專利名稱：具有電動旋轉(zhuǎn)灑水裝置的飲料制備機構(gòu)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及一種飲料制備機構(gòu)，特別涉及一種具有電動旋轉(zhuǎn)灑水裝置的飲料制備機構(gòu)。
背景技術(shù)：
市售現(xiàn)作飲料通常采用浸出式制備程序，現(xiàn)有浸出式飲料制備機構(gòu)的典型結(jié)構(gòu)如圖5及圖6所示，主要是利用一供水泵80供應(yīng)外界水源至一鍋爐81內(nèi)，該鍋爐81設(shè)有一加熱器82及一溫度偵測器83，以此將該鍋爐81內(nèi)的儲水加熱至一設(shè)定溫度范圍內(nèi)；進行飲料萃取程序時，由使用者操作控制一熱水電磁閥84開啟，使該鍋爐81內(nèi)的熱水經(jīng)一熱水出水管85及一固定式灑水頭86，灑入一預(yù)置有食材的飲料制備容器87內(nèi)，浸出的飲料由該飲料制備容器87的底部出口流出并滴入至一儲存桶88內(nèi)儲存。上述現(xiàn)有飲料制備機構(gòu)的固定式灑水頭86概呈盤狀體，其底部設(shè)有數(shù)個灑水孔 89，受限于灑水孔89的孔數(shù)及設(shè)置位置均為固定型式，使其在灑水過程中，熱水的分布及涵蓋范圍等均呈現(xiàn)點分布的固定樣態(tài)，因此，該飲料制備容器87內(nèi)預(yù)置的食材，接受熱水噴灑的程度不一，部分食材因熱水噴灑不足或未被熱水噴灑而有熱水量不足甚至完全無熱水的情形；上述熱水噴灑不均勻情形，導(dǎo)致飲料沖煮效率降低以及影響所制備飲料的品質(zhì)及口感等缺點。
發(fā)明內(nèi)容本實用新型的目的即在于提供一種具有電動旋轉(zhuǎn)灑水裝置的飲料制備機構(gòu)，其憑借一驅(qū)動馬達經(jīng)一傳動裝置帶動一灑水器旋轉(zhuǎn)，使由各灑水孔噴出的熱水以數(shù)個同心圓的分布方式向下噴灑進入飲料制備容器，使預(yù)置于該飲料制備容器內(nèi)的食材接受熱水均勻噴灑而均勻受熱水浸泡萃取飲料，以提升飲料的沖煮效率并增進所制備飲料的品質(zhì)及口感。本實用新型的次一目的在于提供一種具有電動旋轉(zhuǎn)灑水裝置的飲料制備機構(gòu)，其灑水器在旋轉(zhuǎn)中心點兩側(cè)所設(shè)置的數(shù)個灑水孔呈交錯配置方式，使兩側(cè)灑水孔噴灑的熱水水流呈現(xiàn)交錯互補的分布樣態(tài)，以將熱水更均勻地分配給飲料制備容器內(nèi)的每一食材?？蛇_成上述實用新型目的的具有電動旋轉(zhuǎn)灑水裝置的飲料制備機構(gòu)，包括一將外界冷水加熱成熱水的鍋爐；一供輸送該熱水的供水泵及熱水出水管；一設(shè)置于該熱水出水管上供控制該熱水出水的熱水電磁閥；一供預(yù)置食材的飲料制備容器；一連通至該熱水出水管的灑水器，以將該熱水噴灑進入該飲料制備容器內(nèi)；以及一驅(qū)動該灑水器旋轉(zhuǎn)的驅(qū)動馬達及其傳動裝置。所述的具有電動旋轉(zhuǎn)灑水裝置的飲料制備機構(gòu)，其中，該傳動裝置包括一與該熱水出水管相互鎖固且內(nèi)部中空的容室本體，該容室本體具有一供該熱水進入該容室本體內(nèi)的熱水入口；以及
3[0015]一以可相對轉(zhuǎn)動方式套置于并延伸穿過該容室本體的中空旋轉(zhuǎn)軸，該中空旋轉(zhuǎn)軸頂端利用一聯(lián)軸器與該驅(qū)動馬達的一馬達軸連接，該中空旋轉(zhuǎn)軸底端利用一連接管與該灑水器連接，且該中空旋轉(zhuǎn)軸的圓周壁面上設(shè)有數(shù)個環(huán)形排列的進水孔組，使該熱水能夠由各進水孔組進入其內(nèi)部的熱水通道，經(jīng)該連接管后，最后由該灑水器噴出。所述的具有電動旋轉(zhuǎn)灑水裝置的飲料制備機構(gòu)，其中，該中空旋轉(zhuǎn)軸利用一定位環(huán)、一上螺帽及一下螺帽，而以可相對轉(zhuǎn)動方式套置及定位于該容室本體內(nèi)。所述的具有電動旋轉(zhuǎn)灑水裝置的飲料制備機構(gòu)，其中，該灑水器為一管狀元件，并以該傳動裝置為中心點向兩側(cè)延伸，且位于兩側(cè)的各灑水孔的設(shè)置位置呈交錯配置。所述的具有電動旋轉(zhuǎn)灑水裝置的飲料制備機構(gòu)，其中，該灑水器為一錐形容器，該錐形容器設(shè)于其外壁面上各灑水孔的設(shè)置位置呈交錯配置。
以下結(jié)合附圖和實施例對本實用新型進一步說明。


圖1為本實用新型具有電動旋轉(zhuǎn)灑水裝置的飲料制備機構(gòu)的立體結(jié)構(gòu)示意圖；圖2為該飲料制備機構(gòu)中電動旋轉(zhuǎn)灑水器第一實施例及其傳動裝置的立體放大視圖；圖3為圖2所示電動旋轉(zhuǎn)灑水器第一實施例及其傳動裝置的軸向剖面視圖；圖4為該飲料制備機構(gòu)中電動旋轉(zhuǎn)灑水器第二實施例及其傳動裝置的剖面放大視圖；圖5為現(xiàn)有飲料制備機構(gòu)的立體結(jié)構(gòu)示意圖；以及圖6為圖5所示現(xiàn)有飲料制備機構(gòu)中固定式灑水頭的底面立體視圖。附圖標記說明A-熱水壓力水流；10-供水泵；11-鍋爐；12-加熱器；13-溫度偵測器；14-熱水電磁閥；15-熱水出水管；17-飲料制備容器；18-儲存桶；20-驅(qū)動馬達; 21-馬達軸；30-灑水器；31-灑水孔；40-傳動裝置；41-容室本體；42-中空旋轉(zhuǎn)軸；43-熱水入口 ；44-定位環(huán)；45-上螺帽；46-下螺帽；47-0形環(huán)；48-聯(lián)軸器；49-進水孔組；50-熱水通道；60-連接管；61-灑水孔；62-連接管；70-灑水器；71-灑水孔；80-供水泵；81-鍋爐；82-加熱器；83-溫度偵測器；84-熱水電磁閥；85-熱水出水管；86-固定式灑水頭； 87-飲料制備容器；88-儲存桶；89-灑水孔。
具體實施方式
請同時參閱
圖1至圖3，本實用新型所提供的具有電動旋轉(zhuǎn)灑水裝置的飲料制備機構(gòu)，主要是利用一供水泵10供應(yīng)外界水源至一鍋爐11內(nèi)，該鍋爐11設(shè)有一加熱器12及一溫度偵測器13，以此將該鍋爐11內(nèi)的儲水加熱至一設(shè)定溫度范圍內(nèi)；進行飲料萃取程序時，由使用者操作控制一熱水電磁閥14開啟，使該鍋爐11內(nèi)的熱水由該供水泵10泵送為一熱水壓力水流，經(jīng)一熱水出水管15及一連通至該熱水出水管15的灑水器30，灑入一預(yù)置有食材的飲料制備容器17內(nèi)，浸出的飲料由該飲料制備容器17的底部出口流出，并滴入至一儲存桶18內(nèi)儲存。該灑水器30上設(shè)有數(shù)個灑水孔31，以此將該熱水壓力水流由各灑水孔31噴入該飲料制備容器17內(nèi)，且該灑水器30由一驅(qū)動馬達20及其傳動裝置40帶動而旋轉(zhuǎn)，由被驅(qū)動旋轉(zhuǎn)的灑水器30上的各灑水孔31所噴出的熱水，以數(shù)個同心圓的分布方
4式，向下噴灑進入該飲料制備容器17，使預(yù)置于該飲料制備容器17內(nèi)的食材接受熱水均勻噴灑而均勻受熱水浸泡萃取飲料，以提升飲料的沖煮效率，并增進所制備飲料的品質(zhì)及口感。如圖2及圖3所示，上述傳動裝置40主要包括有一容室本體41及一中空旋轉(zhuǎn)軸 42。該容室本體41與該熱水出水管15相互鎖固，其內(nèi)部中空并具有一供該熱水壓力水流 A進入該容室本體41內(nèi)部的熱水入口 43。該中空旋轉(zhuǎn)軸42以可相對轉(zhuǎn)動方式套置于該容室本體41內(nèi)，且該中空旋轉(zhuǎn)軸42的兩端均伸出于容室本體41外；利用一定位環(huán)44、一上螺帽45及一下螺帽46等組合構(gòu)件，將該中空旋轉(zhuǎn)軸42以可相對轉(zhuǎn)動方式組合及定位于該容室本體41內(nèi)，并于二者間設(shè)有至少一個止漏用0形環(huán)47 ；中空旋轉(zhuǎn)軸42的頂端利用一聯(lián)軸器48與該驅(qū)動馬達20的馬達軸21連接，而其底端利用一連接管60與該灑水器30連接，且該中空旋轉(zhuǎn)軸42的圓周壁面上設(shè)有數(shù)個環(huán)形排列的進水孔組49，使進入容室本體41 內(nèi)的熱水壓力水流A，可如圖3所示箭頭方向，由各進水孔組49進入中空旋轉(zhuǎn)軸42內(nèi)部的熱水通道50，經(jīng)該連接管60后，最后由該灑水器30噴出。如
圖1至圖3所示的灑水器30第一實施例實質(zhì)上為一管狀元件，其以該中空旋轉(zhuǎn)軸42為中心點向兩側(cè)延伸，且其兩側(cè)灑水器30上的數(shù)個灑水孔31的設(shè)置位置系呈交錯配置方式，使該灑水器30在旋轉(zhuǎn)噴水時，其兩側(cè)灑水孔31噴灑的熱水水流呈現(xiàn)交錯互補的分布樣態(tài)，以將熱水更均勻地分配給該飲料制備容器17內(nèi)的每一食材。連接該中空旋轉(zhuǎn)軸42 與該管狀灑水器30的連接管60，實質(zhì)上為一 T形三通連接管，其可使用螺栓或螺紋接合方式與中空旋轉(zhuǎn)軸42及灑水器30相互連接，T形三通連接管60底部亦設(shè)有與灑水孔31相同的灑水孔61。請參閱圖4，灑水器70第二實施例實質(zhì)上為一錐形容器，該錐形灑水器70外壁面開設(shè)有數(shù)個位置交錯配置的灑水孔71，以將該熱水壓力水流A均勻噴灑進入該飲料制備容器17內(nèi)。連接該中空旋轉(zhuǎn)軸42與該錐形灑水器70的連接管62，實質(zhì)上為一二通連接管， 其可使用螺栓或螺紋接合方式與中空旋轉(zhuǎn)軸42及灑水器70相互連接。本實用新型所提供的具有電動旋轉(zhuǎn)灑水裝置的飲料制備機構(gòu)，憑借一驅(qū)動馬達及其傳動裝置驅(qū)動一灑水器旋轉(zhuǎn)，由該灑水器上各灑水孔噴出的熱水以數(shù)個同心圓分布方式向下噴灑進入飲料制備容器，使預(yù)置于該飲料制備容器內(nèi)的食材接受熱水均勻噴灑而均勻受熱水浸泡萃取飲料。上列詳細說明是針對本實用新型的一可行實施例的具體說明，惟該實施例并非用以限制本實用新型的專利范圍，凡未脫離本實用新型技藝精神所為的等效實施或變更，均應(yīng)包含于本實用新型的專利范圍中。
權(quán)利要求1.一種具有電動旋轉(zhuǎn)灑水裝置的飲料制備機構(gòu)，其特征在于，包括 一將外界冷水加熱成熱水的鍋爐；一供輸送該熱水的供水泵及熱水出水管； 一設(shè)置于該熱水出水管上供控制該熱水出水的熱水電磁閥； 一供預(yù)置食材的飲料制備容器；一連通至該熱水出水管的灑水器，以將該熱水噴灑進入該飲料制備容器內(nèi)；以及一驅(qū)動該灑水器旋轉(zhuǎn)的驅(qū)動馬達及其傳動裝置。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的具有電動旋轉(zhuǎn)灑水裝置的飲料制備機構(gòu)，其特征在于，該傳動裝置包括一與該熱水出水管相互鎖固且內(nèi)部中空的容室本體，該容室本體具有一供該熱水進入該容室本體內(nèi)的熱水入口；以及一以可相對轉(zhuǎn)動方式套置于并延伸穿過該容室本體的中空旋轉(zhuǎn)軸，該中空旋轉(zhuǎn)軸頂端利用一聯(lián)軸器與該驅(qū)動馬達的一馬達軸連接，該中空旋轉(zhuǎn)軸底端利用一連接管與該灑水器連接，且該中空旋轉(zhuǎn)軸的圓周壁面上設(shè)有數(shù)個環(huán)形排列的進水孔組，使該熱水能夠由各進水孔組進入其內(nèi)部的熱水通道，經(jīng)該連接管后，最后由該灑水器噴出。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的具有電動旋轉(zhuǎn)灑水裝置的飲料制備機構(gòu)，其特征在于，該中空旋轉(zhuǎn)軸利用一定位環(huán)、一上螺帽及一下螺帽，而以可相對轉(zhuǎn)動方式套置及定位于該容室本體內(nèi)。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的具有電動旋轉(zhuǎn)灑水裝置的飲料制備機構(gòu)，其特征在于，該灑水器為一管狀元件，并以該傳動裝置為中心點向兩側(cè)延伸，且位于兩側(cè)的各灑水孔的設(shè)置位置呈交錯配置。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的具有電動旋轉(zhuǎn)灑水裝置的飲料制備機構(gòu)，其特征在于，該灑水器為一錐形容器，該錐形容器設(shè)于其外壁面上各灑水孔的設(shè)置位置呈交錯配置。
專利摘要一種具有電動旋轉(zhuǎn)灑水裝置的飲料制備機構(gòu)，利用一鍋爐將外界冷水加熱成一設(shè)定溫度范圍內(nèi)的熱水，再使用一供水泵將熱水輸送至由一熱水電磁閥控制出水的一熱水出水管，熱水出水管連通至一灑水器，其上設(shè)有數(shù)個灑水孔，并由一驅(qū)動馬達經(jīng)一傳動裝置帶動該灑水器旋轉(zhuǎn)，使熱水壓力水流以數(shù)個同心圓的分布方式，向下均勻噴灑進入一預(yù)置食材的飲料制備容器內(nèi)，以提升飲料沖煮效率并增進飲料品質(zhì)及口感。
文檔編號A47J31/44GK202069452SQ20112012061
公開日2011年12月14日 申請日期2011年4月22日 優(yōu)先權(quán)日2011年4月22日
發(fā)明者劉宗熹 申請人:劉宗熹