專利名稱：下排煙炭火燒烤涮轉(zhuǎn)爐的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及一種餐廳、飯店、家庭的燒烤涮于一體的下排煙炭火燒烤無煙炊具。
背景技術(shù)：
目前，隨著人們生活水平的不斷提高，對美食的品味要求也愈來愈高，特別是風(fēng)味獨特的炭火燒烤，已風(fēng)彌全國大街小巷，深受人們的青睞，傳統(tǒng)的燒烤方法大都在室外，煙薰火燎，產(chǎn)生大量的油煙，嚴(yán)重污染空氣及環(huán)境，即不衛(wèi)生又不安全，是文明城市的美中不足。
本實用新型的發(fā)明目的，在于提供一種無污染空氣和環(huán)境，又能具燒烤涮于一體的可轉(zhuǎn)動的炊具和自助餐桌，使人們能在聲、光、爽的優(yōu)雅、溫馨環(huán)境中，適時、實地的享受自助的獨特美味。

發(fā)明內(nèi)容
為了達到上述之目的，本實用新型是由如下方案實現(xiàn)的它包括可轉(zhuǎn)動的炭火環(huán)形轉(zhuǎn)爐，燒烤涮三合一組合炊具，下排煙自循環(huán)系統(tǒng)和音樂餐桌。其特點在于由內(nèi)、外環(huán)、耐火材料層和盤形爐箅子組成的環(huán)形爐具，并可以任意轉(zhuǎn)動。在該轉(zhuǎn)動爐具上放置有兩扇形平煎鍋、燒烤鋼絲網(wǎng)，半園形涮鍋，拼成三合一組合炊具，并可與轉(zhuǎn)爐一起轉(zhuǎn)動。在環(huán)形轉(zhuǎn)爐中間有一由不銹鋼管及立鋼管組成的排煙管，與上面的排煙罩間設(shè)有吸煙口，而排煙管的下面與引風(fēng)機殼體相連接，油煙在上端吸煙口收入、下排，經(jīng)煙管、引風(fēng)機外殼，再排入高端煙囪。在排煙罩上面設(shè)置一微型軸流風(fēng)扇，罩外緣裝置有可閃爍的藝術(shù)彩燈。由理石環(huán)形臺面、錐形隔熱板及封閉的外殼而組合的音樂餐桌。殼體上設(shè)有通風(fēng)孔、開關(guān)，殼體內(nèi)裝有音響設(shè)備、電控裝置、貯灰桶等。
本實用新型的特點在于采用立式下排煙系統(tǒng)，產(chǎn)生的油煙由排煙罩收入下排，經(jīng)煙管、地下道。最后從高位煙囪排出。不污染空氣和環(huán)境，特別適用于室內(nèi)。環(huán)形轉(zhuǎn)爐及錐形隔熱板，即安全又方便，特別轉(zhuǎn)爐上的三合一燒烤涮炊具，可根據(jù)人們不同口味和喜好而及時、隨意選用自助形式。同時配有微型風(fēng)扇，可調(diào)音響和閃爍的藝術(shù)彩燈，適用于高雅的飯店、餐廳和家庭。
附圖1為下排煙炭火燒涮轉(zhuǎn)爐剖面圖


下面結(jié)全附圖對本實用新型做進一步描述環(huán)形轉(zhuǎn)爐包括爐外環(huán)[14]，耐火材料[5]，爐內(nèi)套[17]，盤形爐箅子[11]，撥灰板[9]。其環(huán)形轉(zhuǎn)爐上端放置由兩個扇形平煎鍋[16]，鋼絲網(wǎng)連[16]和半園形涮鍋[24]而組成的三合一炊具，并可與轉(zhuǎn)爐一起轉(zhuǎn)動。環(huán)形轉(zhuǎn)爐放置在竄過立鋼管[17]外的中間部位的環(huán)形臺階之上。不銹鋼管[18]通過吸煙口支架[21]與排煙罩[20]相連接，不銹鋼管[18]緊密的串于鋼管[17]之中，可通過爪肖[27]調(diào)正排煙罩[20]的高度。立鋼管[17]，下端與引風(fēng)機體[2]緊密連接，風(fēng)機殼體[2]下部與通風(fēng)道相連。音樂餐桌包括環(huán)形桌板[12]，環(huán)形理石臺面[13]，錐形隔熱板[10]，外殼體[4]等組成，錐形隔熱板[10]底部一側(cè)開有一清灰口，外殼體[4]上開有通風(fēng)孔[25]。內(nèi)裝有開關(guān)[8]，電控裝置[5]，音響設(shè)備[6]，觸點開關(guān)[7]，貯灰桶[26]等。引風(fēng)機殼體[4]內(nèi)裝有抽流式引風(fēng)機[1]，在排煙罩上面裝有微型軸流風(fēng)扇[22]和保護網(wǎng)[23]，排煙罩外緣裝有藝術(shù)彩燈[19]。
具體實施方式
本實用新型的工作原理首先將加入環(huán)形轉(zhuǎn)爐中的木炭充部分燃燒，可以先拔出瓜肖[27]將排煙罩[20]下壓，其排火罩周邊接觸到理石臺面[13]，使其空氣全部通過爐箅子[11]，將炭火吹得更旺。煙氣通過吸煙口[21]，不銹鋼管[18]，立鋼管[17]，引風(fēng)機殼體[2]等的下排煙循環(huán)系統(tǒng)，排入高位煙窗。然后將排煙罩[20]提升到理想高度，再放置好三合一炊具。轉(zhuǎn)爐可隨意轉(zhuǎn)動，則可適時、實地的自行選擇不同形式、風(fēng)格，選擇先調(diào)制好的風(fēng)味半成品進入燒、烤、煎，涮美食了。炭火溫度可通過引風(fēng)機[1]來控制，產(chǎn)生的的蒸氣和煙塵都將通過下排煙系統(tǒng)徹底解決。理石臺面[16]和錐形隔熱板[10]，自動除灰裝置[9]、[26]，保障了安全、衛(wèi)生，微型風(fēng)扇[22]，帶來清爽的涼風(fēng)，調(diào)頻音響[5]和藝術(shù)彩燈[19]則又為優(yōu)雅的環(huán)境增添了幾分溫馨和快樂。
權(quán)利要求1.一種下排煙炭火燒烤涮轉(zhuǎn)爐，其特征是由環(huán)形炭火轉(zhuǎn)爐，下排煙循環(huán)系統(tǒng)，三合一組合炊具，音樂餐桌所組成。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的下排煙炭火燒烤涮轉(zhuǎn)爐，其特征是下排煙循環(huán)系統(tǒng)是封閉式的，上端與一傘形不銹鋼罩，開式聯(lián)接，不銹鋼管的下端插入一立鋼管中，密封聯(lián)接，立鋼管下端由法蘭與排煙機殼聯(lián)接，機殼內(nèi)裝有軸流式引風(fēng)機，下端出口與高位煙囪相通，排煙罩上面裝有微型風(fēng)扇，罩外緣周邊裝有閃爍彩燈。
3.根據(jù)權(quán)利要求1、2所述的下排煙炭火燒烤涮轉(zhuǎn)爐，其特征是環(huán)形炭火轉(zhuǎn)爐由內(nèi)環(huán)、外環(huán)及其耐火材料層、環(huán)形爐箅子組成，內(nèi)環(huán)套在不銹鋼管外，不銹鋼卡環(huán)之上，成為可以隨意轉(zhuǎn)動的環(huán)形爐具。
4.根據(jù)權(quán)利要求1、2、3所述的下排煙炭火燒烤涮轉(zhuǎn)爐，其特征是的三合一組合炊具，園盤上同時放置有平煎鍋、燒烤鋼絲網(wǎng)及兩只涮鍋，而拼成的三合一組合炊具。
5.根據(jù)權(quán)利要求1、2、3、4所述的下排煙炭火燒烤涮轉(zhuǎn)爐，其特征是組合音樂餐桌，固定于錐形隔熱板上，外殼體設(shè)有風(fēng)眼、開關(guān)，內(nèi)裝有電桌音響設(shè)備，錐形板底部一側(cè)有一出灰口，口下面放置一封閉式貯桶灰，而轉(zhuǎn)動爐體下面裝有一撥灰板。
專利摘要本實用新型給屬于一種下排煙炭火燒烤涮轉(zhuǎn)爐，它是由內(nèi)、外環(huán)，盤形箅子組成的轉(zhuǎn)爐，可燒、烤、涮的三合一炊具，下排煙系統(tǒng)，清涼風(fēng)扇，閃爍彩燈及音樂餐桌組合等構(gòu)成。具有結(jié)構(gòu)緊湊，使用方便、文明，空氣無污染，潔凈衛(wèi)生，安全環(huán)保，風(fēng)格特優(yōu)雅等特點。音樂餐桌可適時實地的自由選擇不同的燒、烤、涮形式的美味，同時配有微型風(fēng)扇、藝術(shù)彩光及音響裝置等，廣泛應(yīng)用于餐廳，飯店和家庭。
文檔編號A47J37/06GK2722799SQ20042001906
公開日2005年9月7日 申請日期2004年6月4日 優(yōu)先權(quán)日2004年6月4日
發(fā)明者郭慶恩, 郭洪濤 申請人:郭洪濤