專(zhuān)利名稱:一種河蜆肉加工用氣動(dòng)除雜設(shè)備的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實(shí)用新型涉及水產(chǎn)品加工設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及ー種河蜆肉加工用氣動(dòng)除雜設(shè)備。
背景技術(shù):
河蜆養(yǎng)殖既適合于湖泊大、中型水面放流増殖,也適合于小型水面或者池塘投飼、投肥養(yǎng)殖。養(yǎng)殖河蜆成本低、產(chǎn)量高,易捕撈,可以當(dāng)年放養(yǎng)當(dāng)年收獲,經(jīng)濟(jì)效益顯著河蜆肉味鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,除鮮食外,還可以加工成蜆干、罐頭、凍蜆肉或腌制成咸蜆。這不但在國(guó)內(nèi)受到人們喜愛(ài),在日本、韓國(guó)和東南亞ー些國(guó)家,也普遍受到人們喜愛(ài)。目前,我國(guó)大型的水產(chǎn)加工基地,通常還是以勞動(dòng)密集型位置,特別是涉及河鮮類(lèi)水產(chǎn)品如河蜆,河蜆經(jīng)過(guò)去殼加工后,通常河蜆肉中會(huì)殘留一些碎殼,或者毛發(fā)在河蜆肉中,傳統(tǒng)的方法是通過(guò)人工用毛刷來(lái)清理河蜆肉中殘留的碎殼和毛發(fā),但是由于河蜆肉比較柔軟,毛刷很容易將碎殼刺 進(jìn)河蜆肉中,因此,上述傳統(tǒng)方法無(wú)法清除河蜆肉中的碎殼和毛發(fā),不但影響了消費(fèi)者在食用過(guò)程中的ロ感,而且也降低了企業(yè)的生產(chǎn)質(zhì)量。
發(fā)明內(nèi)容本實(shí)用新型要解決的技術(shù)問(wèn)題是提供一種河蜆肉加工用氣動(dòng)除雜設(shè)備,該技術(shù)方案解決了傳統(tǒng)手工用毛刷清洗河蜆肉的過(guò)程中無(wú)法徹底清除河蜆肉中殘留的碎殼和毛發(fā),導(dǎo)致消費(fèi)者在食用過(guò)程中ロ感差的問(wèn)題,而且也影響了企業(yè)的生產(chǎn)質(zhì)量的問(wèn)題。本實(shí)用新型通過(guò)以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)一種河蜆肉加工用氣動(dòng)除雜設(shè)備,包括清洗池(3),清洗池(3)內(nèi)設(shè)置有濾網(wǎng)(5),濾網(wǎng)(5)上布滿濾孔(4),濾孔(4)尺寸小于河蜆肉的尺寸,其特征在于所述清洗池(3)內(nèi)濾網(wǎng)(5)的下部還設(shè)置有氣動(dòng)裝置(7)。本實(shí)用新型進(jìn)ー步技術(shù)改進(jìn)方案是所述氣動(dòng)裝置(7)包括氣泵(I)、氣管(2)以及噴氣ロ(6),氣泵(I)通過(guò)氣管(2)與多個(gè)噴氣ロ(6)相連通。本實(shí)用新型進(jìn)ー步技術(shù)改進(jìn)方案是所述濾網(wǎng)(5)的兩側(cè)端與清洗池(3)內(nèi)壁固定連接,濾網(wǎng)(5)由兩端向中間位置逐漸向清洗池(3)底部拱起。本實(shí)用新型更進(jìn)一歩技術(shù)改進(jìn)方案是所述噴氣ロ(6)均設(shè)置有濾網(wǎng)蓋(61)。本實(shí)用新型與現(xiàn)有技術(shù)相比,具有明顯優(yōu)點(diǎn),本實(shí)用新型在現(xiàn)有清洗池的基礎(chǔ)上在其濾網(wǎng)底部增加氣動(dòng)設(shè)備的噴氣ロ,通過(guò)氣泵的不停噴氣來(lái)攪動(dòng)河蜆肉,讓比重較輕的毛發(fā)浮在清洗池表面,而碎殼則沉入池底,不但增加了消費(fèi)者在食用河蜆肉過(guò)程中的ロ感,而且也提高了企業(yè)的生產(chǎn)質(zhì)量。
圖I為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式
如圖I所示,本實(shí)用新型包括清洗池3,清洗池3內(nèi)設(shè)置有濾網(wǎng)5,濾網(wǎng)5上布滿濾孔4,濾孔4尺寸小于河蜆肉的尺寸,清洗池3中通常裝有浄水,其中水的高度要漫過(guò)濾網(wǎng)5以及濾網(wǎng)5上的河蜆肉,清洗池3內(nèi)濾網(wǎng)5的下部還設(shè)置有氣動(dòng)裝置7,氣動(dòng)裝置7包括氣泵I、氣管2以及噴氣ロ 6,氣泵I通過(guò)氣管2與多個(gè)噴氣ロ 6相連通,氣管2穿過(guò)清洗池3 側(cè)壁,濾網(wǎng)5的兩側(cè)端與清洗池3內(nèi)壁固定連接,濾網(wǎng)5由兩端向中間位置逐漸向清洗池3底部拱起,噴氣ロ 6均設(shè)置有濾網(wǎng)蓋61,網(wǎng)蓋61可有效阻止河蜆肉中殘留雜質(zhì)進(jìn)入氣管2中。綜上所述本實(shí)用新型達(dá)到了上述發(fā)明目的。
權(quán)利要求1.一種河蜆肉加工用氣動(dòng)除雜設(shè)備,包括清洗池(3),清洗池(3)內(nèi)設(shè)置有濾網(wǎng)(5),濾網(wǎng)(5)上布滿濾孔(4),濾孔(4)尺寸小于河蜆肉的尺寸,其特征在于所述清洗池(3)內(nèi)濾網(wǎng)(5)的下部還設(shè)置有氣動(dòng)裝置(7)。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的ー種河蜆肉加工用氣動(dòng)除雜設(shè)備,其特征在于所述氣動(dòng)裝置(7)包括氣泵(I)、氣管(2)以及噴氣ロ(6),氣泵(I)通過(guò)氣管(2)與多個(gè)噴氣ロ(6)相連通。
3.根據(jù)權(quán)利要求I或2所述的ー種河蜆肉加工用氣動(dòng)除雜設(shè)備,其特征在于所述濾網(wǎng)(5)的兩側(cè)端與清洗池(3)內(nèi)壁固定連接,濾網(wǎng)(5)由兩端向中間位置逐漸向清洗池(3)底部拱起。
4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的ー種河蜆肉加工用氣動(dòng)除雜設(shè)備,其特征在于所述噴氣ロ(6)均設(shè)置有濾網(wǎng)蓋(61)。
專(zhuān)利摘要本實(shí)用新型公開(kāi)了一種河蜆肉加工用氣動(dòng)除雜設(shè)備,包括清洗池(3),清洗池(3)內(nèi)設(shè)置有濾網(wǎng)(5),濾網(wǎng)(5)上布滿濾孔(4),濾孔(4)尺寸小于河蜆肉的尺寸,其特征在于所述清洗池(3)內(nèi)濾網(wǎng)(5)的下部還設(shè)置有氣動(dòng)裝置(7)。該技術(shù)方案解決了傳統(tǒng)手工用毛刷清洗河蜆肉的過(guò)程中無(wú)法徹底清除河蜆肉中殘留的碎殼和毛發(fā),導(dǎo)致消費(fèi)者在食用過(guò)程中口感差的問(wèn)題,而且也影響了企業(yè)的生產(chǎn)質(zhì)量的問(wèn)題。
文檔編號(hào)B08B3/10GK202618168SQ20122024851
公開(kāi)日2012年12月26日 申請(qǐng)日期2012年5月30日 優(yōu)先權(quán)日2012年5月30日
發(fā)明者袁家建 申請(qǐng)人:宿遷楠景水產(chǎn)食品有限公司