專利名稱：一種用于咖啡機(jī)的沖煮單元的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明關(guān)于一種用于咖啡機(jī)的沖煮單元。特別是，本發(fā)明關(guān)于用于飲料配
送的自動(dòng)咖啡機(jī)，例如所謂的HoReCa機(jī)。這些機(jī)器設(shè)有沖煮單元，該沖煮 單元包括有一沖煮容室，該沖煮容室具有一過濾組件，咖啡粉末被填充且通常 被壓緊于該沖煮容室中。接著，熱水被進(jìn)給入容室來沖煮該咖啡粉末，借此制 備咖啡飲料，該咖啡飲料通過該過濾組件而被傳送到使用者處。
背景技術(shù)：
已知的是要提供具有閥組合件的沖煮單元，該閥組合件用于調(diào)節(jié)從該沖 煮容室傳送出的咖啡飲料流出量。
在DE LONGHI名下的歐洲專利WO 02/091889揭示了 一種用于咖啡機(jī)的 濾器保持用杯座。耦合于相關(guān)機(jī)器的濾器保持用杯座界定了一沖煮容室。該杯 座包括有一配置于過濾器下游的彈簧偏壓閥。大部分的時(shí)間里，閥體都被彈簧 保持在關(guān)閉位置之中。只有在機(jī)器的操作期間，離開濾器的咖啡飲料會(huì)抵抗該 彈簧的偏壓力而沖擊閥體，借此致使閥體能夠在開啟位置中軸向地移動(dòng)。
在前述的解決方案或類似的解決方案中，在機(jī)器的每個(gè)分配循環(huán)中，配置 于沖煮容室下游的咖啡流量閥會(huì)被離開沖煮容室的咖啡飲料弄濕?？Х取┣妨系?br> 渣滓具有黏稠的特性且會(huì)堆積在閥座以及閥體表面上，這些渣滓如同"黏膠" 般作用且最后會(huì)導(dǎo)致在閥座中的閥體堵塞。
此問題特別會(huì)發(fā)生在沖煮單元中，其中該閥體被由塑料材料所制成(或被 塑料材料所包覆)，該塑料材料例如為硅膠或類似的熱塑性材料。當(dāng)此種材料 被從沖煮容室送出的咖啡弄臟時(shí)，此種材料會(huì)輕易地黏附于閥座，因此將閥組 合件保持于關(guān)閉位置中。
為了避免閥組合件的堵塞，閥體通常由咖啡機(jī)的最后使用者或維修操作人 員移除。換句話說，被前述問題影響的現(xiàn)有技術(shù)中的咖啡機(jī)經(jīng)常因?yàn)殚y體的移除而損壞。因此，咖啡機(jī)的操作會(huì)相對于由制造商所預(yù)設(shè)的參數(shù)而改變，并且降低了送出的咖啡質(zhì)量。事實(shí)上，"義式濃纟畝咖啡，，通常借助在大致關(guān)閉的容室中沖煮而被制備出，而"美式咖啡"則借助在使其出口開啟的容室中沖煮而一皮制備出。
在SCHMED名下的美國專利US 6,382,083揭示了 一種用于咖啡才幾的沖煮單元，該沖煮單元設(shè)有一插置在沖煮容室與飲料出口之間的閥組合件，以便控制咖啡飲料的流率。閥組合件包括有一閥體構(gòu)件，該閥體構(gòu)件可抵抗彈簧作用力而在第一位置以及第二位置之間移動(dòng)，在第一位置中，閥體沒有關(guān)閉閥座，但留下最小的間隙，而在第二位置中，閥體仍然沒有關(guān)閉閥座，且留下最大的間隙。彈簧被設(shè)定以保持閥體構(gòu)件于開啟的位置中。通過調(diào)整彈簧的偏壓力，使用者能改變在閥體以及相關(guān)閥座之間的間隙延展，如此會(huì)導(dǎo)致每時(shí)間單位中要被沖煮出的咖啡量的改變。在GROSSI名下的意大利專利IT 1142041揭示了一種沖煮單元，其中一閥是位于一信道中，該信道設(shè)于過濾組件中，用于調(diào)
節(jié)在沖煮容室中被制備的咖啡飲料的流出量。此閥具有一閥體，該闊體可軸向移動(dòng)，且該閥體所具有的尺寸及造形可使得在咖啡^L料的制備期間，閥體不會(huì)關(guān)閉過濾組件的出口信道，而會(huì)留下一環(huán)形的間隙。此一環(huán)形間隙的存在應(yīng)可防止沖煮單元由于過濾組件的堵塞所造成的功能故障。
類似于美國專利US 6,382,083及意大利專利IT 1142041中所揭示的沖煮單元并不允許關(guān)閉該閥以及增大在沖煮容室內(nèi)的相關(guān)壓力，以例如制備義式濃縮咖啡。
因此，所需要的一種沖煮單元允許能夠關(guān)閉在沖煮容室下游的閥組合件，且同時(shí)又能防止閥體的堵塞。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明一目的是要提供一種用于咖啡機(jī)的沖煮單元，此沖煮單元可克服目前已知解決方案的缺點(diǎn)，且同時(shí)易于制造以及組裝，并且是不昂貴的。
本發(fā)明另 一 目的是要提供一種易于操作的用于咖啡機(jī)的沖煮單元，該沖煮單元可避免咖啡出口閥組合件的擠塞或堵塞。
本發(fā)明又一目的是要提供一種用于咖啡機(jī)的沖煮單元，該沖煮單元可克服
5關(guān)于弄臟配置于沖煮容室下游的閥組合件的缺點(diǎn)，該沖煮單元同時(shí)是易于清潔的。
利用關(guān)于如權(quán)利要求1所述的沖煮單元的本發(fā)明，可達(dá)成這些目標(biāo)以及其它目標(biāo)。
有利的是，根據(jù)本發(fā)明的沖煮單元會(huì)防止閥黏著于相關(guān)閥座在遞送出口的表面。第二活塞支承著第一活塞以及閥組合件，當(dāng)沖煮單元沒有在操作時(shí)第二活塞會(huì)繼續(xù)保持在第一位置中。換句話說，第二活塞的第一位置也就是其用于操作的開始位置，并且會(huì)對應(yīng)于與遞送出口相隔開且與遞送出口分離的閥組合件。以此方式，該閥組合件，且特別是閥體，就不容易因?yàn)榭Х仍业挠绊懚ぶ谶f送出口的表面，也不會(huì)受到緊鄰于閥組合件的渣滓堆積的影響。
較佳地，第二活塞及第一活塞被同軸地配置且可沿著相同的軸移動(dòng)，例如在引導(dǎo)件中滑動(dòng)。第二活塞由任何合適的裝置所致動(dòng)，該合適裝置例如是嚙合
第二活塞的引導(dǎo)件的機(jī)動(dòng)無止螺桿(endless screw )。
第二活塞的沖程被傳送到第 一活塞，用于抵抗容納于沖煮容室內(nèi)的咖啡粉末而推動(dòng)第一活塞的端部部分，該端部部分包括有前述壁部。該可移動(dòng)的壁部包括有到達(dá)所需水平高度的咖啡粉末。
利用 一或更多個(gè)例如彈簧的彈性組件的作用，第 一活塞及第二活塞被耦合。彈性組件被設(shè)計(jì)成可以抵抗預(yù)設(shè)的臨界壓縮力而不會(huì)變形，且如果作用力超過此臨界值時(shí)，彈性組件可以使自己呈被壓縮狀態(tài)。
當(dāng)?shù)谝换钊褜⒖Х确勰嚎s到所需的壓力程度，且第二活塞仍然朝向第一活塞前進(jìn)時(shí)，彈性組件會(huì)屈伏，借此允許第二活塞將閥組合件帶到與遞送出口表面接觸的位置，以便關(guān)閉閥組合件。第二活塞朝向其第一位置的退回的移動(dòng)會(huì)導(dǎo)致彈性組件返回它們初始的伸長量，而第一活塞是靜止的，借此將閥組合件從遞送出口處分離，以便開啟閥組合件。利用伸長的彈性組件，第二活塞進(jìn)一步的退回移動(dòng);故傳達(dá)到第一活塞，且該第一活塞^C從壓縮的咖啡粉末處移動(dòng)出一段相同的距離。
根據(jù)本發(fā)明的沖煮單元能夠制備"義式濃縮，，咖啡飲品以及"美式"咖啡飲品二者。
"義式"咖啡飲料可利用包括有下列步驟的方法操作沖煮單元而制備成
6將一份劑量的咖啡粉末提供到該沖0026744.9
煮容室中；
將該第二活塞從其開始的第 一位置朝向沖煮容室移動(dòng)，以將第 一活塞(其
可移動(dòng)的壁部)推抵住咖啡粉末，以達(dá)到咖啡粉末所需的壓縮；
將第二活塞朝向該第一活塞移動(dòng)，即，使得第二活塞能夠相對于第一活塞相對地運(yùn)動(dòng)，直到第二活塞到達(dá)第二位置為止，借此經(jīng)由閥組合件來關(guān)閉遞送
出O;
將水供應(yīng)于沖煮容室之中；以及
將閥從遞送出口處移開，借此開啟該遞送出口，并且一旦在沖煮容室中達(dá)到足夠的壓力，即允許咖啡飲料能夠離開該沖煮容室。
"美式，，咖啡飲料可利用包括有下列步驟的方法操作該沖煮單元而制備
成
將一份劑量的咖啡粉末提供到?jīng)_煮容室中；
使第二活塞從其開始的第一位置朝向沖煮容室移動(dòng)，以將第 一活塞推抵住咖啡粉末，以達(dá)到該咖啡粉末所需的壓縮；
將第二活塞移回，以留下在閥體與閥座之間以及在壓縮咖啡與可移動(dòng)壁部
之間的間隙；
將水供應(yīng)到?jīng)_煮容室，同時(shí)保持遞送出口的開啟，借允許咖啡飲料能夠離開沖煮容室。
當(dāng)沖煮單元處于備用狀態(tài)時(shí)，即，當(dāng)該單元沒有操作時(shí)，閥組合件會(huì)永遠(yuǎn)維持在一開啟的構(gòu)造中。以此方式，閥體不會(huì)黏著到遞送出口的表面處，借此克服咖啡渣滓的黏著作用。
當(dāng)操作沖煮單元用于遞送"義式濃縮，，咖啡時(shí)，閥體會(huì)接觸遞送出口的表面，但此接觸只維持一段制備程序所需要的時(shí)間或一段預(yù)設(shè)的時(shí)間。
換句話說，根據(jù)第一實(shí)施例，當(dāng)具有閉合力的彈簧作用時(shí)，而該閉合力小于在沖煮容室內(nèi)的飲料壓力的作用力，該閥可繼續(xù)保持在關(guān)閉狀態(tài)中 一旦達(dá)到足夠的壓力，閥會(huì)抵抗彈簧作用力而被打開。
根據(jù)第二實(shí)施例，通過將第二活塞(以及被裝設(shè)于第二活塞上的閥)從第一活塞處移開，可開啟該閥，該第一活塞維持靜止的狀態(tài)，即，第一活塞不會(huì)相對于沖煮容室移動(dòng)。
7根據(jù)第三實(shí)施例，該閥被利用一在此項(xiàng)技術(shù)中已知的致動(dòng)器而開啟，該致動(dòng)器會(huì)在經(jīng)過一段預(yù)設(shè)的時(shí)間之后操作該閥。適合的致動(dòng)器例如是可作用在閥體上的電;茲4失或類似組件。
當(dāng)沖煮單元被操作用于遞送"美式，，咖啡時(shí)，因?yàn)榈诙钊麨榱艘獕嚎s咖啡粉末而推動(dòng)第一活塞的移動(dòng)，閥體可接觸遞送出口的表面一段短暫的時(shí)間，但在沖煮咖啡粉末之前，當(dāng)?shù)诙钊怀槌鰰r(shí)，閥會(huì)被從出口處移除。
或者，閥借助一致動(dòng)器的指令而被開啟，該致動(dòng)器可以由機(jī)器的控制單元所操作，以提供給沖煮容室被壓縮于兩活塞之間的咖啡，并且沖煮容室具有一沖煮容室的開啟出口。
根據(jù)本發(fā)明的沖煮單元是可與普通的咖啡機(jī)相容的。特別是，本發(fā)明的沖煮單元可被安裝于家用或辦公室用的自動(dòng)咖啡機(jī)，或可被安裝于食物供應(yīng)處或
在所謂的HoReCa ( Hotel-Restaurant-Caf6,飯店餐廳所設(shè)的咖啡廳)，又或者被安裝于公共區(qū)域。因?yàn)闆_煮單元克服了閥組合件在沖煮容室出口處的堵塞，相對于設(shè)有現(xiàn)有技術(shù)單元的機(jī)器而言，相關(guān)咖啡機(jī)的維護(hù)是較簡單的，在考慮到操作成本下，該咖啡機(jī)具有明顯的優(yōu)點(diǎn)。
用于借助指令開啟閥的致動(dòng)器的存在的進(jìn)一步優(yōu)點(diǎn)在于可準(zhǔn)確地控制沖煮時(shí)間，以增進(jìn)飲料的質(zhì)量。


圖1是根據(jù)本發(fā)明沖煮單元的立體圖；圖2是沿著圖1中的A-A線所截^i的截面圖；圖3是沿著圖1中的B-B線所截取的截面圖；圖4以及圖5是閥組合件在開啟以及關(guān)閉狀態(tài)中的放大視圖；圖6顯示了 一閥組合件，該閥組合件設(shè)有用于在需要時(shí)開啟或關(guān)閉該閥的閥致動(dòng)器。
主要組件符號說明1沖煮單元
2沖煮容室3頂壁部4滑道
5第一活塞
6第二活塞
7彈簧
8無止螺桿
8'齒輪
8"無止螺桿
9組件
10 導(dǎo)引件
ll齒輪
12遞送出口
13閥組合件
14閥體
15間隙
16壁部
17出水口
18表面
19臂桿
20彈簧
21旋轉(zhuǎn)齒輪
22螺桿
具體實(shí)施例方式
從以下參照作為非限制性范例的隨附圖式的詳細(xì)敘述，本發(fā)明進(jìn)一步的優(yōu) 點(diǎn)及特征將變得明顯。
參照圖1,根據(jù)本發(fā)明的沖煮單元1包括有一沖煮容室2,該沖煮容室2 具有一頂壁部3以及一底壁部16;頂壁部3是可移動(dòng)的，以調(diào)整該容室的內(nèi) 部容積。沖煮容室是要用來容納一份劑量的咖啡粉末，該咖啡粉末是經(jīng)由滑道 4、被一例如是咖啡機(jī)的研磨單元(未顯示)的外部單元所供應(yīng)。
9可移動(dòng)壁部3通常包括有一濾器(未顯示)且為一第一活塞5的一部分，
該第一活塞5被配置成可以相對于沖煮容室2移動(dòng)，以便加壓被容納于沖煮容 室2中的咖啡并分末，以及在沖煮過程期間關(guān)閉該容室2。
用于已沖煮出咖啡的一出口 12被設(shè)成穿過壁部3。該出口 12是一穿通孔， 該穿通孔通常^皮連結(jié)于多個(gè)凹部，該多個(gè)凹部^皮設(shè)于壁部3的表面上而位于濾 器下方，用以收集飲料。
第一活塞5具有大體上圓柱形的形狀，以配合沖煮容室2的形狀，并且沿 著于圖2所示的軸X移動(dòng)，以開啟/關(guān)閉該容室及擠壓咖啡粉末。第一活塞5 被第二活塞6沿著軸X移動(dòng)，而活塞5則利用耦合機(jī)構(gòu)而耦合于第二活塞6, 所述的耦合機(jī)構(gòu)允許第一活塞5相對于第二活塞6移動(dòng)。
在圖2及圖3所示的實(shí)施例中，耦合機(jī)構(gòu)是彈性組件7，較佳的是一對彈簧。
第二活塞6的一部分被滑動(dòng)地插入第一活塞5中，以便在單元沒有在使用 中時(shí)，在第一活塞5的壁部3與第二活塞6的下方外部表面之間留下一間隙 15。
一閥組合件13被設(shè)于第二活塞6上，且可與第二活塞6 —起沿著軸X-X且相對于第一活塞5移動(dòng)。 閥13定位于在第一活塞5與第二活塞6之間的 間隙15處，用于開啟及關(guān)閉壁部3的遞送出口 13。
較佳地，閥組合件13包括有一受彈簧偏壓的閥體14。此閥體14被造形 以配合界定出遞送出口 12的表面。在顯示圖中的實(shí)施例中，閥體14是由一硅 膠或類似材料的覆蓋物制成的或者包括該覆蓋物。閥體14是要能夠利用緊靠 著壁部3面向內(nèi)部的表面而關(guān)閉遞送出口 12。在壓力作用下，閥體是多多少 少可變形的；在一實(shí)施例中，閥體14可被在容室2內(nèi)的沖煮咖啡的壓力而變 形，且在閥體14被變形后立刻使咖啡流出。較佳的是，閥體將抵抗在沖煮容 室中的壓力，而不會(huì)變形；借助彈簧20的壓縮，能夠開啟出口 (參見圖4以 及圖5)。
第二活塞6配置成與第一活塞5同軸且被耦合到相關(guān)的咖啡機(jī)所控制的一 個(gè)致動(dòng)裝置。要了解的是致動(dòng)裝置可為任何適當(dāng)?shù)囊阎b置，其用于將移動(dòng) 沿著軸X - X分給第二活塞6。在顯示于圖中的實(shí)施例中，該致動(dòng)裝置包括有一無止螺桿8及一導(dǎo)引件
10,該螺桿8嚙合著一結(jié)合于第二活塞6的組件9,而該導(dǎo)引件10也以可滑動(dòng)的方式嚙合組件9。無止螺桿8被一齒輪11所旋轉(zhuǎn)，該齒輪則由咖啡機(jī)的控制單元所控制。無止螺桿8的旋轉(zhuǎn)導(dǎo)致多個(gè)齒輪8，的旋轉(zhuǎn)，該多個(gè)齒輪8，轉(zhuǎn)動(dòng)一第二螺桿8",以使得第二活塞6可以沿著軸X平移一段對應(yīng)的行程。底壁部16可在容室2內(nèi)利用對應(yīng)的齒輪以及螺桿以類似的方式移動(dòng)(圖2)。
在圖1至圖3中，第二活塞6顯示于其第一位置中，該第一位置對應(yīng)于在沖煮容室2上被抬起一段足夠距離的活塞6,以將第一活塞5的壁部3保持于遠(yuǎn)離沖煮容室2的位置，以便不關(guān)閉容室。當(dāng)?shù)诙钊?是在此第 一位置中時(shí)，一份劑量的咖啡粉末可落入沖煮容室2中。
下文將參照"義式濃縮"咖啡飲料的制備解釋沖煮單元1的操作。
一旦將咖啡粉末供應(yīng)到?jīng)_煮容室2中，第二活塞6即被無止螺桿8、 8"及齒輪8'從其初始的第一位置、沿著軸X、朝向沖煮容室2移動(dòng)。第一活塞5與第二活塞6 —起移動(dòng)，以便將壁部3帶到能抵著咖啡粉末的位置以及達(dá)到所需要的粉末的加壓。
第一活塞5被壓抵著咖啡粉末，直到彈性組件，即彈簧7，被壓縮在第一活塞5與第二活塞6之間為止。當(dāng)彈簧7屈伏時(shí)，第一活塞5維持靜止，同時(shí)緊靠著在容室2內(nèi)的被加壓的咖啡餅，且第二活塞6朝向容室向前移動(dòng)，借此減小間隙15。此位置顯示于圖4中。
第二活塞6抵抗第一活塞5的進(jìn)一步向下移動(dòng)引起閥組合件13操作，即，第二活塞6移動(dòng)到第二位置中，在該第二位置處，閥體14會(huì)關(guān)閉遞送出口 12,如圖5所示者。
在此構(gòu)造中，咖啡粉末被加壓于沖煮容室2中，且閥組合件13的閥體14關(guān)閉了出口 12。水被經(jīng)由設(shè)在壁部3對面的壁部16上的適合信道(未顯示)送到?jīng)_煮容室之中。
被沖煮出來的咖啡利用出口 12的開啟離開沖煮容室2的遞送可以用不同可能的方式達(dá)成。在一實(shí)施例中，因?yàn)樵谌菔?中的液體壓力大于彈簧20將閥體14偏壓離開閥組合件13的作用力，因此打開了開口 12。
ii件是借助一例如電磁鐵的致動(dòng)器來操作。在其它實(shí)施例中，出口 12是通過將活塞6向上移動(dòng)(即，移動(dòng)離開活塞
5)而開啟。
在這些進(jìn)一步實(shí)施例中的其中一者中， 一旦已經(jīng)實(shí)行了咖啡的沖煮(這通
常發(fā)生在一段預(yù)設(shè)定的時(shí)間中)，第二活塞6利用無止螺桿8、 8'的反向旋轉(zhuǎn)而倒退移動(dòng)，借此將彈簧7從壓縮狀態(tài)中釋放開并且使間隙15最大化。此導(dǎo)致了閥組合件13開啟了遞送出口 12?？Х蕊嬃想x開沖煮容室2以及被疏導(dǎo)朝向該出水口 17，用于將咖啡遞送給使用者。
圖6顯示了進(jìn)一步實(shí)施例，其中取代彈簧7的是一由螺桿22所操作的旋轉(zhuǎn)齒輪21 ，該旋轉(zhuǎn)齒輪22設(shè)于活塞5上并且與設(shè)在活塞6上的齒輪齒相嚙合。在此實(shí)施例中，因?yàn)槁輻U22被旋轉(zhuǎn)以操作齒輪21的同時(shí)，螺桿8、 8"不會(huì)搡作，因此沖煮容室2的容積可保持恒定。以此方式，在活塞6被從壁部3處移開以開啟開口 12的同時(shí)，壁部3將不會(huì)移動(dòng)。據(jù)此，活塞5可因此維持在"咖啡受壓縮"的位置中，且閥13可以開啟，以帶來由于義式濃縮咖啡步驟及美式咖啡步驟的混合(即，受壓縮的咖啡及開啟的出口 )所產(chǎn)生的咖啡。
在咖啡已經(jīng)被遞送出后，第二活塞6被進(jìn)一步朝向其第一位置撤回(圖3),以致于沖煮單元已準(zhǔn)備好用于另一制備循環(huán)。彈簧7現(xiàn)在是完全伸展開且第一活塞5已經(jīng)與第二活塞6 —起被抬起來。
殘余咖啡餅的排出是借助抬起壁部16而完成，該壁部16也可以用就其本身而言為已知的方式移動(dòng)，而與表面18齊平。 一機(jī)動(dòng)化的臂桿19被操作且殘余的咖啡餅推向一排出口。壁部16被降低于適當(dāng)位置之中，用于另一制備循環(huán)。
熟悉該項(xiàng)技術(shù)的人士將會(huì)了解當(dāng)沖煮單元1沒有操作的時(shí)候，閥體14并不會(huì)與遞送出口的表面接觸。因此可防止閥體14黏附于此表面，并且相對于現(xiàn)有技術(shù)中的單元，沖煮單元1的維護(hù)會(huì)變得更簡單。
沖煮單元1的操作將于下文中參照"美式"咖啡飲料的制備來說明。
一旦咖啡粉末被供應(yīng)到?jīng)_煮容室2中，借助旋轉(zhuǎn)無止螺桿8、 8",第二活塞6與第一活塞5會(huì)一起被從第二活塞6的起始第一位置移動(dòng)到?jīng)_煮容室2。第一活塞5的壁部3可關(guān)閉該沖煮容室2而不會(huì)對咖啡粉末加壓，借此停置在
12與粉末相距一段距離的位置；或者壁部3可加壓粉末及被移回來一段長度，該長度足以在粉末與壁部3之間留下一間隙。在這兩種情況中，沖煮容室2的內(nèi)部容積被調(diào)整成大于容室2在制備義式濃縮咖啡時(shí)的容積。要了解的是，在該沖煮過程期間，即當(dāng)水被供應(yīng)到容室2中時(shí)，閥體14不會(huì)關(guān)閉遞送出口 12?？Х冉?jīng)由開啟的出口 12離開容室，且被疏導(dǎo)到出水口 17處，用于遞送到使用者。殘余的咖啡粉末則如先前所述地排出。
第二活塞6的第一位置使得在沖煮單元待命的期間，被耦接到第一活塞5的閥組合件13處于與遞送出口的表面分離的狀態(tài)。此允許了將在出口 12以及閥體14處的硬渣滓的堆積減少到最小程度。離開容室2的咖啡飲料提供用于從出口 12以及閥體14處將軟的渣滓清理掉的作用。
沖煮單元i易于制造且不是昂貴的?；钊?以及6可由一種熱塑性材料制成，該熱塑性材料例如為ABS塑料。活塞5以及6被造形，以便允許能夠輕易的耦接以及拆解，借此促使能夠輕易地從此構(gòu)件處將渣滓清理掉。
權(quán)利要求
1. 一種用于飲料制備機(jī)器的沖煮單元(1)，其包括有一沖煮容室(2)；一第一活塞(5)，所述第一活塞(5)提供了所述容室的一可活動(dòng)壁部(3)，所述可活動(dòng)壁部(3)具有一出口(12)，用于將咖啡飲料從所述沖煮容室(2)處遞送出；以及一閥組合件(13)，用于開啟/關(guān)閉所述遞送出口；其特征在于其進(jìn)一步地包括有用于支承所述活塞(5)以及所述閥組合件(13)的機(jī)構(gòu)(6)，所述支承機(jī)構(gòu)(6)可與第一活塞(5)一起相對于沖煮容室(2)移動(dòng)，并且也可與閥組合件(13)一起相對于第一活塞(5)移動(dòng)，用于致動(dòng)閥組合件(13)，以分別開啟或關(guān)閉在所述活塞(5)上的遞送出口(12)。
2. 如權(quán)利要求1所述的沖煮單元，其特征在于，所述支承機(jī)構(gòu)是一第二活 塞(6),所迷第二活塞(6)與所述第一活塞(5)同軸，且被部分地容納在所 述第一活塞(5)中。
3. 如權(quán)利要求2所述的沖煮單元，其特征在于，所述閥組合件(13)被裝 設(shè)于所述第二活塞(6)的一端壁上，所述端壁迭置于第一活塞的所述可移動(dòng) 壁部(3)上。
4. 如權(quán)利要求3所述的沖煮單元，其特征在于，所述第一活塞(5)及所 述第二活塞(6)可沿著一共同軸(X)移動(dòng)，且所述第二活塞的包括有所述 端壁的一部分可沿著所述軸在第一活塞的包括有所述可移動(dòng)壁部的一部分中移動(dòng)。
5. 如權(quán)利要求1至4中任一項(xiàng)所述的沖煮單元，其特征在于，所述第一活 塞(5 )以及所述第二活塞(6 )是利用彈性機(jī)構(gòu)的作用被偏壓于一分隔位置之 中。
6. 如權(quán)利要求1至5中任一項(xiàng)所述的沖煮單元，其特征在于，所述閥組合 件(13)包括有一受彈簧(20)偏壓的閥體(14),所述閥體(14)是配置成 平行于所述活塞的所述移動(dòng)軸(X)。
7. 如權(quán)利要求1至6中任一項(xiàng)所述的沖煮單元，其特征在于，當(dāng)所述閥被 提供有致動(dòng)機(jī)構(gòu)(21、 22)時(shí)，所述致動(dòng)機(jī)構(gòu)(21、 22)會(huì)以指令操作所述閥。
8. 如權(quán)利要求7所述的沖煮單元，其特征在于，所述致動(dòng)機(jī)構(gòu)包括有齒輪機(jī)構(gòu)(21),所述機(jī)構(gòu)(21)被連接到設(shè)在所述第二活塞(6)上的齒部，以相 對于所述第一活塞(5)移動(dòng)所述第二活塞。
9. 如權(quán)利要求1至8中任一項(xiàng)所述的沖煮單元，其特征在于，所述第二活 塞一致動(dòng)裝置沿著所述軸移動(dòng)。
10. —種用于利用一機(jī)器制備飲料的方法，所述機(jī)器具有如權(quán)利要求1至9 中任一項(xiàng)所述的沖煮單元，所述方法包括有以下步驟將一份劑量的咖啡粉末提供到所述沖煮容室(2)中；將所述第二活塞(6)移入所述沖煮容室中，以將所述第一活塞的所述可 移動(dòng)壁部(3)推抵住要被沖煮的產(chǎn)品，以達(dá)到所述產(chǎn)品的所需壓縮；將所述第二活塞(6)朝向所述第一活塞(5)移動(dòng)、進(jìn)入所述第二位置之 中，以利用所述閥組合件關(guān)閉所述遞送出口 (12);將水供應(yīng)至沖煮容室中；以及將所述第二活塞(6)移動(dòng)于一不同的位置，用以根據(jù)所需的飲料類型， 利用所述閥(13)來開啟或關(guān)閉所述遞送出口 (12)。
11. 一種用于利用操作如權(quán)利要求IO所述的沖煮單元的方式制備"美式" 咖啡飲料的方法，所述方法包括有以下步驟-.a. 將一份劑量的咖啡粉末提供到所述沖煮容室中；b. 將所述第二活塞移入所述沖煮容室中，以將所述第一活塞(5)的所述 可移動(dòng)壁部(3)推動(dòng)抵著所述咖啡粉末，以達(dá)到咖啡粉末所需要的壓縮；c. 移動(dòng)所述第二活塞，以在咖啡粉末與所述可移動(dòng)壁部(3)之間留下一 間隙，以及將所述出口 (12)打開；d. 將水供應(yīng)至所述沖煮容室，同時(shí)保持所述遞送出口開啟，借此允許咖啡 飲料能夠離開沖煮容室。
12. —用于制備沖煮飲料的飲料配送機(jī)器，其特征在于，所述機(jī)器包括有 如權(quán)利要求1至9中任一項(xiàng)所述的沖煮單元。
全文摘要
本發(fā)明關(guān)于一種用于咖啡機(jī)的沖煮單元(1)。該沖煮單元包括有一沖煮容室(2)，一份劑量的咖啡粉末可被裝填于所述沖煮容室中；一入口，其用于將水供應(yīng)到所述容室，用于制備咖啡飲料；一第一活塞(5)，其提供了一可移動(dòng)的壁部，用于調(diào)整所述容室的內(nèi)部容積，所述壁部具有一出口(12)，所述出口可用于將咖啡飲料遞送離開容室；以及一閥組合件(13)，其用于開啟/關(guān)閉所述遞送出口。有利的是，提供一第二活塞(6)，所述第二活塞會(huì)移動(dòng)第一活塞且支承閥組合件。第二活塞也可相對于第一活塞移動(dòng)，用于致動(dòng)閥組合件。
文檔編號A47J31/40GK101489448SQ200780026744
公開日2009年7月22日 申請日期2007年6月13日 優(yōu)先權(quán)日2006年6月14日
發(fā)明者路卡·道格萊尼·馬杰爾 申請人:瑞亞梵朵斯公司