專利名稱：一種自動下鍋裝置的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種運料裝置，具體地講是一種自動下鍋裝置。
背景技術：
隨著科學技術的發(fā)展，工業(yè)生產(chǎn)逐步趨向自動化，目前傳統(tǒng)的食品加工過程中，特別是肉制品的加工，其設備和工具比較簡陋，主要是刀、案、板、鍋、缸等，在肉制品的加工過程中，有下鍋這一工藝環(huán)節(jié)，通常主要是靠五六個工人用體力將每一車原料倒入高度約為1.5米的夾層鍋里，每一車原料約二百公斤，每天出產(chǎn)品上百鍋，因此需要幾十個工人來下鍋，每次下完鍋后工人累得汗流浹背，工人的勞動強度大，而且產(chǎn)量低，易出現(xiàn)燙傷等不安全因素，對食品衛(wèi)生也有影響。

發(fā)明內(nèi)容
本實用新型的目的是克服上述已有技術的不足，而提供一種自動下鍋裝置，主要解決了現(xiàn)有的食品加工過程中工人勞動強度大、產(chǎn)量低、安全性能差及影響食品衛(wèi)生等問題。
為了實現(xiàn)上述目的，本實用新型是這樣實現(xiàn)的1、一種自動下鍋裝置，它包括底盤1，在底盤1下設滑動輪13，在底盤1上設電機2和減速器4，二者通過皮帶3傳動，其特殊之處在于在底盤1上設支撐桿16和兩個主導軌17與兩個輔導軌18組成的固定框架，減速器4通過鏈條5與鏈輪軸6一端的鏈輪連接，鏈輪軸6另一端的鏈輪與鏈條7連接，鏈條7上端與框架上的輔助輪12連接，鏈條7的兩端分別連接在連接套8上，連接套8一端通過固定盤20與上導輪9和下導輪10的一側連接，連接套8另一端與料車叉11連接，上導輪9和下導輪10的另一側通過固定盤20與搖臂21連接，上導輪9和下導輪10設在主導軌17和輔導軌18之間，其凹槽分別與主導軌17和輔導軌18接觸，搖臂21的軸穿過連接套8，通過軸承與料車叉11的軸連接，搖臂21的另一端設靠模輪14，在主導軌17上設靠模15，在支撐桿16上設料盤19。
本實用新型的一種自動下鍋裝置，其所述的主導軌17輔導軌18為平行傾斜的；料盤19向下傾斜。
本實用新型所述的一種自動下鍋裝置與已有技術相比具有如下積極效果，采用本發(fā)明的裝置進行食品原料下鍋，可節(jié)約幾十個工人的勞動力，同時提高的產(chǎn)量，降低了產(chǎn)品成本，增強了安全性，也可保證食品衛(wèi)生。


圖1——本實用新型的主視圖；圖2——圖1的側視圖。
具體實施方式
為了更好地理解與實施，
以下結合附圖給出具體實施例詳細實用新型本發(fā)明一種自動下鍋裝置。
實施例1，參見圖1、2，加工制成底盤1，在底盤1下安裝4個滑動輪13，用于下鍋裝置的移動，在底盤1上固定安裝電機2和減速器4，二者通過皮帶3傳動，同時在底盤1上固定安裝由支撐桿16和兩個主導軌17與兩個輔導軌18組成的固定框架，主導軌17與輔導軌18為傾斜的，減速器4分別通過鏈條5與安裝在底盤1兩側的鏈輪軸6一端的鏈輪連接，鏈輪軸6另一端的鏈輪與鏈條7連接，兩個鏈輪同步旋轉，分別將鏈條7上端與框架上固定的輔助輪12連接，將鏈條7的兩端分別連接在連接套8上；將上導輪9和下導輪10的兩側采用兩個固定盤20分別固定在兩個主導軌17和輔導軌18之間，上導輪9和下導輪10的凹槽分別與主導軌17和輔導軌18接觸，即上導輪9和下導輪10可在主導軌17和輔導軌18之間上下直線運行；分別將連接套8一端與一側的固定盤20固定連接，將連接套8的另一端與料車叉11固定連接，兩個連接套8可帶動料叉車11上下運行，另一側的固定盤20分別與搖臂21連接，搖臂21的軸穿過連接套8，通過軸承與料車叉11的軸連接，即兩側的搖臂21通過軸與料車叉11同步轉動，在搖臂21的另一端分別安裝靠模輪14，在兩個主導軌17上分別固定安裝靠模15，最后在支撐桿16上固定安裝料盤19，料盤19向下傾斜，靠模15與料盤19的位置相對應。
本實用新型所述的一種自動下鍋裝置，工作時，將料車放置在料車叉上，在電機的帶動下，鏈輪軸兩端的鏈輪同步旋轉，使鏈條傳動，拖動連接套帶動上、下導輪在導軌上直線運動，同時鏈條傳動斜拉搖臂、料車叉沿導軌方向向上直線運行，當靠模輪運行至靠模位置時，靠模輪沿靠模的形狀軌跡運行，此時搖臂的軸帶動料車叉的軸旋轉，從而使料車在直線運行時繞水平軸轉動，轉動時使料車內(nèi)的原料剛好全部落入料盤內(nèi)，從而使原料從傾斜的料盤進入鍋內(nèi)，完成原料自動下鍋工序。
權利要求1.一種自動下鍋裝置，它包括底盤(1)，在底盤(1)下設滑動輪(13)，在底盤(1)上設電機(2)和減速器(4)，二者通過皮帶(3)傳動，其特征在于在底盤(1)上設支撐桿(16)和兩個主導軌(17)與兩個輔導軌(18)組成的固定框架，減速器(4)通過鏈條(5)與鏈輪軸(6)一端的鏈輪連接，鏈輪軸(6)另一端的鏈輪與鏈條(7)連接，鏈條(7)上端與框架上的輔助輪(12)連接，鏈條(7)的兩端分別連接在連接套(8)上，連接套(8)一端通過固定盤(20)與上導輪(9)和下導輪(10)的一側連接，連接套(8)另一端與料車叉(11)連接，上導輪(9)和下導輪(10)的另一側通過固定盤(20)與搖臂(21)連接，上導輪(9)和下導輪(10)設在主導軌(17)和輔導軌(18)之間，其凹槽分別與主導軌(17)和輔導軌(18)接觸，搖臂(21)的軸穿過連接套(8)，通過軸承與料車叉(11)的軸連接，搖臂(21)的另一端設靠模輪(14)，在主導軌(17)上設靠模(15)，在支撐桿(16)上設料盤(19)。
2.根據(jù)權利要求1所述的一種自動下鍋裝置，其特征在于所述的主導軌(17)和輔導軌(18)為平行傾斜的。
3.根據(jù)權利要求1或2所述的一種自動下鍋裝置，其特征在于所述的料盤(19)向下傾斜。
專利摘要本實用新型公開了一種自動下鍋裝置，它包括底盤(1)，在底盤(1)上設電機(2)和減速器(4)，其特點是在底盤(1)上設支撐桿(16)和主導軌(17)與輔導軌(18)組成的固定框架，減速器(4)帶動鏈條(7)運行，鏈條(7)的兩端分別連接在連接套(8)上，連接套(8)一端通過固定盤(20)與上導輪(9)和下導輪(10)的一側連接，連接套(8)另一端與料車叉(11)連接，上導輪(9)和下導輪(10)的另一側通過固定盤(20)與搖臂(21)連接，搖臂(21)的軸與料車叉(11)的軸連接，搖臂(21)的另一端設靠模輪(14)，在主導軌(17)上設靠模(15)，是一種減少工人勞動強度、產(chǎn)量高、安全且衛(wèi)生的自動下鍋裝置。
文檔編號A47J36/00GK2824590SQ200520087958
公開日2006年10月11日 申請日期2005年10月12日 優(yōu)先權日2005年10月12日
發(fā)明者林強, 徐世明, 陳謹, 王彩虹 申請人:煙臺市喜旺食品有限公司