專利名稱:咖啡機(jī)的沖泡裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及一種飲料制作裝置,具體涉及一種咖啡機(jī)的沖泡裝置。
背景技術(shù):
一般而言,自動式咖啡沖泡機(jī)的咖啡沖泡方式大致可分為兩大類,第一類利用熱水通過重力使得咖啡粉經(jīng)沖泡后由過濾器滲濾出而得咖啡液,此沖泡方式屬于濾泡式法, 此類咖啡機(jī)一般稱美式咖啡機(jī);第二類則是于高壓下強(qiáng)制熱水通過研磨好的咖啡粉,進(jìn)而淬取得咖啡液,此方式又稱壓力沖泡法(espresso method);而采用第二類沖泡方式的咖啡機(jī),一般又稱為意式咖 啡機(jī)。壓力沖泡法于過程中會萃取出濾泡式咖啡中沒有的一些油脂與芳香的成分,因此會特別香濃,而由于高壓蒸汽的快速通過(大概20多秒),咖啡豆中的咖啡因反而不能及時的萃取出來,這是其咖啡因反而較少的原因。目前自動沖泡咖啡機(jī)以所謂壓力沖泡法調(diào)制咖啡已為常見,其運(yùn)作步驟主要包含放置研磨好的咖啡粉末于沖泡缸體(brewing chamber)、用擠壓器擠壓咖啡粉成塊、沖入高壓熱水于沖泡缸體內(nèi)、排出淬取后的咖啡液及除去萃取后的咖啡殘渣。公開號為CN1795792的中國發(fā)明專利申請就批露了一種只能釀造意式咖啡的咖啡機(jī)缸體的改良結(jié)構(gòu)。很多時候,一個咖啡機(jī)的用戶有至少以上兩種咖啡的需求,即需要咖啡機(jī)能夠有選擇地釀造兩種咖啡,例如,一個人可能某些時候會有不同咖啡口味的要求,多人就更會出現(xiàn)同時或不同時的不同咖啡口味的要求,而從經(jīng)濟(jì)的角度上講,如果能夠通過一臺咖啡機(jī)獲得至少兩種以上口味的咖啡,無疑是人們所渴望得到的。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是提供一種可以釀造出不同口味咖啡的咖啡機(jī)沖泡
直ο本發(fā)明用于解決以上技術(shù)問題的技術(shù)方案是一種咖啡機(jī)的沖泡裝置,包括被驅(qū)動部件驅(qū)動而在初始位置與沖泡位置之間運(yùn)動的沖泡組件、與該沖泡組件相固定連接從而可以隨其一起在初始位置與沖泡位置之間運(yùn)動的咖啡出口組件、以及與所述咖啡出口組件相結(jié)合的頂桿組件,其特征在于,咖啡出口組件上至少設(shè)置有第一出液口和第二出液口以及通往所述第一出液口的第一出液通道以及與通往所述第二出液口的第二出液通道,所述第一、二出液通道內(nèi)設(shè)有預(yù)設(shè)壓力值不同的出液蓄壓裝置,所述沖泡位置至少有兩個,當(dāng)所述咖啡出口組件與所述頂桿組件的相對位置處于第一沖泡位置時,咖啡從預(yù)設(shè)壓力值較小的第一出液口流出;當(dāng)咖啡出口組件與所述頂桿組件的相對位置處于第二沖泡位置時,咖啡從預(yù)設(shè)壓力值較大的第二出液口流出。較佳地,上述沖泡裝置的出液蓄壓裝置包括形狀尺寸與出液通道相對應(yīng)的且頭部呈圓帽狀的柔性密封件和蓄壓彈簧。較佳地,上述沖泡裝置的咖啡出口組件包括閥支架、結(jié)合于所述閥支架之內(nèi)且具有至少一個進(jìn)口和至少兩個出口的閥體。
進(jìn)一步地,所述頂桿組件包括頂桿座及與其相對位置固定的頂針,二者的結(jié)合體至少部分位于所述閥支架內(nèi)部的運(yùn)動腔內(nèi),所述頂針與所述腔之間設(shè)有復(fù)位彈簧。 再進(jìn)一步地,所述閥體為分向閥體,其包括一個進(jìn)口以及第一出口、第二出口、第三出口,所述第一出口在整個沖泡過程中與所述頂針相結(jié)合,當(dāng)沖泡組件與所述頂桿組件的相對位置處于第一沖泡位置時,所述閥體的第二出口 813與所述第一出液通道相導(dǎo)通; 當(dāng)沖泡組件與所述頂桿組件的相對位置處于第二沖泡位置時,所述閥體的第三出口與所述第二出液通道相導(dǎo)通。根據(jù)本發(fā)明的較佳實(shí)施方式,所述咖啡出口組件進(jìn)一步包括第一出口管座、第二出口管座、第一出口管以及第二出口管,所述第一出液通道由所述第一出口管座和所述第一出口管結(jié)合而構(gòu)成;所述第二出液通道由所述第二出口管座和所述第二出口管結(jié)合而構(gòu)成。較佳地,本發(fā)明的沖泡裝置進(jìn)一步包括蓋板,所述頂針座固設(shè)于所述蓋板上。較佳地,本發(fā)明的沖泡裝置的沖泡組件包括一個大齒輪及與其相對固定連接的托板,二者可以一起沿含有螺紋的支架上下移動,所述咖啡出口組件固定在所述托板上從而可以與大齒輪及托板一起上下運(yùn)動。在結(jié)合附圖閱讀以下對優(yōu)選實(shí)施例的詳細(xì)描述之后, 本領(lǐng)域技術(shù)人員將會認(rèn)識到本發(fā)明的范圍并實(shí)現(xiàn)其附加的方面。
圖1所示為本發(fā)明的咖啡機(jī)沖泡裝置的立體示意圖。圖2所示為本發(fā)明的咖啡機(jī)沖泡裝置的立體爆炸示意圖。圖3所示為本發(fā)明的咖啡機(jī)沖泡裝置的咖啡出口組件以及頂桿組件處于第一沖泡位置的結(jié)構(gòu)剖視圖。圖4所示為本發(fā)明的咖啡機(jī)沖泡裝置的咖啡出口組件以及頂桿組件處于第二沖泡位置的結(jié)構(gòu)剖視圖。圖5所示為本發(fā)明的咖啡機(jī)沖泡裝置的閥體的立體示意圖。其中1.沖泡組件;2.閥支架;3.頂針桿座;4.頂針;5.復(fù)位彈簧;6.彈簧帽; 7.密封件;8.閥體;9.密封圈;10.第一出口管座;11.矽膠帽;12.第一蓄壓彈簧;13.密封圈;14.彈簧夾;15.第一出口管;16.第二出口管座;17.第二蓄壓彈簧;11'.支架;12'. 大齒輪;13'.托板;15'.第一出口管;14'.蓋板;21'.第一出液口;22'.第二出液口 ;811.入口 ;812.第三出口 ;813.第二出口 ;814.第一出口。被結(jié)合在本說明書中并且構(gòu)成本說明書的一部分的附圖示出本發(fā)明的幾個方面, 并且與其描述一起用來解釋本發(fā)明的原理。
具體實(shí)施例方式參見附圖1至附圖5,本發(fā)明的咖啡機(jī)沖泡裝置1,包括被驅(qū)動部件驅(qū)動而在初始位置與沖泡位置之間運(yùn)動的沖泡組件、與該沖泡組件相固定連接從而可以隨其一起在初始位置與沖泡位置之間運(yùn)動的咖啡出口組件、以及與所述咖啡出口組件相結(jié)合的頂桿組件。 咖啡出口組件上至少設(shè)置有第一出液口 21'和第二出液口 22'以及通往所述第一出液口 21'的第一出液通道以及與通往所述第二出液口 22'的第二出液通道,所述第一、二出液通道內(nèi)設(shè)有預(yù)設(shè)壓力值不同的出液蓄壓裝置,所述沖泡位置至少有兩個,當(dāng)所述咖啡出口組件與所述頂桿組件的相對位置處于第一沖泡位置時,咖啡從預(yù)設(shè)壓力值較小的第一出液口 21'流出;當(dāng)咖啡出口組件與所述頂桿組件的相對位置處于第二沖泡位置時,咖啡從預(yù)設(shè)壓力值較大的第二出液口 22'流出。參見附圖1至附圖5,沖泡裝置的出液蓄壓裝置包括形狀尺寸與出液通道相對應(yīng)的且頭部呈圓帽狀的柔性密封件和蓄壓彈簧。在最佳實(shí)施方式中柔性密封件為矽膠帽。 參見附圖5,沖泡裝置的咖啡出口組件包括閥支架2、結(jié)合于所述閥支架2之內(nèi)且具有至少一個進(jìn)口和至少兩個出口的閥體8。參見附圖3和附圖4,頂桿組件包括頂桿座3及與其相對位置固定的頂針4,二者的結(jié)合體至少部分位于所述閥支架2內(nèi)部的運(yùn)動腔內(nèi),所述頂針4與構(gòu)成所述腔的彈簧帽 6之間設(shè)有復(fù)位彈簧。參見附圖1至附圖5,閥體8為分向閥體,其包括一個進(jìn)口 811以及第一出口 814、 第二出口 813、第三出口 812,所述第一出口 814在整個沖泡過程中與所述頂針相結(jié)合,當(dāng)沖泡組件與所述頂桿組件的相對位置處于第一沖泡位置時,所述閥體的第二出口 813與所述第一出液通道相導(dǎo)通;當(dāng)沖泡組件與所述頂桿組件的相對位置處于第二沖泡位置時,所述閥體的第三出口 813與所述第二出液通道相導(dǎo)通。參見附圖3和附圖4,所述咖啡出口組件進(jìn)一步包括第一出口管座10、第二出口管座16、第一出口管15以及第二出口管15',所述第一出液通道由所述第一出口管座10和所述第一出口管結(jié)合而構(gòu)成;所述第二出液通道由所述第二出口管座和所述第二出口管結(jié)合而構(gòu)成。參見附圖1,本發(fā)明的沖泡裝置進(jìn)一步包括蓋板14',所述頂針座3固設(shè)于所述蓋板14'上。參見附圖1和附圖2,本發(fā)明的沖泡裝置的沖泡組件包括一個大齒輪12'及與其相對固定連接的托板13',二者可以一起沿含有螺紋的支架1Γ上下移動,所述咖啡出口組件固定在所述托板13'上從而可以與大齒輪12'及托板13' —起上下運(yùn)動。第一沖泡狀態(tài)參見附圖3,沖泡組件1中的大齒輪12'帶動托板13'向下運(yùn)動動,整個出口組件與托板13'固定連接,托板13'帶動出口組件向下移動,當(dāng)托板13'帶動出口組件運(yùn)動到與頂針座3剛剛接觸或者未接觸狀態(tài)時,停止運(yùn)動,此時經(jīng)沖泡組件1流出的咖啡液體從進(jìn)口 811進(jìn)入閥體8內(nèi),閥體8另外包含三個出口 812,813,814 ;第一出口 814與密封件7,頂針4始終處于密封狀態(tài);第二出口 813第一出口管座10連通,第三出口 812與第二出口管座16連通,第一出口管座10與第二出口管座16的出口分別有不同壓力的蓄壓彈簧與矽膠帽密封,且第二出口管座16中的第二蓄壓彈簧17對矽膠帽的11的壓力要大于第一出口管座10中第一蓄壓彈簧12對矽膠帽的壓力。因此,隨著閥體8中的壓力逐漸增大,第一出口管座10的出口處的矽膠帽先被頂開,咖啡從第一出口管15的第一出液口 21 ‘流出,完成出咖啡操作,大齒輪12'帶動出口組件回到初始位置。第一沖泡狀態(tài)如圖4所示,沖泡組件1中的大齒輪12'帶動托板13'向下運(yùn)動,整個出口組件與托板固定連接,托板13'帶動出口組件向下移動,當(dāng)托板13'帶動出口組件運(yùn)動到與頂針座3處于如圖所示位置時,停止運(yùn)動 ,頂針4與密封件7密封住閥體8的第二出口 813。 此時經(jīng)沖泡組件1流出的咖啡液體從進(jìn)口 811進(jìn)入閥體8內(nèi),第一、第二出口 813、814都處于完全密封狀態(tài),隨著閥體8中的壓力逐漸增大,第二出口管座16的出口處的矽膠帽被頂開,咖啡從第二出口管15'的第二出液口 22'流出,完成除咖啡操作,大齒輪12'帶動出口組件回到初始位置。頂針4在復(fù)位彈簧5的作用下回到初始位置。
上面闡述的實(shí)施例代表允許本領(lǐng)域技術(shù)人員實(shí)踐本發(fā)明的必要信息,并且示出實(shí)踐本發(fā)明的最佳方式。一旦根據(jù)附圖閱讀了以上描述,本領(lǐng)域技術(shù)人員就將理解本發(fā)明的構(gòu)思并且將認(rèn)識到此處未特別闡明的這些構(gòu)思的應(yīng)用。應(yīng)當(dāng)理解,這些構(gòu)思和應(yīng)用落入本公開和所附權(quán)利要求書的范圍。
權(quán)利要求
1.一種咖啡機(jī)的沖泡裝置,包括被驅(qū)動部件驅(qū)動而在初始位置與沖泡位置之間運(yùn)動的沖泡組件、與該沖泡組件相固定連接從而可以隨其一起在初始位置與沖泡位置之間運(yùn)動的咖啡出口組件、以及與所述咖啡出口組件相結(jié)合的頂桿組件,其特征在于,咖啡出口組件上至少設(shè)置有第一出液口和第二出液口以及通往所述第一出液口的第一出液通道以及與通往所述第二出液口的第二出液通道,所述第一、二出液通道內(nèi)設(shè)有預(yù)設(shè)壓力值不同的出液蓄壓裝置,所述沖泡位置至少有兩個,當(dāng)所述咖啡出口組件與所述頂桿組件的相對位置處于第一沖泡位置時,咖啡從預(yù)設(shè)壓力值較小的第一出液口流出;當(dāng)咖啡出口組件與所述頂桿組件的相對位置處于第二沖泡位置時,咖啡從預(yù)設(shè)壓力值較大的第二出液口流出。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的沖泡裝置,其特征是,所述的出液蓄壓裝置包括形狀尺寸與出液通道相對應(yīng)的且頭部呈圓帽狀的柔性密封件和蓄壓彈簧。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的沖泡裝置,其特征是,所述咖啡出口組件包括閥支架、結(jié)合于所述閥支架之內(nèi)且具有至少一個進(jìn)口和至少兩個出口的閥體。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的沖泡裝置,其特征是,所述頂桿組件包括頂桿座及與其相對位置固定的頂針,二者的結(jié)合體至少部分位于所述閥支架內(nèi)部的運(yùn)動腔內(nèi),所述頂針與所述運(yùn)動腔之間設(shè)有復(fù)位彈簧。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的沖泡裝置,其特征是,所述閥體為分向閥體,其包括一個進(jìn)口以及第一出口、第二出口、第三出口,所述第一出口在整個沖泡過程中與所述頂針相結(jié)合, 當(dāng)沖泡組件與所述頂桿組件的相對位置處于第一沖泡位置時,所述閥體的第二出口與所述第一出液通道相導(dǎo)通;當(dāng)沖泡組件與所述頂桿組件的相對位置處于第二沖泡位置時,所述閥體的第三出口與所述第二出液通道相導(dǎo)通。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的沖泡裝置,其特征是,所述咖啡出口組件進(jìn)一步包括第一出口管座、第二出口管座、第一出口管以及第二出口管,所述第一出液通道由所述第一出口管座和所述第一出口管結(jié)合而構(gòu)成;所述第二出液通道由所述第二出口管座和所述第二出口管結(jié)合而構(gòu)成。
7.根據(jù)權(quán)利要求4所述的沖泡裝置,其特征是,其進(jìn)一步包括蓋板,所述頂針座固設(shè)于所述蓋板上。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的沖泡裝置,其特征是,所述沖泡組件包括一個大齒輪及與其相對固定連接的托板,二者可以一起沿含有螺紋的支架上下移動,所述咖啡出口組件固定在所述托板上從而可以與大齒輪及托板一起上下運(yùn)動。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種咖啡機(jī)的沖泡裝置,其包括被驅(qū)動部件驅(qū)動而在初始位置與沖泡位置之間運(yùn)動的沖泡組件、與該沖泡組件相固定連接從而可以隨其一起在初始位置與沖泡位置之間運(yùn)動的咖啡出口組件、以及與所述咖啡出口組件相結(jié)合的頂桿組件,咖啡出口組件上至少設(shè)置有第一出液口和第二出液口以及通往所述第一出液口的第一出液通道以及與通往所述第二出液口的第二出液通道。本發(fā)明的沖泡裝置在兩種工作狀態(tài)下流出的咖啡因釀造過程中所處壓力狀態(tài)不同,所以,咖啡的口味會不同。
文檔編號A47J31/44GK102232794SQ20111009028
公開日2011年11月9日 申請日期2011年4月12日 優(yōu)先權(quán)日2011年4月12日
發(fā)明者王照亮 申請人:蘇州工業(yè)園區(qū)咖樂美電器有限公司