專利名稱：按鈕式開合低壓鍋的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種廚房用具的鍋，特別是一種鍋內(nèi)氣壓在6Kpa以下的低壓使用的壓力鍋。
背景技術(shù)：
本申請人的系列專利之一，申請?zhí)?00810026503.0名稱為“按鈕式開合壓力鍋”(公告號CN101278802A
公開日08_10_08，授權(quán)公告日2010-01-27)的發(fā)明專利，公開了一種壓力鍋，可在“低壓”，“中壓”，以及最高:3bar的“較高壓”的鍋內(nèi)氣壓下使用，設(shè)置有安全窗口，安全閥，調(diào)節(jié)閥等多重安全防護(hù)設(shè)施；為使用方便，還設(shè)置有由操控機(jī)構(gòu)驅(qū)動壓力蓋開合的按鈕開合機(jī)構(gòu)。整塊壓力蓋是緊扣在鍋體沿口上的，耐受壓力較高。自然，其結(jié)構(gòu)相對會較笨重些。但是，多數(shù)情況下的烹調(diào)、并不需要太高的烹飪氣壓和溫度，這就需要有在“低壓”下使用的、較為輕便的壓力鍋，因而就有需要解決開發(fā)一種結(jié)構(gòu)輕巧、使用方便的低壓鍋的一個課題。

實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型的目的在于避免上述現(xiàn)有技術(shù)的不足之處，而提供一種安全性好，結(jié)構(gòu)輕便、牢靠，使用方便，易于操控的按鈕式開合低壓鍋。本實(shí)用新型的目的可通過如下的措施來達(dá)到一種按鈕式開合低壓鍋，包括鍋體、鍋蓋、鍋蓋上的鍋蓋提手，鍋蓋的下沿有一圈直筒形的筒口，緊貼在鍋體上沿的內(nèi)壁上，鍋蓋與鍋體沿口之間放置有一個硅膠密封圈，鍋體上沿向外平展的一圈水平沿邊、與鍋蓋下沿向外平展的一圈水平沿邊相互貼合，而使鍋蓋與鍋體密封，在鍋蓋頂部兩頭，分別安裝有一個限壓閥和一個壓力調(diào)節(jié)閥，在鍋體的兩邊，分別安裝有一根鍋手柄和一個鍋耳，其特征在于，所述的鍋耳，由一個面上耳夾與兩條下腳叉所組成，兩條下腳叉通過其腳端而固定在鍋體上，而鍋蓋、鍋體貼合著的兩片水平沿邊在鍋體一側(cè)的一端，插入到上述上耳夾與下腳叉之間的夾縫里，而被緊密扣合；所述的鍋手柄，包括有柄桿和在該柄桿一端上的兩條支腳，兩條支腳鉚接在鍋體上，柄桿該端還與一個上壓片連結(jié)，該上壓片由一片壓板和從壓板延伸的兩根杠桿所組成，該片壓板壓在鍋蓋另一側(cè)的邊沿上面，該兩根杠桿伸入到柄桿內(nèi)，與安裝在柄桿內(nèi)、包括齒輪按鈕的一套開合操控機(jī)構(gòu)連接，由齒輪按鈕的按下或彈起，帶動該上壓片的抬起或壓下。上述的一套開合操縱機(jī)構(gòu)，安裝在固定有兩條支腳的柄桿的一端的內(nèi)腔里，包括有固定在該內(nèi)腔里的一個鍍件，安裝在鑲件里所述的齒輪按鈕，一根齒輪軸和一個齒輪，在齒輪按鈕的一側(cè)設(shè)有齒輪條，按鈕內(nèi)部放置有彈簧，該齒輪條與上述齒輪嚙合，在齒輪的中心，緊密固定有一根上述的齒輪軸，該根齒輪軸是異型的，并在所述的兩根杠桿上具有同樣截面形狀的異型孔中穿過，從而帶動該上壓片擺動。上述的鍋蓋上的壓力調(diào)節(jié)閥，包括有安裝在鍋蓋面上的一個圓孔上面的閥體，和在該閥體里上下浮動的一根閥芯，閥體的側(cè)面上開出有若干個排氣孔，閥芯底部的底板在鍋蓋的上述圓孔處蓋住該孔；所設(shè)定的閥芯的重量為，在鍋蓋內(nèi)的氣壓為4KPa時頂起該閥芯，氣壓升到6KPa時頂起至上限位置。上述的鍋蓋上的限壓閥，由安裝在鍋蓋上面的一個閥體，和置于該閥體內(nèi)腔里的一個不銹鋼圓球所組成，該鋼球封住鍋蓋上通向閥體的圓孔，閥體內(nèi)腔里設(shè)有通向外面的排氣孔道，所設(shè)定的鋼球的重量為，鍋蓋內(nèi)氣壓為6KPa時、頂起該鋼球，從排氣孔道泄氣。上述的上壓片的壓板的上面，貼有一塊防熱墊片。本實(shí)用新型按鈕式開合低壓鍋。具有如下優(yōu)點(diǎn)1、適應(yīng)烹調(diào)需要，應(yīng)用廣泛。本實(shí)用新型的低壓鍋，通常在鍋內(nèi)氣壓下使用， 適應(yīng)了大多數(shù)的烹飪需要，既可使食物在10(TC上加溫，又不至于溫度太高，可廣泛應(yīng)用食物的燜、煮、熬、燉等作業(yè)方式中。2、開合自如，使用方便。本實(shí)用新型的低壓鍋，合上鍋蓋后，僅需由一個按鈕的操控，就可實(shí)現(xiàn)開/合，輕輕一按，便抬起上壓片，從而可打開鍋蓋，而一松開按鈕，按鈕自動彈起，便壓下該上壓片，并借助鍋耳對鍋邊沿的夾持，達(dá)到密封該低壓鍋的目的。3、結(jié)構(gòu)輕巧、牢靠，安全性能好。本實(shí)用新型低壓鍋，設(shè)置了壓力調(diào)節(jié)閥和限壓閥， 除可保證鍋內(nèi)氣壓可達(dá)到4KPa外，還設(shè)置其上限到6Kpa，限壓閥會自然泄氣而降壓，萬一氣壓繼續(xù)升高，還可以從鍋蓋與鍋體的水平沿邊之間，通過金屬片的變形而泄出氣壓，確保安全。
以下結(jié)合附圖和實(shí)施例對本實(shí)用新型作進(jìn)一步的限定性的敘述。

[0015]圖1是本實(shí)用新型按鈕式開合低壓鍋關(guān)閉狀態(tài)的結(jié)構(gòu)示意圖[0016]圖2是本實(shí)用新型按鈕式開合低壓鍋打開狀態(tài)的結(jié)構(gòu)示意圖[0017]圖3是上述低壓鍋的俯視圖；[0018]圖4是上述低壓鍋的鍋蓋的主視圖；[0019]圖5是上述鍋蓋的俯視圖；[0020]圖6是鍋蓋提手的主視圖；[0021]圖7是鍋蓋提手的俯視圖；[0022]圖8是鍋體的剖視圖；[0023]圖9鍋手柄的主視圖；[0024]圖10是鍋手柄的俯視圖；[0025]圖11是上壓片的剖視圖；[0026]圖12是上壓片的俯視圖；[0027]圖13是齒輪軸的剖視圖；[0028]圖14是齒輪軸的主視圖；[0029]圖15是齒輪縱向剖視圖；[0030]圖16是齒輪按鈕的剖視圖；[0031]圖17是齒輪按鈕的左視圖；[0032]圖18是鍋耳的剖視圖；[0033]圖19是鍋耳的俯視圖；[0034]圖20是鑲件的剖視圖；圖21是鑲件的俯視圖；圖22是壓力調(diào)節(jié)閥剖視圖；圖23是壓力調(diào)節(jié)閥主視圖；圖M是閥芯的剖視圖各圖之中，1是鍋體，2是鍋蓋，3是鍋蓋提手，4是密封圈，5是限壓閥，6是壓力調(diào)節(jié)閥，7是鍋手柄，71是柄桿，72是上壓片，73，73’是支腳，74是齒輪按鈕，75是齒輪軸，76 是齒輪，8是鍋耳，81是上耳夾，82，82’是下腳叉，12是鍋體的沿邊，21是鍋蓋下沿的筒口， 22是鍋蓋的沿邊，250，260是鍋蓋上安裝閥體的圓孔，51是限壓閥的閥體，52是不銹鋼圓球，510是閥體上的排氣孔道，61是壓力調(diào)節(jié)閥的閥體，62是閥芯，611是排氣孔，620是閥芯的頂部，621是中部，622是底部，711是鑲件，721是壓板，7210是防熱墊片，722，722’是杠桿，701，701’是杠桿中的異形孔，712是螺釘，741是齒輪條，742是彈簧，821. 821’是下腳叉的腳端。
具體實(shí)施方式
用不銹鋼或其它合金鋼制取如圖1所示的低壓鍋，該鍋包括有鍋體1，鍋蓋2，鍋蓋上的鍋蓋提手3，在鍋體、鍋蓋沿口之間安置有硅膠密封圈4，鍋蓋上安裝有限壓閥5和壓力調(diào)節(jié)閥6，還包括有分別安裝在鍋體兩邊的鍋手柄7和鍋耳8 ；鍋蓋2的下沿有一圈直筒形的筒口 21，鍋體1上沿向外平展有一圈水平沿邊12，鍋蓋2有水平沿邊22。其中的鍋手柄 7，包括柄桿71，在柄桿一端上的上壓片72和兩條支腳73，73’，兩支腳鉚接在鍋體1的外壁上，上壓片72由壓板721，和從壓板延伸的兩根杠桿722，722’組成，該壓板721緊壓在鍋蓋水平沿邊22上面，該壓板與杠桿是連成一體的，杠桿中有從水平方向穿透的異形孔701， 701’，并且該兩根杠桿伸入到柄桿71內(nèi)腔里、與一套開合操控機(jī)構(gòu)連接；該機(jī)構(gòu)是依次把杠桿722，722’，齒輪76，齒輪軸75，齒輪按鈕74，裝到柄桿71 —端的內(nèi)腔里，齒輪按鈕74內(nèi)放置有彈簧742 ；最后裝上鑲件711，并用螺釘712旋緊而固定。齒輪按鈕74外表面的一側(cè)設(shè)有齒輪條741，并與齒輪76嚙合，而異形的齒輪軸75，既穿過齒輪76的中心，與其緊密固定，又前后穿過上述兩杠桿722，722’里面的、與異形軸截面形狀相同的異形孔701，，701’， 也與其緊密固定。這樣，當(dāng)按下齒輪按鈕74時，通過齒輪條741帶動齒輪76順時針轉(zhuǎn)動， 異形的齒輪軸75亦隨之轉(zhuǎn)動、同時帶動兩根杠桿722，722’往下壓，另一頭的上壓片72便往上抬起，由上壓片與兩支腳組成的、夾著鍋沿邊的這對“夾”便張開，由此可打開鍋蓋。反之，當(dāng)松開齒輪按鈕，按鈕在彈簧742的作用下彈起，一連串的動作，便朝反方向進(jìn)行，齒輪軸逆時針轉(zhuǎn)動，組成“夾”的兩根杠桿往下壓，扣住鍋邊的沿邊，將鍋蓋與鍋體密封住。鍋耳8由一個面上耳夾81與兩條下腳叉82，82’組成，下腳叉通過其腳端821， 821’而固定在鍋體1的外壁上，并與上耳夾相交形成一道夾縫，使鍋體與鍋蓋兩塊水平沿邊，被夾緊在該夾縫中，而得到密封。為隔熱需要，在壓板721上面粘附有一塊防熱墊片 7210。鍋蓋上的限壓閥5，包括有閥體51和不銹鋼圓球510 ；壓力調(diào)節(jié)閥6包括有閥體61 和閥芯62，它們分別安裝在鍋蓋上相應(yīng)的圓孔250和260上面，限壓閥閥體上設(shè)有排氣孔道510，壓力調(diào)節(jié)閥閥體壁上開出有若干個排氣611，它的閥芯62基本上是一根圓柱體，頂部是較大頭的圓錐體620，中部是圓柱體621，底部是一塊圓底板622，閥芯降下時，即常壓下至4KPa時，底板622將鍋蓋上的孔260蓋住，并封住各個排氣孔611，升起后，多余的氣體從排氣孔排走，設(shè)定該閥的調(diào)節(jié)范圍在4KPa-6Kpa之間，而限壓閥設(shè)定的最高壓力是6KPa， 在6KPa的氣壓下，會將圓球52頂起，氣體從排氣孔道510排走，以確保鍋內(nèi)氣壓不會超過 6Kpa。萬一繼續(xù)升壓，還會由于鍋體鍋蓋的水平沿邊出現(xiàn)輕微變形，氣體由此排出，從而消除安全隱患，本實(shí)用新型適用于4Kpa氣壓以下的低壓鍋。
權(quán)利要求1.一種按鈕式開合低壓鍋，包括鍋體(1)、鍋蓋O)、鍋蓋上的鍋蓋提手(3)，鍋蓋(2) 的下沿有一圈直筒形的筒口(21)，緊貼在鍋體(1)上沿的內(nèi)壁上，鍋蓋與鍋體沿口之間放置有一個硅膠密封圈，鍋體(1)上沿向外平展的一圈水平沿邊(12)、與鍋蓋( 下沿向外平展的一圈水平沿邊0 相互貼合，而使鍋蓋與鍋體密封，在鍋蓋( 頂部兩頭，分別安裝有一個限壓閥( 和一個壓力調(diào)節(jié)閥(6)，在鍋體(1)的兩邊，分別安裝有一根鍋手柄(7)和一個鍋耳(8)，其特征在于，所述的鍋耳(8)，由一個面上耳夾(81)與兩條下腳叉 (82,82')所組成，兩條下腳叉通過其腳端(821，821’)而固定在鍋體(1)上，而鍋蓋、鍋體貼合著的兩片水平沿邊(12,2 在鍋體一側(cè)的一端，插入到上述上耳夾與下腳叉之間的夾縫里，而被緊密扣合；所述的鍋手柄(7)，包括有柄桿(71)和在該柄桿一端上的兩條支腳(73， 73’)，兩條支腳(73，73’)鉚接在鍋體(1)上，柄桿該端還與一個上壓片(7 連結(jié)，該上壓片(7 由一片壓板(721)和從壓板延伸的兩根杠桿(722，722’ )所組成，該片壓板(721) 壓在鍋蓋( 另一側(cè)的邊沿上面，該兩根杠桿(722，722’)伸入到柄桿(71)內(nèi)，與安裝在柄桿(71)內(nèi)、包括齒輪按鈕(74)的一套開合操控機(jī)構(gòu)連接，由齒輪按鈕(74)的按下或彈起， 帶動該上壓片(7 的抬起或壓下。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的按鈕式開合低壓鍋，其特征在于，所述的一套開合操縱機(jī)構(gòu)， 安裝在固定有兩條支腳(73，73’ )的柄桿(71)的一端的內(nèi)腔里，包括有固定在該內(nèi)腔里的一個鍍件(711)，安裝在鑲件里所述的齒輪按鈕(74)，一根齒輪軸(7 和一個齒輪(76)， 在齒輪按鈕(74)的一側(cè)設(shè)有齒輪條(741)，按鈕內(nèi)部放置有彈簧(742)，該齒輪條(741) 與上述齒輪(76)嚙合，在齒輪(76)的中心，緊密固定有一根上述的齒輪軸(75)，該根齒輪軸(7 是異型的，并在所述的兩根杠桿(722，722’ )上具有同樣截面形狀的異型孔(701， 701’ )中穿過，從而帶動該上壓片(7 擺動。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的按鈕式開合低壓鍋，其特征在于，所述的鍋蓋上的壓力調(diào)節(jié)閥(6)，包括有安裝在鍋蓋( 面上的一個圓孔060)上面的閥體(61)，和在該閥體(61) 里上下浮動的一根閥芯(62)，閥體(61)的側(cè)面上開出有若干個排氣孔(611)，閥芯(62)底部的底板(62 在鍋蓋O)的上述圓孔(沈0)處蓋住該孔；所設(shè)定的閥芯(6 的重量為， 在鍋蓋內(nèi)的氣壓為4KPa時頂起該閥芯，氣壓升到6KPa時頂起至上限位置。
4.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的按鈕式開合低壓鍋，其特征在于，所述的鍋蓋上的限壓閥 (5)，由安裝在鍋蓋(2)上面的一個閥體(51)，和置于該閥體(51)內(nèi)腔里的一個不銹鋼圓球 (52)所組成，該鋼球(5 封住鍋蓋上通向閥體的圓孔050)，閥體內(nèi)腔里設(shè)有通向外面的排氣孔道(510)，所設(shè)定的鋼球(52)的重量為，鍋蓋內(nèi)氣壓為時、頂起該鋼球(52)，從排氣孔道(510)泄氣。
5.根據(jù)權(quán)利要求3所述的按鈕式開合低壓鍋，其特征在于，所述的鍋蓋上的限壓閥 (5)，由安裝在鍋蓋(2)上面的一個閥體(51)，和置于該閥體(51)內(nèi)腔里的一個不銹鋼圓球 (52)所組成，該鋼球(5 封住鍋蓋上通向閥體的圓孔050)，閥體內(nèi)腔里設(shè)有通向外面的排氣孔道(510)，所設(shè)定的鋼球(52)的重量為，鍋蓋內(nèi)氣壓為時頂起該鋼球(52)，從排氣孔道(510)泄氣。
6.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的按鈕式開合低壓鍋，其特征在于，在所述的上壓片的壓板 (721)的上面，貼有一塊防熱墊片(7210)。
7.根據(jù)權(quán)利要求3所述的按鈕式開合低壓鍋，其特征在于，在所述的上壓片的壓板(721)的上面，貼有一塊防熱墊片(7210)。
8.根據(jù)權(quán)利要求5所述的按鈕式開合低壓鍋，其特征在于，在所述的上壓片的壓板 (721)的上面，貼有一塊防熱墊片(7210)。
專利摘要一種按鈕式開合低壓鍋，包括鍋體、鍋蓋、提手、鍋耳、鍋手柄和密封膠圈，鍋體與鍋蓋向外平展的水平沿邊相互貼合，鍋耳由耳夾與腳叉構(gòu)成的夾縫，扣合住鍋的水平沿邊的一邊，另一邊由鍋手柄一端上的上壓片與支腳夾住，通過開合操控機(jī)構(gòu)，帶動上壓片抬起或壓下，實(shí)現(xiàn)蓋的開合。操控機(jī)構(gòu)由齒輪按鈕帶動齒輪、及異形的齒輪軸，使兩條由異形孔套在異形齒輪軸上的杠桿擺動，與杠桿連成一體的上述上壓片便隨之抬起或壓下。本實(shí)用新型適應(yīng)烹調(diào)需要、應(yīng)用廣泛，開合自如、使用方便，結(jié)構(gòu)輕巧、牢靠，適用于鍋內(nèi)氣壓在6KPa以下的低壓使用的壓力鍋。
文檔編號A47J27/09GK201929707SQ201020559929
公開日2011年8月17日 申請日期2010年10月12日 優(yōu)先權(quán)日2010年10月12日
發(fā)明者余敬源, 馮榮基, 葉燦雄, 李廣彬, 梁衛(wèi)民, 梁建秀, 潘德贏, 鐘洪偉, 陳啟星, 黃志榮 申請人:廣東凌豐集團(tuán)股份有限公司