專利名稱：多功能炒鍋組合結構的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種烹飪器具，尤其涉及一種多功能炒鍋組合結構。
技術背景鍋具為烹飪時不可缺少的器具，且通常包含有鍋體以及覆蓋于鍋體 上的鍋蓋；傳統(tǒng)的鍋具一般僅具有一種用途，例如炒鍋僅能用于炒菜; 煮鍋則僅供煮湯類的食物；蒸鍋則僅用于蒸燜食物。此外，無論是利用 現(xiàn)有的炒鍋或煮鍋烹煮食物，欲將鍋內煮過的水倒掉時，若不是要先將 食物取出，便是要利用其它廚具將食物攔住后，再將鍋內的熱水倒掉， 以避免食物隨著被倒出。然而，當要將食物先從鍋內取出時，飽含熱氣 的食物很容易燙傷人；若以其它廚具將食物攔住再倒出熱水，則食物也 容易因阻攔不慎而掉出。另外一種現(xiàn)有的方法，則是利用具有洞孔的濾勺先將食物撈起后， 再將鍋內的熱水倒出。然而，當食物較多或重量較重時，仍有其不方便 之處。實用新型內容本實用新型所要解決的主要技術問題在于，克服現(xiàn)有技術存在的上 述缺陷，而提供一種多功能炒鍋組合結構，其使用十分方便，并可提升 廚房工作的安全性。本實用新型解決其技術問題所采用的技術方案是 一種多功能炒鍋組合結構，其特征在于，包括 一炒鍋； 一煮鍋， 其側壁內、外側的相對位置分別形成有一高度的內凸緣與外凸緣，且該 煮鍋的底部與側壁設有多個濾孔，該煮鍋置入該炒鍋內，使該外凸緣受 該炒鍋的周緣支撐； 一蒸盤，設有多個洞孔，該蒸盤置于該煮鍋的內凸 緣上； 一鍋蓋，是覆蓋于該炒鍋或煮鍋上。前述的多功能炒鍋組合結構，其中炒鍋的底面是圓弧形。 前述的多功能炒鍋組合結構，其中煮鍋側壁的濾孔，不超過該內凸緣與外凸緣的高度。與現(xiàn)有的鍋具相比，本實用新型的炒鍋除了可以單獨使用外，也可 以組合煮鍋及蒸盤一起使用，其組合后的體積不會擴增太大，同時具有 烹煮后濾水的功能，因此使用十分方便，且可提升廚房工作的安全性。



以下結合附圖和實施例對本實用新型進一步說明。 圖1為本實用新型主要元件組合關系的立體分解示意圖。圖2為本實用新型的煮鍋置于炒鍋內的實施例立體示意圖。 圖3為本實用新型將食物放置于蒸盤上，預備放入煮鍋內蒸煮的實 施例立體示意圖。圖4為本實用新型在炒鍋與煮鍋內盛水并煮食物的實施例平面剖視圖。圖5為圖4所示的煮鍋從炒鍋提起以濾掉水的實施例平面剖視圖。 圖6為本實用新型將食物放于蒸盤上進行蒸煮的實施例平面剖視圖。 主要元件符號說明 l炒鍋 2煮鍋 21內凸緣 211外凸緣 22濾孔 3蒸盤 31洞孔 32活動提耳 4鍋蓋 41把手 5食物 6盛盤具體實施方式
參閱圖1所示，本實用新型的多功能炒鍋組合結構，其較佳實施例包括有 一炒鍋1、 一煮鍋2、 一蒸盤3，以及一鍋蓋4;其中，炒鍋1是一種底部為圓弧形而可以炒菜的鍋具，該炒鍋1的側邊可以設置提把， 以便于操作使用。所述煮鍋2的較佳實施例，.是在其側壁內、外側的相對位置分別形 成有具一適當高度的內凸緣21與外凸緣2U，且該煮鍋2的底面與側壁 設有多個濾孔22，該設于煮鍋側壁的濾孔22，以不超過該內凸緣21與 外凸緣211的高度為原則。該煮鍋2可置入炒鍋1內，并使外凸緣211 受炒鍋1的周緣支撐。所述蒸盤3設有多個貫穿的洞孔31，以及位于蒸盤兩側的活動提耳 32，該蒸盤3可置于煮鍋2的內凸緣21上；活動提耳32可以相對于蒸 盤本體活動，當蒸盤3放于煮鍋內時，可使活動提耳32縮入，當要取出 蒸盤3時，則可拾起活動提耳32來取出蒸盤3。所述鍋蓋4可覆蓋于該炒鍋1或煮鍋2上，鍋蓋4上設有把手41, 以便于拿取鍋蓋。本實用新型的多功能炒鍋組合結構，其可以單獨使用炒鍋1來進行 炒菜的工作。若要進行烹煮食物時，則可以將煮鍋2放入炒鍋1內，讓 煮鍋2的外凸緣211被支撐于炒鍋1的周緣(如圖2所示)，然后將水注 入炒鍋1與煮鍋2內，再將食物5放入煮鍋2中，最后將鍋蓋4覆蓋于 煮鍋2上，便能點火進行烹煮(如圖4所示)。當煮熟而欲取出食物時， 可如圖5所示，直接將煮鍋2從炒鍋1取出，讓煮鍋2內的水從濾孔22 落下至炒鍋l中，便能將食物取至他處。圖3則顯示本實用新型若欲蒸食物時，則可以在炒鍋1與煮鍋2內 注入水，再將蒸盤3放入煮鍋2中而被內凸緣21支撐，蒸盤3上可以直 接放置食物5，也可以如圖6所示，將放置于盛盤6上的食物放于蒸盤3， 再蓋上鍋蓋4，便能點火蒸煮；此時，鍋內的水被加熱后產生水蒸氣，以 蒸熟食物5。以上所述，僅是本實用新型的較佳實施例而已，并非對本實用新型 作任何形式上的限制，凡是依據本實用新型的技術實質對以上實施例所 作的任何簡單修改、等同變化與修飾，均仍屬于本實用新型技術方案的 范圍內。
權利要求1、一種多功能炒鍋組合結構，其特征在于，包括一炒鍋；一煮鍋，其側壁內、外側的相對位置分別形成有一高度的內凸緣與外凸緣，且該煮鍋的底部與側壁設有多個濾孔，該煮鍋置入該炒鍋內，使該外凸緣受該炒鍋的周緣支撐；一蒸盤，設有多個洞孔，該蒸盤置于該煮鍋的內凸緣上；一鍋蓋，是覆蓋于該炒鍋或煮鍋上。
2、 根據權利要求1所述的多功能炒鍋組合結構，其特征在于，所述 炒鍋的底面是圓弧形。
3、 根據權利要求1所述的多功能炒鍋組合結構，其特征在于，所述 煮鍋側壁的濾孔，不超過該內凸緣與外凸緣的高度。
專利摘要一種多功能炒鍋組合結構，包括一炒鍋；一煮鍋，其側壁內、外側的相對位置分別形成有一高度的內凸緣與外凸緣，且該煮鍋的底部與側壁設有多個濾孔，該煮鍋置入該炒鍋內，使該外凸緣受該炒鍋的周緣支撐；一蒸盤，設有多個洞孔，該蒸盤置于該煮鍋的內凸緣上；一鍋蓋，是覆蓋于該炒鍋或煮鍋上。本實用新型使用十分方便，并可提升廚房工作的安全性。
文檔編號A47J27/13GK201164362SQ20082000407
公開日2008年12月17日 申請日期2008年2月4日 優(yōu)先權日2008年2月4日
發(fā)明者陳倬堅 申請人:陳倬堅