
根據(jù)第一種可能，軸13由一個(gè)動(dòng)力裝置帶動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng)。
根據(jù)圖中的第二種可能，通過(guò)一個(gè)可以由使用者起動(dòng)的操縱桿15的偏移帶動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng)。
在這種情況下，活動(dòng)部分3向下傾斜，以便在它的上部實(shí)現(xiàn)一個(gè)阻擋表面6，以便與濾包2的外下表面配合。
因此，表面6構(gòu)成一個(gè)濾包供給階段的阻擋。
為了優(yōu)化浸泡室1在關(guān)閉位置的密封性，使用者可以通過(guò)操縱桿15施加一個(gè)關(guān)閉的壓力，即一個(gè)附加的壓力。
在這種情況下，可以補(bǔ)充形成一個(gè)浸泡室1的兩個(gè)部分3、4的關(guān)閉鎖緊裝置。
例如，使用帶有薄膜的液壓動(dòng)力筒形式的鎖緊裝置，它的活動(dòng)膜能夠使浸泡室的部分4產(chǎn)生輕微的移動(dòng)。
也可以考慮其它鎖緊裝置。
該飲料設(shè)備還有利地包括濾包2在運(yùn)行階段移動(dòng)時(shí)的引導(dǎo)裝置。
在這種情況下，可以構(gòu)成一個(gè)滑道25形狀的引導(dǎo)裝置，滑道2 5由兩個(gè)能夠圍繞濾包2的周邊的槽26構(gòu)成。
濾包2的周邊可以嵌在每個(gè)這樣構(gòu)成的槽26中。
引導(dǎo)裝置移動(dòng)安裝，以便跟隨兩個(gè)部分的接近或遠(yuǎn)離的運(yùn)動(dòng)。
在這方面，這些裝置通過(guò)圖3所示的推桿31具有一個(gè)與傳遞構(gòu)件21的運(yùn)動(dòng)連接的移動(dòng)。
推桿31包括一個(gè)凹槽形的部分32，該凹槽部分32可以構(gòu)成兩個(gè)把推桿31靠在引導(dǎo)裝置的一個(gè)對(duì)應(yīng)表面上的部分。
因此，在運(yùn)行過(guò)程中，引導(dǎo)裝置的運(yùn)動(dòng)跟隨傳遞構(gòu)件21的運(yùn)動(dòng)。
另外，凹槽32形成的兩個(gè)貼靠表面之間形成的空隙保證引導(dǎo)裝置移動(dòng)中的一個(gè)延遲，這種延遲能夠首先保證活動(dòng)部分3單獨(dú)前進(jìn)，然后是引導(dǎo)裝置和活動(dòng)部分3共同向固定部分4前進(jìn)。
這樣構(gòu)成的帶推桿的系統(tǒng)可以以圍繞兩個(gè)側(cè)向引導(dǎo)件30a、30b的引導(dǎo)方式實(shí)現(xiàn)，兩個(gè)側(cè)向引導(dǎo)件30a、30b保證引導(dǎo)活動(dòng)零件的移動(dòng)以及裝置的組成零件的結(jié)構(gòu)嚴(yán)密。
該設(shè)備的運(yùn)行階段特別示于圖3-8。
圖3、4示出設(shè)備的第一運(yùn)行位置，在該位置中，濾包2位于阻擋在活動(dòng)部分3的上壁上的位置。
操縱桿15在一個(gè)預(yù)先確定的角度位置，這里是垂直位置。
操縱桿15在一個(gè)三角方向的動(dòng)作可以到達(dá)圖5、6所示的位置，在該位置，濾包2被接納在活動(dòng)部分3中。
在這兩個(gè)運(yùn)動(dòng)階段之間，傳動(dòng)軸13導(dǎo)致小連桿14a靠在活動(dòng)部分3的后部上，并特別導(dǎo)致活動(dòng)部分沿順時(shí)針?lè)较蜣D(zhuǎn)動(dòng)。
隨著操縱桿15的轉(zhuǎn)動(dòng)，軸13通過(guò)小連桿14a、14b在活動(dòng)部分3上產(chǎn)生一個(gè)補(bǔ)充的推力，該補(bǔ)充推力有使活動(dòng)部分3移動(dòng)并使其關(guān)閉的趨勢(shì)，以形成浸泡室1。
可以設(shè)置一些阻擋表面，特別是在傳遞構(gòu)件21上，以便限制活動(dòng)部分3的角度活動(dòng)性。
因此，在圖7、8所示的位置中，活動(dòng)部分3包圍提取室1。
一旦浸泡室關(guān)閉，熱水注入到浸泡室中。
飲料被收集到水槽13中。
一旦進(jìn)行了浸濾，軸13的一個(gè)反向運(yùn)動(dòng)導(dǎo)致活動(dòng)部分3后退，并向一個(gè)三角方向轉(zhuǎn)動(dòng)。
由于活動(dòng)部分避開(kāi)，濾包2可以被釋放，并通過(guò)重力落向一個(gè)回收區(qū)。
活動(dòng)部分這樣向下轉(zhuǎn)動(dòng)的位置保證重新形成活動(dòng)部分3上部的濾包供給的阻擋表面6。
圖3、5、7示出當(dāng)引導(dǎo)裝置存在時(shí)、實(shí)現(xiàn)引導(dǎo)裝置移動(dòng)的側(cè)視圖。
在這方面，可看到推桿31能夠?qū)е乱龑?dǎo)裝置25隨著活動(dòng)部分3的前進(jìn)而前進(jìn)。
但是，推桿31上存在的凹槽32保證引導(dǎo)裝置25的運(yùn)動(dòng)中的延遲。
一旦活動(dòng)部分3后退，濾包2的排出結(jié)束，而引導(dǎo)裝置25仍在其位置。
一旦濾包被排出，引導(dǎo)裝置25進(jìn)行一個(gè)移動(dòng)。
引導(dǎo)裝置25移動(dòng)中進(jìn)行的延遲保證了濾包2在設(shè)備完全返回起始位置之前的很好的脫離。
數(shù)字標(biāo)記1.浸泡室2.濾包3.活動(dòng)部分4.固定部分
5.接納阻擋6.供應(yīng)阻擋7.移動(dòng)軸8.轉(zhuǎn)動(dòng)軸9.加熱器10.水回路11.輸入12.輸出13.傳動(dòng)軸14a、14b小連桿15.操縱桿16.軸上的轉(zhuǎn)動(dòng)連接17.活動(dòng)部分上的轉(zhuǎn)動(dòng)連接18.連接零件21.傳遞構(gòu)件25.滑道26.槽27.濾包周邊30a、30b側(cè)向引導(dǎo)件31.推桿32.凹槽
權(quán)利要求
1.通過(guò)裝在一個(gè)濾包(2)中的產(chǎn)品的浸泡來(lái)制備飲料的設(shè)備，它具有一個(gè)浸泡室(1)，浸泡室可以接納一個(gè)濾包(2)，并包括兩個(gè)用于接近或遠(yuǎn)離的部分(3，4)，以便關(guān)閉或打開(kāi)浸泡室(1)，其特征在于，其中一個(gè)部分(3)具有一個(gè)轉(zhuǎn)動(dòng)活動(dòng)性，能夠把濾包(2)阻擋在所述部分中，轉(zhuǎn)動(dòng)的活動(dòng)部分(3)有一個(gè)移動(dòng)活動(dòng)性，以便打開(kāi)或關(guān)閉浸泡室(1)，該設(shè)備具有一個(gè)對(duì)活動(dòng)部分(3)的移動(dòng)活動(dòng)性和轉(zhuǎn)動(dòng)活動(dòng)性為共有的驅(qū)動(dòng)裝置，所述驅(qū)動(dòng)裝置具有一個(gè)旋轉(zhuǎn)傳動(dòng)軸(13)，傳動(dòng)軸通過(guò)至少一個(gè)小連桿(14a，14b)與活動(dòng)部分(3)連接，小連桿轉(zhuǎn)動(dòng)安裝在所述傳動(dòng)軸(13)和所述活動(dòng)部分(3)之間。
2.如權(quán)利要求1所述的設(shè)備，其特征在于，它具有一個(gè)傳遞構(gòu)件(21)，在移動(dòng)運(yùn)動(dòng)中與活動(dòng)部分(3)連接，并且活動(dòng)部分相對(duì)傳遞構(gòu)件(21)轉(zhuǎn)動(dòng)。
3.如權(quán)利要求2所述的設(shè)備，其特征在于，它具有傳遞構(gòu)件(21)移動(dòng)的引導(dǎo)裝置(30a，30b)。
4.如權(quán)利要求1-3之一所述的設(shè)備，其特征在于，軸(13)由一個(gè)操縱桿(15)啟動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng)。
5.如權(quán)利要求1-4之一所述的設(shè)備，其特征在于，它具有浸泡室(1)的兩個(gè)部分的關(guān)閉的鎖緊裝置。
6.如權(quán)利要求1-5之一所述的設(shè)備，其特征在于，它具有濾包(2)的引導(dǎo)裝置。
7.如權(quán)利要求6所述的設(shè)備，其特征在于，引導(dǎo)裝置包括一個(gè)帶有至少一個(gè)槽(26)的滑道(25)，槽(26)能夠接納一個(gè)濾包的周邊(27)。
8.如權(quán)利要求6或7所述的設(shè)備，其特征在于，引導(dǎo)裝置移動(dòng)安裝，以便跟隨浸泡室的部分的接近或遠(yuǎn)離運(yùn)動(dòng)。
9.如權(quán)利要求1-8之一所述的設(shè)備，其特征在于，它具有一個(gè)位于轉(zhuǎn)動(dòng)的固定部分(4)旁的加熱器(9)。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種通過(guò)裝在一個(gè)濾包(2)中的產(chǎn)品的浸泡來(lái)制備飲料、如咖啡的設(shè)備，它具有一個(gè)浸泡室(1)，濾包(2)可以放入浸泡室(1)，并且浸泡室包括兩個(gè)可以帶到一起或分開(kāi)的部分(3，4)，以便關(guān)閉或打開(kāi)浸泡室。根據(jù)本發(fā)明，只有一個(gè)所述部分可以轉(zhuǎn)動(dòng)，以便把濾包(2)置于所述部分中，轉(zhuǎn)動(dòng)部分(3)也可以移動(dòng)，以便打開(kāi)或關(guān)閉浸泡室(1)，并且它具有一個(gè)對(duì)活動(dòng)部分(3)的移動(dòng)運(yùn)動(dòng)和轉(zhuǎn)動(dòng)運(yùn)動(dòng)為共有的操作裝置，所述操作裝置包括一個(gè)轉(zhuǎn)動(dòng)操作軸(13)，通過(guò)至少一個(gè)桿(14a，14b)與活動(dòng)部分(3)連接，所述桿轉(zhuǎn)動(dòng)安裝在操作軸(13)和活動(dòng)部分(3)之間。
文檔編號(hào)A47J31/40GK1638679SQ03804483
公開(kāi)日2005年7月13日 申請(qǐng)日期2003年4月29日 優(yōu)先權(quán)日2002年6月3日
發(fā)明者讓-皮埃爾·勃朗, 克里斯蒂安·費(fèi)里埃 申請(qǐng)人:地中?？Х裙?br>