專利名稱：一種雙面砧板的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及ー種砧板，尤其涉及一種可以雙面使用的砧板。
背景技術：
在日常生活中，菜、肉或熟食在砧板上處理時，為了保證衛(wèi)生，經常需要分開處理；如果使用ー塊砧板，在一次食物處理過程中同時涉及菜、肉以及熟食，就需要對砧板多次清洗，不夠方便；現(xiàn)在也有ー些可以兩面用的砧板，可以將菜、肉或熟食分開處理；但這種菜 板還存在一些問題1、有的雙面砧板在使用其一面時，另一面直接與固定臺面相接觸，如果砧板兩面交替反復使用，不僅需要多次清洗砧板，還要多次沖洗固定臺面；2、砧板與固定臺面之間容易滑動3、在處理食物時砧板上的汁液容易四濺，弄臟其它廚具。
發(fā)明內容本實用新型的目的在于提供一種雙面用的砧板，砧板兩面交替反復使用，不需多次清洗、不會弄臟用于支撐砧板的固定臺面；砧板與固定臺面之間不易產生滑動，并可防止被處理食物的汁液四濺。本實用新型的上述目的通過以下技術方案實現(xiàn)—種雙面站板，包括站板面；所述站板面的表面為矩形，并且所述站板面具有大小相同且互為正反相對設置的兩個面；所述砧板面的上側邊緣設置有凸起的上橫凸部，所述砧板面的下側邊緣設置有凸起下橫凸部；所述上橫凸部與所述下橫凸部的凸起的方向相反；所述站板面其中一面的左右兩側邊緣設置有凸起的正豎凸部，所述站板面另一面的左右兩側邊緣設置有凸起反豎凸部；所述正豎凸部與所述反豎凸部的凸起的方向相反；所述正豎凸部與所述上橫凸部相連，并且與所述上橫凸部的凸起方向相同，使所述正豎凸部與所述上橫凸部形成一個圍欄；所述反豎凸部與所述下橫凸部相連，并且與所述下橫凸部的凸起方向相同，使所述反豎凸部與所述下橫凸部形成另ー個圍欄；當所述砧板水平放置吋，所述砧板面呈上下傾斜狀，使所述砧板面上靠近并接觸所述圍欄的ー側較低，或者使所述砧板面上靠近并接觸所述另ー個圍欄的ー側較低。本實用新型的上述目的還可以通過以下技術方案進ー步完善所述正豎凸部與反豎凸部以所述砧板的左側邊緣或右側邊緣的中點為對稱中心，呈中心對稱設置。所述上橫凸部與所述下橫凸部以所述砧板面表面的中心點為對稱中心，呈中心對稱設置。所述上橫凸部和下橫凸部的凸起高度小于所述正豎凸部和反豎凸部的凸起高度；使所述砧板水平放置于ー固定臺面時，所述上橫凸部或下橫凸部與所述固定臺面之間留有一定的間隔，便于盤子等扁形容器的一端從所述間隔插入。所述上橫凸部、下橫凸部、正豎凸部和反豎凸部與所述砧板面之間的夾角大于等于90度，并小于180度。所述站板面其中一面的表面設置有凸起的凸粒。所述凸粒設置于所述砧板面的中央位置。所述正豎凸部和反豎凸部的頂端設置有橡膠墊。所述正豎凸部和反豎凸 部的凸起部分的頂端為弧型，所述凸起部分距離所述砧板面的高度為12至35毫米。所述上橫凸部和下橫凸部的凸起部分為橫條形；所述凸起部分距離所述砧板面的高度為7至12毫米。本實用新型的有益效果是 本實用新型的雙面砧板結構簡單、使用方便，不易打滑，可以防止被處理食物的汁液四濺；砧板兩面可以交替反復使用而不需多次清洗，并且在砧板使用時，不會弄臟用于放置砧板的固定臺面。

圖I為本實用新型雙面砧板的具體實施例的正面立體結構圖；圖2為本實用新型雙面砧板的具體實施例的砧板正面結構圖；圖3為本實用新型雙面砧板的具體實施例的砧板背面結構圖；圖4為本實用新型雙面砧板的具體實施例的砧板正面的左視放大圖；其中，I砧板正面31上橫凸部，41正豎凸部；2砧板背面32下橫凸部，42反豎凸部；5凸粒；6橡膠墊；
具體實施方式
為了使本實用新型的雙面砧板的目的、技術方案及優(yōu)點更加清楚明白，
以下結合附圖及具體實施例詳述本實用新型。應當理解，此處所描述的具體實施例僅用以解釋本實用新型，并不用于限定本實用新型。如圖I、圖2和圖3所示，本實用新型的雙面砧板的一具體實施例，包括砧板面；本實施例中的所述砧板面的表面為矩形并具有大小相同、互為正反相對設置的兩面，分別為砧板正面I和砧板背面2 ；本實施例中的砧板正面I的上側邊緣設置有凸起的上橫凸部31，砧板背面2的下側邊緣設置有凸起下橫凸部32 ;上橫凸部31與下橫凸部32的凸起的方向相反；在使用所述石占板面的其中一面時,下橫凸部32或上橫凸部31將分別作為所述站板的橫向支撐或橫向擋邊，有利于所述砧板的固定或防止處理食物時汁液的外濺；在本實施例中，當使用砧板正面I時，上橫凸部31作為所述橫向擋邊，下橫凸部32作為所述橫向支撐；而使用砧板背面2時與砧板正面I時的狀態(tài)相反，上橫凸部31作為所述橫向支撐，下橫凸部32作為所述橫向擋邊；如圖2和圖3所示，本實施例中的砧板正面I的左右兩側邊緣分別設置有凸起的正豎凸部41,站板背面2的左右兩側邊緣分別設置有凸起的反豎凸部42 ;正豎凸部41與反豎凸部42的凸起的方向相反；在使用砧板面其中一面吋，正豎凸部41或反豎凸部42將分別作為所述砧板的豎向支撐或豎向擋邊；在本實施例中，當使用砧板正面I時，正豎凸部41作為豎向擋邊，反豎凸部42作為豎向支撐；而使用砧板背面2時與砧板正面I時的狀態(tài)相反，正豎凸部41作為豎向支撐，反豎凸部42作為豎向擋邊；因此，由于砧板面的四周邊緣分別設置有上橫凸部31、下橫凸部32、正豎凸部41和反豎凸部42，有利于所述砧板的固定或防止處理食物時汁液的外濺；并有效防止支撐砧板的固定臺面以及暫時為處于未使用狀態(tài)的砧板面被弄臟，方便了隨時翻轉使用所述砧板的兩面。進一步地,如圖I和圖4所不,正豎凸部41與上橫凸部31相連,并且與上橫凸部31的凸起方向相同，使正豎凸部41與上橫凸部31形成圍欄；反豎凸部42與下橫凸部32相 連，并且與下橫凸部32的凸起方向相同，使反豎凸部42與下橫凸部32形成另ー個圍欄；當所述砧板水平放置吋，所述砧板面呈傾斜狀，使所述砧板面上靠近并接觸所述圍欄的ー側較低，或者使所述砧板面上靠近并接觸所述另ー個圍欄的一側較低；本實施例中，當使用砧板正面I吋，砧板正面I的靠近所述圍欄的ー側較低，而此時所述另ー個圍欄位于砧板背面2上，并且背面朝上，位置較高；當翻轉所述砧板，使用砧板背面2吋，砧板背面2朝上，則變成砧板背面2的靠近所述另ー個圍欄的ー側較低，而此時由于砧板正面I朝下，使所述圍欄背面朝上，則位置較高；這樣，不管使用砧板面I或砧板面2時，都可以使食物汁液流向所述砧板面上較低的ー側，并積留在所述圍欄或另ー圍欄中，從而更有效地避免汁液亂派。優(yōu)選的，如圖I至圖4所示，本實施例中的正豎凸部41與反豎凸部42以所述砧板的左側邊緣或右側邊緣的中點為對稱中心，呈中心對稱設置；使正豎凸部41和反豎凸部42的設置更合理，使所述砧板的重心位于其中心位置，在使用時更平穩(wěn)、可靠；上橫凸部31與下橫凸部32以所述砧板正面或背面的中心點為對稱中心，呈中心對稱設置；進ー步地，由于所述砧板呈中心對稱結構，因此，在使用所述砧板正面I或砧板背面2時，都可以使其支撐結構更平衡，使所述砧板更平穩(wěn)，使用更可靠、方便。優(yōu)選的，本實施例中的雙面砧板的上橫凸部31和下橫凸部32的凸起高度小于正豎凸部41和反豎凸部42的凸起高度；使所述砧板水平放置于ー固定臺面吋，上橫凸部31或下橫凸部32與所述固定臺面之間留有一定的間隔，便于盤子等扁形容器的一端從所述間隔插入所述砧板與所述固定臺面之間，便于將砧板上的食物直接撥放入盤子或其它扁形容器。上橫凸部31、下橫凸部32、正豎凸部41和反豎凸部42與所述砧板面之間的夾角大于等于90度，并小于等于180度；使所述砧板在使用時更穩(wěn)定、可靠的放置于固定臺面上；并使上橫凸部31、下橫凸部32、正豎凸部41和反豎凸部42不會遮擋住所述砧板面，不會妨礙食物的處理，且更有效的防止被處理食物的汁液亂濺。優(yōu)選的，如圖I和圖2所示，所述砧板面的其中一面的表面設置有凸起的凸粒；本實施例中的砧板正面I上設置有凸粒5 ；進ー步地，凸粒5設置于所述砧板正面I的中央位置；更進一歩地，當使用所述砧板處理與其表面容易產生相對滑動的食物時，可以使用帶有凸粒5的一面，有利于對食物的處理；作為另ー種實施方式，所述凸粒也可以設置于石占板背面2上；優(yōu)選的，如圖I至圖3所示，本實施例中的正豎凸部41和反豎凸部42的頂端設置有橡膠墊6 ;避免所述砧板在使用時滑動，并且橡膠的彈性也避免所述砧板和支撐其的固定臺面由于承受重壓而被損壞。優(yōu)選的，本實施例中的正豎凸部41和反豎凸部42的凸起部分的頂端為弧型，所述凸起部分距離所述砧板面的高度為12至35毫米；避免過高或過矮，影響使用效果。優(yōu)選的，本實施例中的上橫部31和下橫凸部32的凸起部分為橫條形，所述凸起部分距離所述砧板面的高度為7至12毫米；避免過高或過矮，影響使用效果。需要說明的是，作為本實用新型的另ー種實施方式，也可以將本實施例中的砧板背面2作為砧板的正面，并且當砧板背面2作為砧板的正面時，其實施方式與本實施例中的石占板正面I作為站板的正面時的實施方式相同。本實施例的雙面砧板結構簡單；由于砧板面的兩面結構相同，因此在砧板兩面交替反復使用時，只需將砧面翻轉即可，使用方便；砧板面的四周邊緣分別設置有上橫凸部、下橫凸部32、正豎凸部41和反豎凸部，且所述砧板面的呈傾斜狀，可以有效防止支撐砧板的固定臺面以及暫時為處于使用狀態(tài)的砧板面被弄臟，同時可避免被處理食物的汁液四濺。
權利要求1.ー種雙面站板，包括站板面；所述站板面的表面為矩形，并且所述站板面具有大小相同且互為正反相對設置的兩個面；其特征在于 所述砧板面的上側邊緣設置有凸起的上橫凸部，所述砧板面的下側邊緣設置有凸起下橫凸部；所述上橫凸部與所述下橫凸部的凸起的方向相反； 所述砧板面其中一面的左右兩側邊緣設置有凸起的正豎凸部，所述砧板面另一面的左右兩側邊緣設置有凸起反豎凸部；所述正豎凸部與所述反豎凸部的凸起的方向相反； 所述正豎凸部與所述上橫凸部相連，并且與所述上橫凸部的凸起方向相同，使所述正豎凸部與所述上橫凸部形成一個圍欄；所述反豎凸部與所述下橫凸部相連，并且與所述下橫凸部的凸起方向相同，使所述反豎凸部與所述下橫凸部形成另ー個圍欄； 當所述砧板水平放置吋，所述砧板面呈上下傾斜狀，使所述砧板面上靠近并接觸所述圍欄的ー側較低，或者使所述砧板面上靠近并接觸所述另ー個圍欄的ー側較低。
2.根據(jù)權利要求I所述的雙面砧板，其特征在于 所述正豎凸部與反豎凸部以所述砧板的左側邊緣或右側邊緣的中點為對稱中心，呈中心對稱設置； 所述上橫凸部與所述下橫凸部以所述砧板面表面的中心點為對稱中心，呈中心對稱設置。
3.根據(jù)權利要求I或2所述的雙面砧板，其特征在于 所述上橫凸部和下橫凸部的凸起高度小于所述正豎凸部和反豎凸部的凸起高度；使所述砧板水平放置于ー固定臺面時，所述上橫凸部或下橫凸部與所述固定臺面之間留有一定的間隔，便于盤子等扁形容器的一端從所述間隔插入。
4.根據(jù)權利要求3所述的雙面砧板，其特征在于 所述上橫凸部、下橫凸部、正豎凸部和反豎凸部與所述砧板面之間的夾角大于等于90度，并小于180度。
5.根據(jù)權利要求I或4所述的雙面砧板，其特征在于 所述砧板面其中一面的表面設置有凸起的凸粒。
6.根據(jù)權利要求5所述的雙面砧板，其特征在于 所述凸粒設置于所述砧板面的中央位置。
7.根據(jù)權利要求I或4所述的雙面砧板，其特征在于 所述正豎凸部和反豎凸部的頂端設置有橡膠墊。
8.根據(jù)權利要求I或4所述的雙面砧板，其特征在于 所述正豎凸部和反豎凸部的凸起部分的頂端為弧型，所述凸起部分距離所述砧板面的高度為12至35毫米。
9.根據(jù)權利要求I或4所述的雙面砧板，其特征在于 所述上橫凸部和下橫凸部的凸起部分為橫條形；所述凸起部分距離所述砧板面的高度為7至12毫米。
專利摘要一種雙面砧板，包括砧板面；砧板面的表面為矩形，并具有大小相同且互為正反相對設置的兩個面；砧板面的上側邊緣設置有凸起的上橫凸部，砧板面的下側邊緣設置有凸起下橫凸部；上橫凸部與下橫凸部的凸起的方向相反；砧板面其中一面的左右兩側邊緣設置有凸起的正豎凸部，砧板面另一面的左右兩側邊緣設置有凸起反豎凸部；正豎凸部與反豎凸部的凸起的方向相反；正豎凸部與上橫凸部形成一個圍欄；反豎凸部與下橫凸部形成另一個圍欄；當砧板水平放置時，砧板面呈傾斜狀。本實用新型的雙面砧板結構簡單、使用方便，可以防止被處理食物的汁液四濺；砧板兩面可以交替反復使用而不需多次清洗，并且在砧板使用時，不會弄臟用于放置砧板的固定臺面。
文檔編號A47J47/00GK202408634SQ20122000156
公開日2012年9月5日 申請日期2012年1月4日 優(yōu)先權日2012年1月4日
發(fā)明者吳瑞 申請人:吳瑞