專利名稱：一種散熱噴頭的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種散熱噴頭，特別是涉及一種用于蒸煮器或消毒器 上的散熱噴頭。
背景技術(shù)：
目前人們在準(zhǔn)備飲品時通常是用熱水或冷水泡飲，也有利用蒸煮 器進(jìn)行蒸煮，但是普通的蒸煮器底部為一平面，在對水進(jìn)行加熱時， 溫度通過熱交換向上傳遞，不能形成蝸旋，因此，對咖啡、大麥茶等 飲料進(jìn)行煮沸時，通常不能達(dá)到很好的均勻性。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是提供一種用于蒸煮器的散熱噴頭，特別是提供一 種提高熱處理效率，同時也可以用來消毒的散熱噴頭。
為達(dá)上述目的，本發(fā)明提供了一種散熱噴頭，包括 一個內(nèi)部為 空腔的座體，所述座體空腔頂端包括三個沿所述座體空腔切線方向彼 此成120°角的噴射孔，所述噴射孔為通孔；所述座體空腔底端通過 內(nèi)螺紋連接有一個內(nèi)部為空腔的套體，所述套體空腔為上端圓柱狀， 下端圓錐臺狀，其中圓錐臺的小截面位于所述套體的最下端；所述套 體空腔內(nèi)包含一個直徑介于所述圓錐臺大小截面直徑之間的球體。
其中，所述座體空腔頂端為半球形、圓錐形或圓柱形。
其中，所述座體外部的頂端形狀為圓錐狀、圓柱狀或圓錐臺狀。
其中，所述座體底部包含有外螺紋。
其中，所述三個彼此成120。角的噴射孔位于同一平面內(nèi)，且同 時呈順時針或同時呈逆時針方向排列。 其中，所述噴射孔直徑為2mm。 其中，所述座體由304不銹鋼制成。其中，所述球體由304不銹鋼制成。 其中，所述球體有細(xì)微紋溝的條紋。
本發(fā)明的技術(shù)方案具有以下有益效果通過本發(fā)明的散熱噴頭可 以產(chǎn)生一種"氣旋"導(dǎo)致熵動態(tài)軸向流動，能優(yōu)化和提高飲料的感官性 能，并且保證過程的一致性，這個消毒過程對所有具有潛在的霉、過 濾器中的抗性細(xì)菌、粉末狀物質(zhì)的流體包括水提供了一個總的抗細(xì)菌 保護(hù)，可以方便地利用蒸煮器準(zhǔn)備飲料，而且可以節(jié)約蒸煮時間。另 外本發(fā)明還可用于食物衛(wèi)生條件差的國家和地區(qū)對一些例如嬰兒奶 嘴的物品進(jìn)行消毒。


圖1是本發(fā)明實(shí)施例一種散熱噴頭安裝在蒸煮器上的結(jié)構(gòu)示意
圖2是圖1中A部分的局部放大示意圖； 圖3是圖1中B-B的剖面示意圖。
具體實(shí)施例方式
將舉例描述本發(fā)明，但不限定依據(jù)不同情況的使用和其他各種使 用。本發(fā)明能用于一個如煮一杯咖啡的或者一些較大量處理食品的小 水壺。
本發(fā)明是主要包括一種散熱噴頭的機(jī)械裝置，能將流體本身熱能 的很大部分轉(zhuǎn)變?yōu)閯幽?，引?氣旋"運(yùn)動，在沒有外界干擾的情況下， 使在蒸煮器內(nèi)運(yùn)動中的流體速度增加，壓力降低。
本發(fā)明的散熱噴頭用螺絲擰緊在蒸煮流體的容器內(nèi)部的外殼上， 如圖1所示，蒸煮器是一個具有漏斗狀外形的過濾器和通常裝有咖啡 粉末的進(jìn)料器和其他的二級過濾器，用彈性的墊圈密封，并緊固所有 的部件，也用來密封底部和二級容器兩個單獨(dú)的部件。在一個完全倒 凈飲料的容器中，包括一個位于用鋁焊料焊接或澆鑄在容器的中心和 末端有一個為了飲用而倒出流體的開口的與容器有相同高度的管。目前本領(lǐng)域使用的情況是，這個管的出口盡可能的高，可以避免壓力降 低引起液體在冷卻階段回流到裝置的底部。如果由于這個出口低于流 體的水平被淹沒等，因?yàn)樯鲜鼋祲旱脑?，飲料如咖啡再次被吮入?煮器部分。噴頭可以從它的外殼上旋開，可以被替換，也能夠被檢查。
本發(fā)明的散熱噴頭通常被淹沒在液體中，也就是說，當(dāng)蒸煮器用 來準(zhǔn)備各種飲料時，噴頭會被淹沒在液體中。然而，如果應(yīng)用于特殊 的目的，例如利用蒸汽對奶頭進(jìn)行消毒熱處理，將噴頭的頭端向下放 入如鋼化玻璃制成的(瓶)容器中。熱處理可用于破壞細(xì)菌群和各種 多抗性細(xì)菌。熱處理也能保證防護(hù)總的侵染。這種高速蒸汽熱處理到 達(dá)部件的很多隱藏的部位。那里不能靠手去用洗滌劑或刷子清洗，上 述的全部只有蒸汽噴射才能做到。本發(fā)明的散熱噴頭有一個內(nèi)在的針 對飲料特殊處理的噴射孔設(shè)計，用于保證理想的飲料的消毒，而且顯 著地提高了使用流動蒸汽流獲得的飲用流體的質(zhì)量。
圖1是本發(fā)明實(shí)施例一種散熱噴頭安裝在蒸煮器上的結(jié)構(gòu)示意 圖。散熱噴頭包括一個內(nèi)部為空腔的座體l，座體空腔2頂端包括三
個沿所述座體空腔2切線方向彼此成120°角的噴射孔5，噴射孔5 為通孔，使座體空腔2與座體1外部連通。座體空腔2底端通過內(nèi)螺 紋7連接有一個內(nèi)部為空腔的套體3，套體空腔為上端圓柱狀，下端 圓錐臺狀，其中圓錐臺的小截面位于套體3的最下端，套體空腔內(nèi)包 含一個直徑介于所述圓錐臺大小截面直徑之間的球體4。座體空腔2 頂端為半球形、圓錐形或圓柱形。座體l外部的頂端形狀為圓錐狀、 圓柱狀或圓錐臺狀。座體l的底部包含有外螺紋6。
創(chuàng)新熱力學(xué)的處理，因?yàn)檫@個發(fā)明的裝置的內(nèi)部孔穴的幾何結(jié) 構(gòu)，飲用流體經(jīng)過了流體粒子的特殊強(qiáng)烈混合。系統(tǒng)的壓力降低從而 引起在水動力流動區(qū)域10(即套體3內(nèi)的套體空腔)的速度增加， 形成在瓶子中第一濃縮出口、填塞物質(zhì)的聚集口和通道可以隨著噴頭 被旋入外殼中而變窄。
5由于球體4的存在，該液體被進(jìn)一步壓縮到水動力流動區(qū)域10， 當(dāng)液體流速降低和壓力增加的時，處于這個通道中段的液體粒子撞擊
處于靜止點(diǎn)的球體4，控制壓力降低、水流速度增加。由于非常低的 自由流(Re<4),該流體完全地圍繞該球體4與流體的兩個蒸汽流沿 著球體4的曲線相遇在球體4的對面。在一個較高的速度下，當(dāng)裝置 中的水溫達(dá)到最高時，液體仍然到達(dá)球體4的前面并且保持這個狀 態(tài)，但是當(dāng)它到達(dá)球體4的頂端的時候，它會很快地被阻擋。因此， 從在被稱為分離點(diǎn)的表面分開的界限層在球后面形成一個"尾跡 (Wake)"。在球體4的尾跡軌道的流動有任意的漩渦和比在靜止點(diǎn) 流動更低的壓力，因此制造了一個湍流層的分界線。作用于交錯流中 的球體4的牽引力是來源于當(dāng)它切割橫向的表面時流動的力量制造 的的牽引阻力，和當(dāng)一個尾跡形成在后面時的壓力和球體4的后面和 前面部分產(chǎn)生的壓力差。在靜止點(diǎn)區(qū)域中的高壓和球?qū)γ嫖槽E中低壓 引起一種作用于球體4上并與液體流向一致的力。由于流體運(yùn)動，球 從底部上升，引起蒸煮階段之前一個"拍擊"，此過程引起了蒸煮器 中的壓力輕微上升，處于這個階段的球傾向于封閉入口區(qū)3。從裝有 含有顆粒、粉末、樹葉或薄片的大麥的過濾進(jìn)料器(漏斗)出來的液 體到達(dá)如上所述的噴頭入口區(qū)，產(chǎn)品含量的密度被熱處理后又引起噴 頭內(nèi)壓力的再次上升。
本發(fā)明中，噴頭甚至也會有其他方面的應(yīng)用。例如，它能夠插入 例如一個咖啡裝置的過濾器終端的一個可動管的末端，用于制備咖 啡、引起乳泡或者伴有真正特殊的味道與芳香的草藥茶類或者檸檬水 飲料。最后但不是不重要的一點(diǎn)，當(dāng)將牛奶從準(zhǔn)備中的卡布其諾中分 離時，可用吸管終端的散熱噴頭作為蒸汽出口。
本發(fā)明不僅用于這類加工，而且用于充分地混合飲用流體，也進(jìn) 行一種特殊的熱處理除去飲料產(chǎn)品的分層問題。就所有情況而論，按 照對大麥、咖啡、茶葉或者茶葉過濾粉末或者顆粒等的使用，可以獲得一種非常特殊的風(fēng)味。這個加工沒有引起化學(xué)變化，也沒有引起對 飲料制作的感官的、利尿的、消化的、營養(yǎng)的性質(zhì)改變。相反地，當(dāng) 噴頭起作用的時候，熱處理可以創(chuàng)造出飲料特殊的風(fēng)味。它對于咖啡 館準(zhǔn)備美味的拿鐵和卡布其諾也是很好的。對于咖啡，還能充分地減 少咖啡因的含量。這個消毒過程對所有具有潛在的霉、過濾器中的抗 性細(xì)菌、粉末狀物質(zhì)的流體包括水提供了一個總的抗細(xì)菌保護(hù)。也考 慮到了在貧困地區(qū)和國家的食品衛(wèi)生條件的適用性。
關(guān)于圖1，顯示一個具有一個漏斗狀的特征并作為裝咖啡、大麥、 薄片、茶葉過濾器的底部的蒸煮器的一般裝置。這個部件可用螺釘旋 在瓶子內(nèi)。
圖2是噴頭的剖面示意圖，座體空腔2表示圍繞球體4的水力區(qū)； 套體3是截去頂端的圓錐形的入口 (收縮部分)。直徑比套體3的進(jìn) 入口稍微大的球體4既有熱動力流的作用，又會因?yàn)榻祲鹤鳛?一個單 向閥預(yù)防流體回流到蒸煮器中，這個球由AISI 316不銹鋼制成，根 據(jù)使用條件和要求，球體4可以有細(xì)微紋溝的條紋。如上所述的，因 為降壓可使飲用流體回流到蒸煮器而消失，球的作用可以保證使用者 的手中不會留有空的杯子，這是對粗心的或者疏忽的使用者來說是一 個大的優(yōu)點(diǎn)。
圖3是散熱噴頭的B-B截面圖8顯示噴頭(水力區(qū))內(nèi)部孔穴 的一個剖面，9是噴頭的實(shí)體，5是直徑大約為2mm的三個噴射孔。 3個噴射孔5的方向?yàn)檠刂鴩婎^的120。的切線方向，同時為順時針或 逆時針。上述的三切線的噴射孔5增加排出噴頭的效率，產(chǎn)生一種引 起包含在蒸煮器的燒瓶中的所有液體的一種漩渦的轉(zhuǎn)動位移，使液體 均句，且增加熱交換效率。這種現(xiàn)象發(fā)生在飲料逐漸裝滿燒瓶的初始 階段。因?yàn)榛ハ喑?20。的三個孔的特殊的切向位置引起流體轉(zhuǎn)動位 移，飲用流體逐漸排出創(chuàng)造了一個離心機(jī)的作用。然后， 一直到排出 蒸煮器全部水的那個點(diǎn)的時候，所述的噴頭被淹沒，出口的壓力不僅引起一個轉(zhuǎn)動的場，而且在排水噴頭的三個孔的出口形成3股垂直噴 射。這是歸因于軸線流體溫度的作用和蒸煮器中剩余的并趨向涉及所 有渦輪機(jī)組的出口的蒸汽的增加。
本發(fā)明中，散熱噴頭的座體1和球體4由AISI 316 ( 304)不銹
鋼制造的，適用于食物和蒸煮設(shè)備。
已經(jīng)在實(shí)施例的方案中描述了本發(fā)明，顯示了本發(fā)明能被使用的 最佳優(yōu)勢，但是，本領(lǐng)域技術(shù)人員可以在不影響附加的權(quán)利要求范圍 保護(hù)的性質(zhì)基礎(chǔ)上的作出變化或者修改。
權(quán)利要求
1、一種散熱噴頭，其特征在于，包括一個內(nèi)部為空腔的座體，所述座體空腔頂端包括三個沿所述座體空腔切線方向彼此成120°角的噴射孔，所述噴射孔為通孔；所述座體空腔底端通過內(nèi)螺紋連接有一個內(nèi)部為空腔的套體，所述套體空腔為上端圓柱狀，下端圓錐臺狀，其中圓錐臺的小截面位于所述套體的最下端；所述套體空腔內(nèi)包含一個直徑介于所述圓錐臺大小截面直徑之間的球體。
2、 如權(quán)利要求1所述的散熱噴頭，其特征在于，所述座體空腔頂端為半球形、圓錐形或圓柱形。
3、 如權(quán)利要求2所述的散熱噴頭，其特征在于，所述座體外部 的頂端形狀為圓錐狀、圓柱狀或圓錐臺狀。
4、 如權(quán)利要求3所述的散熱噴頭，其特征在于，所述座體底部 包含有外螺紋。
5、 如權(quán)利要求4所述的散熱噴頭，其特征在于，所述三個彼此 成120°角的噴射孔位于同一平面內(nèi)，且同時呈順時針或同時呈逆時 針方向排列。
6、 如權(quán)利要求5所述的散熱噴頭，其特征在于，所述噴射孔直 徑為2mm。
7、 如權(quán)利要求6所述的散熱噴頭，其特征在于，所述座體由304 不銹鋼制成。
8、 如權(quán)利要求7所述的散熱噴頭，其特征在于，所述球體由304 不銹鋼制成。
9、 如權(quán)利要求8所述的散熱噴頭，其特征在于，所述球體有細(xì) 微紋溝的條紋。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種散熱噴頭，包括一個內(nèi)部為空腔的座體，所述座體空腔頂端包括三個沿所述座體空腔切線方向彼此成120°角的噴射孔，所述噴射孔為通孔；所述座體空腔底端通過內(nèi)螺紋連接有一個內(nèi)部為空腔的套體，所述套體空腔為上端圓柱狀，下端圓錐臺狀，其中圓錐臺的小截面位于所述套體的最下端；所述套體空腔內(nèi)包含一個直徑介于所述圓錐臺大小截面直徑之間的球體。本發(fā)明的散熱噴頭可以產(chǎn)生一種“氣旋”導(dǎo)致熵動態(tài)軸向流，對所有具有潛在的霉、過濾器中的抗性細(xì)菌、粉末狀物質(zhì)的流體包括水提供了一個總的抗細(xì)菌保護(hù)，可以方便的利用蒸煮器準(zhǔn)備飲料，而且可以節(jié)約蒸煮時間。另外本發(fā)明還可用于食物衛(wèi)生條件差的國家和地區(qū)對一些例如嬰兒奶嘴的物品進(jìn)行消毒。
文檔編號A47J27/21GK101449924SQ20071019593
公開日2009年6月10日 申請日期2007年12月4日 優(yōu)先權(quán)日2007年12月4日
發(fā)明者阿侖尼·盧西亞諾 申請人:阿侖尼·盧西亞諾