專(zhuān)利名稱(chēng):制備熱飲的設(shè)備的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及一種用于制備熱飲的設(shè)備。
本發(fā)明還涉及一種用于制備多種熱飲的方法以及專(zhuān)用于上述方法或制備熱飲設(shè)備的閥門(mén)裝置。
背景技術(shù):
本發(fā)明尤其涉及一種用于制備咖啡溶液的設(shè)備即通常所說(shuō)的咖啡機(jī)。
人們已經(jīng)知道利用傳統(tǒng)的方法來(lái)提供咖啡溶液的咖啡機(jī)。人們也已經(jīng)知道可提供起泡沫的咖啡溶液的咖啡機(jī)。
公知類(lèi)型的咖啡機(jī)在使用中不具有通用性,上述通用性表現(xiàn)為使得上述設(shè)備適于容易制備多種熱飲,上述熱飲包括牛奶咖啡、具有少許咖啡的牛奶等。
因?yàn)橹圃旌褪褂弥写嬖诶щy以及該設(shè)備的復(fù)雜性及相應(yīng)的成本較高,所以,從工業(yè)或者商業(yè)的角度來(lái)看,上述目的還未實(shí)現(xiàn)。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于設(shè)計(jì)和提供一種用于制備熱飲的設(shè)備和閥門(mén)裝置,利用上述設(shè)備和閥門(mén)裝置能夠滿(mǎn)足上述的要求,同時(shí)可克服上述現(xiàn)有技術(shù)的缺點(diǎn)。本發(fā)明的另一目的在于設(shè)計(jì)和提供一種利用咖啡機(jī)型的制備來(lái)制備多種熱飲的方法。
特別地,本發(fā)明的目的在于提供一種極其通用且制造以及使用簡(jiǎn)單的設(shè)備。
上述目的是通過(guò)權(quán)利要求1所述的設(shè)備來(lái)實(shí)現(xiàn)的。從屬權(quán)利要求涉及該設(shè)備的優(yōu)選實(shí)施例。
下面,通過(guò)參照附圖中所示的僅作為非限定性的實(shí)施例對(duì)本發(fā)明進(jìn)行詳細(xì)說(shuō)明之后,本發(fā)明的該設(shè)備、閥門(mén)裝置以及方法的其它優(yōu)點(diǎn)以及特征將變得更加清晰。其中
圖1為本發(fā)明的閥門(mén)裝置局部剖切的透視性分解圖,該閥門(mén)裝置適用于制備熱飲的設(shè)備;圖1a為圖1中所示實(shí)施例的一種可能變形例;圖2、3、3a為制備熱飲的該設(shè)備的縱向截面圖,其中表示出在不同工作條件下的情形;圖2a為圖2的放大詳圖;圖4為本發(fā)明一實(shí)施例中制備熱飲設(shè)備的透視圖;圖5為閥門(mén)裝置的一實(shí)施例的分解圖,該閥門(mén)裝置適用于制備熱飲的設(shè)備;圖6為表示出圖5中所示閥門(mén)裝置的細(xì)部的剖面圖;圖7、8分別為圖5中所示閥門(mén)裝置的一可能實(shí)施例的側(cè)視圖和透視圖;圖9為設(shè)有圖7和圖8中所示閥門(mén)裝置的本發(fā)明設(shè)備的部分概略透視圖;圖10、11為閥門(mén)裝置的一實(shí)施例的剖面圖,該閥門(mén)裝置適用于制備熱飲的設(shè)備;圖12、13為閥門(mén)裝置的一實(shí)施例的剖面圖,該閥門(mén)裝置適用于制備熱飲的設(shè)備;圖14為閥門(mén)裝置的一實(shí)施例的側(cè)視圖,該閥門(mén)裝置適用于制備熱飲的設(shè)備;圖15為圖14中所示閥門(mén)裝置在另一工作條件下的側(cè)視圖;圖16為圖14中所示閥門(mén)裝置的局部剖切的分解圖。
具體實(shí)施例方式
參照上述附圖,10表示制備熱飲的設(shè)備整體。根據(jù)本發(fā)明的一實(shí)施例,該熱飲可包括至少第一種液體組份和與該第一種組份可互溶的第二種組份(最好為液體)。
本發(fā)明所涉及的設(shè)備屬于咖啡機(jī)即通常所稱(chēng)的磨咖機(jī)(moka)的領(lǐng)域,但是與公知的咖啡機(jī)相比,其更通用和可靠之處在于利用該設(shè)備可制備較多種飲料,其中可能制備的飲料例如包括牛奶咖啡、拿鐵咖啡(latte)、多泡沫或無(wú)泡沫咖啡以及多泡沫的熱牛奶。
在下述的說(shuō)明中,特別涉及到利用該設(shè)備來(lái)制備牛奶咖啡或包括牛奶和咖啡溶液的熱飲,其中該熱飲的特點(diǎn)在于由于牛奶泡沫的存在使得該熱飲非常怡人。在這種情況下,該第一種液體組分包括水,該第二種組分包括液體牛奶。顯然,本發(fā)明中的設(shè)備在任何情況下均能夠制備多種熱飲而不僅僅是牛奶咖啡一種,下面將以牛奶咖啡為例來(lái)進(jìn)行說(shuō)明。
在多個(gè)所示的實(shí)施例中,相同功能的部件用相同的附圖標(biāo)記表示。
設(shè)備10包括用于容納該熱飲的第一種液體組分的壺體12。在獲得牛奶咖啡的例子中,該第一種液體組分例如包括水。設(shè)備10還包括在壺體12的上方設(shè)置的收集容器14,該收集容器14最好螺紋擰到該壺體12上。根據(jù)一實(shí)施例,如果指定的話(huà),該收集容器14可容納該飲料的第二種組分。當(dāng)制備的飲料為牛奶咖啡時(shí),該飲料的第二種組分包括例如呈液態(tài)的牛奶。
根據(jù)一實(shí)施例,沿著壺體12的內(nèi)表面最好設(shè)置有參考標(biāo)記16,該參考標(biāo)記16位于該壺體底的上方一預(yù)定距離處。該參考標(biāo)記16例如包括一直線,該直線用于顯著地指示壺體中的第一液體組分(例如為水)的裝量。
壺體12還包括安裝在該壺體壁內(nèi)的安全閥(圖中未示)。
18表示一個(gè)可插入到該壺體12的開(kāi)口內(nèi)的容器。在制備例如包括研磨或粉狀咖啡的牛奶咖啡時(shí),該容器18用于容納上述熱飲的另一種組分。
容器18包括碗狀物20,該碗狀物20通過(guò)一管子22延伸到下方,該管子22例如通過(guò)擴(kuò)口部分與該碗狀物20相連。該碗狀物的底部包括至少一個(gè)過(guò)濾器24,該過(guò)濾器24例如包括一個(gè)帶有許多小孔的圓盤(pán)。根據(jù)本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施例,該容器18還包括邊緣26,該邊緣26設(shè)置在壺體12的開(kāi)口的上邊緣上。
在組裝的設(shè)備10,該容器18插入到該壺體內(nèi)以保證管子22在壺體內(nèi)延伸。除此之外,該收集容器14螺紋擰到容器18上方的壺體12上,如圖2所示。
在收集容器14內(nèi),最好在其中央部設(shè)有底和頂均開(kāi)口的輸送管28。該輸送管28沿著軸線X延伸,在該設(shè)備的正常使用狀態(tài)下,該軸線X基本上呈垂直方向。
輸送管28的下開(kāi)口通過(guò)中間的另一過(guò)濾器(未示)與該壺體12(尤其是與容器18)相連通,其中另一過(guò)濾器形成為該收集容器的底部。輸送管28的上開(kāi)口即輸送管28的出口進(jìn)入到收集容器14內(nèi)。按照一可能的實(shí)施例,輸送管28的出口上設(shè)有帶螺紋的部分。
根據(jù)一實(shí)施例,沿著收集容器14的內(nèi)表面最好設(shè)置有參考標(biāo)記30,該參考標(biāo)記30位于該收集容器底部的上方一預(yù)定距離處。該參考標(biāo)記30例如包括一直線,該直線用于顯著地指示收集容器中的第二液體組分(例如指定為牛奶)的填裝量。
在所示的例子中,管子22、容器18以及輸送管28構(gòu)成了如水這樣的第二液體組分從壺體到收集容器的輸送通路。然而,限定上述通路的方式可采取其它不同的方式。
32表示該設(shè)備的蓋子,該蓋設(shè)置在收集容器上。該蓋最好鉸接在該收集容器的一側(cè)上,例如手柄34一側(cè)上。根據(jù)本發(fā)明的一實(shí)施例,該蓋32具有一開(kāi)口36。將該開(kāi)口最好設(shè)置在輸送管28上方的部分,優(yōu)選設(shè)置在該蓋的中央部。
根據(jù)本發(fā)明的一實(shí)施例,該蓋子32具有一偏離中心位置的可抓住的部件38,該可抓住的部件38例如位于在開(kāi)口36和手柄34之間,最好位于該蓋子的突出部分33上。
設(shè)備10最好包括沿著第一液體組分的輸送通路上設(shè)置的閥門(mén)裝置40。圖1和1a用于說(shuō)明閥門(mén)裝置的兩個(gè)實(shí)施例的局部剖切的透視分解圖。
根據(jù)本發(fā)明的一實(shí)施例,該閥門(mén)裝置位于該輸送管28的出口,最好沿著軸線X。
根據(jù)本發(fā)明的一實(shí)施例,閥門(mén)裝置40包括其內(nèi)容納有塞子44的閥本體42,根據(jù)壺體內(nèi)的壓力,該塞子44可沿著輸送通路在關(guān)閉位置和開(kāi)啟位置之間移動(dòng)。該塞子44可沿著與重力的方向尤其是與上述的X軸線相同的方向移動(dòng)。這樣。該塞子的重量作用在該塞子上以將該塞子移入到或保持在關(guān)閉位置處,來(lái)自壺體內(nèi)的壓力將塞子推入到開(kāi)啟位置(在設(shè)備的正常使用狀態(tài)下是向上的)。
閥本體42限定了一個(gè)腔45,在該腔45內(nèi)容納有塞子44且該腔設(shè)有入口46和出口48,該入口46與輸送通路的出口相連通,該出口48與收集容器14相連通。
參照?qǐng)D1所示的例子,閥本體包括可安裝到輸送管28上的基座50。特別地,該基座50具有側(cè)面包圍住腔45的筒形壁以及其內(nèi)設(shè)有入口46的端壁51。從基座50的底部延向下延伸有帶螺紋部分52,該帶螺紋部分52可與輸送管28的螺紋部分相連。在圖1中所示的情形中,閥門(mén)裝置的螺紋在外部以便從內(nèi)側(cè)螺紋連接到輸送管上。然而,在圖2、3和3a中,閥門(mén)裝置從外側(cè)螺紋連接到輸送管上。
閥本體42還包括設(shè)置在基座上的用以關(guān)閉腔45的閥帽54。閥本體42最好螺紋連接到基座50上,優(yōu)選連接到筒形壁上。
根據(jù)本發(fā)明的一實(shí)施例,塞子44的入口46位于基座50的底部中心。換句話(huà)說(shuō),入口46具有與輸送管28相同的入口。
根據(jù)本發(fā)明的一實(shí)施例,相對(duì)于輸送管28的X軸線,塞子44的出口48位于該入口的側(cè)面。
該輸送管28最好具有延伸進(jìn)入該收集容器14的延伸部分以便將閥本體的入口46保持在收集容器中的熱飲面的上方(圖3a)。
根據(jù)本發(fā)明的一實(shí)施例,在設(shè)備的正常使用狀態(tài)下,沿著X軸線,塞子44的出口48所處的高度低于入口46的高度。塞子44最好包括至少一個(gè)導(dǎo)管56,該導(dǎo)管56具有形成為閥本體的出口48的自由端。該自由端最好具有比導(dǎo)管的其它部分較小的橫截面,例如呈噴嘴的形狀。
根據(jù)本發(fā)明的一實(shí)施例,導(dǎo)管56延伸到塞子44的底部下方,通過(guò)開(kāi)口57與腔45相連通。導(dǎo)管56的整個(gè)長(zhǎng)度最好均位于塞子44的入口46的下方。
根據(jù)本發(fā)明的一實(shí)施例,導(dǎo)管56是直的。圖1所示為一實(shí)施例,其中導(dǎo)管沿著單一方向(最好平行于X軸線)延伸。圖1a所示為另一實(shí)施例,其中導(dǎo)管56最好具有終端部58,該終端部58相對(duì)于連接到閥本體上的該導(dǎo)管的連接部分60傾斜。該終端部58最好相對(duì)于輸送管28的軸線方向傾斜。最佳地,導(dǎo)管56的終端部58沿著與輸送管的X軸線為中心的圓周相切的方向傾斜。
根據(jù)本發(fā)明的一實(shí)施例,導(dǎo)管56包括至少一個(gè)平行于輸送管的X軸線的部分(例如連接部分60)。
導(dǎo)管56最好以可移動(dòng)地安裝到塞子44上。例如該導(dǎo)管56可通過(guò)螺紋連接或卡扣連接或其他方式連接。
根據(jù)本發(fā)明的一實(shí)施例,塞子44包括避免飲料沿著輸送通路回吸到壺體內(nèi)的部件。上述部件最好設(shè)置成通氣裝置。根據(jù)本發(fā)明的一實(shí)施例,該通氣裝置包括一個(gè)設(shè)于該閥門(mén)裝置上的開(kāi)口62。該開(kāi)口62所處的位置最好高于收集容器14中熱飲水平面。最佳地,該開(kāi)口62位于靠近閥本體的底部的導(dǎo)管56(圖2a)的壁上。
根據(jù)本發(fā)明的一實(shí)施例,塞子44最好呈圓柱形以便容納在腔45內(nèi)。密封件64最好位于用于封閉閥本體的入口46的塞子的面上。根據(jù)本發(fā)明的一實(shí)施例,該密封件64固定在該塞子的基座上或者直接設(shè)置在用于封閉閥本體的入口46的塞子的表面上。
根據(jù)本發(fā)明的一實(shí)施例,該塞子包括通過(guò)開(kāi)口68而延伸在閥本體外面的一個(gè)部分66,該部分呈活塞狀。開(kāi)口68與輸送管相對(duì)而設(shè)置,例如設(shè)置在閥本體的蓋子上。特別地,延伸到閥本體外的部分66包括一個(gè)其尺寸大于開(kāi)口68的尺寸的部分。根據(jù)本發(fā)明的一實(shí)施例,調(diào)整該塞子的重量以保證在壺體內(nèi)的足以推起塞子的壓力作用下,輸送通路可打開(kāi)。該塞子的調(diào)整最好通過(guò)確定部分66的具體材料和尺寸來(lái)進(jìn)行。
較好地,延伸在閥本體外的部分66通過(guò)閥本體的開(kāi)口68而設(shè)置在該塞子上。例如延伸在閥本體外的部分66螺紋連接到該塞子上。根據(jù)本發(fā)明的另一實(shí)施例,部分66通過(guò)卡扣連接或其他連接方式插入該塞子。
根據(jù)本發(fā)明的一實(shí)施例,在組裝的設(shè)備10中,且同時(shí)蓋32蓋在收集容器上時(shí),蓋32的開(kāi)口36能夠至少部分地接收延伸到塞子44外的塞子的部分66。換句話(huà)說(shuō),塞子的部分66至少部分可通過(guò)蓋32上的開(kāi)口36從設(shè)備外接觸到。再換句話(huà)說(shuō),開(kāi)口36的尺寸要保證至少部分地接收部分66。
該閥門(mén)裝置最好包括一部件,利用該部件將塞子固定在輸送通路打開(kāi)的位置上。這些部件可通過(guò)塞子在關(guān)閉位置和打開(kāi)位置之間的運(yùn)動(dòng)而啟動(dòng)。換句話(huà)說(shuō),通過(guò)塞子自身沿著輸送通路從關(guān)閉(較低)位置向開(kāi)啟(較高)位置的運(yùn)動(dòng)而將塞子固定在開(kāi)啟位置。
憑借固定塞子的裝置,第一種操作方法發(fā)生在設(shè)備的加熱期間,尤其當(dāng)壺體內(nèi)的壓力足夠高以能夠推起塞子時(shí)。實(shí)際上就是,該第一液體組分沿著輸送通路上升且將塞子從其初始的關(guān)閉位置推向開(kāi)啟位置,啟動(dòng)固定塞子的裝置。
在加熱設(shè)備前,在根據(jù)想要獲得的飲料準(zhǔn)備設(shè)備這一步驟期間,或在設(shè)置設(shè)備的工作方式這一步驟期間,憑借固定塞子的裝置,可用到第二種操作方法。這個(gè)第二種操作方法是用戶(hù)向上提高拉塞子部分66直至用于固定塞子的裝置被啟動(dòng)。
根據(jù)本發(fā)明的一實(shí)施例,用于固定塞子的裝置包括至少一對(duì)磁性上彼此相互作用(特別是彼此通過(guò)磁力相吸)的部件70、72,上述一對(duì)部件如一對(duì)具有相反極性的磁體或者是一個(gè)磁體和由鐵磁材料制成的部件。
最佳地,上述一對(duì)部件中的第一部件70安裝在塞子44上,且上述一對(duì)部件中的第二部件72安裝在一固定部分上,例如安裝在容納塞子的閥本體上,最好安裝在閥本體的蓋子上。根據(jù)本發(fā)明的另一實(shí)施例,第一部件可包括塞子自身或者第二部件可包括閥本體。
用于將塞子固定在開(kāi)啟位置的裝置最好位于閥本體內(nèi)部。
在圖1所示的例子中,至少設(shè)置有三對(duì)兩兩彼此之間通過(guò)磁力相吸的部件。在這種情況下,每對(duì)部件與其它對(duì)部件之間呈120度。根據(jù)本發(fā)明的另一實(shí)施例,至少設(shè)置兩對(duì)通過(guò)磁力彼此相吸的部件。
在圖中所示的實(shí)施例中,確定用于固定塞子的裝置的形狀以保證在沿著該塞子運(yùn)動(dòng)方向施加的力的作用下,上述部件能夠啟動(dòng)或者恢復(fù),這一點(diǎn)在下面將予以說(shuō)明。
特別地,確定該固定裝置的形狀以保證通過(guò)塞子自身從關(guān)閉位置向開(kāi)啟位置的運(yùn)動(dòng)啟動(dòng)該固定裝置。這一點(diǎn)在下面將予以說(shuō)明。塞子的這種運(yùn)動(dòng)以及因此而啟動(dòng)固定裝置可借助在輸送時(shí)壺體內(nèi)的壓力,或由用戶(hù)通過(guò)設(shè)置設(shè)備的工作模式來(lái)實(shí)現(xiàn)。
除此之外,確定用于固定塞子的裝置的形狀以保證該裝置在直接向塞子上施加力以便將塞子返回到其關(guān)閉位置時(shí),能夠被恢復(fù)。上述力最好直接施加到延伸在閥本體外的塞子的活塞部分上。
下面,參照附圖2、3、3a對(duì)本發(fā)明的設(shè)備的各種工作方式予以說(shuō)明。就所示的例子而言,該設(shè)備用于制備眾所周知的牛奶咖啡熱飲。其它可能的使用在下面予以說(shuō)明。
將一些水加入壺體12中,例如水位到參考標(biāo)記16。盛裝研磨咖啡的容器18放置在該壺體的開(kāi)口上且將一些研磨咖啡盛裝在容器18中。將收集容器14螺紋連接到壺體12上且將一些牛奶加入收集容器14中,例如液位到參考標(biāo)記30。上述的設(shè)置在圖2中予以說(shuō)明,其中在圖2中,可觀察到閥門(mén)裝置的結(jié)構(gòu),即塞子處于關(guān)閉位置(較低的位置)。這種初始的配置特別有利于制備牛奶咖啡,其原因在于當(dāng)輸送咖啡溶液時(shí)能夠提升壺體內(nèi)的壓力和溫度,這樣,由于上述壓力的存在,能夠獲得溶液的高輸送率。塞子44的重量和出口48的口徑有助于該設(shè)備的工作。
然后將該設(shè)備放置到熱源上以便加熱壺體。壺體內(nèi)的水和空氣被加熱,從而使得壺體內(nèi)的壓力增大。由于壓力增大,第一液體組分(在制備熱牛奶咖啡時(shí),該第一液體組分為水)沿著輸送通路上升,即沿著管子22、碗狀物20、輸送管28上升。在穿過(guò)研磨咖啡時(shí),水?dāng)U散且澆注了所有的咖啡粉末,從而獲得咖啡溶液。
然而,塞子44仍然保持在關(guān)閉位置,也就是處于較低的位置,直至壺體內(nèi)的壓力達(dá)到一個(gè)特定值,該特定值大于大氣壓且能夠推起該塞子。當(dāng)達(dá)到該壓力時(shí),塞子上升且到達(dá)開(kāi)啟位置??Х热芤和ㄟ^(guò)腔45離開(kāi)輸送管28,且通過(guò)出口48注入收集容器14內(nèi)。由于閥門(mén)裝置的存在,所以咖啡溶液離開(kāi)的速度非常高。
施加到塞子44上的推力和塞子隨后的從關(guān)閉位置向開(kāi)啟位置的運(yùn)動(dòng)啟動(dòng)了用于固定該塞子的裝置。在圖3所示的情形中,位于塞子上的磁體被設(shè)置在閥本體上的那些磁體所吸引,從而將塞子保持在打開(kāi)或者上升的位置。由于部分66(如果存在)的運(yùn)動(dòng),該部分66至少部分地通過(guò)蓋上的開(kāi)口36,所以塞子的運(yùn)動(dòng)能夠從外面看到。
咖啡溶液離開(kāi)導(dǎo)管56的噴嘴且注入收集容器中的牛奶中,與牛奶相混合(圖3)。通過(guò)牛奶與咖啡溶液混合的作用,以及由于該設(shè)備的材料熱傳導(dǎo)的作用,牛奶被加熱。
通過(guò)固定塞子,該輸送管保持開(kāi)啟直到所有咖啡溶液和壺體內(nèi)所剩余的水所產(chǎn)生的蒸汽輸送完畢(圖3a),甚至直到壺體內(nèi)的壓力降低到低于足以推起塞子的壓力值。
除了加熱牛奶之外,咖啡溶液的輸送以及特別是隨后的蒸汽輸送導(dǎo)致在牛奶中產(chǎn)生紊流,因此,蒸汽與牛奶充分接觸且形成泡沫,而該泡沫的存在就制成了所謂的牛奶咖啡。為了這一目的,設(shè)置出口48的位置以保證該出口48位于收集容器14中的液體的水平之下。
當(dāng)咖啡溶液和蒸汽的輸送結(jié)束后,可將牛奶咖啡倒出且使設(shè)備恢復(fù)到原始狀態(tài)以備進(jìn)一步使用。如果進(jìn)一步制備另一牛奶咖啡,那么最好將閥門(mén)裝置恢復(fù)到其初始位置(圖2),也就是說(shuō),有必要將塞子返回到該關(guān)閉位置即較低的位置。
在圖3a所示設(shè)備的情形中,需要充分按壓部分66以便克服將塞子保持在升高位置處的磁力作用。
當(dāng)熱牛奶咖啡留在設(shè)備中足夠長(zhǎng)時(shí)間以導(dǎo)致壺體變冷時(shí),壺體內(nèi)的壓力便降低足以通過(guò)導(dǎo)管56將盛裝在位于其內(nèi)的收集容器中的飲料吸回。設(shè)置用于防止倒吸的裝置可防止飲料沿著輸送通路返回到壺體。設(shè)置通氣裝置(特別是開(kāi)口62)的情形中可防止倒吸,其原因在于在壺體內(nèi)的負(fù)壓作用下,通過(guò)上述通氣裝置(特別是開(kāi)口62)吸入空氣。
因此,如果因該設(shè)備的冷卻在壺體內(nèi)產(chǎn)生負(fù)壓,通氣裝置的存在可防止熱牛奶咖啡沿著導(dǎo)管56、閥門(mén)裝置40以及輸送管28從收集容器回吸到壺體。
在容器18中沒(méi)有放置研磨咖啡的情形中,通過(guò)來(lái)自壺體內(nèi)的熱水和蒸汽,這種設(shè)備可用于加熱牛奶和/或使盛裝在收集容器中的牛奶起泡。
在閥門(mén)裝置被初始設(shè)置成將塞子固定在開(kāi)啟位置的情形中,最后的制成的便是拿鐵咖啡(latte)或意大利拿鐵咖啡(caffe latte)型的熱飲,即無(wú)泡沫的飲料。
根據(jù)本發(fā)明的一可能實(shí)施例,本發(fā)明涉及一種利用咖啡機(jī)或磨咖機(jī)(moka)制備牛奶咖啡的方法,其中該咖啡機(jī)或磨咖機(jī)包括壺體、盛裝研磨咖啡的容器以及收集容器。這種方法包括下述步驟在咖啡機(jī)的壺體內(nèi)盛裝一些水,在容納研磨咖啡的容器內(nèi)盛裝一些研磨咖啡,在收集容器中盛裝一些牛奶;將壺體加熱到高于大氣壓的壓力,借助該壓力,位于沿著從壺體到收集容器的咖啡溶液的輸送通路上的塞子打開(kāi)該輸送通路;將該塞子固定在輸送管呈打開(kāi)狀態(tài)的位置處,直至壺體內(nèi)的所有的咖啡溶液和蒸汽輸送完畢;其中,該塞子通過(guò)磁性的相互作用或者通過(guò)磁場(chǎng),最好通過(guò)磁引力,被固定在輸送管呈打開(kāi)狀態(tài)的位置處。
根據(jù)本發(fā)明的一可能實(shí)施例,本發(fā)明涉及一種利用咖啡機(jī)加熱牛奶和使牛奶起泡的方法,其中該咖啡機(jī)包括壺體以及收集容器。這種方法包括下述步驟在咖啡機(jī)的壺體內(nèi)盛裝一些水,在收集容器中盛裝一些牛奶;將壺體加熱到高于大氣壓的壓力,借助該壓力,位于沿著從壺體到收集容器的水輸送通路上的塞子打開(kāi)該輸送通路;將該塞子固定在輸送管呈打開(kāi)狀態(tài)的位置處,直至壺體內(nèi)的所有的水和蒸汽輸送完畢;其中,該塞子通過(guò)磁性的相互作用或者通過(guò)磁場(chǎng),最好通過(guò)磁力,被固定在輸送管呈打開(kāi)狀態(tài)的位置處。
本發(fā)明的設(shè)備也可適用于制備其它種類(lèi)的飲料。為了制備咖啡溶液或其它相似產(chǎn)物,該設(shè)備可當(dāng)作公知的咖啡機(jī)來(lái)使用和工作。在這種情形中,在壺體內(nèi)盛裝一些水。這些水可不同于制備熱牛奶咖啡這一特定場(chǎng)合中所需的水。除此之外,在容器18中盛裝一些粉末狀的咖啡或者其他類(lèi)似產(chǎn)品。容器18放置在壺體內(nèi)而收集容器被螺紋連接到該壺體上。然后將該設(shè)備放置在熱源上以便提高壺體內(nèi)水和空氣的溫度和壓力。
如果對(duì)閥門(mén)裝置的初始設(shè)置是使塞子處于關(guān)閉的位置即處于比設(shè)備正常使用條件下更低的位置,那么在輸送咖啡溶液之前,壺體內(nèi)產(chǎn)生的壓力必須能夠推起塞子。調(diào)整塞子的重量以保證咖啡溶液在輸送壓力下能夠迅速地離開(kāi),這樣,咖啡溶液特別象乳脂狀的,且類(lèi)似于利用工業(yè)機(jī)器制備的咖啡溶液。
可選擇地,也可這樣設(shè)置閥門(mén)裝置以保證塞子直接固定在開(kāi)啟位置。不必克服塞子的重量,咖啡溶液以傳統(tǒng)的咖啡機(jī)的工作方式流入到收集容器中。
對(duì)于閥門(mén)裝置所選擇的初始設(shè)置使得在該設(shè)備的所有可能的使用模式中輸送時(shí)能夠控制壓力、溫度以及速度條件。
事實(shí)上,根據(jù)用作咖啡機(jī)的方式,本發(fā)明涉及一種利用咖啡機(jī)來(lái)選擇性地獲得具有或不具有泡沫的咖啡溶液的方法,其中該咖啡機(jī)包括壺體、用于盛裝粉狀咖啡的容器以及用于收集咖啡溶液的容器。
這種方法包括下述步驟在咖啡機(jī)的壺體內(nèi)盛裝一些水,在盛裝研磨咖啡的容器內(nèi)盛裝一些研磨咖啡;將布置在壺體到收集容器的水輸送通路上的塞子設(shè)置在輸送通路處于關(guān)閉時(shí)的位置和輸送通路處于開(kāi)啟時(shí)的位置之間。其中塞子通過(guò)磁性的相互作用或者通過(guò)磁場(chǎng),最好通過(guò)磁體吸引力被固定在使輸送管呈打開(kāi)狀態(tài)的位置處。
將壺體加熱到高于大氣壓的壓力,根據(jù)塞子設(shè)置的位置,輸送有泡或無(wú)泡咖啡溶液,;這種方法可應(yīng)用于任何一種熱飲。
此處所使用的組分也可用其它的,例如奶粉、純咖啡等。事實(shí)上,無(wú)論是用作傳統(tǒng)的磨咖機(jī)還是用能夠制備帶泡沫的磨咖機(jī),本發(fā)明概括地說(shuō)涉及一種用于制備熱飲的設(shè)備,其中該熱飲包括至少第一種液體組分和一種與該第一種液體組分可相溶合的第二種組分(最好是液體組分),其中該壺體容納該第一種液體組分,該收集容器容納第二種組分。
顯然,對(duì)于上述描述和說(shuō)明的設(shè)備可進(jìn)行變形和/或增加附屬物。
在將塞子固定在開(kāi)啟位置上的部件的實(shí)施例中,通過(guò)磁力可彼此吸引的一對(duì)部件可以與上述描述和/或圖示不同的方式進(jìn)行設(shè)置。特別地,將塞子保持在開(kāi)啟位置的磁力可在相對(duì)于塞子運(yùn)動(dòng)的任一方向上啟動(dòng)或恢復(fù)。
除此之外,將一對(duì)部件中的一個(gè)部件安裝在塞子上,而將該對(duì)部件中的另一部件與收集容器的部分(例如蓋子)相聯(lián)。
在這種情形中,蓋子可為傳統(tǒng)的即沒(méi)有通孔的蓋。蓋子或蓋子的局部可由鐵磁材料制成或者包括一鐵磁性部件或者具有相反磁極的一對(duì)磁體中的一個(gè)部件。
與塞子相聯(lián)的該成對(duì)部件中的一個(gè)部件最好與塞子延伸在容納有塞子的閥本體外的部分相聯(lián)。
也可在其他實(shí)施例中利用磁鐵或者能夠彼此磁性地吸引且將塞子保持在開(kāi)啟位置的部件。特別地,其中設(shè)置有通過(guò)磁力能夠彼此相吸引的部件的固定裝置的實(shí)施可獨(dú)立于沿著塞子運(yùn)動(dòng)的方向啟動(dòng)/恢復(fù)該固定裝置的部件。例如,能夠彼此通過(guò)磁力相吸引的該成對(duì)部件中的該兩個(gè)部件可在任一方向上被恢復(fù)。
整個(gè)塞子可由一個(gè)磁體制成且其它部件為具有相反極性的磁體或者鐵磁性部件??蛇x擇地,如果該對(duì)部件中的另一部件為一個(gè)磁體,那么塞子可由鐵磁性材料制成。
根據(jù)本發(fā)明的一可能實(shí)施例,根據(jù)形成該對(duì)的部件的形狀和配置,用于固定塞子的裝置一般通過(guò)磁場(chǎng)即通過(guò)吸引力或者通過(guò)排斥力來(lái)操作。
圖5-9用于說(shuō)明本發(fā)明設(shè)備和特別是閥門(mén)裝置40的一可能實(shí)施例。
根據(jù)本發(fā)明的一實(shí)施例,閥本體42形成腔45,在該腔45內(nèi)容納有塞子44,在腔中設(shè)置有能夠與輸送通路的出口相連通的入口46以及能夠與收集容器14相連通的出口48。塞子可以如圖1所示的方式或者根據(jù)上述的另一實(shí)施例制成。根據(jù)本發(fā)明的一可能實(shí)施例,塞子是由非磁性材料(例如黃銅、塑料等)制成,且如圖1所示包括能夠通過(guò)磁力彼此吸引的一對(duì)部件中的一個(gè)或者多個(gè)部件70。
設(shè)置在輸送管28上的基座50具有端壁(底部)51,該端壁51上設(shè)置有入口46。與圖1中的基座不同,閥本體的筒形壁是由閥帽54形成。帶螺紋部分52從端壁51向下延伸且能夠與輸送管28的帶螺紋部分相連接(最好是內(nèi)連接)。根據(jù)本發(fā)明的一可能實(shí)施例,帶螺紋部分52上設(shè)置有密封件80。
閥帽54形成腔45的側(cè)壁或者頂壁。閥本體42最好被插入到基座50上,這一點(diǎn)在下面予以說(shuō)明。根據(jù)本發(fā)明的一可能實(shí)施例,密封件82容納在基座50和閥帽54之間。
根據(jù)本發(fā)明的一可能實(shí)施例,閥帽54在基座50的底部之下延伸有環(huán)形部分84,同時(shí)該閥帽54從外部包圍輸送管28的一個(gè)端部。根據(jù)本發(fā)明的一可能實(shí)施例,一個(gè)引導(dǎo)固定環(huán)86插在基座50下方且位于該基座和該輸送管之間。引導(dǎo)固定環(huán)86包括齒狀物87,該齒狀物87能夠通過(guò)通道87b被插入閥本體(更具體地為環(huán)形部分84)上的溝槽87a中。
概括地說(shuō),其內(nèi)容納有塞子44的閥本體42可活動(dòng)地安裝在輸送管28上。特別地,閥本體42的基座50可活動(dòng)地安裝在輸送管28上,閥帽54可活動(dòng)地安裝在基座50上。在圖中所示的情形中,閥帽螺紋連接到該基座上。在圖5所示的情形中,閥帽通過(guò)基座50固定在輸送管28上。換句話(huà)說(shuō),閥帽54包括與輸送管相連接的卡口連接。這種卡口連接是通過(guò)溝槽87a和齒狀物87之間的配合來(lái)實(shí)現(xiàn)的。
這種卡口連接最好設(shè)置在輸送管28和閥帽54的環(huán)形部分84之間,其中環(huán)形部分84能夠從外部包圍該輸送管的端部。
根據(jù)本發(fā)明的另一實(shí)施例(未示出),例如通過(guò)將齒直接設(shè)置在輸送管上,該卡口連接便直接設(shè)置在輸送管和閥帽或者閥本體之間。
導(dǎo)管56最好在閥本體(更具體地,在閥帽54)內(nèi)制成一個(gè)整體。更詳細(xì)地,閥帽54由兩部分制成,該兩部分是沿著同樣也分割導(dǎo)管56的縱向面分成兩半。該兩半能夠彼此吸引且能夠在其內(nèi)接收形成閥門(mén)裝置40的部件。根據(jù)本發(fā)明的一可能實(shí)施例,該閥帽54由塑料材料制成且該兩半利用超聲波焊接在一起。根據(jù)本發(fā)明的一可能實(shí)施例,導(dǎo)管56被焊接到以?xún)砂牖蜃鳛閱蝹€(gè)圓柱體形式的閥帽54上。圖6事實(shí)上表示的閥本體中,導(dǎo)管56還未焊接到該閥本體上。
根據(jù)本發(fā)明的一可能實(shí)施例,導(dǎo)管56從閥本體側(cè)面延伸,通過(guò)在側(cè)面設(shè)置在該腔室中的開(kāi)口57與腔45相連通,例如在閥帽54的側(cè)壁上的開(kāi)口。開(kāi)口57的位置最好基本上與入口46的位置高度相同,最佳地,形成導(dǎo)管56的各壁形成了閥本體的徑向凸起,該凸起最好沿著閥本體的整個(gè)高度上延伸。在導(dǎo)管56側(cè)面從閥本體上延伸的情形中,導(dǎo)管具有第一彎曲部分和第二直線部分(例如平行于X軸線)。
根據(jù)本發(fā)明的一可能實(shí)施例,出口48被制成噴嘴88的形式,其中該噴嘴88可被插入到導(dǎo)管56的擴(kuò)口基座90中,且該噴嘴88最好突出到該導(dǎo)管之下。最佳地,導(dǎo)管56的較低壁92相對(duì)于X軸線傾斜以使得噴嘴88也相對(duì)于X軸線傾斜。
噴嘴88形成一通道,該通道的橫截面小于導(dǎo)管56所形成的橫截面。
根據(jù)本發(fā)明的一可能實(shí)施例,塞子44包括防止飲料沿著輸送通路回吸到壺體的裝置。這些裝置可通過(guò)通氣裝置(未示)來(lái)提供,且上述通氣裝置基本上設(shè)置成與圖1中實(shí)施例相關(guān)的形式。可選擇的,防止飲料倒吸的裝置包括噴嘴88,該噴嘴88形成的通道截面,小于由導(dǎo)管56所形成的截面,且導(dǎo)管56如圖5所示側(cè)面設(shè)置在閥本體上。防止回吸的裝置布置尤其是噴嘴88的通道橫截面導(dǎo)致一個(gè)壓頭損失,其中壓頭損失能夠防止壺體內(nèi)的負(fù)壓將塞子返回到輸送通路的關(guān)閉位置和開(kāi)口57之前,飲料沿著導(dǎo)管56回吸。
換句話(huà)說(shuō),這樣設(shè)置用于固定塞子的裝置以保證該裝置在壺體內(nèi)產(chǎn)生的負(fù)壓作用下能夠?qū)崿F(xiàn)恢復(fù)。
根據(jù)本發(fā)明的一可能實(shí)施例,形成導(dǎo)管56的壁具有用于設(shè)置輸送管的凹部91。
根據(jù)本發(fā)明的一可能實(shí)施例,塞子44具有圓柱形,其能夠被收容在腔45內(nèi)。密封件64最好位于塞子的表面上,該塞子用于關(guān)閉閥本體的入口46。根據(jù)本發(fā)明的一可能實(shí)施例,另一密封件94設(shè)置在形成部分66的塞子44的桿狀體上,其中該部分66延伸在閥本體外。
根據(jù)本發(fā)明的一可能實(shí)施例,彼此通過(guò)磁力能夠相互吸引的該對(duì)部件包括第一部件,該第一部件包括塞子自身或者磁體(或者位于該塞子上的鐵磁性部件);以及容納在閥本體內(nèi)的環(huán)96,其中該環(huán)96根據(jù)為塞子所選擇的部件來(lái)設(shè)置。
環(huán)96和塞子44最好同心位于該閥本體內(nèi)。
圖5-9中的閥門(mén)裝置的功能類(lèi)似于圖1中的閥門(mén)裝置的功能。在設(shè)置有噴嘴88的情形中,可防止飲料的回吸,其原因在于因?yàn)閲娮焖斐傻膲侯^損失,在飲料沿著導(dǎo)管56上升之前,通過(guò)壺體內(nèi)的負(fù)壓作用已經(jīng)將塞子拉回到其關(guān)閉位置。
如上所述的裝置的安裝是這樣的,即基座50螺紋連接到輸送管28上,中間還有密封件80和引導(dǎo)固定環(huán)86。其內(nèi)容納有塞子的閥帽54這樣被插入到基座50上以使得引導(dǎo)固定環(huán)86的齒狀物87插入到通道87b中且抵達(dá)溝槽87a。通過(guò)旋轉(zhuǎn)閥帽54,使得通道87b相對(duì)于插入到溝槽87a中的齒狀物87發(fā)生偏移,結(jié)果相對(duì)于基座50和輸送管28固定閥帽54。
為了拆卸閥門(mén)裝置,只要旋轉(zhuǎn)蓋子直至通道87b與齒狀物87齊平然后從基座50上提起蓋子。這樣該設(shè)備的組件便得以徹底地清洗。
根據(jù)本發(fā)明另一實(shí)施例,該固定裝置包括該塞子處于打開(kāi)位置時(shí)在塞子和設(shè)備的固定部分(例如容納有塞子的閥本體)之間形成嵌套連接的裝置。最佳地,固定裝置位于容納有塞子的閥本體內(nèi)。
圖10和11中表示出本發(fā)明一可能實(shí)施例。與上述實(shí)施例中相同的部件采用相同的附圖標(biāo)記表示。實(shí)現(xiàn)嵌套連接的裝置包括塞子的第一傾斜表面74和閥本體的第二傾斜表面76。第一傾斜表面74的傾斜度不同于第二傾斜表面76的傾斜度。塞子的第一傾斜表面74相對(duì)于塞子的運(yùn)動(dòng)方向的傾斜角度大于閥本體的第二傾斜表面76的傾斜角度。
本發(fā)明設(shè)備的功能如上所述。塞子從關(guān)閉位置向打開(kāi)位置的運(yùn)動(dòng)導(dǎo)致塞子和閥本體之間的活動(dòng)嵌套。這種運(yùn)動(dòng)是用戶(hù)在設(shè)置設(shè)備的工作方法時(shí)發(fā)生的,或者是輸送時(shí)通過(guò)壺體內(nèi)的壓力產(chǎn)生的。
根據(jù)本發(fā)明另一實(shí)施例,在塞子的部分和該收集容器的部分之間設(shè)置進(jìn)行活動(dòng)嵌套連接。例如用于實(shí)現(xiàn)嵌套連接裝置的第一部分可位于塞子在閥本體外的部分上,用于實(shí)現(xiàn)嵌套連接裝置的第二部分可位于收集容器的蓋子內(nèi)。
特別地,在這種場(chǎng)合中,該固定裝置可這樣設(shè)置以使得該固定裝置通過(guò)塞子從關(guān)閉位置向打開(kāi)位置的運(yùn)動(dòng)啟動(dòng)。如下所述,這種啟動(dòng)可在輸送時(shí)由壺體內(nèi)的壓力作用而發(fā)生或者由用戶(hù)設(shè)置設(shè)備的工作方式時(shí)發(fā)生。
另外,用于固定塞子的裝置可這樣設(shè)置以保證通過(guò)直接在塞子上施加一個(gè)足以將塞子返回到其關(guān)閉位置的力,上述部件可被恢復(fù)。這個(gè)力最好直接施加到塞子延伸到閥本體外的活塞上。
在圖中所示的實(shí)施例中,最佳地,用于固定塞子的裝置可這樣設(shè)置以保證在沿著塞子的運(yùn)動(dòng)方向施加的力的作用下,上述裝置可啟動(dòng)和恢復(fù)。
另外,在該實(shí)施例中,也可通過(guò)初始地設(shè)置塞子處于打開(kāi)或者關(guān)閉位置從而設(shè)置該設(shè)備的操作方法。
根據(jù)本發(fā)明另一可能實(shí)施例,用于將塞子固定在打開(kāi)位置上的裝置包括雙金屬片78,該雙金屬片78可與塞子相互作用且能夠至少分別在相對(duì)于塞子的關(guān)閉位置和打開(kāi)位置的采用兩種結(jié)構(gòu)。
該雙金屬片最好是圓錐臺(tái)的結(jié)構(gòu)。
圖12、13中表示出一可能實(shí)施例。與上述實(shí)施例中相同的部件采用相同的附圖標(biāo)記表示。該雙金屬片最好圍繞著塞子的運(yùn)動(dòng)方向包圍住塞子的部分。
根據(jù)本發(fā)明一可能實(shí)施例,該雙金屬片位于塞子和容納有塞子的閥本體之間。最佳地,該雙金屬片插入在閥本體外,位于閥本體和塞子延伸在閥本體外的部分之間。
根據(jù)本發(fā)明另一實(shí)施例(未示),該雙金屬片插入在閥本體內(nèi)部。
圖14-16表示出包括雙金屬片78的另一實(shí)施例。該閥本體42包括突起79,該雙金屬片的一邊緣支撐在該突起79上。
當(dāng)設(shè)備工作時(shí),熱量也加熱該雙金屬片。當(dāng)塞子從關(guān)閉位置到打開(kāi)位置時(shí),該雙金屬片發(fā)生變形而將塞子固定在打開(kāi)位置上。
當(dāng)該雙金屬片冷卻后便自動(dòng)恢復(fù)到其未變形的結(jié)構(gòu),這樣塞子便下降。雙金屬片做成以保證固定塞子的裝置通過(guò)直接施加在塞子上的力的作用下,就可被恢復(fù)以便返回到其關(guān)閉位置這樣的結(jié)構(gòu)。這個(gè)力最好直接施加到塞子延伸到閥本體外的活塞上。
該雙金屬片也可這樣設(shè)置,以保證用戶(hù)作用于塞子的部分66上該該雙金屬片也可適于工作。這樣,塞子可被固定在開(kāi)啟位置而與加熱無(wú)關(guān),從而選擇設(shè)備的工作模式。
盡管對(duì)上述可能實(shí)施例進(jìn)行了說(shuō)明,但是,用于固定塞子的裝置最好這樣設(shè)置,以保證上述裝置在沿著塞子的運(yùn)動(dòng)方向施加的力的作用下,能夠啟動(dòng)和恢復(fù)。換句話(huà)說(shuō),通過(guò)沿著塞子的運(yùn)動(dòng)方向施加的力的作用,塞子被固定在輸送管被打開(kāi)的位置或者從該位置被釋放。
除此之外,不管是哪個(gè)實(shí)施例,用于將塞子固定在打開(kāi)位置的裝置這樣設(shè)置,以保證上述裝置在直接施加到塞子的足以使塞子返回關(guān)閉位置的力的作用下,能夠啟動(dòng)和恢復(fù)該固定裝置。
無(wú)論啟動(dòng)或恢復(fù)的方向,概括來(lái)說(shuō),將塞子固定在打開(kāi)位置的裝置最好基本上位于閥本體內(nèi)部,這樣可防止飲料的組分(尤其是牛奶)的污染。特別地,該固定裝置的第一部分與塞子相聯(lián)而該固定裝置的第二部分與固定在閥本體或者最好是該閥本體的閥帽或者設(shè)備本身上的部分相聯(lián)。
一般地,用于將塞子固定在打開(kāi)位置的裝置最好通過(guò)咖啡機(jī)的蓋子(即使蓋子處于關(guān)閉狀態(tài))來(lái)啟動(dòng)和/或恢復(fù)。
概括地講,本發(fā)明涉及一種利用咖啡機(jī)或磨咖機(jī)制備牛奶咖啡的方法,其中該咖啡機(jī)或磨咖機(jī)包括壺體、盛裝研磨咖啡的容器以及收集容器。這種方法包括下述步驟在咖啡機(jī)的壺體內(nèi)盛裝一些水,在容納研磨咖啡的容器內(nèi)盛裝一些研磨咖啡,在收集容器中盛裝一些牛奶;將壺體加熱到高于大氣壓的預(yù)定壓力,借助該壓力,位于沿著壺體到收集容器的咖啡溶液輸送通路上布置的塞子打開(kāi)該輸送通路;將該塞子固定輸送管打開(kāi)的位置,直至壺體內(nèi)的所有的咖啡溶液和蒸汽輸送完畢;其中,該塞子通過(guò)沿著塞子的運(yùn)動(dòng)方向施加的力的作用固定在輸送管打開(kāi)的位置或者從該位置被釋放。
概括地講,本發(fā)明也涉及一種利用咖啡機(jī)使牛奶起泡的方法,其中該咖啡機(jī)包括壺體以及收集容器。這種方法包括下述步驟在咖啡機(jī)的壺體內(nèi)盛裝一些水,在收集容器中盛裝一些牛奶;將壺體加熱到高于大氣壓的預(yù)定壓力,借助該壓力,位于沿著水從壺體到收集容器的輸送通路上布置的塞子打開(kāi)該輸送通路;將該塞子固定在輸送管打開(kāi)狀態(tài)的位置直至壺體內(nèi)的所有的水和蒸汽輸送完畢;其中,該塞子通過(guò)沿著塞子運(yùn)動(dòng)方向施加的力的作用固定在輸送管處于打開(kāi)狀態(tài)的位置或從該位置被釋放。
根據(jù)一可能實(shí)施例,本發(fā)明還涉及一種利用咖啡機(jī)來(lái)選擇性地獲得有泡或無(wú)泡的咖啡溶液的方法,其中該咖啡機(jī)包括壺體、用于容納粉狀咖啡的容器以及用于收集咖啡溶液的容器。
這種方法包括下述步驟在咖啡機(jī)的壺體內(nèi)盛裝一些水,在容納研磨咖啡的容器內(nèi)盛裝一些研磨咖啡;
沿水從壺體到收集容器的輸送通路,將塞子設(shè)置在輸送通路處于關(guān)閉時(shí)的位置和輸送通路處于開(kāi)啟時(shí)的位置之間。其中,通過(guò)沿著塞子的運(yùn)動(dòng)方向施加的力的作用,該塞子被固定在輸送管的開(kāi)啟位置上或者從該開(kāi)啟位置被釋放。
將壺體加熱到高于大氣壓的一預(yù)定壓力,根據(jù)塞子設(shè)置的位置,以便輸送有泡或無(wú)泡的咖啡溶液;對(duì)于上述任一實(shí)施例可進(jìn)行進(jìn)一步的變形。
例如,閥門(mén)裝置可以其它方式連接到輸送管上??稍O(shè)置卡扣或互鎖等方式的其它固定裝置。
另外,閥門(mén)裝置可包括單獨(dú)地浮動(dòng)安裝在輸送管上的塞子,如在涉及輸送管上進(jìn)行塞子的安裝這一技術(shù)的EP932355專(zhuān)利中所公開(kāi)的情形,該專(zhuān)利在此引入作為參考。在這種情形中,通過(guò)磁力彼此吸引/推斥的該裝置可設(shè)置在塞子和設(shè)備的蓋子或輸送管之間。
根據(jù)本發(fā)明一可能實(shí)施例,蓋子32上的開(kāi)口36可設(shè)有封塞,該封塞可為柔性的和/或透明的,通過(guò)該封塞能夠作用在塞子的部分66,而且該封塞可防止任何液體的泄漏。設(shè)置開(kāi)口36的尺寸大小以保證能夠在不拆卸塞子或者塞子的部分66的情況下,可打開(kāi)該設(shè)備的蓋子。
蓋子可為傳統(tǒng)類(lèi)型的無(wú)開(kāi)口的蓋子,且在該容器內(nèi)有閥門(mén)裝置運(yùn)動(dòng)的空間。
在所有的實(shí)施例中,設(shè)置導(dǎo)管56以便為閥門(mén)裝置提供一個(gè)出口48,該導(dǎo)管可與閥本體成一體或者以各種方式設(shè)置在該閥本體上。另外,在圖10-16所示的實(shí)施例中,導(dǎo)管56可以以圖1a中所示的情形來(lái)設(shè)置。
用于防止回吸的裝置最好具有其他不同于所述部件的實(shí)施例。例如可以提供在閥本體或者閥本體的蓋上而不是在導(dǎo)管56上設(shè)置毛細(xì)孔的通氣裝置。除此之外,該通氣裝置可用于任何型式的閥門(mén)裝置上,上述任何型式的閥門(mén)裝置如浮動(dòng)安裝在輸送管上的塞子或者具有不同于如上所述的用于固定塞子的部件。
所用設(shè)備可適于放置在外部熱源上或者可設(shè)置有通過(guò)開(kāi)關(guān)可啟動(dòng)的電阻或者底座。
根據(jù)一實(shí)施例,本發(fā)明涉及制備熱飲的設(shè)備的閥門(mén)裝置,其中該熱飲包括至少一種第一種液體組分和一種與該第一種液體組分可相溶的第二種組分(最好為液體)。
特別地,閥門(mén)裝置能夠沿著設(shè)備的輸送管而設(shè),且包括一塞子,根據(jù)壺體內(nèi)的壓力大小,該塞子可在輸送管關(guān)閉的位置和輸送管開(kāi)啟的位置之間運(yùn)動(dòng);一用于將塞子固定在開(kāi)啟位置上的裝置。用于固定塞子的裝置最好包括至少一對(duì)部件,該對(duì)部件能夠通過(guò)磁力彼此相吸引/推斥。根據(jù)另一實(shí)施例,這樣設(shè)置用于固定塞子的裝置以保證上述裝置在沿著塞子運(yùn)動(dòng)的方向施加的力作用下,可啟動(dòng)和恢復(fù)。
由上可見(jiàn),利用本發(fā)明的設(shè)備的構(gòu)造或者閥門(mén)裝置,使用中可獲得較大的通用性且可獲得特別令人滿(mǎn)意的飲料。
閥門(mén)裝置的設(shè)置(如果啟動(dòng)的話(huà))可提高輸送時(shí)的溫度和壓力進(jìn)而提高輸送速度。另外,工作中通過(guò)將塞子固定在開(kāi)啟位置,可利用壺體內(nèi)的所有蒸汽的輸送來(lái)產(chǎn)生紊流,該紊流足以使飲料產(chǎn)生泡沫,尤其是奶質(zhì)飲料。
由于制造和操作簡(jiǎn)易,可提供一種非常通用的咖啡機(jī),在該咖啡機(jī)的工作中,通過(guò)塞子的運(yùn)動(dòng)或直接通過(guò)用戶(hù)的操作,可自動(dòng)啟動(dòng)將塞子固定在開(kāi)啟位置上的裝置,從而可以在開(kāi)始時(shí)設(shè)置咖啡機(jī)的操作模式。
眾所周知,由于液體(如牛奶)的使用會(huì)產(chǎn)生沉淀和結(jié)垢問(wèn)題,所以,閥門(mén)裝置的所有組件是可拆卸的并可以進(jìn)行清洗。
沿著塞子的運(yùn)動(dòng)方向操作可較大地簡(jiǎn)化結(jié)構(gòu)且使得操作變得直觀。塞子的位置是可見(jiàn)的,通過(guò)塞子的位置可設(shè)置閥門(mén)裝置的初始條件以及因此所要操作的類(lèi)型,因此是非常有利的。
在所述的實(shí)施例中,設(shè)置磁性部件(或者是能夠施加磁力的部件)是非常有利的,其原因在于這種部件可靠,能夠迅速啟動(dòng)和恢復(fù),且不會(huì)因殘?jiān)拇嬖诙鴵p壞。
在延遲倒空收集容器的情況中,可防止飲料回吸到壺體這一不理想情況的發(fā)生。事實(shí)上,壺體的冷卻導(dǎo)致壺體內(nèi)的壓力降低,壓力降低便會(huì)導(dǎo)致飲料沿著輸送通路回吸。在制備奶質(zhì)飲料的情況中,這種回吸非常不理想,因?yàn)樯鲜鲲嬃蠈?huì)沿著輸送通路和在壺體內(nèi)產(chǎn)生殘?jiān)约敖Y(jié)垢,而該殘?jiān)徒Y(jié)垢是難以去除的。
當(dāng)然,在不背離本發(fā)明的范圍的前提下,本發(fā)明的原理保持不變,相對(duì)于本文上述的實(shí)施例,可對(duì)實(shí)施例的形式以及結(jié)構(gòu)的詳細(xì)情形進(jìn)行較大范圍的改變,而本文上述的實(shí)施例僅是舉例說(shuō)明。
權(quán)利要求
1.一種制備熱飲的設(shè)備(10),該設(shè)備(10)包括用于容納該飲料的液體組分的壺體(12)、收集容器(14)、以及用于形成該液體組分從壺體到該收集容器的輸送通路的裝置(22,20,28);該設(shè)備還包括沿著該液體組分的輸送通路而設(shè)的閥門(mén)裝置(40),該閥門(mén)裝置(40)包括一個(gè)塞子(44)和將塞子固定在打開(kāi)位置上的部件(70,72;74,76;78),其中該塞子(44)能夠在輸送通路處于關(guān)閉位置和輸送通路處于打開(kāi)位置之間移動(dòng);其中,用于固定塞子的裝置的設(shè)置以保證在沿著塞子的運(yùn)動(dòng)方向施加的力的作用下,可啟動(dòng)和恢復(fù)塞子。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的制備熱飲的設(shè)備,其中通過(guò)塞子在關(guān)閉位置和打開(kāi)位置之間的移動(dòng),可啟動(dòng)固定塞子的裝置。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的制備熱飲的設(shè)備,其中該塞子在與重力方向一致的方向上移動(dòng)。
4.根據(jù)上述任一權(quán)利要求所述的制備熱飲的設(shè)備,其中該固定裝置包括至少一對(duì)通過(guò)磁力彼此能夠相互吸引或推斥的部件(70,72)。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的制備熱飲的設(shè)備,其中該對(duì)部件中的第一部件(70)與塞子(44)相聯(lián),或者就是塞子本身,該對(duì)部件中的第二部件(72)與該設(shè)備的固定部分相聯(lián)。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的制備熱飲的設(shè)備,其中該對(duì)部件中的第二部件(72)與容納有塞子(44)的閥本體(42)相聯(lián)。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的制備熱飲的設(shè)備,其中該對(duì)部件中的第二部件(72)設(shè)置在閥本體(42)的閥帽(54)上。
8.根據(jù)權(quán)利要求6或7所述的制備熱飲的設(shè)備,其中該至少一對(duì)部件(70,72;70,96)位于閥本體(42)內(nèi)。
9.根據(jù)權(quán)利要求5所述的制備熱飲的設(shè)備,其中該對(duì)部件中的一個(gè)部件(70)與塞子(44)相聯(lián),該對(duì)部件中的另一部件(72,96)與該收集容器(14)的部分相聯(lián)。
10.根據(jù)權(quán)利要求9所述的制備熱飲的設(shè)備,其中該對(duì)部件中的另一部件(72,96)與該收集容器(14)的蓋子(32)相聯(lián)。
11.根據(jù)權(quán)利要求9或10所述的制備熱飲的設(shè)備,其中與塞子(44)相聯(lián)的該對(duì)部件中的部件(70)與延伸在容納有塞子(44)的閥本體(42)外的部分(66)相聯(lián)。
12.根據(jù)權(quán)利要求4-11任一所述的制備熱飲的設(shè)備,其中該固定裝置包括至少兩對(duì)通過(guò)磁場(chǎng)能夠彼此相互作用的部件(70,72)。
13.根據(jù)權(quán)利要求4-12任一所述的制備熱飲的設(shè)備,其中該固定裝置包括至少三對(duì)通過(guò)磁場(chǎng)能夠彼此相互作用,且彼此間的位置成120度的部件(70,72)。
14.根據(jù)權(quán)利要求4-13任一所述的制備熱飲的設(shè)備,其中該固定裝置包括至少一對(duì)通過(guò)磁場(chǎng)在使用設(shè)備時(shí)沿著垂直方向施加的磁力彼此相互作用的部件(70,72;70,96)。
15.根據(jù)權(quán)利要求4-14任一所述的制備熱飲的設(shè)備(10),其中,該用于固定塞子的裝置的設(shè)置以保證在沿著塞子的運(yùn)動(dòng)方向施加的力的作用下啟動(dòng)和恢復(fù)該固定裝置。
16.根據(jù)權(quán)利要求1-3任一所述的制備熱飲的設(shè)備,其中,該固定裝置包括該塞子(44)處于打開(kāi)位置時(shí)用于在塞子(44)和設(shè)備的固定部分之間形成嵌套連接的裝置(74,76)。
17.根據(jù)權(quán)利要求16所述的制備熱飲的設(shè)備,其中,該固定部件包括能夠在塞子(44)和容納有塞子(44)的閥本體(42)之間形成嵌套連接的裝置。
18.根據(jù)權(quán)利要求17所述的制備熱飲的設(shè)備,其中,形成嵌套連接的裝置包括塞子(44)的第一傾斜表面(74)和閥本體(42)的第二傾斜表面(76),第一傾斜表面的傾斜度不同于第二傾斜表面的傾斜度。
19.根據(jù)權(quán)利要求18所述的制備熱飲的設(shè)備,其中,該塞子(44)的第一傾斜表面(74)相對(duì)于塞子的運(yùn)動(dòng)方向的傾斜角度大于閥本體(42)的第二傾斜表面(76)的傾斜角度。
20.根據(jù)權(quán)利要求18或19所述的制備熱飲的設(shè)備,其中,第一傾斜表面(74)和第二傾斜表面(76)為圓錐臺(tái)表面。
21.根據(jù)權(quán)利要求1-3任一所述的制備熱飲的設(shè)備,其中,該固定裝置包括雙金屬片(78),該雙金屬片(78)可與塞子(44)相互作用,且能夠至少分別相對(duì)于塞子的關(guān)閉位置和打開(kāi)位置采用兩種結(jié)構(gòu)。
22.根據(jù)權(quán)利要求21所述的制備熱飲的設(shè)備,其中,該雙金屬片(78)圍繞著塞子的運(yùn)動(dòng)方向包圍住塞子(44)的部分。
23.根據(jù)權(quán)利要求21或22所述的制備熱飲的設(shè)備,其中,該雙金屬片(78)位于塞子(44)和容納有塞子(44)的閥本體(42)之間。
24.根據(jù)權(quán)利要求23所述的制備熱飲的設(shè)備,其中,該雙金屬片(78)插入在閥本體(42)外,位于閥本體和塞子(44)延伸在閥本體(42)外的部分(66)之間。
25.根據(jù)權(quán)利要求24所述的制備熱飲的設(shè)備,其中,該閥本體(42)包括一突起(79),該雙金屬片的一邊緣支撐在該突起(79)上。
26.根據(jù)權(quán)利要求23所述的制備熱飲的設(shè)備,其中,該雙金屬片(78)插在閥本體(42)內(nèi)部。
27.根據(jù)上述任一權(quán)利要求所述的制備熱飲的設(shè)備,其中,該輸送通路至少部分由通向收集容器(14)中的輸送管(28)形成,其中該閥門(mén)裝置(40)位于輸送管(28)的出口處。
28.根據(jù)權(quán)利要求27所述的制備熱飲的設(shè)備,其中,該輸送管(28)沿著軸線(X)至少部分延伸在收集容器(14)內(nèi),該閥門(mén)裝置(40)位于軸線(X)延長(zhǎng)部分在該輸送管(28)的出口處。
29.根據(jù)權(quán)利要求28所述的制備熱飲的設(shè)備,其中,該塞子(44)能夠沿著軸線(X)移動(dòng)。
30.根據(jù)權(quán)利要求27-29之一所述的制備熱飲的設(shè)備,其中,該閥門(mén)裝置(40)包括容納有塞子(44)的閥本體(42),該閥本體(42)上設(shè)有能夠與通送通路的出口相連通的入口(46)以及能夠與該收集容器(14)相連通的出口(48)。
31.根據(jù)權(quán)利要求30所述的制備熱飲的設(shè)備,其中,該固定裝置位于閥本體(42)內(nèi)。
32.根據(jù)權(quán)利要求31所述的制備熱飲的設(shè)備,其中,該固定裝置的第一部分與該塞子(44)相聯(lián)。
33.根據(jù)權(quán)利要求32所述的制備熱飲的設(shè)備,其中,該固定裝置的第二部分與該設(shè)備的固定部分相聯(lián)。
34.根據(jù)權(quán)利要求33所述的制備熱飲的設(shè)備,其中,該固定裝置的第二部分與該閥本體(42)相聯(lián)。
35.根據(jù)權(quán)利要求34所述的制備熱飲的設(shè)備,其中,該固定裝置的第二部分與該閥本體(42)的閥帽(54)相聯(lián)。
36.根據(jù)權(quán)利要求30-35之一所述的制備熱飲的設(shè)備,其中,該閥本體(42)的入口(46)與輸送管(28)同軸。
37.根據(jù)權(quán)利要求36所述的制備熱飲的設(shè)備,其中,相對(duì)于輸送管(28)的X軸線,閥本體(42)的出口(48)位于該入口(46)的一側(cè)。
38.根據(jù)權(quán)利要求30-37之一所述的制備熱飲的設(shè)備,其中,該輸送管(28)具有延伸進(jìn)入該收集容器(14)的延伸部分以便將閥本體(42)的入口(46)保持在收集容器(14)中的熱飲表面的上方。
39.根據(jù)權(quán)利要求38所述的制備熱飲的設(shè)備,其中,閥本體(42)的出口(48)所處的水平低于閥本體(42)的入口(46)的水平。
40.根據(jù)權(quán)利要求39所述的制備熱飲的設(shè)備,其中,該閥本體(42)包括至少一個(gè)自由端的導(dǎo)管(56),該自由端形成閥本體(42)的出口(48)。
41.根據(jù)權(quán)利要求40所述的制備熱飲的設(shè)備,其中,該導(dǎo)管(56)從閥本體(42)的底部向下延伸。
42.根據(jù)權(quán)利要求41所述的制備熱飲的設(shè)備,其中,導(dǎo)管(56)的整個(gè)長(zhǎng)度均位于閥本體(42)的入口(46)的下方。
43.根據(jù)權(quán)利要求40所述的制備熱飲的設(shè)備,其中,導(dǎo)管(56)在閥本體(42)的側(cè)面延伸。
44.根據(jù)權(quán)利要求40-43之一所述的制備熱飲的設(shè)備,其中,導(dǎo)管(56)以可活動(dòng)的方式安裝在閥本體(42)上。
45.根據(jù)權(quán)利要求40-43之一所述的制備熱飲的設(shè)備,其中,導(dǎo)管(56)與閥本體(42)成一整體。
46.根據(jù)權(quán)利要求40-45之一所述的制備熱飲的設(shè)備,其中,導(dǎo)管(56)是直的。
47.根據(jù)權(quán)利要求40-46之一所述的制備熱飲的設(shè)備,其中,導(dǎo)管(56)具有終端部(58),該終端部(58)相對(duì)于連接在導(dǎo)管(56)和閥本體(42)之間的連接部分(60)傾斜。
48.根據(jù)權(quán)利要求40-47之一所述的制備熱飲的設(shè)備,其中,所述的至少一個(gè)導(dǎo)管(56)包括至少一個(gè)平行于輸送管的軸線(X)的部分(58)。
49.根據(jù)權(quán)利要求48所述的制備熱飲的設(shè)備,其中,導(dǎo)管(56)包括終端部(58),該終端部(58)相對(duì)于軸線(X)的方向傾斜。
50.根據(jù)權(quán)利要求49所述的制備熱飲的設(shè)備,其中,導(dǎo)管(56)的終端部(58)沿著與以軸線(X)為中心的圓周相切的方向而傾斜。
51.根據(jù)權(quán)利要求40-50之一所述的制備熱飲的設(shè)備,其中,導(dǎo)管包括位于出口(48)處的噴嘴(88),該噴嘴(88)的通道截面小于導(dǎo)管(56)所形成的通道截面。
52.根據(jù)權(quán)利要求30-51之一所述的制備熱飲的設(shè)備,其中,閥本體(42)包括防止飲料回吸到壺體內(nèi)的裝置。
53.根據(jù)權(quán)利要求52所述的制備熱飲的設(shè)備,其中,防止飲料回吸到壺體內(nèi)的裝置包括一通氣裝置。
54.根據(jù)權(quán)利要求53所述的制備熱飲的設(shè)備,其中,該通氣裝置包括毛細(xì)開(kāi)口(62)。
55.根據(jù)權(quán)利要求54所述的制備熱飲的設(shè)備,當(dāng)從屬于權(quán)利要求40-51之一時(shí),其中毛細(xì)開(kāi)口(62)設(shè)置在同一個(gè)導(dǎo)管(56)上,且開(kāi)口(62)的水平高度要高于收集容器(14)中的熱飲的水平高度。
56.根據(jù)權(quán)利要求30-55之一所述的制備熱飲的設(shè)備,其中,容納有塞子(44)的閥本體(42)可活動(dòng)地安裝在輸送管(28)上。
57.根據(jù)權(quán)利要求56所述的制備熱飲的設(shè)備,其中,閥本體(42)的基座(50)可拆卸的安裝在輸送管(28)上,且閥帽(54)可活動(dòng)的安裝在基座(50)上。
58.根據(jù)權(quán)利要求56或57所述的制備熱飲的設(shè)備,其中,閥帽(54)包括與該輸送管的卡口連接。
59.根據(jù)權(quán)利要求58所述的制備熱飲的設(shè)備,其中,該卡口連接設(shè)置在輸送管(28)和閥帽(54)的環(huán)形部分(84)之間,其中環(huán)形部分(84)能夠從外部包圍該輸送管(28)的端部。
60.根據(jù)權(quán)利要求58或59所述的制備熱飲的設(shè)備,其中,該卡口連接包括閥帽(54)上的溝槽(87a),該溝槽(87a)經(jīng)由通道(87b)能夠接收齒狀物(87),該齒狀物(87)與輸送管(28)為一個(gè)整體。
61.根據(jù)權(quán)利要求60所述的制備熱飲的設(shè)備,其中,該卡口連接包括插設(shè)在基座(50)和輸送管(28)之間的引導(dǎo)固定環(huán)(86),該引導(dǎo)固定環(huán)(86)包括齒狀物(87)。
62.根據(jù)上述任一權(quán)利要求所述的制備熱飲的設(shè)備,其中,該固定塞子的裝置的設(shè)置以保證該固定裝置在直接施加到塞子上的力的作用下能夠被恢復(fù)以便將塞子返回到其關(guān)閉位置。
63.根據(jù)上述任一權(quán)利要求所述的制備熱飲的設(shè)備,其中,該閥門(mén)裝置(40)包括容納有塞子(44)的閥本體(42),該閥本體(42)上設(shè)有能夠與該輸送通路的出口相連通的入口(46)以及能夠與該收集容器(14)相連通的出口(48),其中該塞子(44)包括延伸在閥本體(42)外的部分(66)。
64.根據(jù)權(quán)利要求63所述的制備熱飲的設(shè)備,其中,延伸在閥本體(42)外的部分(66)為活塞形。
65.根據(jù)權(quán)利要求63或64所述的制備熱飲的設(shè)備,其中,延伸在閥本體(42)外的部分(66)具有尺寸大于閥本體(42)的開(kāi)口(68)的部分,其中該塞子(44)延伸通過(guò)該閥本體(42)。
66.根據(jù)權(quán)利要求63-65之一所述的制備熱飲的設(shè)備,其中,該延伸在閥本體(42)外的部分(66)通過(guò)閥本體(42)的開(kāi)口(68)設(shè)置在塞子(44)上。
67.根據(jù)權(quán)利要求66所述的制備熱飲的設(shè)備,其中,延伸在閥本體(42)外的部分(66)通過(guò)螺紋連接在塞子(44)上。
68.根據(jù)上述權(quán)利要求之一所述的制備熱飲的設(shè)備,其中包括蓋子(32),該蓋子(32)與收集容器(14)相鉸接,且在蓋子上設(shè)有能夠接收塞子(44)的部分(66)的開(kāi)口(36)。
69.根據(jù)權(quán)利要求68所述的制備熱飲的設(shè)備,當(dāng)從屬于權(quán)利要求63-67中之一時(shí),該開(kāi)口(36)能夠接收延伸在閥本體(42)外的塞子(44)的部分(66)。
70.根據(jù)權(quán)利要求68或69所述的制備熱飲的設(shè)備,其中該開(kāi)口(36)位于蓋(32)的中央,且與形成該輸送通路的部分的輸送管(28)同軸。
71.根據(jù)權(quán)利要求68-70之一所述的制備熱飲的設(shè)備,其中該蓋子(32)包括位于偏離該蓋中心的可抓住的部件(38)。
72.根據(jù)權(quán)利要求71所述的制備熱飲的設(shè)備,其中該可抓住的部件(38)位于開(kāi)口(36)和設(shè)備的手柄(34)之間。
73.根據(jù)權(quán)利要求72所述的制備熱飲的設(shè)備,其中該可抓住的部件(38)位于蓋子(32)的突出部分(33)上。
74.一種能夠用在根據(jù)權(quán)利要求1-73之一所述的制備熱飲的設(shè)備(10)中的閥門(mén)裝置(40)。
75.一種利用咖啡機(jī)制備包括至少一種第一液體組分的熱飲的方法,其中咖啡機(jī)包括壺體(12)、收集容器(14),該方法包括下述步驟在咖啡機(jī)的壺體(12)內(nèi)盛裝一些水;將壺體(12)加熱到高于大氣壓的預(yù)定壓力,借助該壓力,位于沿著從壺體(12)到收集容器(14)的第一液體組分的輸送通路上設(shè)置的塞子(44)打開(kāi)該輸送通路;將塞子固定在輸送通路呈打開(kāi)狀態(tài)的位置,直至壺體內(nèi)的所有的第一液體組分和蒸汽輸送完畢;其中,通過(guò)沿塞子的移動(dòng)方向施加的力的作用下,該塞子(44)固定在輸送通路打開(kāi)狀態(tài)的位置處,或從該位置釋放。
76.根據(jù)權(quán)利要求75的方法,利用設(shè)備(10)制備牛奶咖啡,其中該咖啡機(jī)包括壺體(12)、盛裝研磨咖啡的容器(18)、收集容器(14),該方法包括下述步驟在咖啡機(jī)的壺體(12)內(nèi)盛裝一些水,在盛裝研磨咖啡的容器(18)內(nèi)盛裝一些研磨咖啡,在咖啡機(jī)的收集容器(14)內(nèi)盛裝一些牛奶;將壺體(12)加熱到高于大氣壓的預(yù)定壓力,借助該壓力,沿著從壺體(12)到收集容器(14)的咖啡溶液輸送通路上布置的塞子(44)打開(kāi)該輸送通路;將該塞子(44)固定在輸送通路呈打開(kāi)狀態(tài)的位置,直至設(shè)備(10)內(nèi)所有的咖啡溶液和蒸汽輸送完畢;其中,通過(guò)沿著塞子的移動(dòng)方向施加的力的作用下,該塞子(44)被固定在輸送通路打開(kāi)狀態(tài)的位置處或者從該位置釋放。
77.根據(jù)權(quán)利要求75的方法,利用設(shè)備(10)制備起泡牛奶,其中該設(shè)備(10)包括壺體(12)以及收集容器(14),該方法包括下述步驟在咖啡機(jī)的壺體(12)內(nèi)盛裝一些水,在收集容器(14)中盛裝一些牛奶;將壺體加熱到高于大氣壓的預(yù)定壓力,借助該壓力,沿著水從壺體到收集容器的輸送通路上設(shè)置的塞子(44)打開(kāi)該輸送通路;將該塞子(44)固定在輸送通路呈打開(kāi)狀態(tài)的位置處,直至壺體內(nèi)的所有的水和蒸汽輸送完畢;其中,通過(guò)沿著塞子的運(yùn)動(dòng)方向施加的力的作用,該塞子被固定在輸送通路打開(kāi)狀態(tài)的位置或者從該位置釋放。
78.根據(jù)權(quán)利要求75的方法,利用設(shè)備(10)來(lái)選擇性地獲得有泡或無(wú)泡的咖啡溶液,其中該設(shè)備(10)包括壺體(12)、盛裝咖啡粉用的容器(18)、以及盛裝咖啡溶液用的收集容器(14),該方法包括下述步驟在咖啡機(jī)的壺體內(nèi)盛裝一些水,在容納研磨咖啡的容器內(nèi)盛裝一些研磨咖啡;沿水從壺體到收集容器的輸送通路上,該塞子的位置設(shè)置在輸送通路處于關(guān)閉時(shí)的位置和輸送通路處于開(kāi)啟時(shí)的位置之間,其中,通過(guò)沿著塞子的運(yùn)動(dòng)方向施加的力的作用,該塞子被固定在輸送管打開(kāi)的位置上。將壺體加熱到高于大氣壓的壓力,根據(jù)塞子的設(shè)置位置,以便輸送有泡或者無(wú)泡的咖啡溶液。
全文摘要
一種制備熱飲的設(shè)備(10),該設(shè)備(10)包括用于容納該飲料的液體組分(例如水)的壺體(12)、收集容器(14)、以及用于限定該液體組分從壺體到該收集容器的輸送通路的部件(22,20,28)。該設(shè)備還包括沿著該液體組分的輸送通路而設(shè)的閥門(mén)裝置(40),該閥門(mén)裝置(40)包括一個(gè)塞子(44)和將塞子固定在打開(kāi)位置上的部件(70,72,74,76,78),其中該塞子(44)可在輸送通路處于關(guān)閉位置和輸送通路處于打開(kāi)位置之間移動(dòng)。這樣設(shè)置上述部件以保證在沿著塞子的運(yùn)動(dòng)方向施加的力的作用下,上述部件可啟動(dòng)和恢復(fù)。用于固定塞子(44)的部件包括至少一對(duì)部件(70,72),該部件能夠通過(guò)磁力彼此吸引。
文檔編號(hào)A47J31/30GK1835700SQ200480023015
公開(kāi)日2006年9月20日 申請(qǐng)日期2004年7月20日 優(yōu)先權(quán)日2004年7月20日
發(fā)明者弗蘭西斯科·蘭佐尼 申請(qǐng)人:比亞拉蒂工業(yè)公開(kāi)有限公司