專利名稱:一種不粘鍋的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實(shí)用新型涉及一種廚用炊具,特別是一種不粘鍋。
背景技術(shù):
目前人們通常使用金屬做成的鍋用來(lái)煎炸食品,但是使用傳統(tǒng)的煎鍋煎炸食物的 時(shí)候,常出現(xiàn)粘鍋、燒糊現(xiàn)象,這不僅破壞了食物的外形,而且燒焦、燒糊的食物還會(huì)產(chǎn)生有 害的物質(zhì),影響人們的健康,另外,還增加了炊具刷洗的難度;所以目前人們通常使用在煎 鍋的內(nèi)表面涂覆一層稱為“Teflon”的不粘鍋材料,實(shí)現(xiàn)不粘的功效,但是當(dāng)煎鍋進(jìn)行煮食 或清洗的時(shí)候,由于涂層與鍋鏟或清潔用具發(fā)生摩擦而導(dǎo)致脫落,從而失去防粘效果,而且 剝落的涂層混入食物后被誤食也會(huì)危害人體的身體健康。于是現(xiàn)在市面上推出了一種新型不粘鍋,其在鍋體的內(nèi)表面均勻分布有多個(gè)獨(dú)立 的油槽,所述油槽表面附著有不粘鍋涂層,該設(shè)計(jì)使得鍋內(nèi)食用油被加熱后,儲(chǔ)存在這些油 槽內(nèi)的油被加熱至沸騰,而食物被這些分散排列且沸騰的油承托后微微浮起,由于食物不 會(huì)直接接觸鍋底,所以可有效防止粘鍋現(xiàn)象,由于油槽的面積越大,防止粘鍋的效果越好, 但是當(dāng)油槽的面積設(shè)計(jì)得較大的時(shí)候,產(chǎn)品經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間使用,不粘鍋涂層在油槽內(nèi)會(huì)出現(xiàn) 脫落現(xiàn)象,從而影響產(chǎn)品的使用效果。
發(fā)明內(nèi)容為了克服現(xiàn)有技術(shù)的不足,本實(shí)用新型的目的在于提供一種使用安全、防粘效果 好、防粘時(shí)效長(zhǎng)的不粘鍋。本實(shí)用新型解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是一種不粘鍋,包括鍋柄和鍋體,所述鍋體的內(nèi)表面分布有多個(gè)獨(dú)立或非獨(dú)立的油 槽,油槽的上表面設(shè)置有若干個(gè)小凸點(diǎn),所述小凸點(diǎn)的高度比油槽的深度低,所述油槽上表 面均勻涂覆有不粘鍋涂層,所述不粘鍋涂層的厚度比小凸點(diǎn)的高度稍高同時(shí)比油槽的深度 略低。本實(shí)用新型的有益效果是由于本實(shí)用新型在鍋體的內(nèi)表面分布有多個(gè)獨(dú)立或非 獨(dú)立的油槽,所以當(dāng)鍋內(nèi)食用油被加熱后,儲(chǔ)存在這些油槽內(nèi)的油被加熱至沸騰,而食物被 這些分散排列且沸騰的油承托后微微浮起,由于食物不會(huì)直接接觸鍋底,另外,油槽的上表 面均勻設(shè)置有若干個(gè)小凸點(diǎn),小凸點(diǎn)的使用有效加強(qiáng)了不粘鍋涂層的附著力,保證產(chǎn)品經(jīng) 過長(zhǎng)期使用后,涂層不會(huì)與鍋鏟或清潔用具發(fā)生摩擦而導(dǎo)致脫落,從而達(dá)到使用安全的目 的。
以下結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步說(shuō)明。
圖1是本實(shí)用新型一種實(shí)施例的結(jié)構(gòu)示意圖;圖2是
圖1中A-A剖視圖;[0011]圖3是圖2中B處放大圖。
具體實(shí)施方式
參照
圖1、圖2、圖3,一種不粘鍋,包括鍋柄1和鍋體2,所述鍋體2的內(nèi)表面均勻 分布有多個(gè)獨(dú)立或非獨(dú)立的油槽21,所述的油槽21的形狀為正六角型、圓型、方型等多邊 型,油槽21的上表面均勻設(shè)置有若干個(gè)小凸點(diǎn)22,小凸點(diǎn)22可以是獨(dú)立設(shè)置或相連設(shè)置, 所述的小凸點(diǎn)22為圓柱體或方柱體等,當(dāng)然根據(jù)需要,油槽21和小凸點(diǎn)22還可以設(shè)置為 其他的形狀。所述小凸點(diǎn)22的高度比油槽21的深度低,所述油槽21的深度為0. 1 0. 3mm,所 述油槽21表面均勻涂覆有不粘鍋涂層3,不粘鍋涂層3為“Teflon”,所述不粘鍋涂層3的 厚度為0. Imm以下,所述不粘鍋涂層3的厚度比油槽21的深度低0. 05mm以上,從而使得產(chǎn) 品的不粘鍋涂層3厚度比小凸點(diǎn)22的高度稍高同時(shí)比油槽21的深度略低。本產(chǎn)品為了使得防粘的效果更好,所述油槽21占整個(gè)鍋體內(nèi)表面面積的70%以 上,另外,所述兩個(gè)相鄰油槽21的間距為Imm以內(nèi)。由于本實(shí)用新型在鍋體2的內(nèi)表面分布有多個(gè)獨(dú)立或非獨(dú)立的油槽21,所以當(dāng)鍋 內(nèi)食用油被加熱后,儲(chǔ)存在這些油槽21內(nèi)的油被加熱至沸騰,而食物被這些分散排列且沸 騰的油承托后微微浮起,由于食物不會(huì)直接接觸鍋底,另外,油槽21的上表面均勻設(shè)置有 若干個(gè)小凸點(diǎn)22,小凸點(diǎn)22的使用有效加強(qiáng)了不粘鍋涂層3的附著力,保證產(chǎn)品經(jīng)過長(zhǎng)期 使用后,涂層3不會(huì)與鍋鏟或清潔用具發(fā)生摩擦而導(dǎo)致脫落,從而達(dá)到使用安全的目的。
權(quán)利要求1.一種不粘鍋,包括鍋柄(1)和鍋體O),其特征在于所述鍋體O)的內(nèi)表面分布有 多個(gè)獨(dú)立或非獨(dú)立的油槽(21),油槽的上表面設(shè)置有若干個(gè)小凸點(diǎn)(22),所述小凸點(diǎn) (22)的高度比油槽的深度低,所述油槽上表面均勻涂覆有不粘鍋涂層(3),所述 不粘鍋涂層(3)的厚度比小凸點(diǎn)02)的高度稍高同時(shí)比油槽的深度略低。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種不粘鍋,其特征在于所述的油槽為正六角型、圓 型、方型。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種不粘鍋,其特征在于所述的小凸點(diǎn)(2 為圓柱體或方 柱體。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種不粘鍋,其特征在于所述油槽占整個(gè)鍋體內(nèi)表面 面積的70%以上。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種不粘鍋,其特征在于所述油槽的深度為0.1 0. 3mmο
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種不粘鍋,其特征在于所述不粘鍋涂層(3)的厚度為 0. Imm以下。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種不粘鍋,其特征在于所述兩個(gè)相鄰油槽的間距為 Imm以內(nèi)。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種不粘鍋,其特征在于所述不粘鍋涂層(3)的厚度比油 槽的深度低0.05mm以上。
專利摘要本實(shí)用新型公開了一種不粘鍋,包括鍋柄和鍋體,所述鍋體的內(nèi)表面分布有多個(gè)獨(dú)立或非獨(dú)立的油槽,油槽的上表面設(shè)置有若干個(gè)小凸點(diǎn),所述小凸點(diǎn)的高度比油槽的深度低,所述油槽表面均勻涂覆有不粘鍋涂層,所述不粘鍋涂層的厚度比小凸點(diǎn)的高度稍高同時(shí)比油槽的深度略低;小凸點(diǎn)的使用有效加強(qiáng)了不粘鍋涂層的附著力,保證產(chǎn)品經(jīng)過長(zhǎng)期使用后,涂層不會(huì)與鍋鏟或清潔用具發(fā)生摩擦而導(dǎo)致脫落,從而達(dá)到使用安全的目的。
文檔編號(hào)A47J27/00GK201879431SQ20102054014
公開日2011年6月29日 申請(qǐng)日期2010年8月31日 優(yōu)先權(quán)日2010年8月31日
發(fā)明者樸秀振, 李憲浩 申請(qǐng)人:樸秀振, 李憲浩