專利名稱:熱循環(huán)智能光波烹調(diào)鍋的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實用新型涉及一種家用電器,尤指一種能夠在烹飪食物過程中可以均勻充分地加熱食物并保證食物原汁原味的烹調(diào)鍋。
背景技術(shù):
伴隨著技術(shù)的進(jìn)步,各種新的技術(shù)都開始進(jìn)入到家庭廚房設(shè)備領(lǐng)域里,為廚房烹飪提供了越來越多種可選擇的烹飪方式,例如微波爐和電磁爐等,這些廚房設(shè)備通過利用新的加溫技術(shù),特別是通過不同于傳統(tǒng)化學(xué)燃燒的加熱方式,并結(jié)合獨特的烹飪以產(chǎn)生更好的食物烹飪效果,這些新的烹飪裝置中,以微波爐和電磁爐最常見,由于電磁爐會產(chǎn)生電磁波對人可能產(chǎn)生有害的影響,而微波爐在加熱過程中也需要釋放微波來加熱食物,會破壞食物的營養(yǎng)成分,甚至產(chǎn)生有毒或致癌的化合物,因此消費者使用中會產(chǎn)生抵觸的情緒。 目前,市場上開始出現(xiàn)了一種新型的利用光波輻射進(jìn)行加熱的光波爐,通過高功率的光波管對食物進(jìn)行照射加熱,這種加熱方式需要光波管產(chǎn)生的可見光直接照射食物才能對食物進(jìn)行烹飪,具有烹飪速度更快,且不會出現(xiàn)溫度過高的狀況造成糊鍋,可以很好的保留食物的營養(yǎng)物質(zhì),因而更加健康,與微波爐相似,光波爐也都是采用自動旋轉(zhuǎn)翻炒的方式來烹制食物,光波輻射發(fā)生裝置設(shè)于鍋體上方對鍋內(nèi)食物進(jìn)行照射加熱,食物和調(diào)味品都一起加入鍋體內(nèi),光波爐的鍋體或設(shè)于鍋體內(nèi)的攪拌棒旋轉(zhuǎn),達(dá)到對食物進(jìn)行翻炒的效果,目前光波爐已經(jīng)開始大量普及,正逐漸代替?zhèn)鹘y(tǒng)的微波爐或電磁爐,目前的光波爐通常是將光波發(fā)生裝置設(shè)在爐內(nèi)鍋體的正上方,從而利用光波發(fā)生裝置的熱量來加熱食物,但是在實際的使用中,因為食物通常含有水分,當(dāng)光波爐開始工作時,鍋內(nèi)的水分和油脂混合物會產(chǎn)生蒸汽混合物,這些蒸汽混合物具有阻光性,因為這些蒸汽混合物會漂浮在鍋內(nèi),反射光波管發(fā)出的含有熱量的光線,因此會阻礙事物的烹飪,導(dǎo)致食物加熱速度變慢,特別是當(dāng)光波管的功率較低時,食物往往不能夠被加熱熟,因此技術(shù)人員開始考慮在光波輻射發(fā)生裝置位置處設(shè)置向下吹氣的風(fēng)扇,在烹飪過程中將蒸汽向上吸入后向下吹入鍋內(nèi),便于廣播管產(chǎn)生的熱光線直接照射于食物上,但是由于風(fēng)扇設(shè)置在鍋口的上方,形成的氣流循環(huán)不充分, 難以將漂浮的蒸汽混合物真正的吹散,因此效果往往較差,另外由于風(fēng)扇設(shè)在光波輻射發(fā)生器處,會減少風(fēng)扇電機的壽命,造成烹調(diào)鍋的壽命下降。
實用新型內(nèi)容本實用新型的技術(shù)目的是為了提供一種能夠可以在烹飪食物的過程中通過其高溫氣體循環(huán)充分均勻加熱食物的烹調(diào)鍋。為實現(xiàn)上述的目的,本實用新型的一種熱循環(huán)智能光波烹調(diào)鍋,包括外殼、鍋體、 光波輻射發(fā)生裝置、攪拌裝置,外殼分為上下配合的上外殼和下外殼,下外殼設(shè)有用于容置鍋體的鍋體腔,光波輻射發(fā)生裝置設(shè)于上外殼內(nèi),該上、下外殼相互配合后,光波輻射發(fā)生裝置位于鍋體的鍋體口處,該熱循環(huán)智能光波烹調(diào)鍋還包括有熱循環(huán)裝置,該熱循環(huán)裝置包括循環(huán)風(fēng)道和設(shè)于循環(huán)風(fēng)道內(nèi)的循環(huán)送風(fēng)裝置,該循環(huán)風(fēng)道的一端的出風(fēng)口設(shè)于鍋體的鍋體口上方,該循環(huán)風(fēng)道的另一端的進(jìn)風(fēng)口設(shè)于鍋體腔內(nèi)壁上的且低于鍋體的鍋體口邊緣,循環(huán)送風(fēng)裝置設(shè)于循環(huán)風(fēng)道內(nèi)并在進(jìn)風(fēng)口一側(cè)的循環(huán)風(fēng)道內(nèi)產(chǎn)生負(fù)壓,在出風(fēng)口一端的風(fēng)道內(nèi)產(chǎn)生正壓,氣體在循環(huán)風(fēng)道內(nèi)從進(jìn)氣口一端吹向出風(fēng)口一端。優(yōu)選地,本實用新型的一種熱循環(huán)智能光波烹調(diào)鍋中,該熱循環(huán)智能烹飪鍋的循環(huán)送風(fēng)裝置的循環(huán)風(fēng)道由形成于上殼體內(nèi)的上循環(huán)風(fēng)道和下殼體內(nèi)的下循環(huán)風(fēng)道相對結(jié)合而成,該上循環(huán)風(fēng)道具有上循環(huán)風(fēng)道出風(fēng)口和上對接口,上循環(huán)風(fēng)道出風(fēng)口設(shè)于鍋體口對應(yīng)的上殼體的下側(cè)面上,該下循環(huán)風(fēng)道具有下循環(huán)風(fēng)道進(jìn)風(fēng)口和下對接口,下循環(huán)風(fēng)道出風(fēng)口設(shè)于鍋體腔內(nèi)壁上,下對接口設(shè)于下殼體的上表面上,該上對接口和下對接口相互對應(yīng),所述的上殼體和下殼體相互對應(yīng)配合后,上對接口和下對接口對應(yīng)接合處設(shè)有相互擠壓密封的密封硅膠墊,循環(huán)送風(fēng)裝置設(shè)于下循環(huán)風(fēng)道內(nèi)。優(yōu)選地,本實用新型的一種熱循環(huán)智能光波烹調(diào)鍋中,所述的循環(huán)送風(fēng)裝置為離心風(fēng)機,該離心風(fēng)機的離心葉片輪設(shè)于循環(huán)風(fēng)道內(nèi)。優(yōu)選地,本實用新型的一種熱循環(huán)智能光波烹調(diào)鍋中,所述的上殼體和下殼體之間相互鉸接連接,下對接口設(shè)于下殼體的鉸軸和鍋體腔之間的下殼體的上表面上,上對接口與下對接口相互對應(yīng)。優(yōu)選地,本實用新型的一種熱循環(huán)智能光波烹調(diào)鍋中,所述的下對接口的開口處設(shè)有用于防止異物進(jìn)落入循環(huán)風(fēng)道內(nèi)的柵網(wǎng)。優(yōu)選地,本實用新型的一種熱循環(huán)智能光波烹調(diào)鍋中,所述的攪拌裝置包括有設(shè)于鍋體腔底部的攪拌電機、以及由攪拌電機驅(qū)動的轉(zhuǎn)軸、帶有固定孔的攪拌架,該轉(zhuǎn)軸設(shè)于鍋體腔底面的中部,鍋體底部設(shè)有轉(zhuǎn)軸孔,鍋體設(shè)于鍋體腔內(nèi)并與鍋體腔相互固定連接,鍋體底部的轉(zhuǎn)軸孔與轉(zhuǎn)軸密封并自由旋轉(zhuǎn)連接\鍵連接,攪拌架的固定孔在鍋體內(nèi)與穿過鍋體的轉(zhuǎn)軸相互固定連接。優(yōu)選地,本實用新型的一種熱循環(huán)智能光波烹調(diào)鍋中,所述的攪拌裝置包括有設(shè)于鍋體腔底部的攪拌電機、以及由攪拌電機驅(qū)動的轉(zhuǎn)軸、帶有繞孔的倒“幾”字形的固定架和攪拌架,鍋體底部的轉(zhuǎn)軸孔套設(shè)于轉(zhuǎn)軸上并相互鍵連接,攪拌架設(shè)有與下殼體固定卡固的固定孔和螺旋彈簧形的攪拌臂,該倒“幾”字形的固定架包括第一豎直桿和第二豎直桿, 以及與第一豎直桿和第二豎直桿下部末端固定連接的水平桿,該倒“幾”字形的固定架的兩端具有分別與第一豎直桿、第二豎直桿連接的兩端設(shè)有與下殼體卡固固定的卡固部,水平桿中部設(shè)有用于環(huán)繞套設(shè)于轉(zhuǎn)軸的轉(zhuǎn)軸環(huán),所述的第一豎直桿、第二豎直桿和水平桿分別與鍋體內(nèi)壁的相對豎直表面和底面緊密貼近,所述的轉(zhuǎn)軸設(shè)于鍋體腔底面的中部,鍋體底部設(shè)有轉(zhuǎn)軸孔以套設(shè)于轉(zhuǎn)軸上并密封性固定連接,固定架的轉(zhuǎn)軸環(huán)套設(shè)于轉(zhuǎn)軸上,攪拌架的固定孔在鍋體內(nèi)與轉(zhuǎn)軸相互鍵連接,固定架兩端的兩固定部與下殼體相互限位固定。優(yōu)選地,本實用新型的一種熱循環(huán)智能光波烹調(diào)鍋中,所述的攪拌裝置包括有設(shè)于鍋體腔底部的攪拌電機、以及由攪拌電機驅(qū)動的轉(zhuǎn)軸、帶有繞孔的倒“幾”字形的固定架和攪拌架、第一固定塊和第二固定塊,鍋體底部的轉(zhuǎn)軸孔套設(shè)于轉(zhuǎn)軸上并相互鍵連接,該第一固定塊的中部設(shè)有配合孔,該第二固定塊為臺階狀圓臺結(jié)構(gòu),該臺階狀圓臺結(jié)構(gòu)具有直徑較小的小圓臺和直徑較大的大圓臺,小圓臺的端面設(shè)有與轉(zhuǎn)軸相互鍵連接的圓臺卡孔, 小圓臺的外圓軸與第一固定塊的配合孔相互旋轉(zhuǎn)連接并軸向定位,攪拌架的固定孔套設(shè)于第二固定塊上并固定連接,固定架的轉(zhuǎn)軸環(huán)套設(shè)于第一固定塊上并固定連接,第二固定塊的圓臺卡孔在鍋體內(nèi)與轉(zhuǎn)軸固定連接,固定架兩端的兩固定部與下殼體相互限位固定。優(yōu)選地,本實用新型的一種熱循環(huán)智能光波烹調(diào)鍋中,所述的光波輻射發(fā)生裝置為紅外碳素管。優(yōu)選地,本實用新型的一種熱循環(huán)智能光波烹調(diào)鍋中,所述的上殼體和下殼體與鍋體之間設(shè)有間隔絕熱用的阻熱間隙。有益效果本實用新型的一種熱循環(huán)智能光波烹調(diào)鍋,由于采用上述的技術(shù)方案, 因此能夠在烹飪的過程中,利用獨立的熱循環(huán)裝置,將鍋體的蒸汽混合物從鍋的鍋體邊緣處循環(huán)不斷地抽出,從而在國內(nèi)形成透明的真空,便于光波發(fā)生裝置所發(fā)出的光波能夠直接照射于食物的表面進(jìn)行加熱,縮短食物烹調(diào)的時間,本實用新型的熱循環(huán)智能光波烹調(diào)鍋利用光波管進(jìn)行加熱,加熱時間短,更加省電環(huán)保,加熱過程中不會破壞食物內(nèi)的營養(yǎng), 能夠很好的鎖住食物中的水分,不破壞食物的營養(yǎng),所烹制的食物的油脂低,確保原汁原味,保證消費者的健康。
圖1、為本實用新型第一種實施例的立體分解圖;圖2、為本實用新型第二種實施例的立體分解圖;圖3、為本實用新型第二種實施例的截面結(jié)構(gòu)的示意圖;圖4、為本實用新型第二種實施例進(jìn)行烹飪時的截面示意圖;圖5、為本實用新型的立體截面結(jié)構(gòu)示意圖;圖6、為本實用新型去掉光紅外發(fā)生裝置的立體截面結(jié)構(gòu)示意圖;圖7、為本實用新型第一種實施例放入鍋體和食物的示意圖;圖8、為本實用新型一種實施例的進(jìn)行烘烤時的立體截面示意圖。
具體實施方式
下面將結(jié)合本實用新型中的附圖,對本實用新型中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整的描述,顯然,所描述的實施例是本實用新型的一部分實施例,而不是全部的實施例。基于本實用新型的實施例,本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動的前提下所獲得的所有其他實施例,都屬于本實用新型保護的范圍。請參照圖1、圖2、圖3、圖4、圖5、圖6、圖7和圖8所示,而本實用新型的熱循環(huán)智能光波烹調(diào)鍋,包括殼體、鍋體4、光波輻射發(fā)生裝置、攪拌裝置,殼體分為上下配合的上殼體1和下殼體5,下殼體5設(shè)有用于容置鍋體4的鍋體腔,光波輻射發(fā)生裝置設(shè)于上殼體1 內(nèi),該上、下殼體5相互配合后,光波輻射發(fā)生裝置位于鍋體4的鍋體口處,該熱循環(huán)智能光波烹調(diào)鍋還包括有熱循環(huán)裝置,該熱循環(huán)裝置包括循環(huán)風(fēng)道和設(shè)于循環(huán)風(fēng)道內(nèi)的循環(huán)送風(fēng)裝置,該循環(huán)風(fēng)道的一端的出風(fēng)口設(shè)于鍋體4的鍋體口上方,該循環(huán)風(fēng)道的另一端的進(jìn)風(fēng)口設(shè)于鍋體腔內(nèi)壁上的且低于鍋體4的鍋體口邊緣,循環(huán)送風(fēng)裝置設(shè)于循環(huán)風(fēng)道內(nèi)并在進(jìn)風(fēng)口一側(cè)的循環(huán)風(fēng)道內(nèi)產(chǎn)生負(fù)壓,在出風(fēng)口一端的風(fēng)道內(nèi)產(chǎn)生正壓,氣體在循環(huán)風(fēng)道內(nèi)從進(jìn)氣口一端吹向出風(fēng)口一端,光波輻射發(fā)生裝置使用發(fā)熱效率更好的紅外碳素管。該熱循環(huán)智能烹飪鍋的循環(huán)送風(fēng)裝置的循環(huán)風(fēng)道由形成于上殼體內(nèi)1的上循環(huán)風(fēng)道71和下殼體5內(nèi)的下循環(huán)風(fēng)道72相對結(jié)合而成,該上循環(huán)風(fēng)道71具有上循環(huán)風(fēng)道出風(fēng)口和上對接口,上循環(huán)風(fēng)道出風(fēng)口設(shè)于鍋體口對應(yīng)的上殼體的下側(cè)面上,該下循環(huán)風(fēng)道 72具有下循環(huán)風(fēng)道進(jìn)風(fēng)口 51和下對接口,下循環(huán)風(fēng)道出風(fēng)口設(shè)于鍋體腔內(nèi)壁上,下對接口設(shè)于下殼體的上表面上,該上對接口和下對接口相互對應(yīng),上殼體1和下殼體5相互對應(yīng)配合后,上對接口和下對接口對應(yīng)接合處設(shè)有相互擠壓密封的密封硅膠墊,在下對接口處還通常設(shè)置用于阻擋異物進(jìn)入下循環(huán)風(fēng)道72內(nèi)的柵網(wǎng)52,循環(huán)送風(fēng)裝置設(shè)于下循環(huán)風(fēng)道內(nèi), 通常,所述的循環(huán)送風(fēng)裝置為離心風(fēng)機,該離心風(fēng)機的離心葉片輪70設(shè)于循環(huán)風(fēng)道內(nèi),在本實用新型的實施例當(dāng)中,該離心風(fēng)機的離心葉片輪70設(shè)于下循環(huán)風(fēng)道內(nèi)。在本實用新型當(dāng)中上殼體1和下殼體5之間相互鉸接連接,下對接口設(shè)于下殼體 5的鉸軸50和鍋體腔之間的下殼體5的上表面上,下對接口的開口處設(shè)有用于防止異物進(jìn)落入循環(huán)風(fēng)道內(nèi)的柵網(wǎng)52。本實用新型中的所述的攪拌裝置包括有設(shè)于鍋體腔底部的攪拌電機、以及由攪拌電機驅(qū)動的轉(zhuǎn)軸53、帶有固定孔的攪拌架32,該轉(zhuǎn)軸53設(shè)于鍋體腔底面的中部,鍋體4底部設(shè)有轉(zhuǎn)軸孔,鍋體4設(shè)于鍋體腔內(nèi)并與鍋體腔相互固定連接,鍋體4底部的轉(zhuǎn)軸孔與轉(zhuǎn)軸密封并自由旋轉(zhuǎn)連接或鍵連接,攪拌架32的固定孔在鍋體4內(nèi)與穿過鍋體4的轉(zhuǎn)軸相互固定連接。更進(jìn)一步地,所述的攪拌裝置包括有設(shè)于鍋體腔底部的攪拌電機、以及由攪拌電機驅(qū)動的轉(zhuǎn)軸53、帶有繞孔的倒“幾”字形的固定架和攪拌架32,鍋體4底部的轉(zhuǎn)軸孔套設(shè)于轉(zhuǎn)軸上并相互鍵連接,攪拌架32設(shè)有與下殼體5固定卡固的固定孔和螺旋彈簧形的攪拌臂,該倒“幾”字形的固定架包括第一豎直桿31和第二豎直桿38,以及與第一豎直桿31和第二豎直桿38下部末端固定連接的水平桿33,該倒“幾”字形的固定架的兩端具有分別與第一豎直桿31、第二豎直桿38連接的兩端設(shè)有與下殼體卡固固定的卡固部,水平桿33中部設(shè)有用于環(huán)繞套設(shè)于轉(zhuǎn)軸的轉(zhuǎn)軸環(huán),所述的第一豎直桿31、第二豎直桿38和水平桿33分別與鍋體1內(nèi)壁的豎直表面和底面緊密貼近,所述的轉(zhuǎn)軸53設(shè)于鍋體腔底面的中部,鍋體4 底部設(shè)有轉(zhuǎn)軸孔以套設(shè)于轉(zhuǎn)軸53上并密封性固定連接,固定架的轉(zhuǎn)軸環(huán)套設(shè)于轉(zhuǎn)軸53上, 攪拌架32的固定孔在鍋體內(nèi)與轉(zhuǎn)軸相互鍵連接,固定架兩端的兩固定部與下殼體5相互限位固定。更進(jìn)一步地,所述的攪拌裝置包括有設(shè)于鍋體腔底部的攪拌電機、以及由攪拌電機驅(qū)動的轉(zhuǎn)軸53、帶有繞孔的倒“幾”字形的固定架和攪拌架32、第一固定塊36和第二固定塊35,鍋體4底部的轉(zhuǎn)軸孔套設(shè)于轉(zhuǎn)軸53上并相互鍵連接,該第一固定塊36的中部設(shè)有配合孔,該第二固定塊35為臺階狀圓臺結(jié)構(gòu),該臺階狀圓臺結(jié)構(gòu)具有直徑較小的小圓臺和直徑較大的大圓臺,小圓臺的端面設(shè)有與轉(zhuǎn)軸相互鍵連接的圓臺卡孔,小圓臺的外圓軸與第一固定塊36的配合孔相互旋轉(zhuǎn)連接并軸向定位,攪拌架32的固定孔套設(shè)于第二固定塊35 上并固定連接,固定架的轉(zhuǎn)軸環(huán)套設(shè)于第一固定塊36上并固定連接,第二固定塊35的圓臺卡孔在鍋體內(nèi)與轉(zhuǎn)軸固定連接,固定架兩端的兩固定部與下殼體5相互限位固定。本實用新型的一種熱循環(huán)智能光波烹調(diào)鍋,可以配合烤架3來烤制塊狀得食物, 例如整個的烤鴨8,這時候,由于本實用新型的熱循環(huán)智能光波烹調(diào)鍋所具有的熱風(fēng)循環(huán)烘烤功能,因此可以將高溫的氣體直接吹入道鍋底,對事物進(jìn)行燒烤烹飪,可以將紅外碳素管不能夠直接照射到的朝下的一面進(jìn)行燒烤烹飪,從而起到良好的烹飪燒烤效果,另外,為了防止外殼的溫度過高灼傷人體,本實用新型的熱循環(huán)智能光波烹調(diào)鍋中,上殼體1和下殼
7體5與鍋體4之間設(shè)有間隔絕熱用的阻熱間隙8,用于將鍋體4產(chǎn)生的熱量隔絕于內(nèi),以避免該熱循環(huán)智能烹調(diào)鍋的外殼溫度過熱,特別是對于溫度較高的鍋體4的上側(cè)的鍋蓋部分,設(shè)有用于隔熱的外鍋蓋,該外鍋蓋與內(nèi)層的鍋蓋之間具有一定的間隙,這樣可以將內(nèi)層的鍋蓋上的溫度限定在內(nèi)部,使外鍋蓋不至于溫度過高灼傷人,確保使用過程中更加安全。
權(quán)利要求1.一種熱循環(huán)智能光波烹調(diào)鍋,包括外殼、鍋體、光波輻射發(fā)生裝置、攪拌裝置,外殼分為上下配合的上外殼和下外殼,下外殼設(shè)有用于容置鍋體的鍋體腔,光波輻射發(fā)生裝置設(shè)于上外殼內(nèi),攪拌裝置對鍋體內(nèi)的食物進(jìn)行攪拌,該上、下外殼相互配合后,光波輻射發(fā)生裝置位于鍋體的鍋體口處,其特征在于該熱循環(huán)智能光波烹調(diào)鍋還包括有熱循環(huán)裝置,該熱循環(huán)裝置包括循環(huán)風(fēng)道和設(shè)于循環(huán)風(fēng)道內(nèi)的循環(huán)送風(fēng)裝置,該循環(huán)風(fēng)道的一端的出風(fēng)口設(shè)于鍋體的鍋體口上方,該循環(huán)風(fēng)道的另一端的進(jìn)風(fēng)口設(shè)于鍋體腔內(nèi)壁上的且低于鍋體的鍋體口邊緣,循環(huán)送風(fēng)裝置設(shè)于循環(huán)風(fēng)道內(nèi)并在進(jìn)風(fēng)口一側(cè)的循環(huán)風(fēng)道內(nèi)產(chǎn)生負(fù)壓,在出風(fēng)口一端的風(fēng)道內(nèi)產(chǎn)生正壓,氣體在循環(huán)風(fēng)道內(nèi)從進(jìn)氣口一端吹向出風(fēng)口一端。
2.如權(quán)利要求1所述的熱循環(huán)智能光波烹調(diào)鍋,其特征在于該熱循環(huán)智能烹飪鍋的循環(huán)送風(fēng)裝置的循環(huán)風(fēng)道由形成于上殼體內(nèi)的上循環(huán)風(fēng)道和下殼體內(nèi)的下循環(huán)風(fēng)道相對結(jié)合而成,該上循環(huán)風(fēng)道具有上循環(huán)風(fēng)道出風(fēng)口和上對接口,上循環(huán)風(fēng)道出風(fēng)口設(shè)于鍋體口對應(yīng)的上殼體的下側(cè)面上,該下循環(huán)風(fēng)道具有下循環(huán)風(fēng)道進(jìn)風(fēng)口和下對接口,下循環(huán)風(fēng)道出風(fēng)口設(shè)于鍋體腔內(nèi)壁上,下對接口設(shè)于下殼體的上表面上,該上對接口和下對接口相互對應(yīng),所述的上殼體和下殼體相互對應(yīng)配合后,上對接口和下對接口對應(yīng)接合處設(shè)有相互擠壓密封的密封硅膠墊,循環(huán)送風(fēng)裝置設(shè)于下循環(huán)風(fēng)道內(nèi)。
3.如權(quán)利要求1所述的熱循環(huán)智能光波烹調(diào)鍋,其特征在于所述的循環(huán)送風(fēng)裝置為離心風(fēng)機,該離心風(fēng)機的離心葉片輪設(shè)于循環(huán)風(fēng)道內(nèi)。
4.如權(quán)利要求2所述的熱循環(huán)智能光波烹調(diào)鍋,其特征在于所述的上殼體和下殼體之間相互鉸接連接,下對接口設(shè)于下殼體的鉸軸和鍋體腔之間的下殼體的上表面上,上對接口與下對接口相互對應(yīng)。
5.如權(quán)利要求2所述的熱循環(huán)智能光波烹調(diào)鍋,其特征在于所述的下對接口的開口處設(shè)有用于防止異物進(jìn)落入循環(huán)風(fēng)道內(nèi)的柵網(wǎng)。
6.如權(quán)利要求1所述的熱循環(huán)智能光波烹調(diào)鍋,其特征在于所述的攪拌裝置包括有設(shè)于鍋體腔底部的攪拌電機、以及由攪拌電機驅(qū)動的轉(zhuǎn)軸、帶有固定孔的攪拌架,該轉(zhuǎn)軸設(shè)于鍋體腔底面的中部,鍋體底部設(shè)有轉(zhuǎn)軸孔,鍋體設(shè)于鍋體腔內(nèi)并與鍋體腔相互固定連接, 鍋體底部的轉(zhuǎn)軸孔與轉(zhuǎn)軸密封并自由旋轉(zhuǎn)連接\鍵連接,攪拌架的固定孔在鍋體內(nèi)與穿過鍋體的轉(zhuǎn)軸相互固定連接。
7.如權(quán)利要求6所述的熱循環(huán)智能光波烹調(diào)鍋,其特征在于所述的攪拌裝置包括有設(shè)于鍋體腔底部的攪拌電機、以及由攪拌電機驅(qū)動的轉(zhuǎn)軸、帶有繞孔的倒“幾”字形的固定架和攪拌架,鍋體底部的轉(zhuǎn)軸孔套設(shè)于轉(zhuǎn)軸上并相互鍵連接,攪拌架設(shè)有與下殼體固定卡固的固定孔和螺旋彈簧形的攪拌臂,該倒“幾”字形的固定架包括第一豎直桿和第二豎直桿,以及與第一豎直桿和第二豎直桿下部末端固定連接的水平桿,該倒“幾”字形的固定架的兩端具有分別與第一豎直桿、第二豎直桿連接的兩端設(shè)有與下殼體卡固固定的卡固部, 水平桿中部設(shè)有用于環(huán)繞套設(shè)于轉(zhuǎn)軸的轉(zhuǎn)軸環(huán),所述的第一豎直桿、第二豎直桿和水平桿分別與鍋體內(nèi)壁的相對豎直表面和底面緊密貼近,所述的轉(zhuǎn)軸設(shè)于鍋體腔底面的中部,鍋體底部設(shè)有轉(zhuǎn)軸孔以套設(shè)于轉(zhuǎn)軸上并密封性固定連接,固定架的轉(zhuǎn)軸環(huán)套設(shè)于轉(zhuǎn)軸上,攪拌架的固定孔在鍋體內(nèi)與轉(zhuǎn)軸相互鍵連接,固定架兩端的兩固定部與下殼體相互限位固定。
8.如權(quán)利要求6所述的熱循環(huán)智能光波烹調(diào)鍋,其特征在于所述的攪拌裝置包括有設(shè)于鍋體腔底部的攪拌電機、以及由攪拌電機驅(qū)動的轉(zhuǎn)軸、帶有繞孔的倒“幾”字形的固定架和攪拌架、第一固定塊和第二固定塊,鍋體底部的轉(zhuǎn)軸孔套設(shè)于轉(zhuǎn)軸上并相互鍵連接,該第一固定塊的中部設(shè)有配合孔,該第二固定塊為臺階狀圓臺結(jié)構(gòu),該臺階狀圓臺結(jié)構(gòu)具有直徑較小的小圓臺和直徑較大的大圓臺,小圓臺的端面設(shè)有與轉(zhuǎn)軸相互鍵連接的圓臺卡孔,小圓臺的外圓軸與第一固定塊的配合孔相互旋轉(zhuǎn)連接并軸向定位,攪拌架的固定孔套設(shè)于第二固定塊上并固定連接,固定架的轉(zhuǎn)軸環(huán)套設(shè)于第一固定塊上并固定連接,第二固定塊的圓臺卡孔在鍋體內(nèi)與轉(zhuǎn)軸固定連接,固定架兩端的兩固定部與下殼體相互限位固定。
9.如權(quán)利要求1所述的熱循環(huán)智能光波烹調(diào)鍋,其特征在于所述的光波輻射發(fā)生裝置為紅外碳素管。
10.如權(quán)利要求1所述的熱循環(huán)智能光波烹調(diào)鍋,其特征在于所述的上殼體和下殼體與鍋體之間設(shè)有間隔絕熱用的阻熱間隙。
專利摘要本實用新型涉及一種熱循環(huán)智能光波烹調(diào)鍋,包括外殼、鍋體、光波輻射發(fā)生裝置、攪拌裝置,外殼分為上下配合的上外殼和下外殼,下外殼設(shè)有容置鍋體的鍋體腔,光波輻射發(fā)生裝置設(shè)于上外殼內(nèi),攪拌裝置對鍋體內(nèi)的食物進(jìn)行攪拌,該上、下外殼相互配合,光波輻射發(fā)生裝置位于鍋體的鍋體口處,該熱循環(huán)智能光波烹調(diào)鍋還具有循環(huán)風(fēng)道和設(shè)于循環(huán)風(fēng)道內(nèi)的循環(huán)送風(fēng)裝置的熱循環(huán)裝置,該循環(huán)風(fēng)道的一端出風(fēng)口設(shè)于鍋體的鍋體口上方,另一端進(jìn)風(fēng)口設(shè)于鍋體腔內(nèi)壁上的且低于鍋體的鍋體口邊緣,循環(huán)送風(fēng)裝置設(shè)于循環(huán)風(fēng)道內(nèi)并在進(jìn)風(fēng)口一側(cè)的循環(huán)風(fēng)道內(nèi)產(chǎn)生負(fù)壓,在出風(fēng)口一端的風(fēng)道內(nèi)產(chǎn)生正壓,氣體在循環(huán)風(fēng)道內(nèi)從進(jìn)氣口一端吹向出風(fēng)口一端。
文檔編號A47J27/00GK202223021SQ201120362048
公開日2012年5月23日 申請日期2011年9月23日 優(yōu)先權(quán)日2011年9月23日
發(fā)明者陳澤駒 申請人:佛山市順德區(qū)智創(chuàng)達(dá)電器制造有限公司