專利名稱：帶測肉棒的電烹飪器控制器的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及一種用電烹飪器的配件，具體是一種帶測肉棒的電烹飪器控制器。
背景技術(shù)：
一般的電烹飪器，例如煎炸、烘烤、蒸煮等方式的電烹飪鍋，按照其發(fā)熱的原理，其熱量傳遞順序只能經(jīng)由食物外表逐漸傳導(dǎo)至食物內(nèi)部方可完成整體的加熱烹制；在加工大塊食物時，食物外表和內(nèi)里的溫度相差大，加熱程度不一致，不能根據(jù)食物外表的生熟直觀地判斷食物整體的生熟情況，更是難以實現(xiàn)較為精確的熟度控制，以滿足不同的烹飪、口味需求。如此情況的下的電烹飪器烹飪需求，就是如何采取一種簡單有效的方式，既不需要對鍋體進行大規(guī)模地改動，又可以對大塊食物內(nèi)部加熱情況進行有效地監(jiān)視，以實現(xiàn)生熟度的可控，

實用新型內(nèi)容針對電烹飪器烹飪的需求，本實用新型提出一種帶測肉棒的電烹飪器控制器，其技術(shù)方案如下帶測肉棒的電烹飪器控制器，它包括—控制盒，該控制盒包括一輸入端、一插接于電烹飪器的輸出端、一感溫端、一測肉棒端和連接上述所有端的控制電路；以及一測肉棒，該測肉棒具有可插入所述電烹飪器內(nèi)食物的溫度感應(yīng)頭和連接所述溫度感應(yīng)頭與所述測肉棒端耐熱的軟導(dǎo)線。作為本技術(shù)方案的優(yōu)選者，可以有如下改進一較佳實施例中，所述溫度感應(yīng)頭為硬質(zhì)尖針狀，其內(nèi)具有熱敏電阻。一較佳實施例中，所述控制盒上具有可顯示加熱數(shù)據(jù)的屏幕。一較佳實施例中，所述控制盒上的控制電路具有可設(shè)定電烹飪器加熱策略的控制面板。一較佳實施例中，所述控制盒上具有可收納所述軟導(dǎo)線的凹槽，和可固定所述測肉棒的卡扣。一較佳實施例中，所述控制盒的感溫端為一直桿形，其內(nèi)具有熱敏電阻；該感溫端插接于所述電烹飪器的底座。一較佳實施例中，所述控制盒的感溫端和輸出端同向插接于所述電烹飪器的底座。本實用新型帶來的有益效果是I.感溫端和溫度感應(yīng)頭對電烹飪器和食物分別、同時進行溫度追蹤，通過控制電路的管理，較精確地控制了食物的生熟狀況，得到令人滿意的效果。2.測肉棒可以通過卡扣固定于控制盒，軟導(dǎo)線可以收納入控制盒的凹槽，二者都可被恰當?shù)卣恚詫崿F(xiàn) 控制盒便于存放，或者不需要執(zhí)行精確溫控操作時控制盒的簡潔安全和衛(wèi)生。3.控制盒連同感溫端直接插接于電烹飪器，對電烹飪器體不作太大改動，保持電烹飪器本身的適用性和通用性。
以下結(jié)合附圖
實施例對本實用新型作進一步說明圖I是本實用新型實施例一仰視圖；圖2是圖I實施例立體圖。
具體實施方式
圖I是本實用新型實施例一仰視圖，展示了各部件的概要和主要細節(jié)；圖2是圖I實施例立體圖，特別展示了該實施例的立體效果和控制面板108的細節(jié)。結(jié)合圖I和圖2予以說明控制盒100為一個插頭的形狀,包括一個輸入端101、一輸出端102、一感溫端103、一測肉棒端106和連接上述所有端的控制電路，由于控制電路位于控制盒100內(nèi)部，因此未予以標示；輸入端101外接一電源線107，輸出端102隱藏于控制盒100的內(nèi)部，一方面適合電烹飪器插座(未標示)的接口特點，另一方面隱藏于控制盒100內(nèi)合乎電器安全規(guī)范；測肉棒端106引出一根耐熱絕緣的軟導(dǎo)線203 ;控制盒100在與輸出端102同插接方向伸出一直桿形的感溫端103，感溫端103內(nèi)有熱敏電阻。本實施例中，所述的電烹飪器為電鍋或烤架。自測肉棒端106引出的軟導(dǎo)線203連接到一個測肉棒200的測肉棒座202上，此測肉棒座202的前端是尖針形的溫度感應(yīng)頭201，在溫度感應(yīng)頭201前端內(nèi)部也有熱敏電阻。實際使用中，將感溫端103、輸出端102同時插接入電烹飪器的插座，而電源線107接入工作電壓；通過將溫度感應(yīng)頭201刺入電烹飪器內(nèi)大塊的食物內(nèi)部，實時監(jiān)控食物內(nèi)部的溫度，配合感溫端103的溫度信息，即可利用控制盒100內(nèi)的控制電路制定加熱策略，即通過輸出端102較精確地控制電烹飪器對食物的加熱功率、時間、方式進行調(diào)整和設(shè)定。例如，這些調(diào)整和設(shè)定包括在蒸制大塊的肉類時，用戶預(yù)先設(shè)定好加熱為5分熟，然后溫度感應(yīng)頭201刺入肉塊內(nèi)部；控制電路收集感溫端103的溫度信息，實時監(jiān)控電烹飪器的發(fā)熱狀況，同時從感度感應(yīng)頭201收集食物內(nèi)部的溫度信息，了解食物被加熱的情況，再通過控制電路的智能計算，調(diào)整電烹飪器先按照一定的溫度步進加熱，當食物內(nèi)溫度達到閾值以后實現(xiàn)一定時間的保溫，再逐步減少加熱功率直至停止一如此的加熱程序在控制電路中可以通過軟件便利地實現(xiàn)。感溫端103和溫度感應(yīng)頭201對電烹飪器和食物分別、同時進行溫度追蹤，通過控制電路的管理，較精確地控制了食物的生熟狀況，得到令人滿意的效果?？刂坪羞B同感溫端直接插接于電烹飪器，對電烹飪器體不作太大改動，保持電烹飪器本身的適用性和通用性。由于軟導(dǎo)線203是采用符合衛(wèi)生標準的耐熱絕緣外套的導(dǎo)線，因此，當測肉棒200刺入食物時，在電烹飪器內(nèi)的蒸汽、油煙、熱輻射等影響下均保持穩(wěn)定和安全，使測肉棒200的刺入位置可以靈活處理，甚至埋入鍋中。在控制盒100的底部具有一個凹槽105，此凹槽用于容納規(guī)則卷繞的軟導(dǎo)線203，于此同時可以將測肉棒200從控制盒100側(cè)面置入其卡扣104，從而，測肉棒200連同軟導(dǎo)線203可以被恰當?shù)卣恚詫崿F(xiàn)控制盒100便于存放，或者不需要執(zhí)行精確溫控操作時控制盒100的簡潔安全和衛(wèi)生。在圖2中可見，控制盒100的上表面具有控制面板108的形態(tài)，此控制面板108的主要內(nèi)容即為相應(yīng)的輕觸按鍵109 ;此控制面板108處還有一個屏幕110，如此設(shè)置使控制盒100插入電烹飪器后，展現(xiàn)一個清晰的工作面，操作輕觸按鍵109的同時及時觀察屏幕110反饋的溫度、加熱進程、時間等加 熱信息，實現(xiàn)人性化直觀的操作，便利了整個食物烹制的精確控制。以上所述，僅為本實用新型較佳實施例而已，故不能依此限定本實用新型實施的范圍，即依本實用新型專利范圍及說明書內(nèi)容所作的等效變化與修飾，皆應(yīng)仍屬本實用新型涵蓋的范圍內(nèi)。
權(quán)利要求1.帶測肉棒的電烹飪器控制器，其特征在于它包括 一控制盒，該控制盒包括一輸入端、一插接于電烹飪器的輸出端、一感溫端、一測肉棒端和連接上述所有端的控制電路；以及 一測肉棒，該測肉棒具有可插入所述電烹飪器內(nèi)食物的溫度感應(yīng)頭和連接所述溫度感應(yīng)頭與所述測肉棒端耐熱的軟導(dǎo)線。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述帶測肉棒的電烹飪器控制器，其特征在于所述溫度感應(yīng)頭為硬質(zhì)尖針狀，其內(nèi)具有熱敏電阻。
3.根據(jù)權(quán)利要求I所述帶測肉棒的電烹飪器控制器，其特征在于所述控制盒上具有可顯示加熱數(shù)據(jù)的屏幕。
4.根據(jù)權(quán)利要求I所述帶測肉棒的電烹飪器控制器，其特征在于所述控制盒上的控制電路具有可設(shè)定電烹飪器加熱策略的控制面板。
5.根據(jù)權(quán)利要求I所述帶測肉棒的電烹飪器控制器，其特征在于所述控制盒上具有可收納所述軟導(dǎo)線的凹槽，和可固定所述測肉棒的卡扣。
6.根據(jù)權(quán)利要求I所述帶測肉棒的電烹飪器控制器，其特征在于所述控制盒的感溫端為一直桿形，其內(nèi)具有熱敏電阻；該感溫端插接于所述電烹飪器的底座。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述帶測肉棒的電烹飪器控制器，其特征在于所述控制盒的感溫端和輸出端同向插接于所述電烹飪器的底座。
專利摘要本實用新型公開了帶測肉棒的電烹飪器控制器，其特征在于它包括一控制盒，該控制盒包括一輸入端、一插接于電烹飪器的輸出端、一感溫端、一測肉棒端和連接上述所有端的控制電路；以及一測肉棒，該測肉棒具有可插入所述電烹飪器內(nèi)食物的溫度感應(yīng)頭和連接所述溫度感應(yīng)頭與所述測肉棒端耐熱的軟導(dǎo)線。感溫端和溫度感應(yīng)頭對電烹飪器和食物分別、同時進行溫度追蹤，通過控制電路的管理，較精確地控制了食物的生熟狀況，得到令人滿意的效果。
文檔編號A47J27/00GK202355166SQ20112039313
公開日2012年8月1日 申請日期2011年10月14日 優(yōu)先權(quán)日2011年10月14日
發(fā)明者徐德耕, 潘鐘和, 王馬橋 申請人:漳州燦坤實業(yè)有限公司