專利名稱：一種玫瑰精油及其制備工藝的制作方法
技術領域：
本發(fā)明屬于植物提取香精油領域，涉及一種玫瑰精油及其制備工藝。
背景技術：
玫瑰(Rose rugosa Thunb)為薔薇科薔薇屬植物，直立落葉灌木，花含甜潤的香氣，從玫瑰中提取玫瑰油是最古老的香精油之一。玫瑰具有理氣、活血、美容養(yǎng)顏、收斂等作用，主治月經(jīng)不調，跌打損傷，肝氣胃痛，乳臃腫痛等癥。玫瑰精油是由玫瑰鮮花提取的名貴天然精油，被譽為“液體黃金”、“精油皇后”，在國際市場上其價格為黃金的4倍。。在化工方面可用來生產(chǎn)高級香料、高級化妝品，需求量十分巨大。傳統(tǒng)的玫瑰精油提取方法主要有水蒸汽蒸餾法和有機溶劑萃取法，這兩種方法對精油提取率低，并且高溫操作條件下對成分破壞嚴重。

發(fā)明內容
本發(fā)明的目的是針對現(xiàn)有技術的上述不足，提供一種玫瑰精油。本發(fā)明的另一目的是提供上述玫瑰精油的制備工藝。本發(fā)明的又一目的是提供一種含有所述玫瑰精油的玫瑰香水。本發(fā)明的目的可通過如下技術方案實現(xiàn)一種玫瑰精油，其特征在于該精油由下述步驟制得a采摘玫瑰花，粉碎，加入15% 20%鹽水浸漬，50 70°C自然發(fā)酵30 50h ；b玫瑰花發(fā)酵物經(jīng)超臨界二氧化碳萃取制備成玫瑰粗油，工藝條件為萃取壓力 20 30Mpa、萃取溫度55 65°C，分離器I壓力10 20Mpa、溫度；35 40°C，分離器II壓力4 lOMpa、溫度40 55°C，二氧化碳流量25 40kg/h以及萃取時間1. 5 3h ；c玫瑰粗油經(jīng)分子蒸餾得玫瑰精油，具體的工藝條件為蒸餾溫度95 120°C、真空度600 800Pa、玫瑰粗油流量0. 8 1. 5ml/ml、刮膜轉速觀0 350r/min，冷卻溫度 ^ 12°C。其中，所述的玫瑰花采摘時間為早上6 9點。所述的鹽水體積與玫瑰體積為1 2 1。所述的超臨界二氧化碳萃取時需加入玫瑰花體積10 30%的95%乙醇。所述玫瑰精油的制備工藝，具體步驟依次如下a采摘玫瑰花，粉碎，加入15% 20%鹽水浸漬，密封50 70°C自然發(fā)酵30 50h ；b玫瑰花發(fā)酵物經(jīng)超臨界二氧化碳萃取制備成玫瑰粗油，工藝條件為萃取壓力 20 30Mpa、萃取溫度55 65°C，分離器I壓力10 20Mpa、溫度；35 40°C，分離器II壓力4 lOMpa、溫度40 55°C，二氧化碳流量25 40kg/h以及萃取時間1. 5 3h ；c玫瑰粗油經(jīng)分子蒸餾得玫瑰精油，具體的工藝條件為蒸餾溫度95 120°C、真空度600 800Pa、玫瑰粗油流量0. 8 1. 5ml/ml、刮膜轉速觀0 350r/min，冷卻溫度 ^ 12°C。
其中，所述的玫瑰花采摘時間為早上6 9點。所述的鹽水體積與玫瑰體積為1 2 1。所述的超臨界二氧化碳萃取時需加入玫瑰花體積10 30%的95%乙醇。本發(fā)明所涉及的玫瑰可選擇目前玫瑰精油提取領域常用的品種，如大馬士革玫瑰、平陰玫瑰、苦水玫瑰等。一種玫瑰香水，其配方如下本發(fā)明所述玫瑰精油0.5 2重量份；丙二醇44 58重量份；脫醛乙醇40 55重量份。上述配方中，玫瑰精油份數(shù)需根據(jù)精油中脂類物質的百分含量在0. 5 2份之間作適當調整。本發(fā)明未盡事宜，均為本領域內的常規(guī)技術。本發(fā)明的有益效果本發(fā)明采用采用超臨界(X)2萃取-分子蒸餾聯(lián)用提取玫瑰精油，與傳統(tǒng)方法相比， 具有低溫、高效、無污染等優(yōu)點，得率最高可達0. 12%。本發(fā)明分離提純的玫瑰精油，色澤淡黃，香味純正，呈香成分種類繁多，共有61種成分，其主體呈香物質為酯類物質，其中丁二酸二異丁酯、戊二酸二異丁酯、己二酸二異丁酯、鄰苯二甲酸二異丁酯、鄰苯二甲酸二丁酯占 61. 32%。質量達到 GB/tl4156-93。本發(fā)明提供的玫瑰香水，花香自然，留香時間長達10h。
具體實施例方式實施例1早上7點左右采摘玫瑰，全花粉碎，加入1. 5倍玫瑰花體積的20%的食鹽水，70°C 發(fā)酵30h。將發(fā)酵結束后的玫瑰及發(fā)酵液一起投入萃取釜，按照萃取壓力^Mpa、萃取溫度60°C，分離器I壓力lOMpa、溫度35°C，分離器II壓力6. 5Mpa、溫度50°C，二氧化碳流量 32kg/h萃取2. 5h得玫瑰粗油。玫瑰粗油按照蒸餾溫度100°C、真空度600Pa、玫瑰粗油流量0. 8ml/ml、刮膜轉速3200r/min，冷卻溫度9°C的條件進行分子蒸餾得淡黃色油狀玫瑰精油，玫瑰精油得率0. 12%，相對密度:0. 8917，折射率1.4647，比旋光度4° 36'；酸值2. 87， 酯類含量61. 32%。實施例2七仙山玫瑰園玫瑰香水，其配方如下實施例1制備的玫瑰精油0. 12g ；丙二醇Mg脫醛乙醇45. 88g。實施例3七仙山玫瑰園玫瑰香水，其配方如下實施例1制備的玫瑰精油0. Sg ；丙二醇55g脫醛乙醇45. 2g。
權利要求
1.一種玫瑰精油，其特征在于該精油由下述步驟制得a采摘玫瑰花，粉碎，加入15% 20%鹽水浸漬，50 70°C自然發(fā)酵M 4 ； b玫瑰花發(fā)酵物經(jīng)超臨界二氧化碳萃取制備成玫瑰粗油，工藝條件為萃取壓力20 30Mpa、萃取溫度55 65°C，分離器I壓力10 20Mpa、溫度；35 40°C，分離器II壓力4 lOMpa、溫度40 55°C，二氧化碳流量25 40kg/h以及萃取時間1. 5 3h ；c玫瑰粗油經(jīng)分子蒸餾得玫瑰精油，具體的工藝條件為蒸餾溫度95 120°C、真空度 600 800Pa、玫瑰粗油流量0. 8 1. 5ml/ml、刮膜轉速280 ;350r/min，冷卻溫度彡12°C。
2.根據(jù)權利要求1所述的玫瑰精油，其特征在于所述的玫瑰花采摘時間為早上6 9點ο
3.根據(jù)權利要求1所述的玫瑰精油，其特征在于所述的鹽水體積與玫瑰體積為1 2 I0
4.根據(jù)權利要求1所述的玫瑰精油，其特征在于所述的超臨界二氧化碳萃取時需加入玫瑰花體積10 30%的95%乙醇。
5.權利要求1所述玫瑰精油的制備工藝，具體步驟依次如下a采摘玫瑰花，粉碎，加入15% 20%鹽水浸漬，密封50 70°C發(fā)酵30 50h ； b玫瑰花發(fā)酵物經(jīng)超臨界二氧化碳萃取制備成玫瑰粗油，工藝條件為萃取壓力20 30Mpa、萃取溫度55 65°C，分離器I壓力10 20Mpa、溫度；35 40°C，分離器II壓力4 lOMpa、溫度40 55°C，二氧化碳流量25 40kg/h以及萃取時間1. 5 3h ；c玫瑰粗油經(jīng)分子蒸餾得玫瑰精油，具體的工藝條件為蒸餾溫度95 120°C、真空度 600 800Pa、玫瑰粗油流量0. 8 1. 5ml/ml、刮膜轉速280 ;350r/min，冷卻溫度彡12°C。
6.根據(jù)權利要求5所述的制備工藝，其特征在于所述的玫瑰花采摘時間為早上6 9點ο
7.根據(jù)權利要求5所述的制備工藝，其特征在于所述的鹽水體積與玫瑰體積為1 2 I0
8.根據(jù)權利要求5所述的制備工藝，其特征在于所述的超臨界二氧化碳萃取時需加入玫瑰花體積10 30%的95%乙醇。
9.一種玫瑰香水，其配方如下權利要求1所述玫瑰精油 0. 5 2重量份； 丙二醇44 58重量份；脫醛乙醇40 55重量份。
全文摘要
本發(fā)明屬于植物提取香精油領域，公開了一種玫瑰精油及其制備工藝。本發(fā)明通過將七仙山玫瑰園玫瑰經(jīng)發(fā)酵-超臨界CO2萃取-分子蒸餾工藝制得玫瑰精油，整個制備工藝具有低溫、高效、無污染等優(yōu)點，精油得率最高可達0.12％。所得玫瑰精油，色澤淡黃，香味純正，呈香成分種類繁多，共有61種成分。
文檔編號C11B9/02GK102234587SQ201010152098
公開日2011年11月9日 申請日期2010年4月21日 優(yōu)先權日2010年4月21日
發(fā)明者龔之森 申請人:龔之森