專利名稱：一種節(jié)能型超聲波洗碗機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及節(jié)能技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種利用熱泵進(jìn)行加熱并烘干的節(jié)能型超聲波洗碗機(jī)。
背景技術(shù)：
超聲波洗碗機(jī)由于能夠減輕餐具清洗人員的勞動強(qiáng)度，提高工作效率，且具有節(jié)水、省電、噪音小、不需專用洗滌劑便能清除清潔死角的優(yōu)點(diǎn)，已被越來越多的餐廳、賓館和家庭所接受?，F(xiàn)有超聲波洗碗機(jī)一般包括三個清洗池和一個烘干機(jī)，需要清洗的餐具經(jīng)過三個清洗池的清洗然后放入到烘干機(jī)中烘干。其中，清洗池利用電爐或其他加熱裝置加熱，烘干機(jī)利用紅外輻射加空氣擾動來實現(xiàn)餐具的烘干，因此超聲波洗碗機(jī)的整個工作需要消耗大量的能源來用以加熱。且超聲波洗碗機(jī)在廚房工作間工作時電爐或加熱裝置還會產(chǎn)生大量的熱量，由于不能讓工作人員長期工作在高溫環(huán)境中，需要對廚房工作間進(jìn)行降溫通風(fēng)處理。通常的降溫處理方法通常有安裝大功率的抽風(fēng)機(jī)或安裝制冷空調(diào)，因此超聲波洗·碗機(jī)工作時還會連帶其他能源的消耗。隨著能源的短缺和價格上漲，大量的能源消耗不但不利于節(jié)能減排，也會給餐飲行業(yè)帶來很大的經(jīng)濟(jì)壓力。因此有必要提供一種減少能源消耗、實現(xiàn)節(jié)能減排且能減經(jīng)餐飲行業(yè)經(jīng)濟(jì)壓力的節(jié)能型超聲波洗碗機(jī)。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明實施例提供了一種能夠減少能源消耗、實現(xiàn)節(jié)能減排且能減經(jīng)餐飲行業(yè)經(jīng)濟(jì)壓力的節(jié)能型超聲波洗碗機(jī)。根據(jù)本發(fā)明的實施例，提供一種節(jié)能型超聲波洗碗機(jī)，包括清洗裝置和烘干裝置，所述清洗裝置包括依次設(shè)置的清洗池、中漂池和凈漂池，所述清洗池內(nèi)設(shè)置有超聲波發(fā)生器，其特征在于，所述節(jié)能型超聲波洗碗機(jī)還包括第一加熱裝置和第二加熱裝置，其中，第一加熱裝置，用于為所述清洗池提供熱能；第二加熱裝置，用于為所述烘干裝置提供熱能。其中，第一加熱裝置為第一熱泵，第二加熱裝置為第二熱泵。作為替換，第一加熱裝置包括第一水箱和用于為第一水箱加熱的第一熱泵，第二加熱裝置為第一熱交換器，第一熱交換器與第一水箱相連，第一熱交換器用于將第一水箱內(nèi)的熱水變?yōu)闊犸L(fēng)對所述烘干裝置內(nèi)的餐具進(jìn)行烘干。作為替換，第二加熱裝置為第二熱泵、第二水箱和第二熱交換器的組合，第二熱泵用于加熱第二水箱中的水，第二熱交換器設(shè)置于所述烘干裝置內(nèi)并與第二水箱相連，第二熱交換器用于將第二水箱中的熱水轉(zhuǎn)換為熱風(fēng)對所述烘干裝置內(nèi)的餐具進(jìn)行烘干。其中，第一熱泵為包括第一冷凝器、第一節(jié)流閥、第一壓縮機(jī)和第一蒸發(fā)器的空氣源熱泵，其中，第一壓縮機(jī)對第一熱泵內(nèi)的制冷劑加壓，使制冷劑成為高溫高壓的氣體狀態(tài)后進(jìn)入第一冷凝器；第一冷凝器用于冷凝液化第一熱泵裝置內(nèi)的制冷劑成為液體，并將所述制冷劑液化釋放的熱量釋放給清洗池，使所述清洗池的水溫升高；第一節(jié)流閥用于對從第一冷凝器流出的液體制冷劑進(jìn)行減壓，使由第一冷凝器流出的液體制冷劑成為低溫低壓液體；第一蒸發(fā)器用于吸收外界空氣的熱量而使液體制冷劑蒸發(fā)。第二熱泵為包括第二冷凝器、第二節(jié)流閥、第二壓縮機(jī)和第二蒸發(fā)器的水源熱泵，其中，第二壓縮機(jī)對第二熱泵內(nèi)的制冷劑加壓，使制冷劑成為高溫高壓的氣體狀態(tài)后進(jìn)入第二冷凝器；
第二冷凝器用于冷凝液化第二熱泵裝置內(nèi)的制冷劑成為液體，并將所述制冷劑液化釋放的熱量釋放給清洗池，使所述清洗池的水溫升高；第二節(jié)流閥用于對從第二冷凝器流出的液體制冷劑進(jìn)行減壓，使由第二冷凝器流出的液體制冷劑成為低溫低壓液體；第二蒸發(fā)器用于吸收水源的熱量而使液體制冷劑蒸發(fā)。 所述烘干裝置包括風(fēng)刀和烘干機(jī)，其中，所述風(fēng)刀設(shè)置于烘干機(jī)的入口前端，用于將餐具上的明水吹掉；所述烘干機(jī)內(nèi)部設(shè)置有與第二熱泵相連的循環(huán)風(fēng)道，所述第二熱泵產(chǎn)生的熱風(fēng)經(jīng)由循環(huán)風(fēng)道使熱風(fēng)循環(huán)使用，以對餐具進(jìn)行徹底的烘干。進(jìn)一步地，所述烘干裝置內(nèi)還設(shè)置有紅外輻射裝置，用于對烘干的餐具進(jìn)行消毒。作為優(yōu)選，所述風(fēng)刀的下部設(shè)置有擋水片，所述擋水片橫截面的形狀為半圓形或弧形，所述擋水片用于將餐具上吹落的水分過濾并使風(fēng)刀吹出的氣流反向流動，提高風(fēng)干效率。作為優(yōu)選，所述清洗池的上部設(shè)置有用于防止清洗池內(nèi)的熱量散失以保持水溫的保溫蓋，所述凈漂池上設(shè)置有凈水入水口，所述中漂池設(shè)置有溢流管，所述中漂池和凈漂池通過連通器連接。由以上技術(shù)方案可知，本發(fā)明中將原有超聲波洗碗機(jī)清洗池和烘干裝置的加熱裝置用熱泵替換現(xiàn)有的電加熱裝置。由于熱泵只需要從自然界的空氣、水或土壤中獲取低品位熱能，經(jīng)過電力做功，便可提供可被人們所用的高品位熱能。因此本發(fā)明中超聲波洗碗機(jī)的第一熱泵只需要吸收空氣中的熱能便獲得高效率的熱量便可將清洗池中的水加熱。第二熱泵的第二冷凝器產(chǎn)生的熱風(fēng)輸入到烘干機(jī)中的循環(huán)風(fēng)道中，從而實現(xiàn)對餐具的烘干。若烘干裝置中安裝第一熱交換器，則第一熱泵的熱量即可用于清洗池加熱還可用于烘干裝置烘干。若烘干裝置中安裝第二熱交換器，則第二熱泵的熱量通過第二熱交換器則可用于烘干裝置進(jìn)行烘干。由于不需專門的電加熱裝置，因此本發(fā)明和現(xiàn)有的超聲波洗碗機(jī)相比，整個烘干過程中可節(jié)省3/4的電量，從而大大節(jié)省能源的消耗，并使餐飲行業(yè)的運(yùn)營費(fèi)大大降低，減輕了餐飲行業(yè)的經(jīng)濟(jì)壓力。


圖I為實施例I中節(jié)能型超聲波洗碗機(jī)的結(jié)構(gòu)示意圖2為實施例2中節(jié)能型超聲波洗碗機(jī)的結(jié)構(gòu)示意圖；圖3為實施例3中節(jié)能型超聲波洗碗機(jī)的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實施例方式為使本發(fā)明的目的、技術(shù)方案及優(yōu)點(diǎn)更加清楚明白，以下參照附圖并列舉實施例，對本發(fā)明進(jìn)一步詳細(xì)說明。實施例I :圖I示出了實施例I中節(jié)能型超聲波洗碗機(jī)的結(jié)構(gòu)示意圖。如圖I所示，所述節(jié)能型超聲波洗碗機(jī)包括清洗裝置、烘干裝置、用于為清洗池提供熱能的第一加熱裝置和為烘干裝置提供熱能的第二加熱裝置。
清洗裝置包括依次設(shè)置的清洗池I、中漂池2和凈漂池3。清洗池I內(nèi)設(shè)置有超聲波發(fā)生器4。清洗池I的上部設(shè)置有用于防止清洗池I內(nèi)的熱量散失的保溫蓋5。凈漂池3上設(shè)置有凈水入水口(圖中未標(biāo)出)，中漂池2上設(shè)置有溢流管(圖中未標(biāo)出)。中漂池2和凈漂池3通過連通器6連接。烘干裝置包括風(fēng)刀7和烘干機(jī)8，風(fēng)刀7設(shè)置于烘干機(jī)8的入口前端。風(fēng)刀7的下部設(shè)置有擋水片9，擋水片9橫截面的形狀為半圓形或弧形，擋水片9用于將餐具上吹落的明水過濾并使風(fēng)刀7吹出的氣流反向流動，提高風(fēng)干效率。烘干機(jī)8內(nèi)部設(shè)置有與第二加熱裝置相連的循環(huán)風(fēng)道10，第二加熱裝置產(chǎn)生的熱風(fēng)經(jīng)由循環(huán)風(fēng)道10使熱風(fēng)循環(huán)使用，以對餐具進(jìn)行徹底的烘干。烘干裝置內(nèi)還設(shè)置有紅外輻射裝置(圖中未示出)，用于對烘干的餐具進(jìn)行消毒。第一加熱裝置為第一熱泵11。第一熱泵11為包括第一冷凝器110、第一節(jié)流閥111、第一壓縮機(jī)112和第一蒸發(fā)器113的空氣源熱泵。第二加熱裝置為第二熱泵12。第二熱泵12為包括第二冷凝器120、第二節(jié)流閥121、第二壓縮機(jī)122和第二蒸發(fā)器123的水源熱泵。下面對本實施例中節(jié)能型超聲波洗碗機(jī)的工作原理及工作過程做詳細(xì)闡述。當(dāng)使用節(jié)能型超聲波洗碗機(jī)對餐具進(jìn)行清洗時，首先將餐具放置于清洗池I中，清洗池I內(nèi)設(shè)置的超聲波發(fā)生器4使餐具上的污潰從餐具上脫離，同時清洗池I內(nèi)的清洗水由于第一熱泵11的加熱，可以使餐具上的污潰可以快速的去除并凈化。將在清洗池I內(nèi)去除了污潰的餐具放入到中漂池2和凈漂池3中進(jìn)一步凈化，其中，凈水在凈漂池3的凈水入水口進(jìn)入，漂洗水由中漂池2的溢流管流出，這樣不但使餐具清洗的更加干凈，還可由于中漂池2中的水由凈漂池3提供而節(jié)省水源。漂洗干凈的餐具首先須放入到風(fēng)刀7下進(jìn)行明水的去除，然后放入到烘干機(jī)8中進(jìn)行徹底烘干消毒。經(jīng)烘干消毒后的餐具即可再次使用。第一熱泵11對清洗池I加熱的原理為第一熱泵11的第一壓縮機(jī)112對第一熱泵11內(nèi)的制冷劑加壓，使制冷劑成為高溫高壓的氣體狀態(tài)后進(jìn)入第一冷凝器110 ;第一冷凝器110用于冷凝液化第一熱泵11裝置內(nèi)的制冷劑成為液體，并將制冷劑液化釋放的熱量釋放給清洗池I以使清洗池I的水溫升高；第一節(jié)流閥111用于對從第一冷凝器110流出的液體制冷劑進(jìn)行減壓，使由第一冷凝器110流出的液體制冷劑成為低溫低壓液體；第一蒸發(fā)器113用于吸收外界空氣的熱量而使液體制冷劑蒸發(fā)成為氣體制冷劑。第一壓縮機(jī)112通過對蒸發(fā)器內(nèi)的氣體制冷劑加壓，使制冷劑成為高溫高壓的氣體狀態(tài)后再次進(jìn)入第一冷凝器110，從而實現(xiàn)第一熱泵11不停地向清洗池I提供熱量。第二熱泵12對清洗池I加熱的原理為第二熱泵12中的第二壓縮機(jī)122對第二熱泵12內(nèi)的制冷劑加壓，使制冷劑成為高溫高壓的氣體狀態(tài)后進(jìn)入第二冷凝器120 ;第二冷凝器120用于冷凝液化第二熱泵12裝置內(nèi)的制冷劑成為液體，并將制冷劑液化釋放的熱量釋放給清洗池I以使清洗池I的水溫升高；第二節(jié)流閥121用于對從第二冷凝器120流出的液體制冷劑進(jìn)行減壓，使由第二冷凝器120流出的液體制冷劑成為低溫低壓液體;第二蒸發(fā)器123用于吸收水源的熱量而使液體制冷劑蒸發(fā)成為氣體制冷劑。第二壓縮機(jī)122通過對蒸發(fā)器內(nèi)的氣體制冷劑加壓，使制冷劑成為高溫高壓的氣體狀態(tài)后再次進(jìn)入第二冷凝器120，從而實現(xiàn)第二熱泵12不停地向烘干裝置提供熱量。實施例2:實施例2中節(jié)能型超聲波洗碗機(jī)的結(jié)構(gòu)與實施例I中節(jié)能型超聲波洗碗機(jī)的結(jié)構(gòu)基本相似，其不同之處在于本實施例中第一加熱裝置和第二加熱裝置與實施例I中的第一 加熱裝置和第二加熱裝置的結(jié)構(gòu)不同。本實施例中，第一加熱裝置為第一熱泵11和第一水箱13，第二加熱裝置為第一熱交換器14。本實施例中第一熱泵11為包括第一冷凝器110、第一節(jié)流閥111、第一壓縮機(jī)112和第一蒸發(fā)器113的空氣源熱泵或水源式熱泵。第一熱泵11的冷凝器設(shè)置于第一水箱13底部，第一水箱13上部的高溫高壓氣體用于清洗池I的加熱。同時烘干機(jī)8的第一熱交換器14與第一水箱13內(nèi)的熱水相連通。第一水箱13的熱水通過第一熱交換器14把熱水轉(zhuǎn)變成熱風(fēng)輸入到烘干機(jī)8中的循環(huán)風(fēng)道10中，從而實現(xiàn)對餐具的徹底烘干。本實施例中，只需要設(shè)置第一熱泵11就可實現(xiàn)清洗池I的加熱和烘干機(jī)8內(nèi)的烘干，大大節(jié)省電能，實現(xiàn)良好的節(jié)能減排。實施例3 實施例3中節(jié)能型超聲波洗碗機(jī)的結(jié)構(gòu)與實施例I中節(jié)能型超聲波洗碗機(jī)的結(jié)構(gòu)基本相似，其不同之處在于本實施例中第一加熱裝置和第二加熱裝置與實施例I中的第二加熱裝置的結(jié)構(gòu)不同。本實施例中，第二加熱裝置為第二熱泵12、第二水箱15和第二熱交換器16的組合。其中第二熱泵12的結(jié)構(gòu)與實施例I中第二熱泵12的結(jié)構(gòu)相同，即包括第二冷凝器120、第二節(jié)流閥121、第二壓縮機(jī)122和第二蒸發(fā)器123的水源熱泵。其中，第二冷凝器120放置于第二水箱15中，用于將第二水箱15中的水加熱，第二水箱15的熱水通過第二熱交換器16把熱水轉(zhuǎn)變成熱風(fēng)輸入到烘干機(jī)8中的循環(huán)風(fēng)道10中，從而實現(xiàn)對餐具的烘干。三種實施例的技術(shù)方案，均為將原有超聲波洗碗機(jī)清洗池I和烘干裝置的加熱裝置用熱泵或熱泵與熱交換器組合替換現(xiàn)有的電加熱裝置。由于熱泵只需要從自然界的空氣、水或土壤中獲取低品位熱能，經(jīng)過電力做功，便可提供可被人們所用的高品位熱能。因此本發(fā)明中的超聲波洗碗機(jī)只利用現(xiàn)有空氣中的熱能或水源的熱能便可獲得高效率的熱量便可提供清洗池I和烘干機(jī)8所需的熱能。由于不需專門的電加熱裝置，因此本發(fā)明的技術(shù)方案和現(xiàn)有的超聲波洗碗機(jī)相比，整個烘干過程中均可節(jié)省約3/4的電量，從而大大節(jié)省能源的消耗，并使餐飲行業(yè)的運(yùn)營費(fèi)大大降低，減輕了餐飲行業(yè)的經(jīng)濟(jì)壓力。以上所述僅是本發(fā)明的優(yōu)選實施方式，應(yīng)當(dāng)指出，對于本技術(shù)領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來說，在不脫離本發(fā)明原理 的前提下，還可以作出若干改進(jìn)和潤飾，這些改進(jìn)和潤飾也應(yīng)視為本發(fā)明的保護(hù)范圍。
權(quán)利要求
1.一種節(jié)能型超聲波洗碗機(jī)，包括清洗裝置和烘干裝置，所述清洗裝置包括依次設(shè)置的清洗池、中漂池和凈漂池，所述清洗池內(nèi)設(shè)置有超聲波發(fā)生器，其特征在于，所述節(jié)能型超聲波洗碗機(jī)還包括第一加熱裝置和第二加熱裝置，其中， 第一加熱裝置，用于為所述清洗池提供熱能； 第二加熱裝置，用于為所述烘干裝置提供熱能。
2.如權(quán)利要求I所述的節(jié)能型超聲波洗碗機(jī)，其特征在于，第一加熱裝置為第一熱泵，第二加熱裝置為第二熱泵。
3.如權(quán)利要求I所述的節(jié)能型超聲波洗碗機(jī)，其特征在于，第一加熱裝置包括第一水箱和用于為第一水箱加熱的第一熱泵，第二加熱裝置為第一熱交換器，第一熱交換器與第一水箱相連，第一熱交換器用于將第一水箱內(nèi)的熱水變?yōu)闊犸L(fēng)對所述烘干裝置內(nèi)的餐具進(jìn)行烘干。
4.如權(quán)利要求I所述的節(jié)能型超聲波洗碗機(jī)，其特征在于，第一加熱裝置為第一熱泵，第二加熱裝置為第二熱泵、第二水箱和第二熱交換器的組合，第二熱泵用于加熱第二水箱中的水，第二熱交換器設(shè)置于所述烘干裝置內(nèi)并與第二水箱相連，第二熱交換器用于將第二水箱中的熱水轉(zhuǎn)換為熱風(fēng)對所述烘干裝置內(nèi)的餐具進(jìn)行烘干。
5.如權(quán)利要求2至4之一所述的節(jié)能型超聲波洗碗機(jī)，其特征在于，第一熱泵為包括第一冷凝器、第一節(jié)流閥、第一壓縮機(jī)和第一蒸發(fā)器的空氣源熱泵，其中， 第一壓縮機(jī)對第一熱泵內(nèi)的制冷劑加壓，使制冷劑成為高溫高壓的氣體狀態(tài)后進(jìn)入第一冷凝器； 第一冷凝器用于冷凝液化第一熱泵裝置內(nèi)的制冷劑成為液體，并將所述制冷劑液化釋放的熱量釋放給清洗池，使所述清洗池的水溫升高； 第一節(jié)流閥用于對從第一冷凝器流出的液體制冷劑進(jìn)行減壓，使由第一冷凝器流出的液體制冷劑成為低溫低壓液體； 第一蒸發(fā)器用于吸收外界空氣的熱量而使液體制冷劑蒸發(fā)。
6.如權(quán)利要求2至4之一所述的節(jié)能型超聲波洗碗機(jī)，其特征在于，第二熱泵為包括第二冷凝器、第二節(jié)流閥、第二壓縮機(jī)和第二蒸發(fā)器的水源熱泵，其中， 第二壓縮機(jī)對第二熱泵內(nèi)的制冷劑加壓，使制冷劑成為高溫高壓的氣體狀態(tài)后進(jìn)入第二冷凝器； 第二冷凝器用于冷凝液化第二熱泵裝置內(nèi)的制冷劑成為液體，并將所述制冷劑液化釋放的熱量釋放給清洗池，使所述清洗池的水溫升高； 第二節(jié)流閥用于對從第二冷凝器流出的液體制冷劑進(jìn)行減壓，使由第二冷凝器流出的液體制冷劑成為低溫低壓液體； 第二蒸發(fā)器用于吸收水源的熱量而使液體制冷劑蒸發(fā)。
7.如權(quán)利要求I至4之一所述的節(jié)能型超聲波洗碗機(jī)，其特征在于，所述烘干裝置包括風(fēng)刀和烘干機(jī)，其中， 所述風(fēng)刀設(shè)置于烘干機(jī)的入口前端，用于將餐具上的明水吹掉； 所述烘干機(jī)內(nèi)部設(shè)置有與第二熱泵相連的循環(huán)風(fēng)道，所述第二熱泵產(chǎn)生的熱風(fēng)經(jīng)由循環(huán)風(fēng)道使熱風(fēng)循環(huán)使用，以對餐具進(jìn)行徹底的烘干。
8.如權(quán)利要求7所述的節(jié)能型超聲波洗碗機(jī)，其特征在于，所述烘干裝置內(nèi)還設(shè)置有紅外輻射裝置，用于對烘干的餐具進(jìn)行消毒。
9.如權(quán)利要求7所述的節(jié)能型超聲波洗碗機(jī)，其特征在于，所述風(fēng)刀的下部設(shè)置有擋水片，所述擋水片橫截面的形狀為半圓形或弧形，所述擋水片用于將餐具上吹落的水分過濾并使風(fēng)刀吹出的氣流反向流動，提高風(fēng)干效率。
10.如權(quán)利要求I所述的節(jié)能型超聲波洗碗機(jī)，其特征在于，所述清洗池的上部設(shè)置有用于防止清洗池內(nèi)的熱量散失以保持水溫的保溫蓋，所述凈漂池上設(shè)置有凈水入水口，所述中漂池設(shè)置有溢流管，所述中漂池和凈漂池通過連通器連接。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種節(jié)能型超聲波洗碗機(jī)，包括清洗裝置和烘干裝置，所述清洗裝置包括依次設(shè)置的清洗池、中漂池和凈漂池，所述清洗池內(nèi)設(shè)置有超聲波發(fā)生器。所述節(jié)能型超聲波洗碗機(jī)還包括第一加熱裝置和第二加熱裝置。第一加熱裝置為用于為所述清洗池提供熱能的第一熱泵；第二加熱裝置為用于為所述烘干裝置提供熱能的第二熱泵。本發(fā)明中將原有超聲波洗碗機(jī)清洗池和烘干裝置的加熱裝置用第一熱泵和第二熱泵替換現(xiàn)有的電加熱裝置。由于不需專門的電加熱裝置，因此本發(fā)明和現(xiàn)有的超聲波洗碗機(jī)相比，整個烘干過程中可節(jié)省約3/4的電量，從而大大節(jié)省能源消耗，同時使餐飲行業(yè)的運(yùn)營費(fèi)大大降低，減輕餐飲行業(yè)的經(jīng)濟(jì)壓力。
文檔編號A47L15/42GK102813493SQ20121028825
公開日2012年12月12日 申請日期2012年8月14日 優(yōu)先權(quán)日2012年8月14日
發(fā)明者茍仲武 申請人:茍仲武