專利名稱：一種油脂脫臭設(shè)備的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種油脂脫臭設(shè)備，屬于油脂加工設(shè)備領(lǐng)域。
背景技術(shù)：
油脂在精煉過程中需要經(jīng)過堿煉、脫色、脫臭等工藝才能使油的質(zhì)量、色澤、煙點(diǎn)達(dá)到使用和食用的要求。油脂的脫臭工藝，主要是通過加熱把油脂中的易揮發(fā)物質(zhì)氣提出來，達(dá)到脫臭和精制油脂的目的，但卻存在著加溫時(shí)間長，且溫度高的缺點(diǎn)，這樣容易產(chǎn)生反式脂肪酸，從而影響油脂的食品安全。
發(fā)明內(nèi)容為了解決上述技術(shù)問題，本實(shí)用新型提供了一種油脂脫臭設(shè)備。本實(shí)用新型的技術(shù)方案如下一種油脂脫臭設(shè)備，包括脫臭罐和與其管路連接的冷凝器，其特別之處在于，所述脫臭罐外壁設(shè)有保溫層，內(nèi)部設(shè)有蒸汽加熱盤管，罐體的上部設(shè)有進(jìn)料口，下部設(shè)有出料口，側(cè)壁中上部設(shè)有溫控儀插孔，所述冷凝器為列管式冷凝器，冷凝器的上封頭設(shè)有冷媒出口，下封頭設(shè)有冷媒進(jìn)口，冷凝器體的中上部一側(cè)設(shè)有蒸汽進(jìn)口，另一側(cè)設(shè)有真空口，冷凝器體下部設(shè)有冷凝液出口。所述脫臭罐和冷凝器之間的管路上設(shè)有閥門。本實(shí)用新型在罐體外部設(shè)置了保溫層，內(nèi)設(shè)有蒸汽盤管，并加入了溫控裝置，使溫度控制更容易，有利于油脂中易揮發(fā)物質(zhì)的揮發(fā)，從而取得較好的脫臭效果。

圖I為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式
以下結(jié)合附圖對本實(shí)用新型做進(jìn)一步的說明。本實(shí)用新型提供的油脂脫臭設(shè)備，包括脫臭罐I和與其管路連接的冷凝器2，所述脫臭罐I外壁設(shè)有保溫層9，內(nèi)部設(shè)有蒸汽加熱盤管7，罐體的上部設(shè)有進(jìn)料口 3，下部設(shè)有出料口 4，側(cè)壁中上部設(shè)有溫控儀插孔8，所述冷凝器2為列管式冷凝器，冷凝器的上封頭設(shè)有冷媒出口 13，下封頭設(shè)有冷媒進(jìn)口 14，冷凝器體的中上部一側(cè)設(shè)有蒸汽進(jìn)口 10，另一側(cè)設(shè)有真空口 12，冷凝器體下部設(shè)有冷凝液出口 11，所述脫臭罐和冷凝器之間的管路上設(shè)有閥門15。
權(quán)利要求1.一種油脂脫臭設(shè)備，包括脫臭罐和與其管路連接的冷凝器，其特征在于，所述脫臭罐外壁設(shè)有保溫層，內(nèi)部設(shè)有蒸汽加熱盤管，罐體的上部設(shè)有進(jìn)料口，下部設(shè)有出料口，側(cè)壁中上部設(shè)有溫控儀插孔，所述冷凝器為列管式冷凝器，冷凝器的上封頭設(shè)有冷媒出口，下封頭設(shè)有冷媒進(jìn)口，冷凝器體的中上部一側(cè)設(shè)有蒸汽進(jìn)口，另一側(cè)設(shè)有真空口，冷凝器體下部設(shè)有冷凝液出口。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的油脂脫臭設(shè)備，其特征在于，所述脫臭罐和冷凝器之間的管路上設(shè)有閥門。
專利摘要本實(shí)用新型提供了一種油脂脫臭設(shè)備，包括脫臭罐和與其管路連接的冷凝器，所述脫臭罐外壁設(shè)有保溫層，內(nèi)部設(shè)有蒸汽加熱盤管，罐體的上部設(shè)有進(jìn)料口，下部設(shè)有出料口，側(cè)壁中上部設(shè)有溫控儀插孔，所述冷凝器為列管式冷凝器，冷凝器的上封頭設(shè)有冷媒出口，下封頭設(shè)有冷媒進(jìn)口，冷凝器體的中上部一側(cè)設(shè)有蒸汽進(jìn)口，另一側(cè)設(shè)有真空口，冷凝器體下部設(shè)有冷凝液出口，本實(shí)用新型在罐體外部設(shè)置了保溫層，內(nèi)設(shè)有蒸汽盤管，并加入了溫控裝置，使溫度控制更容易，有利于油脂中易揮發(fā)物質(zhì)的揮發(fā)，從而取得較好的脫臭效果。
文檔編號C11B3/12GK202658144SQ20122024576
公開日2013年1月9日 申請日期2012年5月29日 優(yōu)先權(quán)日2012年5月29日
發(fā)明者杜永霞, 王曉飛, 曹鷹, 李健, 耿以秀 申請人:嘉祥縣嘉冠油脂化工有限公司