專利名稱：一種硬質(zhì)氧化鋁鍋的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型屬于炊具技術(shù)領(lǐng)域，涉及一種硬質(zhì)氧化鋁鍋。
技術(shù)背景 鍋是日常生活中不可或缺的廚房用具，鋁鍋更因其質(zhì)量輕、傳熱快等優(yōu)點在烹飪時被廣泛應(yīng)用。普通鋁鍋表面大多采取硬質(zhì)氧化膜處理，硬質(zhì)氧化鋁鍋具有成本低、外表美觀、結(jié)實耐用等特點。但是傳統(tǒng)的硬質(zhì)氧化鋁鍋存在著諸多問題，例如耐磨性差、食物燒焦時易粘在鍋上不易清洗等。為了解決上述問題，人們進行了長期的探索，提出了多種多樣的實施方式。例如，中國專利公開了一種高耐磨的不粘炊具的制作方法[公開號CN101019742A ;申請?zhí)?00710038349. 4]，該方法包括以下步驟-X成型；B.陽極硬質(zhì)氧化；C.滲透；D.封孔處理。采用上述制作方法制成的炊具具有不粘性強、硬度高、耐磨性好等優(yōu)點。但是，由于清洗炊具的清洗液往往帶有強堿性，而該制作方法未增強鋁鍋硬質(zhì)氧化的抗堿性，因此在使用清洗液清洗時容易使硬質(zhì)氧化膜被堿化侵蝕。
發(fā)明內(nèi)容本實用新型的目的是針對現(xiàn)有技術(shù)存在的上述問題，提供一種耐堿性好且不易粘鍋的一種硬質(zhì)氧化鋁鍋。本實用新型的目的可通過下列技術(shù)方案來實現(xiàn)—種硬質(zhì)氧化鋁鍋，包括鋁合金鍋體，所述鍋體表面具有硬質(zhì)氧化膜層，其特征在于，所述鍋體外表面具有一層均勻的耐堿涂層，所述鍋體內(nèi)表面具有一層均勻的不粘鍋涂層，上述的硬質(zhì)氧化膜層分別位于鍋體外表面與耐堿涂層之間和鍋體內(nèi)表面與不粘鍋層涂層之間。用于清洗鋁鍋的清洗液通常帶有強堿性，而鋁鍋的硬質(zhì)氧化膜耐堿性較差，因此在清洗時容易被清洗液堿化導(dǎo)致硬質(zhì)氧化膜層被侵蝕。在鍋體外表面噴上耐堿涂層可防止鋁鍋在清洗時其硬質(zhì)氧化膜層被侵蝕，而位于鍋體內(nèi)表面的不粘鍋涂層能防止在進行烹煮時防止食物粘在內(nèi)表面導(dǎo)致其不易清洗。在上述的硬質(zhì)氧化鋁鍋中，所述鍋體由至少一層鍋體層內(nèi)外固連而成。在上述的硬質(zhì)氧化鋁鍋中，所述鍋體采用壓力鑄造或者沖壓成型。鍋體采用壓力鑄造或沖壓成型具有強度高、生產(chǎn)成本低等優(yōu)點。在上述的硬質(zhì)氧化鋁鍋中，所述鍋底為不銹鐵材料。在烹煮過程中鍋底與火焰直接接觸，因此鍋底采用不銹鐵材料能防止鍋底被氧化而導(dǎo)致生銹。在上述的硬質(zhì)氧化鋁鍋中，所述鍋底由至少一層鍋底層內(nèi)外固連而成。在上述的硬質(zhì)氧化鋁鍋中，所述耐堿涂層的厚度為5 20 μ m。在上述的硬質(zhì)氧化鋁鍋中，所述硬質(zhì)氧化膜層的厚度為50-80um。在上述的硬質(zhì)氧化鋁鍋中，所述不粘鍋涂層的厚度為5 20 μ m。[0016]在上述的硬質(zhì)氧化鋁鍋中，所述的不粘鍋涂層為特富龍。采用特富龍材料能使不粘鍋涂層具有耐高溫、耐低溫、化學(xué)結(jié)構(gòu)穩(wěn)定等特性，使涂層在烹煮過程中不易遭到破壞。在上述的硬質(zhì)氧化鋁鍋中，所述的耐堿涂層為三氧化二鋁。三氧化二鋁為兩性氧化物，能溶于酸也能溶于堿，且化學(xué)結(jié)構(gòu)較為穩(wěn)定。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本硬質(zhì)氧化鍋外表面噴有耐堿涂層，在清洗時不易被清洗液堿化侵蝕，因此具有良好的耐堿性。同時，噴涂在內(nèi)表面的不粘鍋涂層使得本鍋在烹煮過程中不會因燒焦等原因使食物粘在鍋上，具有良好的不粘性。另外，不銹鐵材料能防止鍋底長時 間接觸火焰而被氧化生銹。

圖I是本硬質(zhì)氧化鋁鍋的剖視圖。圖中，I、硬質(zhì)氧化膜層；2、鍋體；3、耐堿涂層；4、不粘鍋涂層；5、鍋底。
具體實施方式
以下是本實用新型的具體實施例并結(jié)合附圖，對本實用新型的技術(shù)方案作進一步的描述，但本實用新型并不限于這些實施例。如圖I所示,一種硬質(zhì)氧化鋁鍋,包括鋁合金鍋體2和鍋底5，鍋體2表面具有硬質(zhì)氧化膜層1，鍋體2外表面涂有一層均勻的耐堿涂層3，鍋體2內(nèi)表面涂有一層均勻的不粘鍋涂層4，鍋體2外表面與耐堿涂層3之間以及鍋體2內(nèi)表面與不粘鍋涂層4之間均具有一層硬質(zhì)氧化膜層I。在本實施例中，鍋體2由一層鍋體層內(nèi)外固連而成，采用壓力鑄造或者沖壓成型。鍋底5采用不銹鐵材料制成，由一層鍋底層內(nèi)外固連而成。硬質(zhì)氧化膜層I厚度為50-80um。耐堿涂層3由三氧化二鋁材料制成，其厚度為5 20 μ m。不粘鍋涂層4由特富龍材料制成，其厚度達(dá)到5 20 μ m。本硬質(zhì)氧化鋁鍋在烹煮過程中鍋底5長時間與火焰相接觸，不銹鐵材料可防止鍋底5在這過程中被氧化而發(fā)生生銹。在對本鍋進行清洗時，由三氧化二鋁制成的耐堿涂層3能夠防止鍋體2外表面的硬質(zhì)氧化膜層I被帶有強堿性的清洗液堿化侵蝕而導(dǎo)致硬質(zhì)氧化膜層I被破壞。而采用特富龍材料制成的不粘鍋涂層4因其具有耐高溫、低溫、化學(xué)結(jié)構(gòu)穩(wěn)定等特性使得在使用本鍋進行烹飪時食物或其他材料因燒焦或者其他原因不容易粘在鍋上。本文中所描述的具體實施例僅僅是對本實用新型精神作舉例說明。本實用新型所屬技術(shù)領(lǐng)域的技術(shù)人員可以對所描述的具體實施例做各種各樣的修改或補充或采用類似的方式替代，但并不會偏離本實用新型的精神或者超越所附權(quán)利要求書所定義的范圍。
權(quán)利要求1.一種硬質(zhì)氧化鋁鍋，包括鋁合金鍋體(2)，所述鍋體(2)表面具有硬質(zhì)氧化膜層(I)，其特征在于，所述鍋體(2)外表面具有一層均勻的耐堿涂層(3)，所述鍋體(2)內(nèi)表面具有一層均勻的不粘鍋涂層(4)，上述的硬質(zhì)氧化膜層(I)分別位于鍋體(2)外表面與耐堿涂層(3)之間和鍋體(2)內(nèi)表面與不粘鍋層涂層之間。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的硬質(zhì)氧化鋁鍋，其特征在于，所述鍋體(2)由至少一層鍋體(2)層內(nèi)外固連而成。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的硬質(zhì)氧化鋁鍋，其特征在于，所述鍋體(2)采用壓力鑄造或者沖壓成型。
4.根據(jù)權(quán)利要求I或2或3所述的硬質(zhì)氧化鋁鍋，其特征在于，所述鍋底(5)為不銹鐵材料。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的硬質(zhì)氧化鋁鍋，其特征在于，所述鍋底(5)由至少一層鍋底(5)層內(nèi)外固連而成。
6.根據(jù)權(quán)利要求I或2或3所述的硬質(zhì)氧化鋁鍋，其特征在于，所述耐堿涂層(3)的厚度為5 20 μ m。
7.根據(jù)權(quán)利要求I或2或3所述的硬質(zhì)氧化鋁鍋，其特征在于，所述硬質(zhì)氧化膜層(I)的厚度為50-80um。
8.根據(jù)權(quán)利要求I或2或3所述的硬質(zhì)氧化鋁鍋，其特征在于，所述不粘鍋涂層(4)的厚度為5 20 μ m。
9.根據(jù)權(quán)利要求7所述的硬質(zhì)氧化鋁鍋，其特征在于，所述的不粘鍋涂層(4)為特富龍。
10.根據(jù)權(quán)利要求6所述的硬質(zhì)氧化鋁鍋，其特征在于，所述的耐堿涂層(3)為三氧化 招O
專利摘要本實用新型提供了一種硬質(zhì)氧化鋁鍋，屬于炊具技術(shù)領(lǐng)域。它解決了現(xiàn)有的高耐磨的不粘鍋抗堿性弱易被腐蝕等問題。本硬質(zhì)氧化鋁鍋包括鋁合金鍋體，鍋體表面具有硬質(zhì)氧化膜層，鍋體外表面具有一層均勻的耐堿涂層，鍋體內(nèi)表面具有一層均勻的不粘鍋涂層，硬質(zhì)氧化膜層分別位于鍋體外表面與耐堿涂層之間和鍋體內(nèi)表面與不粘鍋層涂層之間。本硬質(zhì)氧化鋁鍋具有耐堿性強、不粘性好等優(yōu)點。
文檔編號A47J27/00GK202355176SQ20112046533
公開日2012年8月1日 申請日期2011年11月21日 優(yōu)先權(quán)日2011年11月21日
發(fā)明者劉鑫, 黃恩點 申請人:浙江蘇泊爾股份有限公司