專利名稱：通過構造為觸摸屏的顯示器操作的廚房設備的制作方法
技術領域：
本發(fā)明涉及一種通過構造為觸摸屏的顯示器操作的廚房設備。
背景技術：
已知上述類型的廚房設備，例如自德國專利文件DE 102 10 442A1中已知。所述廚房設備尤其應用于家務領域，更尤其是用于加工和/或烹飪菜肴。所述類型的廚房設備尤其為使用者手動調節(jié)加工參數(shù)而設計。此外還已知這種類型的廚房設備，在該動廚房多用機中，尤其是經(jīng)過調節(jié)的參數(shù)，更優(yōu)選也尤其是在烹飪過程中采集到的測量值顯示在顯示器上。

發(fā)明內容
有鑒于現(xiàn)有技術，本發(fā)明所面臨的技術問題是以有利的方式，尤其在改進操作方面改進上述類型的廚房設備。該問題首先且基本上通過權利要求I的主題得以解決，其中，規(guī)定了一種通過構造為觸摸屏的顯示器操作的廚房設備，該廚房設備具有一個接通廚房設備后出現(xiàn)的、帶有兩個或多個不同顯示區(qū)域的第一顯示器顯示，其中，每個顯示區(qū)域反映一個特定的調整值并且每個對應配設給一個顯示區(qū)域的所述調整值只能通過設置在顯示器之外的、通過機械方式操作的開關進行調節(jié)，其中，該廚房設備具有攪拌容器且在該攪拌容器內設計有攪拌器，并且所述攪拌容器可以優(yōu)選地在底板處加熱，其中，只有預先選擇攪拌器轉數(shù)、加熱功率和持續(xù)時間的調整值，才能進一步在組合的加熱和攪拌器功能方面實現(xiàn)廚房設備的運行，其中，但是也可以在不具有所選的調整值的情況下將所述顯示器作為用來調出和/或結束程序的觸摸屏使用。根據(jù)這一結構方案，給出了一種廚房設備，該廚房設備由于其有利的操作，尤其在由使用者執(zhí)行的對過程參數(shù)的調節(jié)方面是有利的。對參數(shù)，尤其是攪拌轉數(shù)和/或加熱功率和/或帶有預選轉數(shù)的攪拌器和/或帶有預選溫度的加熱裝置工作的持續(xù)時間的參數(shù)的調節(jié)優(yōu)選地只能通過設置在顯示器之外的、通過機械方式操作的開關進行調節(jié)。對此尤其需要使用旋轉開關或按鍵，此外還優(yōu)選使用滑動開關。相對于僅僅通過構造為觸摸屏的顯示器操作的廚房設備，已證明它具有如下優(yōu)點，即例如也可以通過臟的手指進行相應的參數(shù)調節(jié)。所述顯示器在接通廚房設備后至少在第一顯示器顯示內具有兩個或者多個不同的顯示區(qū)域，更優(yōu)選是具有至少三個顯示區(qū)域，這些顯示區(qū)域顯示優(yōu)選地通過與顯示器相關的外部開關調節(jié)的參數(shù)或調整值。特別是出于運行安全的原因，只有尤其是使用者預先選定攪拌器轉數(shù)、加熱功率和持續(xù)時間的調整值時，才能進一步在組合的加熱和攪拌器功能方面實現(xiàn)廚房設備的運行，其中，通過每個開關預先選定的參數(shù)作為調整值顯示在優(yōu)選構造成觸摸屏的顯示器上，由此可以對經(jīng)過調整的參數(shù)進行明確的、視覺監(jiān)控。對此同樣優(yōu)選的是，廚房設備的加熱功能只有在激活攪拌器的情況下才能得以執(zhí)行，還進一步優(yōu)選地相應地預先選定將通過一個或多個開關調節(jié)的調整值。
進一步優(yōu)選的是即使沒有預先選定的調整值，也就是進一步優(yōu)選地在沒有通過加熱和/或攪拌或者切塊而激活或再激活烹飪程序時，所述顯示器也可優(yōu)選地用于調出和/或結束程序。它進一步優(yōu)選以已知方式通過在調出和/或結束程序所選擇的顯示器顯示區(qū)域內用手指觸摸顯示器。這種優(yōu)選特定的、更優(yōu)選尤其是在顯示調整值的顯示區(qū)域方面的特定的顯示區(qū)域，優(yōu)選用于調出廚房設備的預先選定的功能，此外優(yōu)選還同樣用于顯示一個或多個操作菜單。對此，優(yōu)選更尤其是存儲至少一個優(yōu)選通過圖像表示的用于烹飪菜肴的菜譜，所述菜譜為使用者顯示出配料的數(shù)量或份量規(guī)格以及還優(yōu)選地顯示出對例如攪拌器轉數(shù)、力口熱功率和持續(xù)時間的調整值的默認值。為此還優(yōu)選地設計如下，即通過觸摸屏調出程序可出現(xiàn)很多菜譜，還進一步優(yōu)選地劃分為若干子菜單。此外通過觸摸屏也可以優(yōu)選地調出輔助程序。另外，優(yōu)選地在沒有選定調整值的情況下，能夠通過觸摸屏調出幾乎自動結束的程序，因此進一步地調出例如是所存儲的、用于烹飪菜肴的菜譜控制程序。下文，同時也在


中，常常按照與權利要求I的主題或其它權利要求特征的優(yōu)選對應解釋本發(fā)明的其它特征。所述特征但也可能按照與權利要求I或者每個其它的權利要求的僅僅單個特征的對應或者分別獨立地具有重要意義。因此，在一種優(yōu)選的改進方案中規(guī)定，通過操作觸摸屏將調整值的顯示范圍變小和/或使其出現(xiàn)在顯示器的邊緣。與之相應的是，調整值的顯示區(qū)域優(yōu)選地在不用進行特別的信息顯示的時刻從視覺上的突出顯示變成次要顯示。如果通過構造為觸摸屏的顯示器調出某個程序，例如某個菜單，進一步例如是菜譜，這尤其優(yōu)選地實現(xiàn)。針對調整值的顯示區(qū)域在此優(yōu)選地降至某一比例，這樣就使設計在該時刻具有更高優(yōu)先級的顯示區(qū)域得以相應地放大顯示。這樣除例如調出的菜譜和/或程序外，進一步優(yōu)選地通過操作觸摸屏顯示出很多變小的顯示區(qū)域，所述顯示區(qū)域尤其顯示上文提到的攪拌器轉數(shù)、加熱功率和持續(xù)時間的調整值。此外它對使用者來說也具有如下優(yōu)點，即在每個時間點對于使用者而言重要的顯示區(qū)域優(yōu)選地相對于在該時間點時相對不那么重要的顯示區(qū)域總是放大地顯示。此外優(yōu)選地例如在放大顯示菜譜或菜譜片段時，至少一個上文所述調整值的顯示區(qū)域繼續(xù)至少短時間內變?yōu)榉糯箫@示，只要使用者操作為該調整值對應配設的開關。同樣，如果在操作開關后還要調節(jié)另一個隨后放大顯示的調整值，某一調整值的顯示區(qū)域也可優(yōu)選地變?yōu)榭s小顯
/Jn o顯示器還優(yōu)選具有滾動顯示的可能性，其中優(yōu)選地通過隨每幅圖像改變的當前頁面標識區(qū)同時表示滾動進度。在使用的顯示器為觸摸屏的情況下，滾動顯示優(yōu)選地在使用者執(zhí)行帶有疊加的擦拭效果的觸摸后得以實現(xiàn)。由此通過有利的方式可能出現(xiàn)多級菜單或以多次顯示以及由此大約通過多頁劃分的同一菜單，其中可以優(yōu)選地在所示的頁面之間由于擦拭而出現(xiàn)滾動顯示。每個分別顯示的頁面與總頁數(shù)一起通過優(yōu)選設計的、隨著每個頁面或每幅圖變化的當前頁面標識區(qū)得以顯示，這樣以有利方式為使用者提供輔助顯示頁面，它出現(xiàn)在實際調出來的菜單項，例如菜譜的整體綜合結構(Gesamtkomplex)的頁面上。當前頁面標識區(qū)優(yōu)選地具有變化的亮度。在優(yōu)選的結構方案中，它例如將該當前頁面標識區(qū)構造為根據(jù)實際頁面變化的并且由此優(yōu)選增加或減小的條形圖顯示。同樣菜單項內部，例如多頁菜譜內部的當前位置可以通過當前頁面標識區(qū)里的發(fā)光線等顯示。所述亮度優(yōu)選為點狀，其中，進一步優(yōu)選地在向前翻的過程中，每個頁面或每幅圖都顯示為另一個更亮的點。進一步優(yōu)選地僅直接與翻開的頁面相關地出現(xiàn)明亮的點狀顯示，它伴隨頁面的滾動相應“改變”。進一步優(yōu)選地在圖像內部或者在優(yōu)選地因為滾動而翻開的頁面內部可以實現(xiàn)側面滾動和上下滾動，只要在每個方向上都設計了另一幅圖像或者另一個頁面。而且在側面滾動時，也就是從左向右或以相反方向滾動時，設計為存儲頁面一頁頁的過渡形式。反之，在上下滾動時，也就是從上向下或從下向上滾動時，可以達到對圖像或頁面的動態(tài)移動，也就是圖像向上或向下的無級移動，以優(yōu)選地顯示顯示區(qū)域內此前不可見的區(qū)域。在另一個優(yōu)選的結構方案中設計如下，即廚房設備具有稱重功能并且稱重功能可以通過操作觸摸屏啟動。這樣相應優(yōu)選地在稱重功能方面，在顯示器中出現(xiàn)一個可以如觸摸屏般操作的顯示區(qū)域。所述顯示區(qū)域優(yōu)選地、必要時除接通廚房設備后第一個出現(xiàn)的顯示器顯示這一特殊情況外總是可見的，也更優(yōu)選總是可以激活的。在另一個結構方案中，激活稱重功能的顯示進一步優(yōu)選地與可以通過構造為觸摸屏的顯示器調出的菜譜等一起僅能在菜譜的圖像或者頁面中顯示，在所述圖像或頁面中要求對菜肴配料稱重或添重。作為通過操作觸摸屏激活稱重功能的替代方案或者組合方案，在此在另一個結構方案中，可以在顯示器外部設置一個與之相關的、可以操作的開關。廚房設備進一步優(yōu)選地具有針對攪拌器的加速功能，其中，加速功能優(yōu)選地可以通過操作觸摸屏進行選擇并且只能通過轉數(shù)選擇器激活。同樣作為替代方案可以設計如下，即加速功能可以立即通過操作觸摸屏進行選擇和啟動。與此有關的符號優(yōu)選在這兩種情況下發(fā)亮。優(yōu)選地還可以在機器內部檢測出面對機器當前的運行狀態(tài)時是否能夠觸發(fā)加速功能。例如可以設計如下，即如果(預選的或者測出的)溫度過高和/或存在一個過高的裝入水平(例如根據(jù)將要完成的菜譜或通過測量算出)，則不能觸發(fā)加速功能。此外，廚房設備優(yōu)選地設計配有攪拌器的轉向功能和/或針對攪拌器的和面功能，其中，轉向功能和/或和面功能優(yōu)選地可通過操作觸摸屏激活。關于加速功能、轉向功能以及和面功能，顯示器的每個顯示區(qū)域內的顯示內容如此前對稱重功能的描述。同樣在此作為可能的操作觸摸屏的替代方案或組合方案，也可以操作設計在顯示器外部的開關。針對實現(xiàn)上述功能的操作觸摸屏的單個顯示區(qū)域進一步優(yōu)選地設計在一個為顯示器邊緣分配的區(qū)域，所述區(qū)域優(yōu)選地在每一個顯示器顯示中可見或只有在需要時，例如根據(jù)所顯示的菜譜，可見。優(yōu)選的還有轉向功能和和面功能只有依賴于持續(xù)時間和攪拌器的調節(jié)才能對攪拌器的旋轉方向或轉數(shù)有影響。與此相適應的是，轉向功能和/或和面功能決定對持續(xù)時間和攪拌器轉數(shù)的調節(jié)，優(yōu)選地通過設置在顯示器外部的、機械操作的開關。這樣進一步優(yōu)選地在能夠激活轉向或和面功能之前首先對持續(xù)時間和攪拌器進行調節(jié)。在另一個結構方案中，使用者可以尤其是通過操作觸摸屏激活轉向或和面功能，其中，只有在此后對持續(xù)時間和攪拌器的調節(jié)已經(jīng)完成后，所述轉向或和面功能才能生效。在另一個結構方案中，只有在此前已經(jīng)通過機械操作的開關對持續(xù)時間和攪拌器轉數(shù)完成調節(jié)后，觸摸屏顯示器中針對轉向和和面功能的顯示區(qū)域才能出現(xiàn)。
對此，如果如進一步優(yōu)選地，顯示器的表現(xiàn)形式在時間上與相應的廚房設備的功能調節(jié)相對應，則證明是有利的。這樣例如對于通過作為顯示器的觸摸屏調出的程序或菜單項，進一步例如菜譜，通過優(yōu)選的滾動可能性給多個頁面翻頁。這樣就使得例如在顯示多頁菜譜時，所述菜譜首先由于滾動翻頁可見。在菜譜流程中，也可以例如已經(jīng)預見下一個程序步驟。預先指定的時間結束后，例如在結束后5至10秒，使用者沒有尤其是通過顯示器發(fā)出另一個命令，則實際的圖像優(yōu)選地自動轉回為起始圖像，例如返回至與程序進程相對應的菜譜的頁面。同樣由此可以自動實現(xiàn)針對調整值的顯示區(qū)域的縮小，這樣例如在調節(jié)調整值的過程中通過一個或多個機械開關自動放大顯示相應的顯示區(qū)域并且在調節(jié)所述參數(shù)后，必要時在考慮到慣性空轉時間的情況下，所述顯示區(qū)域自動縮小和/或移動至顯示器邊緣。進一步優(yōu)選地，特別是關于針對調整值，尤其是攪拌器轉數(shù)、加熱功率和持續(xù)時間的顯示區(qū)域，優(yōu)選在彩色顯示方面發(fā)生改變。這樣在一個優(yōu)選的結構方案中設計如下，即為與例如在已存儲菜譜中預先指定的參數(shù)相一致，只有在達到預先指定的參數(shù)，必要時還要考慮到預先指定的公差時，才通過每個機械開關執(zhí)行相應的調節(jié)例如將相應的區(qū)域以綠光點亮顯示。只要低于預先指定的參數(shù)或者同樣一旦超過預先指定的參數(shù)，相應的顯示區(qū)域或部分顯示區(qū)域優(yōu)選地顯示為信號色，例如紅色。此外，也可以尤其是關于所調節(jié)的加熱功率顯示所述顯示區(qū)域的顏色變化是否達到預先選定的溫度。這樣在一個優(yōu)選的結構方案中，還要在攪拌容器內部或攪拌容器上測到的溫度與經(jīng)調節(jié)的溫度相對應時將溫度顯示區(qū)域表示為紅色，而在達到該溫度前，相應的顯示區(qū)域例如顯示為綠色。同樣也可能是流暢的溫度過渡，例如針對所達到的溫度顯示為從綠色到黃色、橙色直至紅色。同樣地作為補充方案優(yōu)選設計如下，即在顯示器上出現(xiàn)例如警示提示，這樣例如提示不能在沒有預選時間的情況下對加熱情況進行調節(jié)或廚房設備在沒有對預選時間進行相應調節(jié)的情況下不能工作。稱重功能可以隨時激活。激活所述稱重功能后，附加地施加給廚房設備的物質、特別是裝入攪拌容器的物質的重量得以例如以克和/或千克為單位顯示。作為替代方案，也可以顯示出有待裝入的物質的剩余重量。例如如果要裝入100克糖，可能根據(jù)所述物質的添加量在屏幕上顯示60克，而它傳遞給使用者的信息是還要裝入60克。在此通過所述稱重功能，激活所述功能后，已經(jīng)可以知曉裝入質量前的重量并且隨后被扣除。作為替代方案，關于添加量，也可以(分別)顯示實際上已經(jīng)裝入的數(shù)量，也就是在所述實施例的情形下顯示出40克(其中，也可以在此從在該時間點上測到的總重量明顯地扣除測量到的起始重量)?？梢岳缤ㄟ^觸摸在觸摸屏上出現(xiàn)的稱重符號和/或通過操作稱重開關、按鍵等來激活所述稱重功能。作為補充方案或替代方案，所述稱重功能也可以自動地在按菜譜制作的情況下通過所述廚房設備激活。如果在一個菜譜步驟中，例如要添入特定數(shù)量或質量，則該設備可以激活稱重模式，這樣使用者只要添入質量并且立即出現(xiàn)相應的重量顯示。通過確認，例如通過觸摸稱重符號或者通過操作開關，但必要時也僅僅通過達到預先指定的添入量，就可以再次取消激活所述稱重功能。此外在現(xiàn)有關系中，優(yōu)選設計如下，廚房設備的要求激活該廚房設備的一個或多個馬達、尤其是電動馬達的所有功能僅僅通過一個手動操作的開關、特別是旋轉開關就可以實現(xiàn)。特別是因此通過觸摸屏不能激活攪拌器轉數(shù)或者激活加速功能。但可以通過屏幕必要時預先選定例如特定的轉數(shù)。但是此后通過操作開關只能觸發(fā)攪拌器以此轉數(shù)的實際運轉。這同樣適用于加熱溫度的調節(jié)。在此可以設計如下，即每個加熱溫度雖然必要時可以已描述的方式在屏幕上預選，但只能通過按鍵或開關的操作得以激活。作為替代方案，也可以設計如下，即直至某一預先指定的臨界溫度，例如40或60度，可以通過屏幕預選和激活加熱溫度，對于高于所述臨界溫度的溫度，此后但按照上文描述的方案進行處理。優(yōu)選地將一個或多個或只有旋轉壓力傳感器設計作為手動操作的開關。在此可以針對普通激活，例如轉數(shù)或加熱溫度設置旋轉，但針對斷電，例如有關轉數(shù)或有關溫度設置按壓。它尤其可用作緊急斷電開關，并且在此也是有利的，也是作為通過旋轉可以實現(xiàn)的調節(jié)“零”的補充方案。進一步優(yōu)選地設計如下，即較長時間按壓一個、多個或者每個已設計的(并且特別是僅僅構造為專門手動操作的開關——必要時除觸摸屏外——的操作元件)使廚房設備全部取消激活?！拜^長時間”可以指例如I至5秒的時間。

下文借助于又是僅僅描述實施例的

本發(fā)明。僅在其中一個實施例中有所解釋且在其它實施例中由于其與該處強調的特點而不能(直接)由另一個零件替代的零件因此對于所述其它實施例而言也是肯定可能存在的零件。圖示如下圖I :示出上述類型的廚房設備，該廚房設備具有容納在攪拌容器容納部里的攪拌容器、用于調節(jié)調整值的機械開關以及構造為觸摸屏的顯示器，關于第一實施例；圖2和圖2a :廚房設備的具有顯不器和開關的操作面板的放大圖；圖3和圖3a :顯示器的優(yōu)選第一顯示器顯示的示意圖；圖4和圖4a :與圖3和圖3a相對應的視圖，但通過開關調節(jié)持續(xù)時間；圖5和圖5a :通過另一個開關調節(jié)加熱功率時的圖4和圖4a的后續(xù)視圖；圖6和圖6a :通過另一個開關調節(jié)攪拌器轉數(shù)或攪拌器旋轉等級時的圖5和圖5a的后續(xù)視圖；圖7和圖7a :另一個與圖3和圖3a相對應的視圖，通過預先指定的攪拌器轉數(shù)、加熱功率和持續(xù)時間的調整值所執(zhí)行的烹飪過程中的中間位置；圖8和圖8a :調出菜單后的顯示器； 圖9和圖9a :圖8和圖8a的后續(xù)視圖，關于子采單；圖10和圖IOa :圖9和圖9a的后續(xù)視圖，關于另Iv下級采單；圖11和圖Ila :帶有關于所選菜譜的顯示器顯示的顯示器；圖12和圖12a :圖11和圖Ila的后續(xù)視圖，關于第一個菜譜頁面；圖13和圖13a :圖12和圖12a的后續(xù)視圖，從菜譜第一頁面向第二頁面水平滾動過程中的中間位置；圖14和圖14a :與圖12和圖12a相對應的視圖，但關于是第二個菜譜頁面；圖15和圖15a:圖14和圖14a的后續(xù)視圖，帶有關于下一個菜譜頁面的顯示器顯示；圖16和圖16a:顯示器的關于稱重功能的顯示器顯示，尤其關于稱重復位的過程;圖17和圖17a :與圖16和圖16a相對應的視圖，但關于稱重的復位位置；圖18和圖18a :與圖17和圖17a相對應的視圖，但關于稱重過程中的中間位置；圖19和圖19a :達到預先指定重量時，稱重顯示器顯示；圖20和圖20a :又一個與圖15和圖15a相對應的視圖，但顯示的是通過機械開關調節(jié)持續(xù)時間的過程；圖21和圖21a :與圖20和圖20a相對應的視圖，但顯示的是通過機械開關調節(jié)攪拌器轉數(shù)或攪拌器旋轉等級的過程；圖22和圖22a :與圖15和圖15a相對應的視圖，結束菜譜步驟后；圖23和圖23a :與圖2和圖2a相對應的局部視圖，關于第二實施例；和圖24和圖24a :又一個與圖2和圖2a相對應的視圖，關于第三實施例。
具體實施例方式首先通過附圖I顯示以及描述的是廚房設備I的第一實施方式，該廚房設備I具有攪拌容器容納部2和操作面板3?？梢詾樗鰪N房設備I分配一個攪拌容器4，在該廚房設備I中，攪拌容器4優(yōu)選形面配合地裝入攪拌容器容納部2，尤其是攪拌容器4的底板區(qū)域內。在所述攪拌容器4中，為攪拌容器底板7對應配設一個攪拌器5，所述攪拌器5由設置在廚房設備I內部、位于攪拌容器容納部2下的、在附圖中僅示意地示出的電動馬達6驅動。即使將其從攪拌容器容納部2內取出，攪拌器5依然保留在攪拌容器4內，為此進一步優(yōu)選的是，對應位置上的攪拌器5通過抗扭的插接方式與電動馬達6連接。優(yōu)選可為攪拌容器4的底板7加熱，用以給攪拌容器4內的待烹飪食物加熱。在此優(yōu)選可采用電阻加熱的方式，所述電阻加熱器集成在攪拌容器4的底板7內。攪拌容器4優(yōu)選構造為具有基本上圓形截面的桶狀，其中截面朝向桶口，也就是向上呈錐形逐漸擴大。桶壁優(yōu)選由金屬材料構成。 此外攪拌容器4具有垂直方向的握把8，所述握把8在基座側和桶的邊緣側固定在攪拌容器4上。優(yōu)選這樣地為所述廚房設備I配設攪拌容器4，使得握把8懸伸于設備殼體側板之間、朝操作面板3延伸，其中，所述攪拌容器4的基板區(qū)域支撐在容納部2區(qū)域內、廚房設備I的集成底板上面，同時它與攪拌器驅動裝置和攪拌器5相連接并且優(yōu)選地與攪拌容器底板側的加熱裝置電接觸。在所述攪拌容器4上面、更優(yōu)選是在廚房設備I的殼體上安裝在廚房設備I運行時、更尤其是在攪拌器5和/或底板側加熱裝置運行時鎖定的容器蓋9。所述容器蓋9在中心位置上具有一個未示出的填充口。電動馬達6的供電和進一步優(yōu)選設計在攪拌容器底板側的加熱和此外還有整個廚房設備I的電氣控制都是通過電源連接線10實現(xiàn)的。在操作面板3內首先設置有優(yōu)選構造為觸摸屏的顯示器11。此外所述操作面板3具有機械開關和用于針對廚房設備I的運行調節(jié)不同調整值的調節(jié)器。這樣首先設計旋轉開關12來調節(jié)攪拌器5的轉數(shù)，其中，優(yōu)選地通過旋轉開關12選擇攪拌器轉數(shù)等級，其中，為每個攪拌器轉數(shù)等級配設預先指定的攪拌器轉數(shù)。在所示的實施例中，優(yōu)選地在顯示器11下方設計兩個按鍵13形式的機械開關，借助于該開關可以輸入一個持續(xù)時間作為調整值，而通過該持續(xù)時間能夠優(yōu)選激活攪拌器5和/或攪拌容器4底板側的加熱裝置。此外還設計一些按鍵14形式的機械開關，通過該機械開關可以選擇不同的、預先指定的溫度，溫度進一步優(yōu)選為37°C至100°C。借助于此處所選的溫度以及必要時通過旋轉開關12所選的攪拌器轉數(shù)，攪拌容器4內的待烹飪食物在借助于按鍵13所預先確定的時間范圍內被加熱。對此在操作面板3內設計用于調出所儲存的特定功能的其它按鍵，特別是按鍵15用于激活加速功能，對于該功能，短時期內，即優(yōu)選地在I至3秒的時間范圍內，進一步優(yōu)選地在與按壓按鍵的時間相對應的時間范圍內，驅動攪拌器5以最高轉數(shù)運轉。這樣加速功能進一步地導致攪拌器5的短時間內轉數(shù)超過10000轉/分鐘，進一步優(yōu)選地超過12000
轉/分鐘。另一個按鍵16用于激活攪拌器5的轉向功能。如果所述攪拌器5在一般的運行過程中優(yōu)選地向右旋轉，則在操作按鍵16后能夠轉為向左旋轉，其中，進一步優(yōu)選地，該轉向保持到通過按鍵13確定的時間范圍結束為止。所述廚房設備I的電子裝置進一步優(yōu)選地自動地調整為標準旋轉方向。同樣可以在攪拌器運行過程中通過再次操作所述按鍵16而實現(xiàn)旋轉方向的再次轉向。此外設計有按鍵17用以啟動和面功能，所述按鍵17尤其在有重的酵母面團和面包面團時使用。通過旋轉開關12以及按鍵13至17調節(jié)的調整值或調出的功能可以優(yōu)選地，如下文進一步描述地，顯示在所述顯示器11上。隨著所述廚房設備I投入使用，也就是優(yōu)選地通過另一個按鍵18接通所述廚房設備I時，集成在廚房設備I內的電子裝置和由此相應加載的、控制顯示器11的軟件首先優(yōu)選地進行自檢。軟件完全啟動后，所述顯示器11上首先出現(xiàn)如圖3所示的第一顯示器顯示。它優(yōu)選地首先分為三個不同的顯示區(qū)域19至21，它們顯示的是基本調整值。這三個顯示區(qū)域19至21分別顯示為平面的圓盤形狀，并且優(yōu)選排列成并列順序。在此，顯示區(qū)域19優(yōu)選顯示尤其是通過按鍵13調節(jié)的時間。優(yōu)選地，在此在所述廚房設備I運行過程中，尤其是在攪拌器和/或加熱運行過程中，也可以顯示尚且余下的剩余時間。優(yōu)選地設置在所述顯示器11中心位置的顯示區(qū)域20用于顯示特別通過按鍵14預先選定的加熱溫度，而另一個顯示區(qū)域21用于顯示通過旋轉開關12預先選定的攪拌器轉數(shù)等級。此外還在圖3所示的第一顯示器顯示內設計按鍵區(qū)22，通過觸摸該按鍵區(qū)22可以調出下文將詳細說明的菜單。相應地將優(yōu)選地從圖3所示的第一顯示器顯示里的顯示器11用作觸摸屏，雖然圖3所示的第一顯示器顯示里的該觸摸屏功能僅限于將菜單調出的按鍵區(qū)22。從第一顯示器顯示出發(fā)可以使用所述廚房設備I。向所述攪拌容器4內裝入相應的待烹飪食物和/或配料后，進一步地在用所述容器蓋9封住所述攪拌容器4后，所述廚房設備I做好運行準備。所述廚房設備I適用于烹飪菜肴或也可以用于準備將在下一個步驟中烹飪的食材。因此尤其是所述廚房設備I只能在攪拌器運行中使用，或者如進一步優(yōu)選地在加熱和攪拌器的組合運行中使用。附圖示出用于準備和完成該組合運行過程的顯示器11。只有除攪拌器轉數(shù)和加熱功率外還預先選擇持續(xù)時間，這種加熱和攪拌器的組合運行才可能實現(xiàn)。這樣優(yōu)選地首先借助于按鍵13調節(jié)持續(xù)時間，隨后通過相應地操作按鍵13使該顯示區(qū)域19相對于其它顯示區(qū)域20和21放大(參照圖4)。放大系數(shù)優(yōu)選為I. 5至2。顯示區(qū)域19的放大顯示，以及進一步地其它顯示區(qū)域20和21相應的放大顯示優(yōu)選地保持到調節(jié)另一個調整值為止。作為替代方案，優(yōu)選方式如下，即在最后一次操作相應的按鍵或開關后的2至3秒鐘的慣性空轉時間結束后，此前激活的顯示區(qū)域自動縮小至原始大小。根據(jù)圖5所示，由于操作尤其是用于調節(jié)時間的按鍵14中的一個，持續(xù)時間的顯示區(qū)域19縮小。相應的顯示范圍20相對于其它顯示區(qū)域19和21優(yōu)選以上述系數(shù)放大。和顯示持續(xù)時間的顯示區(qū)域19內的情況一樣，溫度顯示區(qū)域20內也優(yōu)選地用數(shù)字形式顯示所調節(jié)的調整值，其中，進一步地，如圖所示，除數(shù)字顯示形式外，還優(yōu)選地在顯示區(qū)域20內進行圖形顯示。它優(yōu)選模擬溫度計的形式出現(xiàn)。最后對于組合的加熱和攪拌器運行，借助于旋轉開關12調節(jié)攪拌器轉數(shù)，隨后放大地顯示相應的顯示區(qū)域21，而此前所調節(jié)的溫度調整值的顯示區(qū)域20重新縮小至原始大小。顯示區(qū)域21內也優(yōu)選以數(shù)字形式顯示所選的攪拌器旋轉等級，另外優(yōu)選同時以圖形方式，也就是以與圓形顯示區(qū)域21同心的、半圓形的進度條的形式。進一步優(yōu)選地直接通過選擇所需的攪拌器旋轉等級使所述廚房設備I投入運行。所述攪拌容器4內的待烹飪食物被相應地加熱至所選溫度，并且在此在預選指定的時間范圍內以所選的旋轉等級被攪拌。圖7示出第一顯示器顯示中的顯示器11處于所調節(jié)的流程過程的中間位置。所述顯示區(qū)域19示出至準備流程結束位置的剩余時間范圍，而所述顯示區(qū)域20示出攪拌容器4內或上的當前溫度。它優(yōu)選以數(shù)字形式顯示當前的溫度情況。此外優(yōu)選地還在所述顯示區(qū)域20內設置另一個符號(一個指向上方的箭頭)，該符號提示使用者還沒有達到圖5所示的、所預選的溫度。還優(yōu)選地設計在所述顯示區(qū)域20內將模擬的溫度計存為彩色，例如從下向上根據(jù)當前的溫度為上升的紅色，而還沒有超過的溫度差例如顯示為綠色。在通過調整值所選的準備過程結束時，所述顯示區(qū)域19至21優(yōu)選地顯示為圖3所示的起始位置。如果不選擇預先標出的調整值，例如攪拌器轉數(shù)、加熱功率和持續(xù)時間，所述顯示器11也可使用，進一步尤其是作為觸摸屏。通過所述按鍵區(qū)22可以調出一個如部分顯示在圖8中的菜單。此后調節(jié)如圖8所示的第二顯示器顯示，具有一個優(yōu)選地在每個其它可以調出的顯示頁面內總是出現(xiàn)的、帶有不同按鍵區(qū)24和25的位于頂端側的狀態(tài)欄23以及用以表示持續(xù)時間、加熱功率或溫度和攪拌器轉數(shù)的縮小的顯示區(qū)域26至28。所述顯示器11的主面板基本上分為兩個設置為并列排列的顯示器區(qū)域。在左側的顯示器區(qū)域中優(yōu)選顯示圖形，而在通過按鍵區(qū)22調出菜單后在右側的顯示器區(qū)域中顯示菜單選項29。在左側顯示器區(qū)域中顯示的圖形優(yōu)選地與菜單選項29中的每個菜單項相配。可以用手指觸摸鍵盤來選擇菜單選項29中的單個的菜單項，這進一步地對應于觸摸屏的功能。如果菜單選項29在列舉的菜單項方面大到無法完整顯示，則以已知方式，即通過手指在顯示器11上的擦拭使其向上和/或向下滾動。其它視圖示出菜單選項29中的菜單項“烹調”的過程。此后根據(jù)圖9所示顯示子菜單，如圖例如在菜譜和喜愛的菜品(使用者優(yōu)選的和作標記的菜譜)中間選擇。通過用手指觸摸菜單項“菜譜”，在該菜單選項29中，必要時是在菜單的進一步劃分出子菜單之后，出現(xiàn)菜譜建議的選項，其中，在此優(yōu)選地在不能完整顯示的數(shù)量的菜單項時，也可以使其向上和/或向下滾動。圖11示出了通過圖10所示的菜單選項29調出菜譜后的狀態(tài)下的顯示器11。在顯示器11的左半部分中示出所選菜單的圖形，而顯示器11的右半部分示出用于啟動該菜譜的按鍵區(qū)30。在該下方顯示的圖形優(yōu)選示出從以往菜譜選擇中得出的該菜譜的受歡迎程度。顯示器11的下端示出當前頁面標識區(qū)31，其進一步以亮度改變的點的形式出現(xiàn)。通過狀態(tài)欄23中出現(xiàn)的按鍵區(qū)24(返回)可以優(yōu)選地隨時退回至上級的菜單選項29或者返回至上一個顯示器的顯示頁面。除優(yōu)選的數(shù)值外，針對持續(xù)時間、溫度和轉數(shù)的縮小的顯示區(qū)域26至28同時也可以顯示清晰的圖形，這樣使用者可以容易地將數(shù)值分配給相應的調整值。對此尤其在顯示轉數(shù)的所述顯示區(qū)域28外還示出一個符號32，用來顯示通過所述按鍵16啟動的針對攪拌器5的轉向功能。圖11示出的所選菜譜的頁面同時也顯示所有菜譜頁面的第一頁面。與此相應的是，當前頁面標識區(qū)31中的第一個點亮度變強，優(yōu)選地只有該點發(fā)亮，而當前頁面標識區(qū)31的其它點被關掉或者，如進一步優(yōu)選的方式，不可見。如果使用者翻閱菜譜，則通過當前頁面標識區(qū)31分別知曉目前是在看哪一頁面。通過觸摸所述按鍵區(qū)30( “啟動菜譜”)可以調出所選的菜譜，它相應的給出配料、準備步驟以及進一步給出近似值的提示。這樣進一步優(yōu)選地如圖12所示，首先在菜譜的第二頁面上出現(xiàn)該菜譜需要配料的列表，而且進一步優(yōu)選地依據(jù)預先指定的份數(shù)。從圖12的示意圖開始，現(xiàn)在可以通過向左和/或向右擦拭而在該菜譜中的各個頁面或者顯示中滾動，其中，進一步優(yōu)選地在一個已調出的頁面中，必要時也附加地還可以向上和/或向下滾動。這樣使用者可以不必直接調出菜譜就開始準備過程，首先例如通讀整個菜譜和/或了解近似值，此外還要檢查所需的配料是否齊全。如圖14所示，還示出并非與廚房設備I參與下的菜肴準備階段直接相關的提示，例如，如圖所示，提示應給烤箱等預熱。同樣在準備過程，例如在所述廚房設備I參與下的菜肴準備過程中，例如將食物切塊，使用者可以通過預先滾動了解下一個步驟是什么。為了更快和目標準確地再次回到當前的菜譜流程要點，在狀態(tài)欄23里至少暫時出現(xiàn)起書簽作用的按鍵區(qū)25。通過該書簽符號，所述顯示器11中的顯示返回最后一個、必要時位于加工過程中的菜譜要點。在一個預定的時間后，例如10至30秒結束后，顯示優(yōu)選地自動返回，只要使用者在該時間內沒有操作顯示器或者開關。例如圖15示出該菜譜要點。所述顯示器11的左側區(qū)域顯示適配的圖形的情況下，使用者得到關于(菜肴)準備方面的提示，尤其是得到該菜譜步驟中準備用的優(yōu)選調整值的提示。因此在所示的、用于制作所選菜肴的實施例中，首先需要將圖12中提到的奶酪切成小塊，轉數(shù)等級為7,時長為10秒鐘。為了給裝在攪拌容器4內的食物(此處為奶酪)稱重，首先通過所述操作面板3內的另一個機械按鍵33調出稱重功能。圖16至19示出這一過程。只要攪拌容器里沒有其它配料，就可以給食物稱重，在此過程中在所述顯示器11出現(xiàn)歸零按鍵區(qū)34。如圖所示，所述攪拌容器4形象地地位于所述操作面板34上方，進一步優(yōu)選形象地、更優(yōu)選是通過顏色表示攪拌容器4內的裝入量。此外優(yōu)選地以顯示數(shù)字形式的當前重量。從估算出來的重量，例如20克(參照圖16)開始，例如通過攪拌容器4內已有的配料，稱重顯示由于使用者觸摸所述歸零按鍵區(qū)34而變?yōu)榱?參照圖17)。與此相應地清除優(yōu)選設定的形象的裝入數(shù)量高度。然后向攪拌容器4內添加待稱重的食物(例如此處是奶酪)，而添加的食物的重量相應地以數(shù)字和圖形形式顯示在形象的攪拌容器4內。圖19示出的是達到要求重量后的顯示器11。進一步優(yōu)選地在稱重顯示中優(yōu)選地選擇攪拌容器4的形象的裝入量，以使得在達到菜譜中預先指定的重量前，裝入高度顯示為紅色，只有達到該重量后才變?yōu)榫G色。此外優(yōu)選的還要通過紅色的裝入高度顯示表示超過預先指定的重量，必要時也需要考慮公差，例如±5%的公差。稱重配料后，通過按鍵13優(yōu)選調節(jié)菜譜中預先指定的時間。通過操作其中一個按鍵13，在顯示器11的左側區(qū)域中出現(xiàn)一個與顯示區(qū)域19相一致的、可以從中讀出持續(xù)時間的顯示區(qū)域，以替代與菜譜相配的圖形。同樣在此還優(yōu)選的是在時間調節(jié)過程中將數(shù)字或數(shù)字的背景顯示為彩色的，并進一步優(yōu)選顯示為紅色，只要通過所述按鍵13還沒有達到菜譜中預先指定的時間或超過這一時間以及優(yōu)選在正確的時間調節(jié)中將該時間顯示為綠色。該持續(xù)時間的放大顯示繼續(xù)再次地反映為所述狀態(tài)欄23中為其分配的縮小的顯示區(qū)域26，這樣所選擇的時間也隨后至少縮小地顯示在所述顯示器11中，如果特別是左側顯示器區(qū)域變?yōu)榱硪粋€圖形。例如通過操作調節(jié)攪拌器旋轉等級的旋轉開關12 (參考圖21)可以發(fā)生這一情況。因此在左側顯示器區(qū)域出現(xiàn)與此相關的顯示區(qū)域21，其中，也可以優(yōu)選地以彩色顯示或者存儲轉數(shù)等級的數(shù)值顯示和/或者與之相配的進度條，進一步優(yōu)選在還沒有達到或者超過菜譜中預先指定的轉數(shù)等級時以紅色顯示，而達到預先指定的轉數(shù)等級時，顯示或者部分顯示變成綠色。和經(jīng)調整的持續(xù)時間一樣，在調節(jié)攪拌器旋轉等級時，所選擇的旋轉等級同時顯示為狀態(tài)欄23中縮小的顯示區(qū)域28。同樣在此，準備過程優(yōu)選地通過調整攪拌器轉數(shù)自動啟動，其中，在準備過程中，使用者通過狀態(tài)欄23中的顯示區(qū)域知曉余下的時間和所設定的其它參數(shù)，尤其是攪拌器旋轉等級且必要時，如果事先設定，還可以知曉加熱功率。為此，狀態(tài)欄23，尤其是各個顯示面板也可以存儲配有變化的顏色。準備過程結束時，優(yōu)選地在所述顯示器的左側顯示區(qū)域出現(xiàn)相應的提示，所述提示進一步優(yōu)選地作為按鍵區(qū)35 (參加圖22)。通過觸摸所述按鍵區(qū)35可驗證該消息，從而優(yōu)選將下一個菜譜頁面上的顯示根據(jù)該消息轉為顯示下一個準備步驟。圖23示出第二實施例。它基本上關于所述顯示器11之外機械按鍵的有所改變的布置和構造情況。在該實施例中設計有機械選擇開關36和37以調節(jié)時間和溫度。為啟動稱重功能，還在所述顯示器11的所述狀態(tài)欄23中設計一個相應的、對觸摸敏感的按鍵區(qū)38。其它功能，例如尤其是加速功能、轉向功能以及和面功能也可在該實施例中通過按鍵15至17啟動。后面幾種功能在圖24所示的另一個實施例中同樣可以集成在顯示器11中。在該實施例中，所述顯示器11具有一個始終可見的底欄39，其帶有四個用于激活不同功能的、對觸摸敏感的按鍵區(qū)。這樣首先設計用于激活稱重功能的按鍵區(qū)38，還有用于激活攪拌器5的轉向功能的按鍵區(qū)40，以及用于激活和面功能的按鍵區(qū)41和用于激活加速功能的按鍵區(qū)42，其中優(yōu)選地將所有按鍵區(qū)35和40至42設計為并列排列。進一步優(yōu)選地將上述按鍵區(qū)設置為顯示器之外的、對觸摸敏感的面板。通過預先選擇加速功能可以優(yōu)選地激活容器蓋9的鎖定，其中還優(yōu)選地通過針對攪拌器旋轉等級的旋轉開關12激活加速功能。再次觸摸該對觸摸敏感的按鍵區(qū)42或按鍵15就可以結束該加速功能，由此進一步優(yōu)選地在考慮到攪拌器5的慣性空轉時間后進一步優(yōu)選地解除容器蓋9的鎖定機構。在預選了時間的情況下，加速功能優(yōu)選自動地在時間結束后取消激活。同樣通過預先選擇和面功能啟動其鎖定機構，其中，也在此優(yōu)選地通過旋轉開關12激活和面功能。優(yōu)選地通過再次觸摸該對觸摸敏感的按鍵區(qū)41或按鍵17就可以取消激活該功能，由此進一步優(yōu)選地打開容器蓋9的鎖定機構。在預選時間的情況下，和面功能優(yōu)選自動地在時間結束后取消激活。通過按壓相應的、對觸摸敏感的按鍵區(qū)40或按鍵16可以優(yōu)選地在運行前或者也更優(yōu)選地在運行過程中，也就是攪拌器5轉動時，激活或取消激活旋轉轉向。通過按壓相應的、對觸摸敏感的按鍵區(qū)38或按鍵33可以激活或取消激活該稱重功能。優(yōu)選地通過構造為觸摸屏的顯示器11中的對觸摸敏感的按鍵區(qū)34進行歸零。第二和第三實施例中的三個旋轉開關12、36和37進一步優(yōu)選地沒有止動器，因此可以自由旋轉，其中尤其在調節(jié)時間時，可以進一步優(yōu)選地根據(jù)操作各個旋轉開關時的旋轉速度在分和秒的調節(jié)中做出選擇。所有公開的特征(本身)對本發(fā)明都很重要。因此在本申請的公開中含有所屬/所附優(yōu)先權文件(在先申請文件副本)的所有公開內容，同樣為此將這些文件中的所有特征都涵蓋在本申請的權利要求中。從屬權利要求描述了在其選擇性的并列文本中對現(xiàn)有技術做出獨創(chuàng)性的改進方案的特征，尤其是為根據(jù)這些權利要求提出分案申請。附圖標記列表I.廚房設備
2.攪拌容器容納部3.操作面板4.攪拌容器5.攪拌器6.電機7.底板8.握把9.容器蓋10.電源連接線11.顯示器12.旋轉開關13.按鍵14.按鍵15.按鍵16.按鍵17.按鍵18.按鍵19.顯示區(qū)域20.顯示區(qū)域21.顯示區(qū)域22.按鍵區(qū)23.狀態(tài)欄24.按鍵區(qū)25.按鍵區(qū)26.顯示區(qū)域27.顯示區(qū)域28.顯示區(qū)域29.菜單選項30.按鍵區(qū)31.當前頁面標識區(qū)32.符號33.按鍵34.按鍵區(qū)35.按鍵區(qū)36.旋轉開關37.旋轉開關38.按鍵區(qū)39.底欄40.按鍵區(qū)
41.按鍵區(qū)42.按鍵區(qū)。
權利要求
1.一種通過構造為觸摸屏的顯示器(11)操作的廚房設備(I)，該廚房設備具有一個在接通廚房設備(I)后出現(xiàn)的第一顯示器顯示，所述第一顯示器顯示帶有兩個或多個不同的顯示區(qū)域(19至21)，其中，每個顯示區(qū)域(19至21)顯示一個單獨的調整值并且只有通過設置在所述顯示器(11)外部的、機械操作的開關才能調節(jié)為每個顯示區(qū)域(19至21)對應配設的調整值，其中，廚房設備(I)具有攪拌容器(4)并且在攪拌容器(4)內設計有攪拌器(5)并且優(yōu)選的所述攪拌容器(4)可以尤其是在底板側加熱，其中，只有預先選定攪拌器轉數(shù)、加熱功率和持續(xù)時間的調整值，才能進一步地在組合的加熱和攪拌器功能方面實現(xiàn)所述廚房設備(I)的運行，但在沒有所選的調整值的情況下，所述顯示器(11)也可以用作調出和/或結束程序的觸摸屏。
2.根據(jù)權利要求I或尤其是如下所述的廚房設備，其特征在于，通過操作觸摸屏，使針對調整值的所述顯示區(qū)域(19至21)縮小和/或出現(xiàn)在所述顯示器(11)的邊緣。
3.根據(jù)前述權利要求中一項或多項或尤其是如下所述的廚房設備，其特征在于，所述顯示器(11)具有滾動可能性，其中，能夠通過隨著各圖像變化的當前頁面標識區(qū)(31)同時顯示出滾動進度。
4.根據(jù)前述權利要求中一項或多項或尤其是如下所述的廚房設備，其特征在于，所述當前頁面標識區(qū)(31)通過變化的亮度顯示和/或優(yōu)選地，亮度為點狀的。
5.根據(jù)前述權利要求中一項或多項或尤其是如下所述的廚房設備，其特征在于，所述廚房設備(I)具有稱重功能并且所述稱重功能能夠通過操作觸摸屏激活。
6.根據(jù)前述權利要求中一項或多項或尤其是如下所述的廚房設備，其特征在于，所述廚房設備(I)具有針對攪拌器(5)的加速功能并且所述加速功能可以通過操作觸摸屏激活。
7.根據(jù)前述權利要求中一項或多項或尤其是如下所述的廚房設備，其特征在于，所述廚房設備(I)具有針對攪拌器(5)的加速功能并且所述加速功能可以通過操作觸摸屏選擇并且只能通過操作機械式的轉數(shù)選擇器激活。
8.根據(jù)前述權利要求中一項或多項或尤其是如下所述的廚房設備，其特征在于，所述廚房設備(I)具有針對于攪拌器(5)的和面功能并且所述和面功能能夠通過操作觸摸屏激活。
9.根據(jù)前述權利要求中一項或多項或尤其是如下所述的廚房設備，其特征在于，轉向功能和和面功能只能根據(jù)持續(xù)時間和攪拌器的調節(jié)而對所述攪拌器(5)的旋轉方向或轉數(shù)產(chǎn)生影響。
10.根據(jù)前述權利要求中一項或多項或尤其是如下所述的廚房設備，其特征在于，所述顯示器(11)的表現(xiàn)形式在時間上與所述廚房設備(I)的與其相對應的功能調節(jié)相一致。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種通過構造為觸摸屏的顯示器操作的廚房設備。為在改善操作方面有利地改進上述廚房設備，提供一種在啟動廚房設備后出現(xiàn)的第一顯示器顯示，所述顯示器顯示帶有兩個或多個不同的顯示區(qū)域，其中，每個顯示區(qū)域顯示一個單獨的調整值并且只有通過設置在顯示器外部的、機械操作的開關才能調節(jié)為各顯示區(qū)域配設的調整值，其中，廚房設備具有攪拌容器且在攪拌容器內設計有攪拌器并且所述攪拌容器優(yōu)選可以在底板側加熱，其中，只有預先選定攪拌器轉數(shù)、加熱功率和持續(xù)時間的調整值，才能進一步在組合的加熱和攪拌器功能方面實現(xiàn)所述廚房設備的運行，其中，但即使在沒有所選的調整值的情況下，所述顯示器也可以用作調出和/或結束程序的觸摸屏。
文檔編號A47J43/07GK102973172SQ20121047845
公開日2013年3月20日 申請日期2012年7月27日 優(yōu)先權日2011年7月27日
發(fā)明者J·肖馬克, G·哈克特, T·朗, U·卡爾德維, S·希爾格斯, U·凱姆克, R·威力格 申請人:德國福維克控股公司