專利名稱：托盤式帶腳菜板的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
托盤式帶腳菜板技術(shù)領(lǐng)域[0001]本實(shí)用新型涉及廚房用具領(lǐng)域，具體指一種用竹材制作的托盤式帶腳菜板背景技術(shù)[0002]菜板，又稱砧板，是廚房的必備用品，傳統(tǒng)的菜板通常都是用木板制作。近年來隨著新型材料的不斷涌現(xiàn)，也有用無毒塑料板制作。但消費(fèi)者在使用中發(fā)現(xiàn)，木質(zhì)菜板質(zhì)地較軟，長時(shí)間切菜，中間會(huì)出現(xiàn)大面積的凹坑，不得不將其表面刨去一些，以消除凹坑，使菜板能繼續(xù)使用。但幾次刨削后，菜板會(huì)變得較薄而失去使用功能，不得已只能舍棄不用。另外， 木材耐水性差，切菜時(shí)的水分很容易被木板吸收，在春夏之交的梅雨季節(jié)常會(huì)發(fā)霉。無毒塑料板制作的菜板，雖然不會(huì)出現(xiàn)上述現(xiàn)象，但畢竟人們顧忌它是塑料制品，其切菜時(shí)產(chǎn)生的細(xì)微末粒萬一吃進(jìn)肚子里，積累多了不知會(huì)發(fā)生什么事情誰也不知道。針對(duì)上述現(xiàn)象，本申請(qǐng)人通過對(duì)我國南方地區(qū)繁育能力極強(qiáng)的竹子研究，發(fā)現(xiàn)竹材質(zhì)地較木材硬，不會(huì)吸水，是做菜板原料的理想選擇，為此開發(fā)了形狀各異的竹質(zhì)菜板，滿足消費(fèi)者的需求。實(shí)用新型內(nèi)容[0003]本實(shí)用新型產(chǎn)品改變了傳統(tǒng)菜板木板一塊的基本造型，向消費(fèi)者推薦一種用質(zhì)地較硬的、不太吸水的竹質(zhì)材料制造的菜板，使菜板經(jīng)久耐用。[0004]本實(shí)用新型解決技術(shù)問題的技術(shù)方案是托盤式帶腳菜板，用竹膠板制造，板體造型基本形狀是長方形或方形，所述板體背面四角設(shè)有四個(gè)橡膠腳，這樣在切菜、斬肉時(shí)既穩(wěn)又不會(huì)發(fā)出大的聲音，在所述板體的上平面距離四邊邊緣三四厘米處設(shè)有浙水槽，在浙水槽四角各設(shè)有一個(gè)漏水孔，這樣在切帶水的菜時(shí)，能把多余的水流入浙水槽，并從漏水孔漏到板下，這樣既對(duì)菜的干濕度控制有利，又能保護(hù)菜板不吸水發(fā)霉。[0005]在所述板體長度方向的兩端對(duì)稱設(shè)有一對(duì)搭手，所述搭手為內(nèi)凹的半月形，這樣當(dāng)菜切好后可雙手捏住搭手將菜板作托盤，并能將菜直接下鍋。[0006]本實(shí)用新型產(chǎn)品采用竹膠合板為材料制成，其吸水性差，夏天不會(huì)發(fā)霉，且質(zhì)地較硬長期切菜也不會(huì)產(chǎn)生大面積凹坑，使用時(shí)間長，在切水果可當(dāng)托盤使用，是一種實(shí)用的廚房用具。


[0007]圖1是不實(shí)用新型的立體示意圖；[0008]圖中各部名稱及標(biāo)記1-板體、2-漏水孔、3-浙水槽、4-橡膠腳、5-搭手。
具體實(shí)施方式
[0009]如圖1所示，托盤式帶腳菜板，采用質(zhì)地較硬的竹膠板制造，板體1造型基本形狀是長方形或方形，板體1背面四角設(shè)有四個(gè)橡膠腳4，這樣在切菜、斬肉時(shí)既穩(wěn)當(dāng)而又不會(huì)發(fā)出大的聲音，在板體1的上平面距離四邊邊緣三四厘米處設(shè)有浙水槽3，在浙水槽3四角各設(shè)有一個(gè)漏水孔2，這樣在切帶水的菜時(shí)，能把多余的水流入浙水槽3，并從漏水孔2漏到板下，既對(duì)菜的干濕度控制有利，又能保護(hù)菜板不吸水發(fā)霉。在板體1長度方向的兩端對(duì)稱設(shè)有一對(duì)搭手5，搭5手為內(nèi)凹的半月形，當(dāng)菜切好后可雙手捏住搭手5將菜板作托盤，能將菜直接下鍋，在切瓜果時(shí)還可兼作水果盤用。
權(quán)利要求1.托盤式帶腳菜板，用竹膠板制造，其特征是板體(1)造型基本形狀是長方形或方形， 所述板體(1)背面四角設(shè)有四個(gè)橡膠腳，在所述板體(1)的上平面距離四邊邊緣三四厘米處設(shè)有浙水槽(3)，在浙水槽(3)四角各設(shè)有一個(gè)漏水孔O)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的托盤式帶腳菜板，其特征是在所述板體(1)長度方向的兩端對(duì)稱設(shè)有一對(duì)內(nèi)凹的半月形搭手(5)。
專利摘要本實(shí)用新型是一種托盤式帶腳菜板，采用質(zhì)地較硬的竹膠板制造，基本形狀是長方形或方形，板體背面四角設(shè)有四個(gè)橡膠腳，切菜、斬肉時(shí)既穩(wěn)又不會(huì)發(fā)出大的聲音，板體的上平面距離四邊邊緣三四厘米處設(shè)有瀝水槽，在瀝水槽四角各設(shè)有一個(gè)漏水孔，在切帶水的菜時(shí)能把多余的水流入瀝水槽，并從漏水孔漏到板下，有利于對(duì)菜的干濕度控制，并保護(hù)菜板不吸水發(fā)霉。在板體長度方向兩端對(duì)稱設(shè)有一對(duì)內(nèi)凹的半月形搭手，當(dāng)菜切好后可雙手捏住搭手將菜板作托盤，將菜直接下鍋。因竹膠合板吸水性差，夏天不會(huì)發(fā)霉，且質(zhì)地較硬，長期切菜也不會(huì)產(chǎn)生大面積凹坑，使用時(shí)間較長，。在切水果吳還可兼作托盤使用，是一種比較實(shí)用的廚房用具。
文檔編號(hào)A47J47/00GK202269930SQ20112034902
公開日2012年6月13日 申請(qǐng)日期2011年9月16日 優(yōu)先權(quán)日2011年9月16日
發(fā)明者張喬輝, 張?jiān)圃? 王劍勤, 胡參魯 申請(qǐng)人:王劍勤