專利名稱：一種烤肉器的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種烤肉器，特別是涉及一種烤肉組件可轉(zhuǎn)動(dòng)的烤肉器。
背景技術(shù)：
現(xiàn)有烤肉器采用不能旋轉(zhuǎn)的接觸式加熱方式。該烤肉器由于不能旋轉(zhuǎn)，因此存
在如下不足之處其一，煎烤時(shí)食物的油脂和烤盤的熱量都積聚在下烤盤，使所煎 烤食物的受熱不均勻，造成食物表面煎烤色澤不均勻、有點(diǎn)現(xiàn)象；其二，瀉油效果 差，非常不利于食物油脂的瀉出，使煎烤后的食物吃起來不利于健康。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明提供一種烤肉器，其克服了背景技術(shù)的烤肉器所存在的烤肉組件不能旋 轉(zhuǎn)的不足。
本發(fā)明解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是 一種烤肉器，它包括一基座支撐 單元以及一烤肉組件?；螁卧ㄆ叫性O(shè)置的兩支撐架，該每一支撐架頂部 均設(shè)有支撐座?？救饨M件兩側(cè)均設(shè)有樞接部，該烤肉組件設(shè)于兩支撐架之間，而且 該兩樞接部分別可轉(zhuǎn)動(dòng)地支撐連接于該兩支撐座。
依照本技術(shù)方案一較佳實(shí)施例，該第一樞接部包括一安裝于該烤肉組件第一側(cè) 的第一轉(zhuǎn)軸單元，該第一支撐架頂部的支撐座為第一樞接孔，該第一轉(zhuǎn)軸單元樞接 于該第一樞接孔內(nèi)。
依照本技術(shù)方案一較佳實(shí)施例，另設(shè)有一把手單元，它可裝拆地固接該第一轉(zhuǎn) 軸單元。
依照本技術(shù)方案一較佳實(shí)施例，該烤肉組件包括上、下烤盤單元；該第一轉(zhuǎn)軸 單元包括一連接上烤盤單元的上轉(zhuǎn)軸以及一連接下烤盤單元的下轉(zhuǎn)軸，該上轉(zhuǎn)軸頂面具有弧形面，該下轉(zhuǎn)軸底面具有弧形面，其中，該上、下轉(zhuǎn)軸配合而且該上、下 弧形面同直徑并同軸。
依照本技術(shù)方案一較佳實(shí)施例，該把手單元包括可裝拆固接在一起的一上把手
以及一下把手，其中，該上、下把手可裝拆夾接第一轉(zhuǎn)軸單元。
依照本技術(shù)方案一較佳實(shí)施例，該第二樞接部包括一安裝于該烤肉組件第二側(cè) 的第二轉(zhuǎn)軸單元，該第二支撐罙頂部的支撐座為第二樞接孔，該第二轉(zhuǎn)軸單元樞接 于該第二樞接孔內(nèi)。
依照本技術(shù)方案一較佳實(shí)施例，該烤肉組件包括上、下烤盤單元；該第二轉(zhuǎn)軸 單元包括一安裝于上烤盤單元頂面的上裝飾板、一安裝于下烤盤單元底面的下裝飾 板以及一安裝于下裝飾板上的右轉(zhuǎn)軸，該下裝飾板底面具有弧形面，該右轉(zhuǎn)軸頂面 具有弧形面，其中，該下裝飾板、右轉(zhuǎn)軸配合而且該上、下弧形面同直徑并同軸。
依照本技術(shù)方案一較佳實(shí)施例，該基座支撐單元還包括一底座以及一儲(chǔ)油盤， 該底座可裝拆地固接于兩支撐架底部之間，該儲(chǔ)油盤^:于底座之上，并正位于烤肉 組件之下。
依照本技術(shù)方案一較佳實(shí)施例，該上、下上烤盤單元的第二側(cè)端部之間構(gòu)成樞 接連接關(guān)系。
本技術(shù)方案的烤肉器中，由于該烤肉組件可在支撐架上從O。 -360°任意角度 旋轉(zhuǎn)煎烤，因此克服了背景技術(shù)所存在的不足，并具有如下優(yōu)點(diǎn)其一，被煎烤食 物受熱均勻性；其二，非常有利于食物油脂的瀉出，使食物食用起來更加健康。改 變現(xiàn)有接觸式烤肉器采用上下烤盤加熱方式，其煎烤優(yōu)勢(shì)在于食物可置于上下烤盤 中間，被煎烤食物受熱均勻性。把手單元可裝拆地固接該第一轉(zhuǎn)軸單元，使用戶通 過手動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng)把手單元即可達(dá)到烤肉組件在0-360度范圍內(nèi)任意角度旋轉(zhuǎn)煎烤的目 的。


下面結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本發(fā)明進(jìn)一步說明。 圖l繪示本發(fā)明一較佳實(shí)施例的烤肉器的立體分解示意圖， 圖2繪示本發(fā)明一較佳實(shí)施例的烤肉器處于O度狀態(tài)的主視示意圖。 圖3繪示本發(fā)明一較佳實(shí)施例的烤肉器處于45度狀態(tài)的主視示意圖。 圖4繪示本發(fā)明一較佳實(shí)施例的烤肉器處于90度狀態(tài)的主視示意圖。 圖5繪示本發(fā)明一較佳實(shí)施例的烤肉器處于180度狀態(tài)的主視示意圖。 圖6繪示本發(fā)明一較佳實(shí)施例的烤肉器處于225度狀態(tài)的主視示意圖。
具體實(shí)施例方式
請(qǐng)參閱圖l，它繪示本發(fā)明一較佳實(shí)施例的烤肉器的立體分解示意圖。 一種烤 肉器，它包括一基座支撐單元100以及一烤肉組件200。
該基座支撐單元100包括兩支撐架110、 一底座120以及一儲(chǔ)油盤130。每一 支撐架110均包括一第一外殼113和一第二外殼114，該第一外殼113和笫二外殼 114固接;上述的第一支撐架110頂部形成有支撐座,該支撐座為第一樞接通孔111， 該第一樞接通孔lll頂部開口；上述的第二支撐架110頂部形成有支撐座，該支撐 座為第二樞接通孔112。該底座120可裝拆固接于該兩支撐架110底部之間，并佳_ 得兩支撐架IIO平行豎直設(shè)置。該儲(chǔ)油盤130設(shè)于底座120之上.
該烤肉組件200包括上、下烤盤單元，該上烤盤單元右側(cè)端部和下烤盤單元右 側(cè)端部之間樞接連接，并在其之間形成有漏油嘴280。該上烤盤單元包括固接在一 起的上烤盤210和上鐵殼220，該下烤盤單元包括固接在一起的下烤盤230和下鐵 殼240.其中，烤盤設(shè)計(jì)是依據(jù)漢堡肉的標(biāo)準(zhǔn)厚度而設(shè)計(jì)；烤盤總體肉厚l. 5mm、 筋條高度2.5mm、寬度5. 7咖、兩筋條中心距14mm。上、下烤盤閉合后筋條交錯(cuò)排 列，兩烤盤間距14.2咖，此間隙可以使烤盤閉合后漢堡肉不至于被夾碎，也不會(huì)因加緊力過小而使?jié)h堡肉在旋轉(zhuǎn)過程中在烤盤內(nèi)晃動(dòng)。上述的烤肉組件200左側(cè)設(shè) 有第一樞接部250，右側(cè)設(shè)有第二樞接部260。該第一樞接部250包括一第一轉(zhuǎn)軸單元，該第一轉(zhuǎn)軸單元包括一可裝拆地卡接 于上烤盤單元的上轉(zhuǎn)軸251以及一可裝拆地卡接于下烤盤單元的下轉(zhuǎn)軸252。上轉(zhuǎn) 軸251具有一弧形件2511以及一固接于弧形件2511端部的定位件2512,該弧形 件2511頂面成弧形面。下轉(zhuǎn)軸252底面成弧形面。該上轉(zhuǎn)軸251和下轉(zhuǎn)軸252之 間卡接，并使該弧形件2511弧形面和下轉(zhuǎn)軸252弧形面同直徑并同軸，以形成第 一樞接圓柱面；該第一樞接部250的第一樞接圓柱面樞接于該第一支撐架110的第 一樞接通孔111內(nèi)。該定位件2512穿過第一支撐架110的第一樞接通孔111并伸 露出于笫一支撐架110左側(cè)。另設(shè)有一把手單元270包括可裝拆固接在一起的一上 把手271以及一下把手272,上把手271和下把手272可裝拆夾設(shè)第一轉(zhuǎn)軸單元的 定位件2512,使得把手單元270、笫一轉(zhuǎn)軸單元和烤肉組件200構(gòu)成可裝拆地固接 連接關(guān)系。該第二樞接部260包括一第二轉(zhuǎn)軸單元，該第二轉(zhuǎn)軸單元包括一上裝飾板261、 一下裝飾板262以及一右轉(zhuǎn)軸263,上裝飾板261可裝拆安裝于上烤盤單元頂面， 下裝飾板262可裝拆安裝于下烤盤單元底面，該下裝飾板262具有一下固接板2621 以及一固接在下固接板2621端部的 瓜形件2622。該弧形件2622底面為弧形面， 該右轉(zhuǎn)軸263頂面為弧形面，該右轉(zhuǎn)軸263和弧形件2622卡接連接，以佳j亥弧形 件2622弧形面和右轉(zhuǎn)軸263弧形面同直徑和同軸，以形成第二樞接圓柱面；該第 二樞接部260的第二樞接圓柱面樞接于該第二支撐架110的第二樞接通孔112 上述的烤肉組件200的第一、二樞接部樞接于兩支撐架110,以4吏烤肉組件200 可轉(zhuǎn)動(dòng)地連接于兩支撐架110之間，而且該烤肉組件200正位于儲(chǔ)油盤130之上。請(qǐng)參閱圖2、 3、 4、 5以及6，它分別繪示本發(fā)明一較佳實(shí)施例的烤肉器處于0度、45度、90度、180度、225度狀態(tài)的主視示意圖。其中，旋轉(zhuǎn)90°煎烤方式 具有良好的瀉油效果，可以使食物多余的油脂垂直的順著烤肉組件側(cè)面漏油嘴流下 并滴至儲(chǔ)油盤130,使煎烤后的食物吃起來更加健康，且食物與烤盤接觸的兩個(gè)面 都可均勻的加熱，使煎烤后的食物表面色澤更加談人.煎烤較薄的肉片時(shí)可以旋轉(zhuǎn) 180°正反面旋轉(zhuǎn)煎烤，避免常規(guī)煎烤時(shí)食物的油脂和烤盤的熱量都積聚在下烤盤 單元，造成食物表面煎烤色澤不均勻點(diǎn)現(xiàn)象。
以上所述，僅為本發(fā)明較佳實(shí)施例而已，故不能以此限定本發(fā)明實(shí)施的范圍， 即依本發(fā)明申請(qǐng)專利范圍及說明書內(nèi)容所作的等效變化與修飾，皆應(yīng)仍屬本發(fā)明專 利涵蓋的范圍內(nèi).
權(quán)利要求
1.一種烤肉器，其特征是它包括一基座支撐單元，它包括平行設(shè)置的兩支撐架，該每一支撐架頂部均設(shè)有支撐座；以及一烤肉組件，它兩側(cè)均設(shè)有樞接部，該烤肉組件設(shè)于兩支撐架之間，而且該兩樞接部分別可轉(zhuǎn)動(dòng)地支撐連接于該兩支撐座。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種烤肉器，其特征是該第一樞接部包括一安裝 于該烤肉組件第一側(cè)的第一轉(zhuǎn)軸單元，該第一支撐架頂部的支撐座為第一樞接孔， 該第一轉(zhuǎn)軸單元樞接于該第一樞接孔內(nèi)。
3. 根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種烤肉器，其特征是另設(shè)有一把手單元，它可 裝拆地固接該第一轉(zhuǎn)軸單元。
4. 根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種烤肉器，其特征是該烤肉組件包括上、下烤 盤單元；該笫一轉(zhuǎn)軸單元包括一連接上烤盤單元的上轉(zhuǎn)軸以及一連接下烤盤單元的 下轉(zhuǎn)軸，該上轉(zhuǎn)軸頂面具有弧形面，該下轉(zhuǎn)軸底面具有弧形面，其中，該上、下轉(zhuǎn) 軸配合而且該上、下弧形面同直徑并同軸。
5. 根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種烤肉器，其特征是該把手單元包括可裝拆固 接在一起的一上把手以及一下把手，其中，該上、下把手可裝拆夾接第一轉(zhuǎn)軸單元。
6. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種烤肉器，其特征是該第二樞接部包括一安裝 于該烤肉組件第二側(cè)的笫二轉(zhuǎn)軸單元，該第二支撐架頂部的支撐座為第二樞接孔， 該第二轉(zhuǎn)軸單元樞接于該第二樞接孔內(nèi)。
7. 根據(jù)權(quán)利要求6所述的一種烤肉器，其特征是該烤肉組件包括上、下烤 盤單元；該第二轉(zhuǎn)軸單元包括一安裝于上烤盤單元頂面的上裝飾板、 一安裝于下烤 盤單元底面的下裝飾板以及一安裝于下裝飾板上的右轉(zhuǎn)軸，該下裝飾板底面具有弧 形面，該右轉(zhuǎn)軸頂面具有弧形面，其中，該下裝飾板、右轉(zhuǎn)軸配合而且該上、下弧形面同直徑并同軸。
8. 根據(jù)權(quán)利要求l或2或3或4或5或6或7所述的一種烤肉器，其特征是: 該基座支撐單元還包括一底座以及一儲(chǔ)油盤，該底座可裝拆地固接于兩支撐架底部 之間，該儲(chǔ)油盤設(shè)于底座之上，并正位于烤肉組件之下.
9. 根據(jù)權(quán)利要求4或5或7所迷的一種烤肉器，其特征是該上、下上烤盤 單元的第二側(cè)端部之間構(gòu)成樞接連接關(guān)系.
全文摘要
本發(fā)明公開了一種烤肉器，它包括一基座支撐單元以及一烤肉組件?；螁卧ㄆ叫性O(shè)置的兩支撐架，該每一支撐架頂部均設(shè)有支撐座。烤肉組件兩側(cè)均設(shè)有樞接部，該烤肉組件設(shè)于兩支撐架之間，而且該兩樞接部分別可轉(zhuǎn)動(dòng)地支撐連接于該兩支撐座。由于該烤肉組件可在支撐架上從0°-360°任意角度旋轉(zhuǎn)煎烤，因此克服了背景技術(shù)所存在的不足，并具有如下優(yōu)點(diǎn)其一，被煎烤食物受熱均勻性；其二，非常有利于食物油脂的瀉出，使食物食用起來更加健康。
文檔編號(hào)A47J37/06GK101406367SQ20071016973
公開日2009年4月15日 申請(qǐng)日期2007年11月15日 優(yōu)先權(quán)日2007年10月10日
發(fā)明者程笑利 申請(qǐng)人:廈門燦坤實(shí)業(yè)股份有限公司