專利名稱：電飯鍋的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種電飯鍋，更詳細(xì)而言，涉及一種具有離心分離式氣液分離機(jī)構(gòu)的電飯鍋。
背景技術(shù)：
以往的電飯鍋具有在燒飯時將電飯鍋內(nèi)的蒸氣放出到外部的蒸氣放出裝置，該蒸氣放出裝置的蒸氣口單元由上表面開口且具有閥機(jī)構(gòu)的蒸氣口殼體、和設(shè)在蒸氣口殼體的 上表面開口部的蒸氣口罩構(gòu)成，在蒸氣口罩的上表面，在從閥機(jī)構(gòu)的正上方位置位移到其側(cè)方的部分形成有蒸氣孔。并且，在該蒸氣口單元的內(nèi)部設(shè)置有多個阻擋壁，由此將流入到單元內(nèi)部的蒸氣、飯米湯的氣勢削弱，防止飯米湯自蒸氣孔噴出，向機(jī)體外只排出蒸氣(例如參照專利文獻(xiàn)I)?，F(xiàn)有技術(shù)文獻(xiàn)專利文獻(xiàn)專利文獻(xiàn)I :日本特許第3820541號公報(第4頁 第5頁，圖3 圖4)

發(fā)明內(nèi)容
發(fā)明要解決的問題采用專利文獻(xiàn)I的電飯鍋，需要加長從蒸氣流入口到蒸氣排出孔的流路，另外，在增大加熱部件的輸入電力的情況下，需要將流路確保為更長。因此，相對于電飯鍋主體，蒸氣口單元所占的體積的比例增大，設(shè)計(jì)上的、構(gòu)思上的制約大。本發(fā)明是為了解決上述那樣的問題而做成的，目的在于獲得具有如下蒸氣口單元的電飯鍋，該蒸氣口單元即使向加熱部件輸入的電力大且該電力的輸入的持續(xù)時間長，也能以小型的結(jié)構(gòu)可靠地分離蒸氣和飯米湯，設(shè)計(jì)上的、構(gòu)思上的制約少。用于解決問題的方案本發(fā)明的電飯鍋包括電飯鍋主體；蓋體，其覆蓋電飯鍋主體的上部開口部；內(nèi)鍋，其能裝卸地收容在電飯鍋主體內(nèi)；加熱部件，其加熱內(nèi)鍋；蒸氣口單元，其設(shè)于蓋體，將在燒飯過程中產(chǎn)生的蒸氣自內(nèi)鍋排出到電飯鍋主體的外部，蒸氣口單元具有分離機(jī)構(gòu)，該分離機(jī)構(gòu)在內(nèi)部設(shè)有供自流入口流入的包含飯米湯的蒸氣流通的流路，沿該流路內(nèi)部的包含飯米湯的蒸氣的行進(jìn)方向，利用離心力沿流路的徑向分離飯米湯，并且沿流路的行進(jìn)方向分離蒸氣，自飯米湯排出口排出飯米湯，自蒸氣排出口排出蒸氣。發(fā)明效果由于具有分離機(jī)構(gòu)，該分離機(jī)構(gòu)沿流路內(nèi)部的包含飯米湯的蒸氣的行進(jìn)方向，利用離心力沿流路的徑向分離飯米湯，沿流路的行進(jìn)方向分離蒸氣，所以即使向加熱部件輸入的電力大且該電力的輸入的持續(xù)時間長，也能可靠地分離蒸氣和飯米湯，而且能夠?qū)崿F(xiàn)小型化的結(jié)構(gòu)，設(shè)計(jì)上的、構(gòu)思上的制約也少。


圖I是本發(fā)明的一實(shí)施方式的電飯鍋的縱剖視圖。圖2是圖I的蒸氣口單元的剖切狀態(tài)的立體圖。圖3是表示圖I的蒸氣口單元的主要部分的分解立體圖。圖4是表示圖I的蒸氣口單元的剖切狀態(tài)的另一例的立體圖。
具體實(shí)施例方式在圖I中，電飯鍋主體I在上部具有開口部，利用蓋體10開閉該開口部。并且，在蓋體10的內(nèi)側(cè)設(shè)置有內(nèi)蓋11，在內(nèi)蓋11的周緣部設(shè)有密封內(nèi)鍋2的開口部的環(huán)狀的固定 框(密封橡膠)12，以防在關(guān)閉了蓋體時蒸氣從內(nèi)鍋2 (后述)的上表面與蓋體10之間泄漏到外部。在蓋體10的內(nèi)蓋11的上部設(shè)有蒸氣口單元20，該蒸氣口單元20具有將混入到蒸氣中的飯米湯捕捉而分離的離心分離式飯米湯分離機(jī)構(gòu)(離心分離式氣液分離機(jī)構(gòu))。該飯米湯分離機(jī)構(gòu)在內(nèi)部設(shè)有流路(后述)，當(dāng)自設(shè)于積存凹部21的引導(dǎo)筒22進(jìn)入的包含飯米湯的蒸氣流進(jìn)流路內(nèi)部時，利用離心力將飯米湯分離而自飯米湯排出口(后述)排出，使飯米湯返回到內(nèi)鍋2內(nèi)，將蒸氣自蒸氣排出口(后述)排出而自蓋體10上部的蒸氣孔27排出到外部。為了抑制產(chǎn)品高度而將該飯米湯分離機(jī)構(gòu)的流入、流出方向設(shè)置為水平。另外，也可以使飯米湯分離機(jī)構(gòu)的流入、流出方向與產(chǎn)品(地面)垂直。在電飯鍋主體I內(nèi)能裝卸地收容有內(nèi)鍋2，可在該內(nèi)鍋2內(nèi)放入水和米等，該內(nèi)鍋2為有底筒狀且上表面開口，利用電磁感應(yīng)線圈那樣的加熱部件3加熱內(nèi)鍋2而燒飯。并且，在關(guān)閉了電飯鍋的蓋體10時，內(nèi)蓋11的周緣部的固定框12與設(shè)在內(nèi)鍋2的上端部外周的凸緣2a緊密接觸。利用圖2和圖3詳細(xì)說明飯米湯分離機(jī)構(gòu)。在飯米湯分離機(jī)構(gòu)的內(nèi)部設(shè)有例如由大致圓筒狀的殼體構(gòu)成的供包含飯米湯的蒸氣通過的流路23 (以下稱作圓筒狀流路)。該圓筒狀流路23形成相對于飯米湯分離機(jī)構(gòu)的內(nèi)部大致封閉的空間部(內(nèi)部空間)，該圓筒狀流路23設(shè)有包含飯米湯的蒸氣的流入口22a (引導(dǎo)筒22的流出口)、位于流入口 22a的相反側(cè)即下游側(cè)的蒸氣排出口 24及飯米湯排出口 25，構(gòu)成流路殼體A (參照圖3)。另外，圓筒狀流路23的一部分可以共有構(gòu)成飯米湯分離機(jī)構(gòu)的內(nèi)部空間的構(gòu)件，或者可以利用構(gòu)成飯米湯分離機(jī)構(gòu)的內(nèi)部空間的構(gòu)件形成圓筒狀流路23的全部。形成圓筒狀流路23的流路殼體A的截面積自流入口 22a側(cè)向蒸氣排出口 24側(cè)增大，隨著截面積的增大，蒸氣飯米湯的速度減慢，飯米湯容易下落到下側(cè)。在圓筒狀流路23的內(nèi)部設(shè)有與包含飯米湯的蒸氣的行進(jìn)方向大致正交的螺旋狀的分隔板(螺旋狀的翼)26，形成螺旋狀的流路。并且，利用回旋流將蒸氣與飯米湯的混合流體分離成蒸氣和飯米湯。另外，上述螺旋狀的分隔板26由硅酮橡膠等具有彈性的材料構(gòu)成。這樣，封堵流路殼體A的上游側(cè)且在下游側(cè)形成有螺旋狀的分隔板26的螺旋狀的分隔部B與流入口 22a側(cè)嵌合(參照圖3)。另外，也可以代替上述那樣的螺旋狀的分隔板26地，如圖4所示在圓筒狀流路23的流路方向的中心部設(shè)置軸30。在該情況下，優(yōu)選軸30的截面形狀是自流入口 22a向下游方向而直徑變小的大致圓錐形的圓筒軸。朝向圓筒狀流路23的流入口 22a (引導(dǎo)筒22)，設(shè)置在自圓筒狀流路23的流路殼體A的圓筒中心向一側(cè)偏離的位置、即設(shè)置在成為流路殼體A的內(nèi)壁的大致切線方向的位置。由此，強(qiáng)制性地使蒸氣飯米湯回旋，利用其離心力分離蒸氣和飯米湯。在圓筒狀流路23的出口側(cè)(下游側(cè))的大致中心部設(shè)有蒸氣排出口 24，另外，在圓筒狀流路23的下游側(cè)的下部外周側(cè)設(shè)有飯米湯排出口 25。包含飯米湯的蒸氣在該離心力的作用下形成回旋流，飯米湯向圓筒狀流路23的徑向外側(cè)分離，蒸氣向圓筒狀流路23的中心部分離，自蒸氣排出口 24排出蒸氣，自飯米湯排出口 25排出飯米湯。另外，蒸氣排出口 24雖然設(shè)置在圓筒狀流路23的出口側(cè)的大致中心部，但也可以位于中心部的徑向外側(cè)且向飯米湯排出口 25的相反側(cè)偏離，當(dāng)這樣設(shè)置時，蒸氣的回旋在蒸氣排出口 24處減慢，所以容易排出蒸氣。
另外，飯米湯排出口 25設(shè)置在回旋流的外側(cè)而分離飯米湯，在該情況下，可以使設(shè)置在回旋流的外側(cè)下部的飯米湯排出口 25部分的殼體內(nèi)的空間部的截面形狀向排出口25側(cè)增大，特別是在圓筒狀流路的情況下，可以使圓筒的截面形狀向排出口側(cè)增大而形成局部的渦形。設(shè)置在圓筒狀流路23的出口側(cè)的蒸氣排出口 24構(gòu)成為形成為筒狀的蒸氣流出筒24a的入口部，蒸氣排出口 24自圓筒狀流路23延伸設(shè)置至作為蒸氣出口的蒸氣孔27附近。通過這樣設(shè)置，能夠防止被分離出的蒸氣與向圓筒狀流路23的外部流出的飯米湯再次混合。另外，蒸氣流出筒24a在其下游側(cè)延伸設(shè)置至蒸氣孔27的附近，但蒸氣流出筒24a也可以與蒸氣孔27直接連結(jié)，當(dāng)這樣設(shè)置時，能夠防止與向外部流出的飯米湯再次混合。另外，蒸氣排出口 24即蒸氣流出筒24a的上游側(cè)呈筒狀延伸設(shè)置在圓筒狀流路23的內(nèi)側(cè)(上游側(cè))，發(fā)揮用于不使分離后的飯米湯自此處流出的“返回”的作用。這樣，具有蒸氣流出筒24a的蒸氣排出部C與圓筒狀流路23的出口側(cè)嵌合(參照圖3)。在上述的說明中，表示了如圖3所示將流路殼體A、螺旋狀的分隔部B和蒸氣排出部C的3個零件嵌合而構(gòu)成飯米湯分離機(jī)構(gòu)的情況，但螺旋狀的分隔部B和蒸氣排出部C也可以形成為一體。接下來，說明具有蒸氣口單元20的電飯鍋的作用，該蒸氣口單元20具有上述那樣的飯米湯分離機(jī)構(gòu)。當(dāng)將放入有水和米的內(nèi)鍋2收容在電飯鍋的主體I內(nèi)并關(guān)閉蓋體10，接通設(shè)于操作部的電源開關(guān)時，利用電磁感應(yīng)線圈3的作用加熱內(nèi)鍋2，當(dāng)內(nèi)鍋2內(nèi)的水沸騰時，產(chǎn)生包含飯米湯的蒸氣。此時，由于內(nèi)鍋2的內(nèi)壓上升，所以蒸氣口單元20的開閉閥28被推上去而封閉飯米湯返回孔28a，因此，包含飯米湯的蒸氣通過引導(dǎo)筒22而被引導(dǎo)到飯米湯分離機(jī)構(gòu)的圓筒狀流路23內(nèi)。流出引導(dǎo)筒22的包含飯米湯的蒸氣自圓筒狀流路23的內(nèi)壁的切線方向流入流路內(nèi)部，沿螺旋狀的分隔板26在螺旋狀的流路內(nèi)被強(qiáng)制性地回旋，利用其離心力分離成蒸氣和飯米湯。并且，蒸氣自蒸氣排出口 24通過蒸氣流出筒24a而自蒸氣孔27放出到電飯鍋夕卜。另一方面，飯米湯自飯米湯排出口 25排出而積存在積存凹部21。
然后，當(dāng)加熱停止而內(nèi)鍋2的內(nèi)壓下降時，開閉閥28在自重和飯米湯的重量的作用下下降，使設(shè)于積存凹部21的底面的飯米湯返回孔28a開口。由此，積存在積存凹部21內(nèi)的飯米湯自飯米湯返回孔28a下落到內(nèi)鍋2內(nèi)。飯米湯返回到內(nèi)鍋2內(nèi)的米飯上，從而飯米湯所含有的美味的成分給予米飯，能夠做出潤澤、具有粘性的美味米飯。本發(fā)明的電飯鍋的蒸氣口單元20具有分離機(jī)構(gòu)，該分離機(jī)構(gòu)具有供自流入口 22a流入的包含飯米湯的蒸氣流通的流路23，沿流路23內(nèi)部的包含飯米湯的蒸氣的行進(jìn)方向，利用離心力沿流路23的徑向分離飯米湯，沿流路23的行進(jìn)方向分離蒸氣，所以即使向加熱部件30輸入的電力大且該電力的輸入的持續(xù)時間長,也能可靠地分離蒸氣和飯米湯,而且能夠?qū)崿F(xiàn)小型化的結(jié)構(gòu)，設(shè)計(jì)上的、構(gòu)思上的制約也少。附圖標(biāo)記說明I、電飯鍋主體；2、內(nèi)鍋；3、電磁感應(yīng)線圈(加熱部件)；10、蓋體；20、蒸氣口單元；22、引導(dǎo)筒；22a、流入口 ；23、圓筒狀流路(流路)；24、蒸氣排出口 ；24a、蒸氣流出筒；25、飯米湯排出口 ；26、螺旋狀的分隔板；27、蒸氣孔(將蒸氣排出到電飯鍋外的出口)；30、圓筒狀 的軸；A、流路殼體；B、螺旋狀的分隔部；C、蒸氣排出部。
權(quán)利要求
1.一種電飯鍋，其特征在于，該電飯鍋包括電飯鍋主體；蓋體，其覆蓋該電飯鍋主體的上部開口部；內(nèi)鍋，其能裝卸地收容在所述電飯鍋主體內(nèi)；加熱部件，其加熱該內(nèi)鍋；蒸氣口單元，其設(shè)于所述蓋體，將在燒飯過程中產(chǎn)生的蒸氣自所述內(nèi)鍋排出到電飯鍋主體的外部， 所述蒸氣口單元具有分離機(jī)構(gòu)，該分離機(jī)構(gòu)在內(nèi)部設(shè)有供自流入口流入的包含飯米湯的蒸氣流通的流路，在該流路內(nèi)部的包含飯米湯的蒸氣的行進(jìn)方向上，利用離心力沿流路的徑向分離飯米湯，并且沿流路的行進(jìn)方向分離蒸氣，自飯米湯排出口排出所述飯米湯，自蒸氣排出口排出所述蒸氣。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的電飯鍋，其特征在于， 對包含所述飯米湯的蒸氣進(jìn)行分離的流路形成大致封閉的空間部。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的電飯鍋，其特征在于， 所述封閉的空間是大致圓筒狀的空間。
4.根據(jù)權(quán)利要求I 3中任意一項(xiàng)所述的電飯鍋，其特征在于， 所述封閉的空間的截面積自所述流入口向蒸氣排出口側(cè)增大。
5.根據(jù)權(quán)利要求I 4中任意一項(xiàng)所述的電飯鍋，其特征在于， 所述分離機(jī)構(gòu)具有螺旋狀的分隔板，該分隔板配置為與所述流路內(nèi)部的包含飯米湯的蒸氣的行進(jìn)方向大致正交，該分隔板利用離心力分離蒸氣和飯米湯。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的電飯鍋，其特征在于， 所述螺旋狀的分隔板由彈性材料構(gòu)成。
7.根據(jù)權(quán)利要求I 4中任意一項(xiàng)所述的電飯鍋，其特征在于， 所述分離機(jī)構(gòu)具有在所述流路內(nèi)部的包含飯米湯的蒸氣的行進(jìn)方向上利用離心力分離蒸氣和飯米湯的大致圓筒狀的軸。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的電飯鍋，其特征在于， 所述大致圓筒狀的軸朝所述流路內(nèi)部的包含飯米湯的蒸氣的行進(jìn)方向縮徑。
9.根據(jù)權(quán)利要求I 8中任意一項(xiàng)所述的電飯鍋，其特征在于， 在所述流路的內(nèi)壁的大致切線方向設(shè)置包含飯米湯的蒸氣向所述流路內(nèi)流入的流入位置。
10.根據(jù)權(quán)利要求I 9中任意一項(xiàng)所述的電飯鍋，其特征在于， 在所述流路的徑向設(shè)置飯米湯排出口。
11.根據(jù)權(quán)利要求10所述的電飯鍋，其特征在于， 在所述流路的徑向的回旋流的外側(cè)下部設(shè)置飯米湯排出口。
12.根據(jù)權(quán)利要求11所述的電飯鍋，其特征在于， 使設(shè)置在所述回旋流的外側(cè)下部的飯米湯排出口部分的殼體內(nèi)空間部的截面形狀向排出口側(cè)增大。
13.根據(jù)權(quán)利要求I 12中任意一項(xiàng)所述的電飯鍋，其特征在于， 將所述蒸氣排出口設(shè)置在所述流路的徑向的大致中心部。
14.根據(jù)權(quán)利要求I 12中任意一項(xiàng)所述的電飯鍋，其特征在于， 使所述蒸氣排出口自所述流路的徑向的中心部朝一側(cè)偏離。
15.根據(jù)權(quán)利要求I 14中任意一項(xiàng)所述的電飯鍋，其特征在于，在所述流路的下游側(cè)設(shè)置蒸氣排出口，將該蒸氣排出口延伸設(shè)置至將蒸氣排出到電飯鍋外的出口附近。
16.根據(jù)權(quán)利要求15所述的電飯鍋，其特征在于， 在所述流路側(cè)呈筒狀延伸設(shè)置所述蒸氣排出口。
17.根據(jù)權(quán)利要求I 16中任意一項(xiàng)所述的電飯鍋，其特征在于， 大致水平地配設(shè)對包含飯米湯的蒸氣進(jìn)行分離的流路。
全文摘要
本發(fā)明獲得具有蒸氣口單元的電飯鍋，該蒸氣口單元即使輸入電力大且該電力的輸入的持續(xù)時間長，也能以小型的結(jié)構(gòu)可靠地分離蒸氣和飯米湯，設(shè)計(jì)上的、構(gòu)思上的制約少。電飯鍋包括電飯鍋主體(1)；蓋體(10)，其覆蓋電飯鍋主體(1)的上部開口部；內(nèi)鍋(2)，其能裝卸地收容在電飯鍋主體(1)內(nèi)；加熱部件(3)，其加熱內(nèi)鍋(2)；蒸氣口單元(20)，其設(shè)于蓋體(10)，將在燒飯過程中產(chǎn)生的蒸氣自內(nèi)鍋(2)排出到電飯鍋主體(1)的外部，蒸氣口單元(20)具有分離機(jī)構(gòu)，該分離機(jī)構(gòu)在內(nèi)部設(shè)有供自流入口(22a)流入的包含飯米湯的蒸氣流通的流路(23)，沿流路(23)內(nèi)部的包含飯米湯的蒸氣的行進(jìn)方向，利用離心力沿流路(23)的徑向分離飯米湯，并且沿流路(23)的行進(jìn)方向分離蒸氣，將飯米湯自飯米湯排出口(25)排出，將蒸氣自蒸氣排出口(24)排出。
文檔編號A47J27/00GK102762134SQ201180009918
公開日2012年10月31日 申請日期2011年1月12日 優(yōu)先權(quán)日2010年2月17日
發(fā)明者吉川秀樹, 富田真司, 根岸和善, 橋元健太郎, 蜷川智也 申請人:三菱電機(jī)家用機(jī)器株式會社, 三菱電機(jī)株式會社