專(zhuān)利名稱(chēng)：咖啡機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種根據(jù)權(quán)利要求1前序部分的咖啡機(jī)。
背景技術(shù)：
這種全自動(dòng)功能的咖啡機(jī)(也被稱(chēng)為咖啡自售機(jī))允許通過(guò)按壓按鈕來(lái)制備咖啡 飲料，并且特別是用在餐飲業(yè)中。通常，這些機(jī)器體積很大并安裝在吧區(qū)的固定位置。它們 包括外殼，咖啡自售機(jī)的所有部件布置在此外殼中。這些部件能被大致分為兩組。第一組包 括用于供應(yīng)熱水和(如果可供應(yīng)的話(huà))蒸汽的部件，第二組包括用于制備咖啡的部件。第一 組包括飲用水供應(yīng)部件、向用于供應(yīng)熱水及可能的蒸汽的一個(gè)或多個(gè)煮器供料的泵，以及 例如管和閥門(mén)等用于將加熱的飲用水輸送至沖泡裝置的部件。第二組包括粉末制備部件、 一個(gè)或多個(gè)沖泡組以及用于咖啡自售機(jī)的電子控制裝置，沖泡組具有用于沖泡裝置的驅(qū)動(dòng) 和控制部件。這些咖啡自售機(jī)需要相對(duì)高水平的維護(hù)。由于所有部件都布置在一個(gè)外殼中， 因此研磨咖啡產(chǎn)生的微細(xì)粉塵不可避免地會(huì)沉積在煮器壁和泵殼體上。因此，機(jī)械結(jié)構(gòu)元 件常常受到咖啡粉末的污染。由于在一定程度上，在咖啡機(jī)的內(nèi)側(cè)上，加熱和冷卻還會(huì)產(chǎn)生 凝結(jié)，因此，研磨粉塵首先沉積于潮濕表面上。此外，由于各個(gè)零件，例如泵或者控制閥門(mén)或 煮器的拆卸是相對(duì)復(fù)雜的過(guò)程，這種緊湊的結(jié)構(gòu)也使在發(fā)生故障時(shí)的操作停工期更長(zhǎng)。

發(fā)明內(nèi)容
因此，本發(fā)明的目的是提供這樣一種咖啡機(jī)，其易于維護(hù)、易于操作，并且更容易 制造且能更快組裝。本發(fā)明的目的通過(guò)具有權(quán)利要求1特征的咖啡機(jī)來(lái)實(shí)現(xiàn)。本發(fā)明基于這樣的構(gòu)思，即隔離上面提到的位于外殼內(nèi)的咖啡自售機(jī)部件組，將 用于供應(yīng)沖泡水和蒸汽的部件與飲用水供應(yīng)部件、泵和煮器以及控制閥門(mén)組合在承載元件 中，此承載元件能夠從外殼去除并容納這些部件。根據(jù)本發(fā)明，該承載元件類(lèi)似于布置在咖 啡機(jī)外殼的后部區(qū)域中并能夠側(cè)向滑入外殼中的抽屜。具有用于制備咖啡的部件和電子控 制裝置的第二組布置在外殼的前部。外殼本身可被分隔壁或支柱相應(yīng)地劃分，其中，滑入外 殼中的承載元件被緊固到分隔壁或支柱上。針對(duì)保養(yǎng)和維修作業(yè)，將承載元件從分隔壁松 開(kāi)并將承載元件側(cè)向拉出外殼就足夠了。對(duì)于大多數(shù)保養(yǎng)作業(yè)，即使僅僅將承載元件部分拉出外殼，也已經(jīng)能夠完全接近組裝在其中的部件。為此，水管和電氣連接不必與控制和調(diào)節(jié)組斷開(kāi)，而是每個(gè)單個(gè)部件可 分別去除和/或替換。為了組裝咖啡機(jī)，用于供應(yīng)水和蒸汽的部件構(gòu)造在承載元件中。獨(dú) 立于承載元件，用于制備咖啡的部件可構(gòu)造在外殼中。最終，承載元件僅需要滑入外殼中并 緊固，電線以及水和蒸汽供應(yīng)部件連接到咖啡自售機(jī)中的相應(yīng)連接件。該模塊化結(jié)構(gòu)顯著 便利并簡(jiǎn)化了咖啡機(jī)的組裝和保養(yǎng)作業(yè)。


通過(guò)從屬權(quán)利要求以及下述利用附圖中示出的示例性實(shí)施方式來(lái)更加詳細(xì)地說(shuō) 明本發(fā)明的描述，可以看出本發(fā)明的另外的優(yōu)點(diǎn)。在附圖中圖1是咖啡機(jī)的外殼的一種示例性實(shí)施方式的簡(jiǎn)化透視圖，其中，承載元件滑入 外殼中；圖2是圖1中的外殼的示意圖，但承載元件被部分拉出外殼；圖3是一種示例性實(shí)施方式的承載元件的示意透視圖。
具體實(shí)施例方式除非另外明確說(shuō)明，附圖中相同的附圖標(biāo)記用于相同的元件且最初的解釋適用于 所有附圖。在圖1中，以簡(jiǎn)化透視圖示出了根據(jù)本發(fā)明的咖啡機(jī)的外殼1。外殼1包括前面 2、側(cè)壁3、后壁4、底5和在附圖中沒(méi)有顯示的上蓋。外殼1通過(guò)分隔件6分成兩個(gè)隔間8、 9，即前隔間8和后隔間9。在前隔間8中布置用于制備和傾注咖啡的部件。這些部件部分 為粉末制備部件、具有用于沖泡裝置的驅(qū)動(dòng)和控制部件的一個(gè)或多個(gè)沖泡組、用于咖啡自 售機(jī)的電子控制部件，和咖啡分配元件。附圖中沒(méi)有顯示出咖啡自售機(jī)的這些部件。外殼 1的后隔間9連同分隔壁6和后壁4形成一種滑入式隔間，其中類(lèi)似抽屜的承載元件7能 夠側(cè)向滑入外殼1中。用于熱水供應(yīng)和蒸汽供應(yīng)的部件布置在該承載元件7中。附圖中， 在后隔間9的區(qū)域，側(cè)壁3的遮蓋被切除了，從而滑入后隔間9的承載元件7部分可見(jiàn)。承 載元件7例如通過(guò)螺紋連接牢牢固定在分隔壁6上。將外殼1劃分成兩個(gè)隔間8、9也可利 用其上緊固承載元件7的支柱來(lái)完成。抽屜狀承載元件7優(yōu)選包括可能的平行六面體框架 13，框架13具有形成安裝壁14且能夠與分隔壁6或支柱螺紋連接在一起的至少一個(gè)側(cè)壁。 用于熱水供應(yīng)和蒸汽供應(yīng)的部件布置在承載元件7中。圖2以示意透視圖顯示了圖1中的咖啡機(jī)的外殼1，但承載元件7部分從外殼1拉 出。能看到布置并固定在承載元件7中的泵10和兩個(gè)圓柱形煮器11、12。豎直排列的煮 器11用來(lái)產(chǎn)生蒸汽，在承載元件7的上部區(qū)域水平排列的煮器12用來(lái)供應(yīng)熱水。類(lèi)似地 布置在承載元件7中的連接軟管、控制元件以及電氣連接和鏈接沒(méi)有顯示在附圖中。與外 殼1的前隔間8中的用于咖啡制備和控制的部件連接的水、蒸汽和電氣連接沿著側(cè)壁3延 伸經(jīng)過(guò)分隔件和/或安裝壁14的邊緣15。這允許承載元件7從外殼1部分拉出，而不用拆 下前隔間8中的部件的全部軟管和電氣連接，這使維修和保養(yǎng)工作大大簡(jiǎn)化。在更大維修 作業(yè)的情況下，電氣和軟管連接可簡(jiǎn)單地?cái)嚅_(kāi)，并且例如整個(gè)承載元件7可從咖啡機(jī)去除 并用新的替換。由此，咖啡機(jī)在非常短的時(shí)間重又處于工作條件，且可在不同位置對(duì)換下的 承載元件進(jìn)行維修作業(yè)。在圖3中，示意性顯示了承載元件7，用于供應(yīng)熱水和蒸汽的部件布置在其中。泵 10安裝到承載元件7的下支撐框架部分上。在承載元件7的上部區(qū)域中，可看到用于熱水 供應(yīng)的煮器12和用于蒸汽供應(yīng)的煮器11，煮器11側(cè)向布置在豎直位置。通過(guò)分隔壁6和 /或安裝壁14，在外殼1內(nèi)一方面是兩個(gè)隔間8、9之間的熱分離和屏蔽，另一方面在很大程 度上是干濕區(qū)域之間的隔離。在另一種示例性實(shí)施方式中，用于電源和控制線連接的連接元件以及用于水和蒸汽管的連接元件布置在承載元件7上。相應(yīng)的連接元件布置在外殼1的隔間9中。通過(guò)將 承載元件7滑入外殼1的隔間9中，相應(yīng)的管道通過(guò)其連接元件連接。在維修的情況下，通過(guò)分離連接件，承載元件7可以以簡(jiǎn)單方式快速?gòu)耐鈿とコ⒈惶鎿Q。
通過(guò)該模塊化結(jié)構(gòu)，極大地簡(jiǎn)化了保養(yǎng)作業(yè)和安裝作業(yè)。用于熱水和蒸汽供應(yīng)的 部件組可預(yù)先組裝在承載元件7中或獨(dú)立于咖啡機(jī)的其余部件替換。當(dāng)然，如果需要，承載 元件7還可包含更多的控制元件。
權(quán)利要求
一種用于自動(dòng)制備咖啡或濃咖啡的咖啡機(jī)，包括外殼(1)，所述外殼中布置有用于制備和分配咖啡的部件以及用于供應(yīng)熱水和蒸汽的部件(10，11，12)，其特征在于，在所述外殼(1)中布置有承載元件(7)，所述承載元件用來(lái)容納所述用于供應(yīng)熱水和蒸汽的部件(10，11，12)，并且，所述外殼(1)被分隔件(6)劃分成兩個(gè)隔間(8，9)，即用于容納所述用于制備和分配咖啡的部件的前隔間(8)和用于容納所述承載元件(7)的后隔間(9)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的咖啡機(jī)，其特征在于，所述外殼(1)以所述后隔間(9)形成滑 入式隔間的方式被分隔壁(6)劃分成兩個(gè)隔間(8，9)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的咖啡機(jī)，其特征在于，所述外殼(1)通過(guò)支柱劃分成兩個(gè)隔間 (8，9)。
4.根據(jù)前述任一項(xiàng)權(quán)利要求所述的咖啡機(jī)，其特征在于，所述承載元件(7)能夠側(cè)向 滑入所述外殼(1)中并能夠螺紋連接到所述分隔壁(6)或所述支柱上。
5.根據(jù)前述任一項(xiàng)權(quán)利要求所述的咖啡機(jī)，其特征在于，所述承載元件(7)由平行六 面體框架(13)形成。
6.根據(jù)前述任一項(xiàng)權(quán)利要求所述的咖啡機(jī)，其特征在于，用于電源和控制線連接的連 接元件以及用于水和蒸汽管的連接元件設(shè)置在所述承載元件(7)中，并且相應(yīng)的連接元件 布置在所述外殼(1)的所述隔間(9)中。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種用于自動(dòng)制備咖啡或濃咖啡的咖啡機(jī)。所述咖啡機(jī)包括外殼(1)，所述外殼中布置有用于制備和分配咖啡的部件以及用于制備熱水和蒸汽的部件(10，11，12)。所述外殼(1)通過(guò)間隔件劃分成兩個(gè)隔間(8，9)，即容納用于制備和分配咖啡的部件的前隔間(8)和用于容納承載元件(7)的后隔間(9)，所述用于制備熱水和蒸汽的部件(10，11，12)布置在所述承載元件中。所述分隔件(6)在兩個(gè)隔間之間進(jìn)行熱隔離和保護(hù)，并且還在很大程度上以干-濕方式分離外殼(1)的內(nèi)部。所述模塊化結(jié)構(gòu)促進(jìn)和簡(jiǎn)化了所述咖啡機(jī)的組裝和維護(hù)工作。
文檔編號(hào)A47J31/00GK101827545SQ200880111929
公開(kāi)日2010年9月8日 申請(qǐng)日期2008年9月3日 優(yōu)先權(quán)日2007年10月16日
發(fā)明者M·安利克 申請(qǐng)人:埃格羅咖啡系統(tǒng)公司