專(zhuān)利名稱(chēng)：熱循環(huán)智能光波烹調(diào)鍋的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種家用電器，尤指一種能夠在烹飪食物過(guò)程中可以均勻充分地加熱食物并保證食物原汁原味的烹調(diào)鍋。
背景技術(shù)：
伴隨著技術(shù)的進(jìn)步，各種新的技術(shù)都開(kāi)始進(jìn)入到家庭廚房設(shè)備領(lǐng)域里，為廚房烹飪提供了越來(lái)越多種可選擇的烹飪方式，例如微波爐和電磁爐等，這些廚房設(shè)備通過(guò)利用新的加溫技術(shù)，特別是通過(guò)不同于傳統(tǒng)化學(xué)燃燒的加熱方式，并結(jié)合獨(dú)特的烹飪以產(chǎn)生更好的食物烹飪效果，這些新的烹飪裝置中，以微波爐和電磁爐最常見(jiàn)，由于電磁爐會(huì)產(chǎn)生電磁波對(duì)人可能產(chǎn)生有害的影響，而微波爐在加熱過(guò)程中也需要釋放微波來(lái)加熱食物，會(huì)破壞食物的營(yíng)養(yǎng)成分，甚至產(chǎn)生有毒或致癌的化合物，因此消費(fèi)者使用中會(huì)產(chǎn)生抵觸的情緒。 目前，市場(chǎng)上開(kāi)始出現(xiàn)了一種新型的利用光波輻射進(jìn)行加熱的光波爐，通過(guò)高功率的光波管對(duì)食物進(jìn)行照射加熱，這種加熱方式需要光波管產(chǎn)生的可見(jiàn)光直接照射食物才能對(duì)食物進(jìn)行烹飪，具有烹飪速度更快，且不會(huì)出現(xiàn)溫度過(guò)高的狀況造成糊鍋，可以很好的保留食物的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，因而更加健康，與微波爐相似，光波爐也都是采用自動(dòng)旋轉(zhuǎn)翻炒的方式來(lái)烹制食物，光波輻射發(fā)生裝置設(shè)于鍋體上方對(duì)鍋內(nèi)食物進(jìn)行照射加熱，食物和調(diào)味品都一起加入鍋體內(nèi)，光波爐的鍋體或設(shè)于鍋體內(nèi)的攪拌棒旋轉(zhuǎn)，達(dá)到對(duì)食物進(jìn)行翻炒的效果，目前光波爐已經(jīng)開(kāi)始大量普及，正逐漸代替?zhèn)鹘y(tǒng)的微波爐或電磁爐，目前的光波爐通常是將光波發(fā)生裝置設(shè)在爐內(nèi)鍋體的正上方，從而利用光波發(fā)生裝置的熱量來(lái)加熱食物，但是在實(shí)際的使用中，因?yàn)槭澄锿ǔ：兴?，?dāng)光波爐開(kāi)始工作時(shí)，鍋內(nèi)的水分和油脂混合物會(huì)產(chǎn)生蒸汽混合物，這些蒸汽混合物具有阻光性，因?yàn)檫@些蒸汽混合物會(huì)漂浮在鍋內(nèi)，反射光波管發(fā)出的含有熱量的光線，因此會(huì)阻礙事物的烹飪，導(dǎo)致食物加熱速度變慢，特別是當(dāng)光波管的功率較低時(shí)，食物往往不能夠被加熱熟，因此技術(shù)人員開(kāi)始考慮在光波輻射發(fā)生裝置位置處設(shè)置向下吹氣的風(fēng)扇，在烹飪過(guò)程中將蒸汽向上吸入后向下吹入鍋內(nèi)，便于廣播管產(chǎn)生的熱光線直接照射于食物上，但是由于風(fēng)扇設(shè)置在鍋口的上方，形成的氣流循環(huán)不充分， 難以將漂浮的蒸汽混合物真正的吹散，因此效果往往較差，另外由于風(fēng)扇設(shè)在光波輻射發(fā)生器處，會(huì)減少風(fēng)扇電機(jī)的壽命，造成烹調(diào)鍋的壽命下降。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的技術(shù)目的是為了提供一種能夠可以在烹飪食物的過(guò)程中通過(guò)其高溫氣體循環(huán)充分均勻加熱食物的烹調(diào)鍋。為實(shí)現(xiàn)上述的目的，本發(fā)明的一種熱循環(huán)智能光波烹調(diào)鍋，包括外殼、鍋體、光波輻射發(fā)生裝置、攪拌裝置，外殼分為上下配合的上外殼和下外殼，下外殼設(shè)有用于容置鍋體的鍋體腔，光波輻射發(fā)生裝置設(shè)于上外殼內(nèi)，該上、下外殼相互配合后，光波輻射發(fā)生裝置位于鍋體的鍋體口處，該熱循環(huán)智能光波烹調(diào)鍋還包括有熱循環(huán)裝置，該熱循環(huán)裝置包括循環(huán)風(fēng)道和設(shè)于循環(huán)風(fēng)道內(nèi)的循環(huán)送風(fēng)裝置，該循環(huán)風(fēng)道的一端的出風(fēng)口設(shè)于鍋體的鍋體口上方，該循環(huán)風(fēng)道的另一端的進(jìn)風(fēng)口設(shè)于鍋體腔內(nèi)壁上的且低于鍋體的鍋體口邊緣，循環(huán)送風(fēng)裝置設(shè)于循環(huán)風(fēng)道內(nèi)并在進(jìn)風(fēng)口一側(cè)的循環(huán)風(fēng)道內(nèi)產(chǎn)生負(fù)壓，在出風(fēng)口一端的風(fēng)道內(nèi)產(chǎn)生正壓，氣體在循環(huán)風(fēng)道內(nèi)從進(jìn)氣口一端吹向出風(fēng)口一端。優(yōu)選地，本發(fā)明的一種熱循環(huán)智能光波烹調(diào)鍋中，該熱循環(huán)智能烹飪鍋的循環(huán)送風(fēng)裝置的循環(huán)風(fēng)道由形成于上殼體內(nèi)的上循環(huán)風(fēng)道和下殼體內(nèi)的下循環(huán)風(fēng)道相對(duì)結(jié)合而成，該上循環(huán)風(fēng)道具有上循環(huán)風(fēng)道出風(fēng)口和上對(duì)接口，上循環(huán)風(fēng)道出風(fēng)口設(shè)于鍋體口對(duì)應(yīng)的上殼體的下側(cè)面上，該下循環(huán)風(fēng)道具有下循環(huán)風(fēng)道進(jìn)風(fēng)口和下對(duì)接口，下循環(huán)風(fēng)道出風(fēng)口設(shè)于鍋體腔內(nèi)壁上，下對(duì)接口設(shè)于下殼體的上表面上，該上對(duì)接口和下對(duì)接口相互對(duì)應(yīng)， 所述的上殼體和下殼體相互對(duì)應(yīng)配合后，上對(duì)接口和下對(duì)接口對(duì)應(yīng)接合處設(shè)有相互擠壓密封的密封硅膠墊，循環(huán)送風(fēng)裝置設(shè)于下循環(huán)風(fēng)道內(nèi)。優(yōu)選地，本發(fā)明的一種熱循環(huán)智能光波烹調(diào)鍋中，所述的循環(huán)送風(fēng)裝置為離心風(fēng)機(jī)，該離心風(fēng)機(jī)的離心葉片輪設(shè)于循環(huán)風(fēng)道內(nèi)。優(yōu)選地，本發(fā)明的一種熱循環(huán)智能光波烹調(diào)鍋中，所述的上殼體和下殼體之間相互鉸接連接，下對(duì)接口設(shè)于下殼體的鉸軸和鍋體腔之間的下殼體的上表面上，上對(duì)接口與下對(duì)接口相互對(duì)應(yīng)。優(yōu)選地，本發(fā)明的一種熱循環(huán)智能光波烹調(diào)鍋中，所述的下對(duì)接口的開(kāi)口處設(shè)有用于防止異物進(jìn)落入循環(huán)風(fēng)道內(nèi)的柵網(wǎng)。優(yōu)選地，本發(fā)明的一種熱循環(huán)智能光波烹調(diào)鍋中，所述的攪拌裝置包括有設(shè)于鍋體腔底部的攪拌電機(jī)、以及由攪拌電機(jī)驅(qū)動(dòng)的轉(zhuǎn)軸、帶有固定孔的攪拌架，該轉(zhuǎn)軸設(shè)于鍋體腔底面的中部，鍋體底部設(shè)有轉(zhuǎn)軸孔，鍋體設(shè)于鍋體腔內(nèi)并與鍋體腔相互固定連接，鍋體底部的轉(zhuǎn)軸孔與轉(zhuǎn)軸密封并自由旋轉(zhuǎn)連接\鍵連接，攪拌架的固定孔在鍋體內(nèi)與穿過(guò)鍋體的轉(zhuǎn)軸相互固定連接。優(yōu)選地，本發(fā)明的一種熱循環(huán)智能光波烹調(diào)鍋中，所述的攪拌裝置包括有設(shè)于鍋體腔底部的攪拌電機(jī)、以及由攪拌電機(jī)驅(qū)動(dòng)的轉(zhuǎn)軸、帶有繞孔的倒“幾”字形的固定架和攪拌架，鍋體底部的轉(zhuǎn)軸孔套設(shè)于轉(zhuǎn)軸上并相互鍵連接，攪拌架設(shè)有與下殼體固定卡固的固定孔和螺旋彈簧形的攪拌臂，該倒“幾”字形的固定架包括第一豎直桿和第二豎直桿，以及與第一豎直桿和第二豎直桿下部末端固定連接的水平桿，該倒“幾”字形的固定架的兩端具有分別與第一豎直桿、第二豎直桿連接的兩端設(shè)有與下殼體卡固固定的卡固部，水平桿中部設(shè)有用于環(huán)繞套設(shè)于轉(zhuǎn)軸的轉(zhuǎn)軸環(huán)，所述的第一豎直桿、第二豎直桿和水平桿分別與鍋體內(nèi)壁的相對(duì)豎直表面和底面緊密貼近，所述的轉(zhuǎn)軸設(shè)于鍋體腔底面的中部，鍋體底部設(shè)有轉(zhuǎn)軸孔以套設(shè)于轉(zhuǎn)軸上并密封性固定連接，固定架的轉(zhuǎn)軸環(huán)套設(shè)于轉(zhuǎn)軸上，攪拌架的固定孔在鍋體內(nèi)與轉(zhuǎn)軸相互鍵連接，固定架兩端的兩固定部與下殼體相互限位固定。 優(yōu)選地，本發(fā)明的一種熱循環(huán)智能光波烹調(diào)鍋中，所述的攪拌裝置包括有設(shè)于鍋體腔底部的攪拌電機(jī)、以及由攪拌電機(jī)驅(qū)動(dòng)的轉(zhuǎn)軸、帶有繞孔的倒“幾”字形的固定架和攪拌架、第一固定塊和第二固定塊，鍋體底部的轉(zhuǎn)軸孔套設(shè)于轉(zhuǎn)軸上并相互鍵連接，該第一固定塊的中部設(shè)有配合孔，該第二固定塊為臺(tái)階狀圓臺(tái)結(jié)構(gòu)，該臺(tái)階狀圓臺(tái)結(jié)構(gòu)具有直徑較小的小圓臺(tái)和直徑較大的大圓臺(tái)，小圓臺(tái)的端面設(shè)有與轉(zhuǎn)軸相互鍵連接的圓臺(tái)卡孔，小圓臺(tái)的外圓軸與第一固定塊的配合孔相互旋轉(zhuǎn)連接并軸向定位，攪拌架的固定孔套設(shè)于第二固定塊上并固定連接，固定架的轉(zhuǎn)軸環(huán)套設(shè)于第一固定塊上并固定連接，第二固定塊的圓臺(tái)卡孔在鍋體內(nèi)與轉(zhuǎn)軸固定連接，固定架兩端的兩固定部與下殼體相互限位固定。優(yōu)選地，本發(fā)明的一種熱循環(huán)智能光波烹調(diào)鍋中，所述的光波輻射發(fā)生裝置為紅外碳素管。優(yōu)選地，本發(fā)明的一種熱循環(huán)智能光波烹調(diào)鍋中，所述的上殼體和下殼體與鍋體之間設(shè)有間隔絕熱用的阻熱間隙。有益效果本發(fā)明的一種熱循環(huán)智能光波烹調(diào)鍋，由于采用上述的技術(shù)方案，因此能夠在烹飪的過(guò)程中，利用獨(dú)立的熱循環(huán)裝置，將鍋體的蒸汽混合物從鍋的鍋體邊緣處循環(huán)不斷地抽出，從而在國(guó)內(nèi)形成透明的真空，便于光波發(fā)生裝置所發(fā)出的光波能夠直接照射于食物的表面進(jìn)行加熱，縮短食物烹調(diào)的時(shí)間，本發(fā)明的熱循環(huán)智能光波烹調(diào)鍋利用光波管進(jìn)行加熱，加熱時(shí)間短，更加省電環(huán)保，加熱過(guò)程中不會(huì)破壞食物內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)，能夠很好的鎖住食物中的水分，不破壞食物的營(yíng)養(yǎng)，所烹制的食物的油脂低，確保原汁原味，保證消費(fèi)者的健康。


圖1為本發(fā)明第一種實(shí)施例的立體分解圖；圖2為本發(fā)明第二種實(shí)施例的立體分解圖；圖3為本發(fā)明第二種實(shí)施例的截面結(jié)構(gòu)的示意圖；圖4為本發(fā)明第二種實(shí)施例進(jìn)行烹飪時(shí)的截面示意圖；圖5為本發(fā)明的立體截面結(jié)構(gòu)示意圖；圖6為本發(fā)明去掉光紅外發(fā)生裝置的立體截面結(jié)構(gòu)示意圖；圖7為本發(fā)明第一種實(shí)施例放入鍋體和食物的示意圖；圖8為本發(fā)明一種實(shí)施例的進(jìn)行烘烤時(shí)的立體截面示意圖。
具體實(shí)施例方式下面將結(jié)合本發(fā)明中的附圖，對(duì)本發(fā)明中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整的描述，顯然，所描述的實(shí)施例是本發(fā)明的一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例。基于本發(fā)明的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒(méi)有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)的前提下所獲得的所有其他實(shí)施例，都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。請(qǐng)參照?qǐng)D1、圖2、圖3、圖4、圖5、圖6、圖7和圖8所示，而本發(fā)明的熱循環(huán)智能光波烹調(diào)鍋，包括殼體、鍋體4、光波輻射發(fā)生裝置、攪拌裝置，殼體分為上下配合的上殼體1 和下殼體5，下殼體5設(shè)有用于容置鍋體4的鍋體腔，光波輻射發(fā)生裝置設(shè)于上殼體1內(nèi)， 該上、下殼體5相互配合后，光波輻射發(fā)生裝置位于鍋體4的鍋體口處，該熱循環(huán)智能光波烹調(diào)鍋還包括有熱循環(huán)裝置，該熱循環(huán)裝置包括循環(huán)風(fēng)道和設(shè)于循環(huán)風(fēng)道內(nèi)的循環(huán)送風(fēng)裝置，該循環(huán)風(fēng)道的一端的出風(fēng)口設(shè)于鍋體4的鍋體口上方，該循環(huán)風(fēng)道的另一端的進(jìn)風(fēng)口設(shè)于鍋體腔內(nèi)壁上的且低于鍋體4的鍋體口邊緣，循環(huán)送風(fēng)裝置設(shè)于循環(huán)風(fēng)道內(nèi)并在進(jìn)風(fēng)口一側(cè)的循環(huán)風(fēng)道內(nèi)產(chǎn)生負(fù)壓，在出風(fēng)口一端的風(fēng)道內(nèi)產(chǎn)生正壓，氣體在循環(huán)風(fēng)道內(nèi)從進(jìn)氣口一端吹向出風(fēng)口一端，光波輻射發(fā)生裝置使用發(fā)熱效率更好的紅外碳素管。該熱循環(huán)智能烹飪鍋的循環(huán)送風(fēng)裝置的循環(huán)風(fēng)道由形成于上殼體內(nèi)1的上循環(huán)風(fēng)道71和下殼體5內(nèi)的下循環(huán)風(fēng)道72相對(duì)結(jié)合而成，該上循環(huán)風(fēng)道71具有上循環(huán)風(fēng)道出風(fēng)口和上對(duì)接口，上循環(huán)風(fēng)道出風(fēng)口設(shè)于鍋體口對(duì)應(yīng)的上殼體的下側(cè)面上，該下循環(huán)風(fēng)道 72具有下循環(huán)風(fēng)道進(jìn)風(fēng)口 51和下對(duì)接口，下循環(huán)風(fēng)道出風(fēng)口設(shè)于鍋體腔內(nèi)壁上，下對(duì)接口設(shè)于下殼體的上表面上，該上對(duì)接口和下對(duì)接口相互對(duì)應(yīng)，上殼體1和下殼體5相互對(duì)應(yīng)配合后，上對(duì)接口和下對(duì)接口對(duì)應(yīng)接合處設(shè)有相互擠壓密封的密封硅膠墊，在下對(duì)接口處還通常設(shè)置用于阻擋異物進(jìn)入下循環(huán)風(fēng)道72內(nèi)的柵網(wǎng)52，循環(huán)送風(fēng)裝置設(shè)于下循環(huán)風(fēng)道內(nèi)， 通常，所述的循環(huán)送風(fēng)裝置為離心風(fēng)機(jī)，該離心風(fēng)機(jī)的離心葉片輪70設(shè)于循環(huán)風(fēng)道內(nèi)，在本發(fā)明的實(shí)施例當(dāng)中，該離心風(fēng)機(jī)的離心葉片輪70設(shè)于下循環(huán)風(fēng)道內(nèi)。在本發(fā)明當(dāng)中上殼體1和下殼體5之間相互鉸接連接，下對(duì)接口設(shè)于下殼體5的鉸軸50和鍋體腔之間的下殼體5的上表面上，下對(duì)接口的開(kāi)口處設(shè)有用于防止異物進(jìn)落入循環(huán)風(fēng)道內(nèi)的柵網(wǎng)52。本發(fā)明中的所述的攪拌裝置包括有設(shè)于鍋體腔底部的攪拌電機(jī)、以及由攪拌電機(jī)驅(qū)動(dòng)的轉(zhuǎn)軸53、帶有固定孔的攪拌架32，該轉(zhuǎn)軸53設(shè)于鍋體腔底面的中部，鍋體4底部設(shè)有轉(zhuǎn)軸孔，鍋體4設(shè)于鍋體腔內(nèi)并與鍋體腔相互固定連接，鍋體4底部的轉(zhuǎn)軸孔與轉(zhuǎn)軸密封并自由旋轉(zhuǎn)連接或鍵連接，攪拌架32的固定孔在鍋體4內(nèi)與穿過(guò)鍋體4的轉(zhuǎn)軸相互固定連接。更進(jìn)一步地，所述的攪拌裝置包括有設(shè)于鍋體腔底部的攪拌電機(jī)、以及由攪拌電機(jī)驅(qū)動(dòng)的轉(zhuǎn)軸53、帶有繞孔的倒“幾”字形的固定架和攪拌架32，鍋體4底部的轉(zhuǎn)軸孔套設(shè)于轉(zhuǎn)軸上并相互鍵連接，攪拌架32設(shè)有與下殼體5固定卡固的固定孔和螺旋彈簧形的攪拌臂，該倒“幾”字形的固定架包括第一豎直桿31和第二豎直桿38，以及與第一豎直桿31和第二豎直桿38下部末端固定連接的水平桿33，該倒“幾”字形的固定架的兩端具有分別與第一豎直桿31、第二豎直桿38連接的兩端設(shè)有與下殼體卡固固定的卡固部，水平桿33中部設(shè)有用于環(huán)繞套設(shè)于轉(zhuǎn)軸的轉(zhuǎn)軸環(huán)，所述的第一豎直桿31、第二豎直桿38和水平桿33分別與鍋體1內(nèi)壁的豎直表面和底面緊密貼近，所述的轉(zhuǎn)軸53設(shè)于鍋體腔底面的中部，鍋體4 底部設(shè)有轉(zhuǎn)軸孔以套設(shè)于轉(zhuǎn)軸53上并密封性固定連接，固定架的轉(zhuǎn)軸環(huán)套設(shè)于轉(zhuǎn)軸53上， 攪拌架32的固定孔在鍋體內(nèi)與轉(zhuǎn)軸相互鍵連接，固定架兩端的兩固定部與下殼體5相互限位固定。更進(jìn)一步地，所述的攪拌裝置包括有設(shè)于鍋體腔底部的攪拌電機(jī)、以及由攪拌電機(jī)驅(qū)動(dòng)的轉(zhuǎn)軸53、帶有繞孔的倒“幾”字形的固定架和攪拌架32、第一固定塊36和第二固定塊35，鍋體4底部的轉(zhuǎn)軸孔套設(shè)于轉(zhuǎn)軸53上并相互鍵連接，該第一固定塊36的中部設(shè)有配合孔，該第二固定塊35為臺(tái)階狀圓臺(tái)結(jié)構(gòu)，該臺(tái)階狀圓臺(tái)結(jié)構(gòu)具有直徑較小的小圓臺(tái)和直徑較大的大圓臺(tái)，小圓臺(tái)的端面設(shè)有與轉(zhuǎn)軸相互鍵連接的圓臺(tái)卡孔，小圓臺(tái)的外圓軸與第一固定塊36的配合孔相互旋轉(zhuǎn)連接并軸向定位，攪拌架32的固定孔套設(shè)于第二固定塊35 上并固定連接，固定架的轉(zhuǎn)軸環(huán)套設(shè)于第一固定塊36上并固定連接，第二固定塊35的圓臺(tái)卡孔在鍋體內(nèi)與轉(zhuǎn)軸固定連接，固定架兩端的兩固定部與下殼體5相互限位固定。本發(fā)明的一種熱循環(huán)智能光波烹調(diào)鍋，可以配合烤架3來(lái)烤制塊狀得食物，例如整個(gè)的烤鴨8，這時(shí)候，由于本發(fā)明的熱循環(huán)智能光波烹調(diào)鍋所具有的熱風(fēng)循環(huán)烘烤功能， 因此可以將高溫的氣體直接吹入道鍋底，對(duì)事物進(jìn)行燒烤烹飪，可以將紅外碳素管不能夠直接照射到的朝下的一面進(jìn)行燒烤烹飪，從而起到良好的烹飪燒烤效果，另外，為了防止外殼的溫度過(guò)高灼傷人體，本發(fā)明的熱循環(huán)智能光波烹調(diào)鍋中，上殼體1和下殼體5與鍋體4之間設(shè)有間隔絕熱用的阻熱間隙8，用于將鍋體4產(chǎn)生的熱量隔絕于內(nèi)，以避免該熱循環(huán)智能烹調(diào)鍋的外殼溫度過(guò)熱，特別是對(duì)于溫度較高的鍋體4的上側(cè)的鍋蓋部分，設(shè)有用于隔熱的外鍋蓋，該外鍋蓋與內(nèi)層的鍋蓋之間具有一定的間隙，這樣可以將內(nèi)層的鍋蓋上的溫度限定在內(nèi)部，使外鍋蓋不至于溫度過(guò)高灼傷人，確保使用過(guò)程中更加安全。
權(quán)利要求
1.一種熱循環(huán)智能光波烹調(diào)鍋，包括外殼、鍋體、光波輻射發(fā)生裝置、攪拌裝置，外殼分為上下配合的上外殼和下外殼，下外殼設(shè)有用于容置鍋體的鍋體腔，光波輻射發(fā)生裝置設(shè)于上外殼內(nèi)，攪拌裝置對(duì)鍋體內(nèi)的食物進(jìn)行攪拌，該上、下外殼相互配合后，光波輻射發(fā)生裝置位于鍋體的鍋體口處，其特征在于該熱循環(huán)智能光波烹調(diào)鍋還包括有熱循環(huán)裝置，該熱循環(huán)裝置包括循環(huán)風(fēng)道和設(shè)于循環(huán)風(fēng)道內(nèi)的循環(huán)送風(fēng)裝置，該循環(huán)風(fēng)道的一端的出風(fēng)口設(shè)于鍋體的鍋體口上方，該循環(huán)風(fēng)道的另一端的進(jìn)風(fēng)口設(shè)于鍋體腔內(nèi)壁上的且低于鍋體的鍋體口邊緣，循環(huán)送風(fēng)裝置設(shè)于循環(huán)風(fēng)道內(nèi)并在進(jìn)風(fēng)口一側(cè)的循環(huán)風(fēng)道內(nèi)產(chǎn)生負(fù)壓，在出風(fēng)口一端的風(fēng)道內(nèi)產(chǎn)生正壓，氣體在循環(huán)風(fēng)道內(nèi)從進(jìn)氣口一端吹向出風(fēng)口一端。
2.如權(quán)利要求1所述的熱循環(huán)智能光波烹調(diào)鍋，其特征在于該熱循環(huán)智能烹飪鍋的循環(huán)送風(fēng)裝置的循環(huán)風(fēng)道由形成于上殼體內(nèi)的上循環(huán)風(fēng)道和下殼體內(nèi)的下循環(huán)風(fēng)道相對(duì)結(jié)合而成，該上循環(huán)風(fēng)道具有上循環(huán)風(fēng)道出風(fēng)口和上對(duì)接口，上循環(huán)風(fēng)道出風(fēng)口設(shè)于鍋體口對(duì)應(yīng)的上殼體的下側(cè)面上，該下循環(huán)風(fēng)道具有下循環(huán)風(fēng)道進(jìn)風(fēng)口和下對(duì)接口，下循環(huán)風(fēng)道出風(fēng)口設(shè)于鍋體腔內(nèi)壁上，下對(duì)接口設(shè)于下殼體的上表面上，該上對(duì)接口和下對(duì)接口相互對(duì)應(yīng)，所述的上殼體和下殼體相互對(duì)應(yīng)配合后，上對(duì)接口和下對(duì)接口對(duì)應(yīng)接合處設(shè)有相互擠壓密封的密封硅膠墊，循環(huán)送風(fēng)裝置設(shè)于下循環(huán)風(fēng)道內(nèi)。
3.如權(quán)利要求1所述的熱循環(huán)智能光波烹調(diào)鍋，其特征在于所述的循環(huán)送風(fēng)裝置為離心風(fēng)機(jī)，該離心風(fēng)機(jī)的離心葉片輪設(shè)于循環(huán)風(fēng)道內(nèi)。
4.如權(quán)利要求2所述的熱循環(huán)智能光波烹調(diào)鍋，其特征在于所述的上殼體和下殼體之間相互鉸接連接，下對(duì)接口設(shè)于下殼體的鉸軸和鍋體腔之間的下殼體的上表面上，上對(duì)接口與下對(duì)接口相互對(duì)應(yīng)。
5.如權(quán)利要求2所述的熱循環(huán)智能光波烹調(diào)鍋，其特征在于所述的下對(duì)接口的開(kāi)口處設(shè)有用于防止異物進(jìn)落入循環(huán)風(fēng)道內(nèi)的柵網(wǎng)。
6.如權(quán)利要求1所述的熱循環(huán)智能光波烹調(diào)鍋，其特征在于所述的攪拌裝置包括有設(shè)于鍋體腔底部的攪拌電機(jī)、以及由攪拌電機(jī)驅(qū)動(dòng)的轉(zhuǎn)軸、帶有固定孔的攪拌架，該轉(zhuǎn)軸設(shè)于鍋體腔底面的中部，鍋體底部設(shè)有轉(zhuǎn)軸孔，鍋體設(shè)于鍋體腔內(nèi)并與鍋體腔相互固定連接， 鍋體底部的轉(zhuǎn)軸孔與轉(zhuǎn)軸密封并自由旋轉(zhuǎn)連接\鍵連接，攪拌架的固定孔在鍋體內(nèi)與穿過(guò)鍋體的轉(zhuǎn)軸相互固定連接。
7.如權(quán)利要求6所述的熱循環(huán)智能光波烹調(diào)鍋，其特征在于所述的攪拌裝置包括有設(shè)于鍋體腔底部的攪拌電機(jī)、以及由攪拌電機(jī)驅(qū)動(dòng)的轉(zhuǎn)軸、帶有繞孔的倒“幾”字形的固定架和攪拌架，鍋體底部的轉(zhuǎn)軸孔套設(shè)于轉(zhuǎn)軸上并相互鍵連接，攪拌架設(shè)有與下殼體固定卡固的固定孔和螺旋彈簧形的攪拌臂，該倒“幾”字形的固定架包括第一豎直桿和第二豎直桿，以及與第一豎直桿和第二豎直桿下部末端固定連接的水平桿，該倒“幾”字形的固定架的兩端具有分別與第一豎直桿、第二豎直桿連接的兩端設(shè)有與下殼體卡固固定的卡固部， 水平桿中部設(shè)有用于環(huán)繞套設(shè)于轉(zhuǎn)軸的轉(zhuǎn)軸環(huán)，所述的第一豎直桿、第二豎直桿和水平桿分別與鍋體內(nèi)壁的相對(duì)豎直表面和底面緊密貼近，所述的轉(zhuǎn)軸設(shè)于鍋體腔底面的中部，鍋體底部設(shè)有轉(zhuǎn)軸孔以套設(shè)于轉(zhuǎn)軸上并密封性固定連接，固定架的轉(zhuǎn)軸環(huán)套設(shè)于轉(zhuǎn)軸上，攪拌架的固定孔在鍋體內(nèi)與轉(zhuǎn)軸相互鍵連接，固定架兩端的兩固定部與下殼體相互限位固定。
8.如權(quán)利要求6所述的熱循環(huán)智能光波烹調(diào)鍋，其特征在于所述的攪拌裝置包括有設(shè)于鍋體腔底部的攪拌電機(jī)、以及由攪拌電機(jī)驅(qū)動(dòng)的轉(zhuǎn)軸、帶有繞孔的倒“幾”字形的固定架和攪拌架、第一固定塊和第二固定塊，鍋體底部的轉(zhuǎn)軸孔套設(shè)于轉(zhuǎn)軸上并相互鍵連接，該第一固定塊的中部設(shè)有配合孔，該第二固定塊為臺(tái)階狀圓臺(tái)結(jié)構(gòu)，該臺(tái)階狀圓臺(tái)結(jié)構(gòu)具有直徑較小的小圓臺(tái)和直徑較大的大圓臺(tái)，小圓臺(tái)的端面設(shè)有與轉(zhuǎn)軸相互鍵連接的圓臺(tái)卡孔，小圓臺(tái)的外圓軸與第一固定塊的配合孔相互旋轉(zhuǎn)連接并軸向定位，攪拌架的固定孔套設(shè)于第二固定塊上并固定連接，固定架的轉(zhuǎn)軸環(huán)套設(shè)于第一固定塊上并固定連接，第二固定塊的圓臺(tái)卡孔在鍋體內(nèi)與轉(zhuǎn)軸固定連接，固定架兩端的兩固定部與下殼體相互限位固定。
9.如權(quán)利要求1所述的熱循環(huán)智能光波烹調(diào)鍋，其特征在于所述的光波輻射發(fā)生裝置為紅外碳素管。
10.如權(quán)利要求1所述的熱循環(huán)智能光波烹調(diào)鍋，其特征在于所述的上殼體和下殼體與鍋體之間設(shè)有間隔絕熱用的阻熱間隙。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種熱循環(huán)智能光波烹調(diào)鍋，包括外殼、鍋體、光波輻射發(fā)生裝置、攪拌裝置，外殼分為上下配合的上外殼和下外殼，下外殼設(shè)有容置鍋體的鍋體腔，光波輻射發(fā)生裝置設(shè)于上外殼內(nèi)，攪拌裝置對(duì)鍋體內(nèi)的食物進(jìn)行攪拌，該上、下外殼相互配合，光波輻射發(fā)生裝置位于鍋體的鍋體口處，該熱循環(huán)智能光波烹調(diào)鍋還具有循環(huán)風(fēng)道和設(shè)于循環(huán)風(fēng)道內(nèi)的循環(huán)送風(fēng)裝置的熱循環(huán)裝置，該循環(huán)風(fēng)道的一端出風(fēng)口設(shè)于鍋體的鍋體口上方，另一端進(jìn)風(fēng)口設(shè)于鍋體腔內(nèi)壁上的且低于鍋體的鍋體口邊緣，循環(huán)送風(fēng)裝置設(shè)于循環(huán)風(fēng)道內(nèi)并在進(jìn)風(fēng)口一側(cè)的循環(huán)風(fēng)道內(nèi)產(chǎn)生負(fù)壓，在出風(fēng)口一端的風(fēng)道內(nèi)產(chǎn)生正壓，氣體在循環(huán)風(fēng)道內(nèi)從進(jìn)氣口一端吹向出風(fēng)口一端。
文檔編號(hào)A47J36/24GK102342738SQ201110287450
公開(kāi)日2012年2月8日 申請(qǐng)日期2011年9月23日 優(yōu)先權(quán)日2011年9月23日
發(fā)明者陳澤駒 申請(qǐng)人:佛山市順德區(qū)智創(chuàng)達(dá)電器制造有限公司