專利名稱：一種快速冷卻電壓力鍋的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及一種快速冷卻結(jié)構(gòu)，特別涉及一種電壓力鍋的液體冷卻結(jié)構(gòu)。
背景技術(shù)：
電壓力鍋具有快速烹飪的特點，節(jié)能方便，深受人們追捧，已成為市場上的明星產(chǎn) 品。市面上常規(guī)的電壓力鍋產(chǎn)品，在烹飪工作完成后，打開上蓋取出食物時，鍋內(nèi)的高溫、 高壓氣體要人工進(jìn)行撥動排氣閥進(jìn)行排氣或自然冷卻，待鍋內(nèi)壓力卸去后方能打開上蓋 享用食物；特別在烹飪流體食物時，排氣卸壓時流體食物會隨氣體排出，容易對用戶造成 傷害。如果采用自然冷卻，其冷卻時間長，很難體現(xiàn)快速烹飪的這一特點，不能滿足用戶 的需求。目前，在市面上出現(xiàn)了風(fēng)冷等技術(shù)，但時間上相對還是比較長；另如中國專利號 200720188046. 6公開的一種電壓力鍋冷卻裝置，其所采用的技術(shù)方案是鍋體上裝有水箱， 水箱外設(shè)置水泵，上蓋上焊接導(dǎo)水管，導(dǎo)水管直接與水泵及水管連接，從而實現(xiàn)冷卻效果。 其缺點在于導(dǎo)水管要焊接于上蓋上，對焊接工藝要求高，焊接不好熱傳遞不好，無法達(dá)到實 際的冷卻效果，產(chǎn)品質(zhì)量無法保證。另外，外置水泵使用壽命短，導(dǎo)水管會因長期的開合蓋 過程中折彎變形，有出現(xiàn)斷裂的隱患，影響使用的壽命及性能。

實用新型內(nèi)容本實用新型要解決的技術(shù)問題是克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種工藝簡單、性能 可靠、可實現(xiàn)烹飪后能夠在短時間內(nèi)冷卻食物的電壓力鍋冷卻的結(jié)構(gòu)。本實用新型的方案是一種快速冷卻電壓力鍋，包括鍋體、上蓋，鍋體上設(shè)置有水 箱、水泵、導(dǎo)水管，鍋體內(nèi)設(shè)有內(nèi)鍋，內(nèi)鍋上設(shè)有與其形成封閉腔體的密封蓋板，密封蓋板通 過中心的蓋板固定座與上蓋連接，其特征在于所述蓋板固定座上連接有冷卻盤組件，冷卻 盤組件上設(shè)有至少一個進(jìn)水口和至少一個出水口，所述進(jìn)水口、出水口通過導(dǎo)水管與水箱、 水泵相連形成水路循環(huán)。所述冷卻盤組件包括冷卻盤、冷卻盤蓋及設(shè)置在兩者之間的冷卻盤密封圈；冷卻 盤與冷卻盤蓋固定連接在一起。所述冷卻盤上設(shè)有環(huán)形或不規(guī)則形狀的導(dǎo)水槽，所述導(dǎo)水 槽與冷卻盤蓋一起形成導(dǎo)水通道。所述冷卻盤的周邊設(shè)有卡扣，蓋板固定座上設(shè)有相對應(yīng) 的扣牙，蓋板固定座與冷卻盤組件通過卡扣與扣牙旋合。所述密封蓋板中心設(shè)有通腔，冷卻 盤組件裝設(shè)在該通腔位置，并與通腔的周邊通過冷卻盤密封圈密封配合。此結(jié)構(gòu)相比現(xiàn)有 技術(shù)加工工藝簡單，易控制。作為本實用新型的進(jìn)一步改進(jìn)，所述水箱包括水箱體與水箱蓋，兩者之間設(shè)有密 封環(huán)，所述水泵設(shè)置在水箱體內(nèi)。此結(jié)構(gòu)有利于實現(xiàn)水箱在加工過程中工藝的實現(xiàn)。作為本實用新型的更進(jìn)一步改進(jìn)，所述鍋體上設(shè)有鉸鏈軸，上蓋通過鉸鏈軸連接 在鍋體上，水箱設(shè)置在鍋體上鉸鏈軸的下方。所述導(dǎo)水管包括旋轉(zhuǎn)接頭、分別與旋轉(zhuǎn)接頭兩 端相連的橫向段和縱向段，橫向段、縱向段繞旋轉(zhuǎn)接頭軸向中心旋轉(zhuǎn)，且橫向段與縱向段內(nèi) 部由旋轉(zhuǎn)接頭相互連通。所述旋轉(zhuǎn)接頭的軸向中心設(shè)有通孔，并通過該通孔套設(shè)在鉸鏈軸上。所述導(dǎo)水管為一對；旋轉(zhuǎn)接頭上設(shè)有兩個進(jìn)水口和兩個出水口 ；旋轉(zhuǎn)接頭上的第一進(jìn) 水口和第二出水口分別與導(dǎo)水管的縱向段相連，縱向段的另一端分別連接到水泵和水箱； 旋轉(zhuǎn)接頭上的第一出水口和第二進(jìn)水口分別與導(dǎo)水管的橫向段相連接，橫向段的另一端分 別連接冷卻盤組件的進(jìn)水口和出水口。此結(jié)構(gòu)實現(xiàn)了導(dǎo)水管在本方案使用過程中長期處于 靜態(tài)狀態(tài)，保證其密封的有效性，另外不會被彎折折斷。本實用新型由于采用了旋轉(zhuǎn)接頭、冷卻盤組件及內(nèi)置的水泵很好的解決了工藝 要求高、性能不可靠等問題，大大提高了冷卻結(jié)構(gòu)使用性能及壽命，在烹飪完成后，可啟動 水泵工作，水泵將水箱的冷卻液體抽出，冷卻液體通過旋轉(zhuǎn)接頭，把冷卻液體送到冷卻盤組 件，冷卻盤組件直接與鍋內(nèi)高溫氣體熱交換，將熱量帶走，從冷卻盤組件的出水口端流到旋 轉(zhuǎn)接頭，再經(jīng)旋轉(zhuǎn)接頭回流到水箱中，完成一個熱交換循環(huán)，如此反復(fù)后可將鍋內(nèi)溫度降 低；打開上蓋時，旋轉(zhuǎn)接頭繞鉸鏈軸一同旋轉(zhuǎn)，使連接管始終處于一個靜止?fàn)顟B(tài)，不會因開 合而受到損傷。而且冷卻盤組件設(shè)置于內(nèi)鍋的上方，直接與鍋內(nèi)的高溫氣體接觸，其熱交換 效率高。因此其不僅結(jié)構(gòu)簡單，而且冷卻效果明顯，還解決了工藝要求高，性能不可靠等問 題，大大提高了冷卻結(jié)構(gòu)使用性能及壽命。
以下結(jié)合附圖與具體實施方式
對本實用新型的快速冷卻電壓力鍋作進(jìn)一步的說 明。


圖1為本實用新型結(jié)構(gòu)示意圖；圖2為
圖1中省略了與本實用新型設(shè)計要點無關(guān)的其它部件的結(jié)構(gòu)示意圖；圖3為圖2中水冷結(jié)構(gòu)的俯視視圖；圖4為本實用新型上蓋的剖視圖；上述附圖中都省略了與本實用新型設(shè)計要點無關(guān)的其它部件。
具體實施方式
本實用新型的結(jié)構(gòu)如附
圖1-4所示，包括鍋體1及置于鍋體1上方的上蓋2、冷卻 盤組件8，鍋體1上設(shè)置有水箱3、水泵10、導(dǎo)水管6、旋轉(zhuǎn)接頭4、鉸鏈軸11，上蓋2通過鉸 鏈軸11連接在鍋體1上，內(nèi)鍋5放置在鍋體1內(nèi)，內(nèi)鍋5上設(shè)有密封蓋板7，密封蓋板7通 過蓋板固定座9連接在上蓋2上。冷卻盤組件8包括冷卻盤81、冷卻盤蓋83及設(shè)置在兩 者之間的冷卻盤密封圈82 ；冷卻盤81上設(shè)有環(huán)形或不規(guī)則形狀的導(dǎo)水槽，冷卻盤81與冷 卻盤蓋83固定連接在一起。冷卻盤81上的導(dǎo)水槽與冷卻盤蓋83 —起形成導(dǎo)水通道811， 導(dǎo)水通道811具有至少一個進(jìn)水口 84和至少一個出水口 85。進(jìn)水口 84、出水口 85通過導(dǎo) 水管6與水箱3、水泵10相連形成水路循環(huán)。其中密封蓋板7中心設(shè)有通腔，冷卻盤組件8 裝設(shè)在該通腔位置，以便于與內(nèi)鍋5內(nèi)的高溫氣體直接接觸進(jìn)行熱傳遞。冷卻盤組件8與 密封蓋板7通腔的周邊通過冷卻盤密封圈82密封配合。冷卻盤81的周邊設(shè)有卡扣812，蓋 板固定座9上設(shè)有相對應(yīng)的扣牙91，蓋板固定座9與冷卻盤組件8通過卡扣與扣牙旋轉(zhuǎn)扣 合，因此也可以旋轉(zhuǎn)拆卸。此結(jié)構(gòu)相比現(xiàn)有技術(shù)加工工藝簡單，易控制。另外水箱3由水箱體31與水箱蓋32組成，兩者之間通過密封環(huán)33密封，水泵10 設(shè)置在水箱體31內(nèi)。此結(jié)構(gòu)有利于實現(xiàn)水箱在加工過程中工藝的實現(xiàn)，另外也可以保證水泵的使用壽命。水箱3設(shè)置在鍋體1上鉸鏈軸11的下方。導(dǎo)水管6由旋轉(zhuǎn)接頭4、分別與 旋轉(zhuǎn)接頭4兩端相連的橫向段6b和縱向段6a組成，橫向段6b、縱向段6a繞旋轉(zhuǎn)接頭4軸 向中心旋轉(zhuǎn)，且橫向段6b與縱向段6a內(nèi)部由旋轉(zhuǎn)接頭4相互連通。旋轉(zhuǎn)接頭4的軸向中 心設(shè)有通孔，并通過該通孔套設(shè)在鉸鏈軸11上。在本實施例中，導(dǎo)水管6為一對；旋轉(zhuǎn)接頭 4上設(shè)有兩個進(jìn)水口和兩個出水口，且成對設(shè)置，對與對之間相互獨立；每一對的進(jìn)水口與 出水口相互連通。旋轉(zhuǎn)接頭4上的第一進(jìn)水口 41和第二出水口分別與導(dǎo)水管6的縱向段 6a相連，縱向段6a的另一端分別連接到水泵10和水箱3 ；旋轉(zhuǎn)接頭4上的第一出水口 42 和第二進(jìn)水口 43分別與導(dǎo)水管6的橫向段6b相連接，橫向段6b的另一端分別連接冷卻盤 組件8的進(jìn)水口 84和出水口 85。此結(jié)構(gòu)實現(xiàn)了導(dǎo)水管6在本方案使用過程中長期處于相 對固定的狀態(tài)，保證其不會被彎折折斷。 如
圖1-4所示產(chǎn)品通過密封蓋板7、冷卻盤組件8和內(nèi)鍋5形成一密閉腔體，進(jìn)行 食物烹飪，水箱3中裝有冷卻液體。烹飪完成后，水泵10啟動，水箱中冷卻液體通過導(dǎo)水管 的縱向段6a流到旋轉(zhuǎn)接頭4，再經(jīng)導(dǎo)水管的橫向段6b輸送到冷卻盤組件8，由于冷卻盤組 件8直接與內(nèi)鍋上空的熱氣體接觸，冷卻盤81上冷卻液通過熱傳遞帶走鍋內(nèi)熱量后，冷卻 液通過另一導(dǎo)水管，經(jīng)過旋轉(zhuǎn)接頭流回到水箱之中，如此反復(fù)，達(dá)到快速冷卻的效果，冷卻 完成后，打開上蓋，旋轉(zhuǎn)接頭4與上蓋2 —起動作，實現(xiàn)開蓋，達(dá)到在很短時間內(nèi)完成產(chǎn)品冷 卻開蓋的功能。
權(quán)利要求一種快速冷卻電壓力鍋，包括鍋體(1)、上蓋(2)，鍋體(1)上設(shè)置有水箱(3)、水泵(10)、導(dǎo)水管(6)，鍋體內(nèi)設(shè)有內(nèi)鍋，內(nèi)鍋上設(shè)有與其形成封閉腔體的密封蓋板(7)，密封蓋板(7)通過中心的蓋板固定座(9)與上蓋連接，其特征在于所述蓋板固定座上連接有冷卻盤組件(8)，冷卻盤組件上設(shè)有至少一個進(jìn)水口和至少一個出水口，所述進(jìn)水口、出水口通過導(dǎo)水管(6)與水箱、水泵相連形成水路循環(huán)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的快速冷卻電壓力鍋，其特征是所述冷卻盤組件包括冷卻 盤(81)、冷卻盤蓋(83)及設(shè)置在兩者之間的冷卻盤密封圈(82)；冷卻盤(81)與冷卻盤蓋 (83)固定連接在一起。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的快速冷卻電壓力鍋，其特征是所述冷卻盤上設(shè)有環(huán)形或不 規(guī)則形狀的導(dǎo)水槽，所述導(dǎo)水槽與冷卻盤蓋一起形成導(dǎo)水通道(811)。
4.根據(jù)權(quán)利要求1至3任一項所述的快速冷卻電壓力鍋，其特征是所述冷卻盤(81) 的周邊設(shè)有卡扣(812)，蓋板固定座(9)上設(shè)有相對應(yīng)的扣牙(91)，蓋板固定座(9)與冷卻 盤組件(8)通過卡扣與扣牙旋合。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的快速冷卻電壓力鍋，其特征是所述密封蓋板中心設(shè)有通腔， 冷卻盤組件裝設(shè)在該通腔位置，并與通腔的周邊通過冷卻盤密封圈(82)密封配合。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的快速冷卻電壓力鍋，其特征是所述水箱(3)包括水箱體 (31)與水箱蓋(32)，兩者之間設(shè)有密封環(huán)(33)，所述水泵設(shè)置在水箱體(31)內(nèi)。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的快速冷卻電壓力鍋，其特征是所述鍋體(1)上設(shè)有鉸鏈軸(11)，上蓋(2)通過鉸鏈軸連接在鍋體(1)上，水箱設(shè)置在鍋體上鉸鏈軸的下方。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的快速冷卻電壓力鍋，其特征是所述導(dǎo)水管包括旋轉(zhuǎn)接頭、分 別與旋轉(zhuǎn)接頭兩端相連的橫向段和縱向段，橫向段、縱向段繞旋轉(zhuǎn)接頭軸向中心旋轉(zhuǎn)，且橫 向段與縱向段內(nèi)部由旋轉(zhuǎn)接頭相互連通。
9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的快速冷卻電壓力鍋，其特征是所述旋轉(zhuǎn)接頭的軸向中心設(shè) 有通孔，并通過該通孔套設(shè)在鉸鏈軸上。
10.根據(jù)權(quán)利要求9所述的一種快速冷卻電壓力鍋，其特征是所述導(dǎo)水管為一對；旋 轉(zhuǎn)接頭上設(shè)有兩個進(jìn)水口和兩個出水口 ；旋轉(zhuǎn)接頭上的第一進(jìn)水口和第二出水口分別與導(dǎo) 水管的縱向段相連，縱向段的另一端分別連接到水泵和水箱；旋轉(zhuǎn)接頭上的第一出水口和 第二進(jìn)水口分別與導(dǎo)水管的橫向段相連接，橫向段的另一端分別連接冷卻盤組件的進(jìn)水口 和出水口。
專利摘要一種快速冷卻電壓力鍋，包括鍋體、上蓋，鍋體上設(shè)置有水箱、水泵、導(dǎo)水管，鍋體內(nèi)設(shè)有內(nèi)鍋，內(nèi)鍋上設(shè)有與其形成封閉腔體的密封蓋板，密封蓋板通過中心的蓋板固定座與上蓋連接，蓋板固定座上連接有冷卻盤組件，冷卻盤組件上設(shè)有至少一個進(jìn)水口和至少一個出水口，所述進(jìn)水口、出水口通過導(dǎo)水管與水箱、水泵相連形成水路循環(huán)。烹飪結(jié)束后，水泵啟動，水箱中冷卻液體通過導(dǎo)水管輸送到冷卻盤組件，由于冷卻盤組件直接與與內(nèi)鍋上空的熱氣體接觸，冷卻盤上冷卻液通過熱傳遞帶走鍋內(nèi)熱量后，冷卻液通過一端的導(dǎo)水管，流回到水箱之中，如此反復(fù)，達(dá)到快速冷卻的效果。本實用新型是一種結(jié)構(gòu)、工藝簡單、性能可靠、實現(xiàn)烹飪后能夠在短時間內(nèi)取出食物的電壓力鍋。
文檔編號A47J27/08GK201683702SQ200920265388
公開日2010年12月29日 申請日期2009年12月22日 優(yōu)先權(quán)日2009年12月22日
發(fā)明者李廣, 楊耀球, 梁少雄, 羅勇浩, 陳茂, 龍永文 申請人:美的集團(tuán)有限公司