專利名稱:一種果蔬榨磨機的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明屬于果蔬加工設(shè)備領(lǐng)域,具體涉及ー種果蔬加工機。
背景技術(shù):
現(xiàn)有的果蔬加工機,被 使用在家庭中能制成多樣的飲食品,其科學性和便利性被人們認識,其最大的貢獻在于對人們的飲食健康起到積極作用?,F(xiàn)有機型的工作原理可以分為以下幾種(I)、臥式或立式螺旋擠壓,如原汁機、果蔬機等。(2)、十字刀架粉碎型,如豆?jié){機、攪拌機和料理機等。(3)、棘齒刀盤磨制型,如榨汁機、橙汁機等。由于在產(chǎn)品的功能上存在結(jié)構(gòu)性エ藝設(shè)計問題,使得以上各種現(xiàn)有機型在實際使用中功能上都存在如下問題
I、以現(xiàn)有豆?jié){機、攪拌機為例基于采用十字刀架的粉碎原理,果蔬漿在高速轉(zhuǎn)動下加水攪拌而產(chǎn)生混合型泡沫,以致原漿氧化。所以這類機型尤其在缺少過濾的情況下,嚴重影響了飲品的質(zhì)量和導致天然醇味的流失。2、以現(xiàn)有榨汁機為例基于采用棘齒刀粉碎原理,在高速轉(zhuǎn)動和離心過濾時會產(chǎn)生原漿氧化現(xiàn)象。進ー步的,其結(jié)構(gòu)使得雜質(zhì)易阻塞網(wǎng)孔,導致未經(jīng)過濾的果漿被拋出網(wǎng)夕卜,從而降低了榨汁率,浪費原料。3、以現(xiàn)有果汁機、果蔬機為例基于采用螺桿擠壓原理,在不切削的情況下對果物壓榨,即在未有效的切斷植物纖維前提下粉碎或壓榨,在榨出果汁的同時,也破壞了果質(zhì)原漿(即細胞體)。因此降低了果質(zhì)原漿的營養(yǎng)成分。同時,在螺旋桿與固定濾網(wǎng)的強制性擠出過濾中,未經(jīng)切斷的纖維易阻塞網(wǎng)孔。
發(fā)明內(nèi)容
針對上述背景技術(shù)中存在的問題,本發(fā)明提供了ー種果汁原漿不易氧化,網(wǎng)孔不易阻塞且可以榨汁磨漿一體化的ー種果蔬榨磨機。本發(fā)明采用如下技術(shù)方案ー種果蔬榨磨機,包括電機底座和機頭,電機底座上方凸設(shè)有一電機軸,電機底座上方設(shè)置有磨漿過濾裝置,所述磨漿過濾裝置包括濾網(wǎng)機構(gòu)和螺桿傳動機構(gòu)
所述濾網(wǎng)機構(gòu)包括上濾網(wǎng)和濾網(wǎng)架,上濾網(wǎng)和濾網(wǎng)架均呈圓錐筒狀,上濾網(wǎng)固定在濾網(wǎng)架內(nèi)壁上;上濾網(wǎng)內(nèi)壁上設(shè)置有若干個刀片,所述若干個刀片中的每ー個刀片均呈片狀,且每ー個刀片的其中ー個表面貼合在上濾網(wǎng)內(nèi)壁上,另ー個表面呈不光滑磨面;每ー個刀片的其中ー個側(cè)邊是刀刃面;所述濾網(wǎng)架的圓錐筒壁中部鏤空,濾網(wǎng)架上方還設(shè)置有一內(nèi)齒輪,內(nèi)齒輪上方設(shè)置有若干個卡槽,對應(yīng)的機頭內(nèi)設(shè)置有與卡槽配合的定位銷機構(gòu),所述定位銷機構(gòu)用來控制濾網(wǎng)架的鎖止;對應(yīng)的機頭內(nèi)還設(shè)置有與濾網(wǎng)架上方的內(nèi)齒輪配合的傳動機構(gòu),所述傳動機構(gòu)用來控制濾網(wǎng)架的轉(zhuǎn)動;
所述螺桿傳動機構(gòu)包括螺桿和中心軸,中心軸套接在螺桿上,螺桿套接在電機軸上;螺桿呈上小下大的紡錐型球體,且球體外表面上設(shè)置有呈螺旋線狀的凸條;螺桿的中心軸與上濾網(wǎng)的中心軸重合,且螺桿邊緣與上濾網(wǎng)內(nèi)壁之間設(shè)有間隙,果物在間隙中隨螺桿轉(zhuǎn)動而被處理。本發(fā)明的一種果蔬榨磨機的上濾網(wǎng)上的每ー個刀片的側(cè)邊與上濾網(wǎng)的圓錐筒母線呈傾斜角設(shè)置。本發(fā)明的一種果蔬榨磨機的上濾網(wǎng)上的每ー個刀片的側(cè)邊與上濾網(wǎng)的圓錐筒母線之間的傾斜角為30度到60度。本發(fā)明的果蔬榨磨機,所述上濾網(wǎng)上的濾網(wǎng)孔均勻分布在上濾網(wǎng)壁上,且濾網(wǎng)孔包括粗網(wǎng)孔區(qū)域和細網(wǎng)孔區(qū)域;且粗網(wǎng)孔區(qū)域在濾網(wǎng)架鎖止時被機身上的海綿或橡膠阻擋
件封住。本發(fā)明的ー種果蔬榨磨機,所述控制濾網(wǎng)架鎖止的定位銷機構(gòu)包括定位銷、壓簧和連桿連桿通過ー轉(zhuǎn)軸固定在機身上,且連桿可繞轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動;連桿的一端套設(shè)在滑輪上,另一端套設(shè)在定位銷上;定位銷上套設(shè)有ー壓簧,壓簧的一端被機殼壓住,另一端被套設(shè)在定位銷上的連桿壓住,可在壓簧的作用下嵌入內(nèi)齒輪端面上的卡槽中。本發(fā)明的ー種果蔬榨磨機,所述控制濾網(wǎng)架轉(zhuǎn)動的傳動機構(gòu)包括套設(shè)在中心軸上的壓簧、一對離合齒輪、一對ニ級變速傳動齒輪和咬合齒輪;中心軸的并列位置處還設(shè)置有一滑桿,滑桿上設(shè)置有一壓簧,壓簧下方設(shè)置有ー拔叉;拔叉的一端固定在滑桿上,即壓簧的下方,另一端套在其中ー個離合齒輪的輪頸上;滑桿的末端設(shè)置有一個滑輪,滑輪頂設(shè)在凸輪槽上;一對離合齒輪咬合后,一對ニ級變速傳動齒輪構(gòu)成ニ級變速系,再經(jīng)咬合齒輪與濾網(wǎng)架上的內(nèi)齒輪咬合后使濾網(wǎng)架轉(zhuǎn)動。本發(fā)明的一種果蔬加工機,機頭內(nèi)還設(shè)置有機頭鎖住機構(gòu),所述機頭鎖住機構(gòu)包括鎖蓋凸輪、凸輪控制手柄和鎖蓋桿,凸輪控制手柄用于控制鎖蓋凸輪的轉(zhuǎn)動,鎖蓋凸輪轉(zhuǎn)動的同時控制鎖蓋桿的移動。本發(fā)明的的ー種果蔬榨磨機,所述濾網(wǎng)架的下方還設(shè)置有ー個固定在機架上的下濾網(wǎng),下濾網(wǎng)ー側(cè)設(shè)置有ー排渣ロ,另ー側(cè)設(shè)置有ー排汁ロ。本發(fā)明具有如下有益效果由于本發(fā)明的果蔬榨磨機的磨漿過濾裝置采用逆向思維,打破傳統(tǒng)榨磨機構(gòu)中濾網(wǎng)結(jié)構(gòu)采用濾網(wǎng)和刀分開相互作用的方式,將刀和濾網(wǎng)固定在一起,讓位于濾網(wǎng)中間的呈紡錐型球體的螺桿來帶動果物在濾網(wǎng)與螺桿的間隙內(nèi)運動。從而使果物在濾網(wǎng)內(nèi)壁上的刀片上進行榨汁或磨漿。同時為了使榨磨過程中的切削和打磨效果更進一歩,還可以同時讓濾網(wǎng)和螺桿反向運動。這種切削和打磨方式下果漿不需要作高速轉(zhuǎn)動或離心過濾,不容易導致原漿氧化。這種切削和打磨方式也不需要對果物進行壓搾,也不會破壞果物細胞體,大大保持了果質(zhì)原漿的營養(yǎng)成分。且果物纖維經(jīng)過濾網(wǎng)上刀片的刀刃切削,不易阻塞網(wǎng)孔。
圖I是本發(fā)明ー種果蔬榨磨機的結(jié)構(gòu)圖。圖2是本發(fā)明一種果蔬榨磨機的另ー側(cè)面結(jié)構(gòu)圖。圖3是本發(fā)明一種果蔬榨磨機中的上濾網(wǎng)和濾網(wǎng)架的結(jié)構(gòu)示意圖。圖4是圖3的裝配圖。圖5是圖3的截面圖。
具體實施例方式如圖I和圖2所示,本發(fā)明的ー種果蔬榨磨機,整機由機頭20,磨漿過濾裝置22和電機底座25三部分組成,上述三部分以插扣旋轉(zhuǎn)方式連接,方便于拆開。電機底座25上方凸設(shè)有一電機軸18。磨漿過濾裝置22包括濾網(wǎng)機構(gòu)和螺桿傳動機構(gòu)所述螺桿傳動機構(gòu)包括螺桿21和中心軸4,中心軸4套接在螺桿21上,螺桿21套接在電機軸18上,故中心軸4和螺桿21可在電機軸18驅(qū)動下旋轉(zhuǎn)。螺桿21呈上小下大的紡錐型球體,且球體外表面上設(shè)置有呈螺旋線狀的凸條16。螺桿21的中心軸與上濾網(wǎng)15和下濾網(wǎng)17套接后的中心軸重合,且螺桿21邊緣與上濾網(wǎng)內(nèi)壁和下濾網(wǎng)內(nèi)壁之間分別留有間隙,這個間隙就是果物喂料進入后被處理的空間。如圖2所示,果物喂料進入后被處理的空間上方設(shè)置有一加料ロ 19,所述空間的下方設(shè)置有一個排渣ロ 24和一個排汁ロ 41。濾網(wǎng)機構(gòu)包括上濾網(wǎng)15、濾網(wǎng)架8和下濾網(wǎng)17。如圖3和圖4所示,上濾網(wǎng)15內(nèi) 壁上設(shè)置有三個刀片13。這里的刀片可以根據(jù)需要來設(shè)置個數(shù),并不限定三個。即可以根據(jù)需要設(shè)置成四個或五個,甚至更多個。所述三個刀片13中的每ー個刀片13均呈片狀,且刀片13的其中ー個表面39貼合在上濾網(wǎng)15內(nèi)壁上,刀片13的另ー表面呈不光滑磨面,即另ー個表面上設(shè)置有銼齒38。如圖5所示,刀片13的側(cè)邊cb是刀刃面,且側(cè)邊cb與上濾網(wǎng)15的母線ab之間設(shè)置有ー傾斜角,且所述傾斜角為30-60度之間為宜。且實際使用吋,這個傾斜角設(shè)置成50度左右為最佳。上濾網(wǎng)15呈圓錐筒狀,濾網(wǎng)孔均勻分布在圓錐筒壁上。上濾網(wǎng)15上的濾網(wǎng)孔呈粗網(wǎng)孔區(qū)域和細網(wǎng)孔區(qū)域間隔分布。如圖4所示,粗網(wǎng)孔區(qū)域即圖中的A區(qū)域,整個上濾網(wǎng)15上均勻間隔分布有四個如A區(qū)域所示的粗網(wǎng)孔區(qū)域。當然在實際使用中,這個粗網(wǎng)孔區(qū)域可根據(jù)需要設(shè)置,不限于四個。濾網(wǎng)架8呈圓錐筒狀,且所述圓錐筒壁中部鏤空,鏤空部分設(shè)置有若干個間隔的豎向加強筋81 ;濾網(wǎng)架8圓錐筒上方連接ー個內(nèi)齒輪82,內(nèi)齒輪82可與機頭20內(nèi)的控制濾網(wǎng)架旋轉(zhuǎn)的離合機構(gòu)中的齒輪11相連,內(nèi)齒輪82上的內(nèi)齒12可與齒輪11配合來控制濾網(wǎng)架的轉(zhuǎn)動。濾網(wǎng)架8圓錐筒上方連接的內(nèi)齒輪82上端面上還設(shè)置有四個卡槽40。所述卡槽40可與機頭20內(nèi)的濾網(wǎng)架鎖定機構(gòu)中的定位銷I配合來控制濾網(wǎng)架的鎖止。且濾網(wǎng)架被鎖住時,粗網(wǎng)孔區(qū)域剛好被機身上對應(yīng)位置的海綿或橡膠類阻擋件封住,即此時只有細網(wǎng)孔處可以出汁,達到了自動換網(wǎng)的目的。而且這里的卡槽40個數(shù)可根據(jù)濾網(wǎng)的粗網(wǎng)孔區(qū)域的個數(shù)來定,并不限定四個。機頭20內(nèi)設(shè)置有機頭鎖住機構(gòu)、濾網(wǎng)架鎖定機構(gòu)和控制濾網(wǎng)架旋轉(zhuǎn)的傳動機構(gòu)。機頭20內(nèi)的控制濾網(wǎng)架旋轉(zhuǎn)的傳動機構(gòu)包括套設(shè)在中心軸4上的壓簧5、離合齒輪6和離合齒輪7、齒輪9、齒輪10和齒輪11。中心軸4在電機軸18和螺桿21的作用下旋轉(zhuǎn)。中心軸4的并列位置處還設(shè)置有ー滑桿26,滑桿26上設(shè)置有ー壓簧27,壓簧27下方設(shè)置有ー拔叉28。拔叉28的一端固定在滑桿26上,即壓簧27的下方,另一端套在離合齒輪6的輪頸上?;瑮U26的末端設(shè)置有一個滑輪29,滑輪29頂設(shè)在凸輪槽30。當向下擺動凸輪手柄35,滑輪29下降,拔叉28也隨著滑輪29下降,同時離合齒輪6下降與離合齒輪7咬合。離合齒輪6和離合齒輪7咬合后,齒輪9與齒輪10轉(zhuǎn)動構(gòu)成ニ級變速系。再經(jīng)齒輪11帶動內(nèi)齒輪12轉(zhuǎn)動,使濾網(wǎng)架8轉(zhuǎn)動。此時,濾網(wǎng)架8和螺桿21反向運動,使果蔬在濾網(wǎng)架8和螺桿21的反向旋轉(zhuǎn)中被磨漿,故機構(gòu)則處于磨漿工作狀態(tài)。
機頭20內(nèi)的濾網(wǎng)架鎖定機構(gòu)包括定位銷I、壓簧2和連桿3。連桿3通過ー轉(zhuǎn)軸固定在機身上,且連桿3可繞轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動。連桿3的一端套設(shè)在換網(wǎng)滑輪33上,另一端套設(shè)在定位銷I上。定位銷I上套設(shè)有ー壓簧2,壓簧2的一端被機殼壓住,另一端被套設(shè)在定位銷I上的連桿3壓住。當換網(wǎng)滑輪33沿凸輪槽31轉(zhuǎn)動時,即可控制連桿3的擺動。定位銷I的一端套住機架,另一端可在壓簧2的作用下嵌入內(nèi)齒輪82上端面的卡槽40中。當凸輪槽31作用到換網(wǎng)滑輪33上吋,連桿3擺動抬起定動銷1,使定位銷I從卡槽40中跳出,同時使內(nèi)齒輪82與定動銷I分離,解除了對濾網(wǎng)架8和上濾網(wǎng)15的鎖定,使機構(gòu)處于磨漿工作狀態(tài)。反之,當定位銷I被壓下后嵌入卡槽40內(nèi),此時則鎖住了濾網(wǎng)架8和上濾網(wǎng)15,且鎖止時,上濾網(wǎng)15上的粗網(wǎng)孔區(qū)域被機架上相應(yīng)位置的封ロ海綿或橡膠類封閉件14封住,即粗網(wǎng)孔區(qū)域被封閉了。使果漿只能從細網(wǎng)孔中過濾,達到自動換網(wǎng)的目的。且濾網(wǎng)架8被鎖止后,上濾網(wǎng)15和刀片13均靜止。使果蔬在螺桿21旋轉(zhuǎn)中與刀片13切割粉碎,故機構(gòu)則處于榨汁工作狀態(tài)。所述機頭鎖住機構(gòu)包括鎖蓋凸輪32、凸輪控制手柄35和鎖蓋桿34,凸輪控制手柄35用于控制鎖蓋凸輪32的轉(zhuǎn)動,鎖蓋凸輪32轉(zhuǎn)動的同時控制鎖蓋桿34的移動,當鎖蓋桿 34移動到機架的鎖槽38內(nèi)時,機頭則被鎖住。反之,當鎖蓋桿34移動到機架的鎖槽38外吋,則可以將機頭拿出。上述凸輪控制手柄35在實際使用中也可以設(shè)置成推鍵形式。
權(quán)利要求
1.一種果蔬榨磨機,包括電機底座和機頭,電機底座上方凸設(shè)有一電機軸,其特征在于電機底座上方設(shè)置有磨漿過濾裝置,所述磨漿過濾裝置包括濾網(wǎng)機構(gòu)和螺桿傳動機構(gòu) 所述濾網(wǎng)機構(gòu)包括上濾網(wǎng)和濾網(wǎng)架,上濾網(wǎng)和濾網(wǎng)架均呈圓錐筒狀,上濾網(wǎng)固定在濾網(wǎng)架內(nèi)壁上;上濾網(wǎng)內(nèi)壁上設(shè)置有若干個刀片,所述若干個刀片中的每一個刀片均呈片狀,且每一個刀片的其中一個表面貼合在上濾網(wǎng)內(nèi)壁上,另一個表面呈不光滑磨面;每一個刀片的其中一個側(cè)邊是刀刃面;所述濾網(wǎng)架的圓錐筒壁中部鏤空,濾網(wǎng)架上方還設(shè)置有一內(nèi)齒輪,內(nèi)齒輪上方設(shè)置有若干個卡槽,對應(yīng)的機頭內(nèi)設(shè)置有與卡槽配合的定位銷機構(gòu),所述定位銷機構(gòu)用來控制濾網(wǎng)架的鎖止;對應(yīng)的機頭內(nèi)還設(shè)置有與濾網(wǎng)架上方的內(nèi)齒輪配合的傳動機構(gòu),所述傳動機構(gòu)用來控制濾網(wǎng)架的轉(zhuǎn)動; 所述螺桿傳動機構(gòu)包括螺桿和中心軸,中心軸套接在螺桿上,螺桿套接在電機軸上;螺桿呈上小下大的紡錐型球體,且球體外表面上設(shè)置有呈螺旋線狀的凸條;螺桿的中心軸與上濾網(wǎng)的中心軸重合,且螺桿邊緣與上濾網(wǎng)內(nèi)壁之間設(shè)有間隙,果物在間隙中隨螺桿轉(zhuǎn)動而被處理。
2.如權(quán)利要求I所述的一種果蔬榨磨機,其特征在于上濾網(wǎng)上的每一個刀片的側(cè)邊與上濾網(wǎng)的圓錐筒母線呈傾斜角設(shè)置。
3.如權(quán)利要求2所述的一種果蔬榨磨機,其特征在于上濾網(wǎng)上的每一個刀片的側(cè)邊與上濾網(wǎng)的圓錐筒母線之間的傾斜角為30度到60度。
4.如權(quán)利要求I或2或3所述的果蔬榨磨機,其特征在于上濾網(wǎng)上的濾網(wǎng)孔均勻分布在上濾網(wǎng)壁上,且濾網(wǎng)孔包括粗網(wǎng)孔區(qū)域和細網(wǎng)孔區(qū)域;且粗網(wǎng)孔區(qū)域在濾網(wǎng)架鎖止時被機身上的海綿或橡膠阻擋件封住。
5.如權(quán)利要求I或2或3所述的一種果蔬榨磨機,其特征在于所述控制濾網(wǎng)架鎖止的定位銷機構(gòu)包括定位銷、壓簧和連桿連桿通過一轉(zhuǎn)軸固定在機身上,且連桿可繞轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動;連桿的一端套設(shè)在滑輪上,另一端套設(shè)在定位銷上;定位銷上套設(shè)有一壓簧,壓簧的一端被機殼壓住,另一端被套設(shè)在定位銷上的連桿壓住,可在壓簧的作用下嵌入內(nèi)齒輪端面上的卡槽中。
6.如權(quán)利要求I或2或3所述的一種果蔬榨磨機,其特征在于所述控制濾網(wǎng)架轉(zhuǎn)動的傳動機構(gòu)包括套設(shè)在中心軸上的壓簧、一對離合齒輪、一對二級變速傳動齒輪和咬合齒輪;中心軸的并列位置處還設(shè)置有一滑桿,滑桿上設(shè)置有一壓簧,壓簧下方設(shè)置有一拔叉;拔叉的一端固定在滑桿上,即壓簧的下方,另一端套在其中一個離合齒輪的輪頸上;滑桿的末端設(shè)置有一個滑輪,滑輪頂設(shè)在凸輪槽上;一對離合齒輪咬合后,一對二級變速傳動齒輪構(gòu)成二級變速系,再經(jīng)咬合齒輪與濾網(wǎng)架上的內(nèi)齒輪咬合后使濾網(wǎng)架轉(zhuǎn)動。
7.如權(quán)利要求I或2或3所述的一種果蔬加工機,其特征在于機頭內(nèi)還設(shè)置有機頭鎖住機構(gòu),所述機頭鎖住機構(gòu)包括鎖蓋凸輪、凸輪控制手柄和鎖蓋桿,凸輪控制手柄用于控制鎖蓋凸輪的轉(zhuǎn)動,鎖蓋凸輪轉(zhuǎn)動的同時控制鎖蓋桿的移動。
8.如權(quán)利要求I或2或3所述的一種果蔬榨磨機,其特征在于濾網(wǎng)架的下方還設(shè)置有一個固定在機架上的下濾網(wǎng),下濾網(wǎng)一側(cè)設(shè)置有一排渣口,另一側(cè)設(shè)置有一排汁口。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種果蔬榨磨機,包括電機底座和機頭,電機底座上方凸設(shè)有一電機軸,電機底座上方設(shè)置有磨漿過濾裝置。磨漿過濾裝置包括濾網(wǎng)機構(gòu)和螺桿傳動機構(gòu)。濾網(wǎng)機構(gòu)包括上濾網(wǎng)和濾網(wǎng)架,上濾網(wǎng)固定在濾網(wǎng)架內(nèi)壁上。上濾網(wǎng)內(nèi)壁上設(shè)置有若干個刀片,每一個刀片均呈片狀,且每一個刀片的其中一個表面貼合在上濾網(wǎng)內(nèi)壁上,另一個表面呈不光滑磨面。刀片的其中一個側(cè)邊是刀刃面。濾網(wǎng)架的圓錐筒壁中部鏤空,濾網(wǎng)架上方還設(shè)置有一內(nèi)齒輪,內(nèi)齒輪上方設(shè)置有若干個卡槽。機頭內(nèi)設(shè)置有與卡槽配合的定位銷機構(gòu),設(shè)置有與濾網(wǎng)架上方的內(nèi)齒輪配合的傳動機構(gòu)。螺桿傳動機構(gòu)包括螺桿和中心軸,中心軸套接在螺桿上,螺桿套接在電機軸上。本發(fā)明具有果汁原漿不易氧化,網(wǎng)孔不易阻塞的優(yōu)點。
文檔編號A47J19/00GK102805546SQ20121030337
公開日2012年12月5日 申請日期2012年8月24日 優(yōu)先權(quán)日2012年8月24日
發(fā)明者徐小鴻 申請人:徐小鴻